先前妹妹傳了一個影片給我們看~~那麵包出爐時酥脆的聲音令人很療癒~~
那時候我就想要來做看看~但當時都在趕做要送人的中秋節點心,這禮拜終於可以來試做了~不過我沒有依照對方的配方,我的全麥麵粉是40%,改用麥芽糖醇及酪梨油來做麵包體,進爐烤之前放上有鹽發酵奶油~
這樣一顆的碳水大約是1.1份醣左右(約16~17克)明天用來當早餐測血糖^^
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Coco講,也在其Youtube影片中提到,超愛燉飯炒飯的我,慢慢改成偏低碳飲食之後就很少吃了,可以把澱粉餐變成營養均衡的燉飯真的太幸福!🥰這道燉飯有雞胸44g高蛋白、酪梨優質脂肪omega3、花椰菜高纖維、無澱粉😋 〰食材 ▪酪梨1顆 ▪杏仁奶 1/3 cup ▪雞胸肉 400g 〰調味 ▪鹽 適量 ▪黑胡椒 適量 〰步驟 ▪酪梨、...
酪 梨 碳水 在 調皮女醫皮膚專科林昀萱醫師 Facebook 的最佳解答
今天有年輕女性來看前胸、後背會癢的丘疹跟膿包,她說之前也有類似的經驗,被當毛囊炎治療。我仔細檢查她皮疹的型態,問「妳有在吃 #生酮飲食 嗎?」
她「我每隔一陣子就會斷食一次,都不吃澱粉。這些疹子是斷食第8~9天出現的。」
這就是很久以前跟大家分享過的 #色素性癢疹!目前成因未明,可能跟流汗,衣物摩擦,糖尿病、禁食、厭食及生酮飲食有關。患者的頸部、前胸、腹部或是後背,會出現對稱性,極癢的紅色丘疹,少數人甚至有膿皰或是水皰,形成網狀排列。大家如果有興趣可以看我們之前的影片(連結在留言處)。
我跟病人解釋吃藥、擦藥會減輕她的症狀,但真的要徹底改善狀況必須要 #每日碳水化合物攝取量超過50克,她問我「50克是多少量啊?如果不吃飯、麵、麵包,吃蔬菜、水果不行嗎?」由於我不是營養師,對各種食物只會吃而已,不是很熟悉,所以今天幫大家查了一些補充資料:50克的碳水化合物要吃多少量的食物?哪些蔬菜、水果、其他食物也有碳水化合物?
[括號內數字為100克食物裡含幾克的碳水化合物]
🍦乳製品:切達起司(2.44)、希臘優格(3.98)
🌽蔬菜:青花椰菜(4.04)、白花椰菜(2.97)、羽衣甘藍(0.32)、茄子(2.88)、菠菜(1.43)、甜菜根(6.76)、胡蘿蔔(6.78)、馬鈴薯(16.17)、玉米(16.7)
🍎水果:酪梨(1.83)、番茄(2.69)、覆盆子(5.44)、哈密瓜(橘色果肉的,7.36)、蘋果(11.41)、水梨(12.13)、芒果(13.38)、香蕉(20.24)
🌰堅果:腎豆(10.75)、鷹嘴豆(16.8)、腰果(24.97)、扁豆(52.65)
兩顆中等大小的烤地瓜、一顆中等的烤馬鈴薯、一杯燕麥、兩片全麥麵包、一杯藜麥、半碗白飯,這些量分別也都是50克的碳水化合物,大家可以參考一下!
查完資料發現,我每天都攝取好多碳水化合物啊XD
Ref :
https://www.medicalnewstoday.com/articles/how-many-carbs-on-keto#low-carb-foods
https://www.google.com.tw/amp/s/amp.bodybuilding.com/content/measuring-your-macros-what-50-grams-of-carbs-looks-like.html
圖片取自網路
#林政賢皮膚科
酪 梨 碳水 在 Facebook 的最讚貼文
大家安安^^,今天要跟你們說個好消息,經過這麼長時間,好餓廚房終於有調味料要開賣啦^^ (不是很多人老唸我不夠業配,沒東西買嗎?哈哈哈😅😆)
不過這還真不是業配文,而是我自己主動去找廠商洽談的,因為真心覺得好😊
出發點是我很愛這罐*高脂度*的椰漿,它的內容物完全純天然,沒有任何添加物,加上椰子本身營養豐富,有維生素B、C、E,鈣、鐵、鎂、鉀、鋅、磷、月桂酸等營養素,即便是高脂,碳水和熱量也依然很低,但好的油脂卻可以很有效的補充能量和飢餓感,並且沒有乳糖,真的非常適合減醣人調配三餐
要做料理或是打成飲料,都是非常好用的食材,重點是價格也不貴,我個人覺得是一舉數得^^
因此,連帶把喜歡的東南亞咖哩醬也一併收進來,同樣做過功課,這些也都是我常用的香料,沒有其他有的沒的添加物,可以很快速的,讓大家把美味的餐點端上桌,還不用擔心味道太單一
所以想問問各位的意見,看看組合包的樣式好不好? 接受度如何?
由於利潤很低,廠商不願多花工包裝,所以必須由我和掌櫃自己來,也只能先用一個固定的組合讓你們選擇,不然包材和各種大小的紙箱會讓我很頭大,這點就要請各位見諒
雖然出發點是為了減醣人,但其實是連一般的觀眾群也都思考進來了,掌櫃說內容物不要太過單一,所以額外又找了椰糖塊和罐裝的棕櫚糖,打拋醬應該也會很受歡迎(椒麻雞也用的到),還有泰國的醬油(仁和園醬油王)與魚露(Cock特級),不知道大家有沒有興趣?
目前的想法是:
■【組合1 減醣分享組】
高脂100%純椰漿*4(1000ml)+ 100%純椰漿*6(250ml)+ 咖哩醬包*10(綠紅兩種口味 50g/包) +椰糖塊*2+棕櫚糖*2 ps: 可以找好朋友一起分
■【組合2 泰式料理組】
高脂100%純椰漿*2(1000ml)+ 100%純椰漿*4(250ml)+ 咖哩醬包*6(綠紅兩種口味 50g/包) + 椰糖塊*1 + 棕櫚糖*1 + 打拋醬*1 + 醬油*1(仁和園) + 魚露*1(Cock) ps: 適合愛做料理高高手
■【組合3 椰漿分享組】
高脂100%純椰漿*6(1000ml)+ 100%純椰漿*12(250ml) ps: 適合當做能量飲料,搭配酪梨或是蔬果,調配三餐
如果你有興趣購買,請幫我在留言處打個+1,附註你喜歡的組合系列,我想先統計一下數量😊
若有什麼地方想建議,也非常歡迎在留言區跟我討論^^,我會盡可能的滿足大家的需求,金額的部分請不用擔心,我會參考拍賣盡可能實惠
最後,可能會有些人覺得咖哩都是下飯的東西,但請記得減醣飲食的順序,本來就應該先把肉、菜吃完,才開動澱粉主食,所以不管你搭配什麼樣的菜色都要拆開吃,不應該吃到過多的澱粉才對^^
另外,香料料理絕對是減醣時最要好的朋友,天然、花樣多又沒負擔,過去是因為找不到方便購買的管道,鼓勵你們入手。 接下來我會陸續,幫大家把香料的問題解決😉 就不只是減醣人啦,好吃的菜色可是人人都要推一下的^^
PS:大家麻煩請盡量多給我一點建議,比如醬料的樣式太少啦,還是量太多啦^^等等,我是考量到一次運費比較划算的問題,現在不是最終組合的😉🥰
#有興趣購買的人請喊個+1
#這不是最終組合包
#非常歡迎你的建議
#綠咖哩 #紅咖哩 #黃咖哩
#打拋豬 #椒麻雞 #酪梨椰奶
酪 梨 碳水 在 Coco講 Youtube 的精選貼文
超愛燉飯炒飯的我,慢慢改成偏低碳飲食之後就很少吃了,可以把澱粉餐變成營養均衡的燉飯真的太幸福!🥰這道燉飯有雞胸44g高蛋白、酪梨優質脂肪omega3、花椰菜高纖維、無澱粉😋
〰食材
▪酪梨1顆
▪杏仁奶 1/3 cup
▪雞胸肉 400g
〰調味
▪鹽 適量
▪黑胡椒 適量
〰步驟
▪酪梨、杏仁奶打勻,做成酪梨奶油醬備用
▪拍打雞胸肉正反面,讓雞胸肉口感更嫩
▪熱鍋加油後,加入雞胸肉
▪雞胸肉8分熟後加入花椰菜米,均勻拌炒
▪加入酪梨奶油醬均勻拌炒
▪確認雞胸肉全熟、醬汁均勻後,就可以裝盤起鍋了!
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微波餐盒健康備餐 : 麻婆豆腐!低碳高蛋白又吃得飽
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減肥必備的嘴饞救星!4款Costco好市多微健康零食
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https://youtu.be/IwzXQaIdy_c
[泰國曼谷] 必去旅遊景點🔥夢幻哈士奇咖啡廳
https://youtu.be/fDSFoJLiATM
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酪 梨 碳水 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答
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你知道!單靠B群是沒有辦法提振精神的嗎?
B群可以幫助維持我們身體的機能
並且將我們吃進去的食物轉化為體內能量做使用!
所以如果想要吃B群提振精神
需要先吃點小東西讓我們的身體吸收!
B群中的8種維生素,每一種對於我們的身體都有不同的幫助
舉例來說:
B1幫助將食物中的營養轉化為能量
B2則是作為抗氧化劑
B3用來維持皮膚的健康
B5對於我們大腦和神經系統的健康是很重要的
B6幫助我們身體製造新的紅血球,而這些紅血球會將氧氣輸送到我們的全身
B7對於碳水化合物和脂肪的代謝是很重要的
B9對於我們的細胞生長、紅血球和白血球以及細胞的分裂都是需要,也就是葉酸!
B12是我們的身體中,不管是神經還是細胞都非常需要的。
而且B群還可以幫助我們減輕壓力與焦慮
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▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:19 B群 其實不能提神?- 關於B群
01:04 B群 其實不能提神?- 8種維生素
02:10 五種富含 維生素B 的食物-鮭魚
02:45 五種富含 維生素B 的食物-動物肝臟
03:08 五種富含 維生素B 的食物-牛奶
04:00 五種富含 維生素B 的食物-豆類
04:52 五種富含 維生素B 的食物-酪梨
05:22 B群 其實不能提神?- 誰需要B群呢?
05:57 問題QA
B群 其實不能提神?減脂中很需要維生素B群!為什麼吃完 B群 尿液會黃黃的呢?五種富含維生素B的食物|營養師這樣說
#B群 #提神 #沒精神 #維生素B #營養師 #營養師Ricky
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com
酪 梨 碳水 在 戀戀家 Youtube 的精選貼文
用酪梨的油脂和鷹嘴豆的澱粉做出的酪梨鷹嘴豆鬆餅,
鷹嘴豆鬆餅口感比較扎實,而且完全沒味道,
口感和麵粉鬆餅完全不一樣,
不過帶來的飽足感是一流的,
如果要做168輕斷食,我覺得鷹嘴豆鬆餅可以幫助很大喔
💖材料挑選重點請見:https://lehome.com.tw/avocadowaffle
💖會把各食譜詳細熱量、蛋白質、碳水化合物記錄在戀戀家的211減重社團中,有興趣的朋友歡迎加入:https://reurl.cc/bXRr0X
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台灣酪梨: 100g
鷹嘴豆粉: 50g (35~50g依果泥濕度而定)
蛋液: 30g
12%鮮奶油 :10g
泡打粉: 1.5g
酪梨材料
酪梨:50g
鹽:1g
檸檬汁:適量
做法:
1 .取容器倒入酪梨壓成泥 。
2. 倒入鹽、檸檬汁混和均勻即完成。
搭配食材
煙燻鮭魚片:3片
白芝麻:適量
洋香菜粉:適量
煙燻紅椒粉:少許