關於 酵母 黑糖發糕 做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 简易黑糖发糕（酵面法）的详细做法

一直以来邱妈咪比较偏好使用酵母菌来发面，尽量避免用大量的泡打粉。 酵母菌制作的糕点富含维生素B群，对身体有益。 除此之外，这个用酵母菌发面的黑糖发糕口感软绵Q ...

#12. 【維尼烘焙生活實錄】黑糖酵母發糕-電鍋版，無泡打粉 - Yahoo ...

市售發糕大多使用泡打粉，利用酵母取代泡打粉，不僅更天然健康， ... 【維尼烘焙生活實錄】黑糖酵母發糕-電鍋版，無泡打粉 ... 【酵母麵糊】做法.

#13. 黑糖酵母发糕的做法 - 心食谱

【酵母面糊】作法：面粉+速酵母混合均匀加入微温水，用打蛋器搅拌均匀(勿搅拌过度，免的面糊出筋) 放到温暖密闭空间发酵1小时(会产生许多小气泡)(冬天 ...

#14. Carol 自在生活: 黑糖酵母發糕 - Pinterest

Carol 自在生活: 黑糖酵母發糕Cake Recipes, Dessert Recipes, Chinese New Year ... 主麵糊材料: 酵母麵糊全部黑糖蜜全部中筋麵粉100g 在來米粉70g 糯米粉30g 牛奶50g ...

#15. ［簡易］第一次做發糕，就成功！ - 小肥茶

每到過年必備的糕點，少不了年糕、發糕、蘿蔔糕，總覺得這些中式糕點應該是費時又搞功 ... 低筋麵粉過篩後加入蓬來米粉與酵母粉。 ... 黑糖發糕］/布丁杯+油力士紙模x6.

#16. 黑糖酵母發糕 - 筱桃子天馬行空的小天地

黑糖酵母發糕 · 1.將中筋麵粉+在來米粉+糯米粉用湯匙混合均勻過篩 · 2.將發酵完成的酵母麵糊與放涼的黑糖蜜及牛奶倒入已經 過篩的粉類中用手慢慢混合均勻成為無粉粒狀態的 ...

#17. 發糕酵母粉 :: 食品添加物合法業者資訊網

愛料理「發糕酵母」食譜，有最新的紅棗牛奶發糕(無泡打粉和酵母版），以及酵母黑糖發糕、【麥典實作工坊】黑糖發糕（酵母粉版）。也有發糕、發糕粉、發糕電 ...,2016 ...

#18. 黑糖酵母發糕 - (Carol自在生活)備份

黑糖酵母發糕 · 1.將中筋麵粉+在來米粉+糯米粉用湯匙混合均勻過篩 · 2.將發酵完成的酵母麵糊與放涼的黑糖蜜及牛奶倒入已經 · 3.表面用保鮮膜覆蓋放到溫暖密閉 ...

#19. 黑糖桂圓酵母發糕 - 大米米‧小米米的幸福烘焙

黑糖 桂圓酵母發糕 材料： 糯米粉40g、在來米粉160g、低筋麵粉80g、速發酵母3g、黑糖100g、水230g、桂圓乾適量. 做法： 1.低筋麵粉過篩，黑糖加熱水煮到黑糖顆粒融化後 ...

#20. 紅糖發糕的做法竅門不同版本的紅糖發糕的用法介紹 - 人人焦點

發糕既可以用泡打粉做，也可以用酵母發酵來製作，這兩種不同的方式，效果 ... 克酵母6克溫水400~600毫升紅糖（黑糖）發糕的做法 紅糖或黑糖加入溫水中 ...

#21. 米製發糕(酵母發酵/稀漿式) -- 妃娟 - 阿芳的麵包坊

小布丁杯模(襯紙杯)/約10杯材料： 蓬萊米300g 總水量300g（連同泡過水的米所吸的水量也一併計算在內） 砂糖160g (黑糖與二砂混搭) 低筋麵粉60g 速溶 ...

#22. 桂圓黑糖發糕 - Juling's Blog - 痞客邦

過年除了年糕,當然也少不了發糕,這些年節應景的年貨,華人超市都有賣,但我不曾買過, ... 做法: 1. 速發酵母倒入麵粉中拌勻,再加入水拌勻,拌好的麵糊濕黏,拌好後, ...

#23. 黑糖酵母發糕 - 花團錦廚

黑糖酵母發糕. 每年過年都想要自己親手蒸發糕，試過各家食譜總是不盡理想。加發粉的食譜我不予考慮，參考酵母製作的食譜，結果不是發得含蓄就是糕模都 ...

#24. 简易黑糖发糕（酵面法） - 天天小吃网

材料:糖水：125g黑糖或椰糖，120ml水，1/4茶匙盐做法:【面糊制作】： 1、把黑糖及砂糖用120ml的水煮溶，过滤后晾凉待用。 2、把酵母液的材料在个小碗 ...

#25. 白米和酵母作的黑糖發糕 - 奔跑吧！夏日

黑糖發糕 紫薯發糕家裡的布丁杯可做6個，蒸22-23分鐘食譜來源: 夢幻廚房在我家食材準備直徑5.5高5公分9分滿可裝四杯・ 白米300公克・ 熱水200-230公克皆可小提醒：新.

#26. 酵母黑糖發糕 - 芝麻綠豆の幸福筆記

酵母黑糖發糕 · 先把黑糖用適量熱水（我用一碗）攪拌融化，過篩除去黑糖中的雜質。 · 將半包酵母加入過篩的麵粉中，倒入黑糖水，再慢慢加入適量的溫水（當時 ...

#27. 【點心】酵母黑糖糕（電鍋版） - Mrs.Yu的生活大小事

說起黑糖糕這東西，. 其實做法很簡單，但不知為什麼我這麼做起來卻失敗那麼多次？？ 真是太詭異了！！ 第一次做的時候，因為臨時決定要去芯語家，時間有點趕，.

#28. 菜頭粿、黑糖發糕、紫米發糕 - Anna Liu的廚房紀錄

泡打粉 1小匙、小蘇打粉1/4小匙. 做法：. 1. 黑糖加滾水，攪拌至溶化，再加1杯冷水，放涼備用; 2. 黑糖水加入粉類，拌勻，入模; 3. 大火15分鐘蒸熟. 紫米發糕(酵母版).

#29. 黑糖發糕 - 梅子煮藝

春節好兆頭料理, 不外乎呈現發~發~發的感覺上週要開烹飪課前,才發現找不到我部落格裡的發糕食譜原來我去年作完,並未寫成食譜分享於是再實作一次, ...

#30. 【發糕做法酵母】「如何用一般白米做黑糖發糕... +1 | 健康跟著走

發糕做法酵母：「如何用一般白米做黑糖發糕...，傳統米磨的做法會用到蓬萊米及在來米做搭配，但是這兩種米越來越不好買，尤其正宗...使用白米製作的米製發糕， ...

#31. 酵母發糕

Making brown sugar cake with rice用吃飯的白米做發糕米磨黑糖發糕酵母版調理機果汁機免泡 ... 發糕做法有很多，這個食譜是用粘米粉、天然色素紅麴米和酵母來發酵。

#32. QQ黑糖糕(泡打粉VS 酵母粉)~ @ 我的第一次 - 痞客邦

QQ黑糖糕(泡打粉VS 酵母粉)~Lisa其實非常喜歡中式點心~ 除了中式點心口感 ... 黑糖糕通常使用長方形盤當蒸模~也可使用圓型模,但是會像發糕一樣裂開~ ...

#33. 不加發粉的黑糖糕~夠健康概念

黑糖糕最原始的俗名,就是黑糖發糕,早期是澎湖在重要節日或寺廟慶典時用來祭拜神明或祖先的重要貢品之一, ... 黑糖加水攪拌至糖溶解後加入酵母菌進行活化30分鐘．

#34. 市售發糕粉

糖水放涼才能拌粉，放涼就是手摸糖水盆，沒有微溫黑糖酵母發糕(電鍋版，無泡打粉) ... 做法: 1.將低筋麵粉過篩，加入泡打粉及糖拌勻。 2.加水拌勻成麵糊，然後倒入蛋糕 ...

#35. 【101 年全國高職學生實務專題製作競賽暨成果展報告書】

表7 以酵母粉、發粉及小蘇打粉為主材料的發糕分析表………………………12 ... 圖11 養生黑糖枸杞口味的麵糊與發糕…………………………………………14. 圖12 20～30歲的消費者對發糕的喜愛程度 ...

#36. 發糕做法酵母 - FHQKH

看更多與「電鍋發糕」相關的結果：發糕電鍋、發糕、黑糖發糕、黑糖糕. 過年必備的應景發糕，使用純米製做傳統的 ... 幹酵母一勺白糖50g 水200ml左右三色米發糕的做法1.

#37. 發糕粉怎麼做發糕 - Khushra

且電鍋黑糖發粿糕粉做出來的發糕,口感好軟Q !!! 雖然今年已經快過一半了 ... 【13種發糕食譜】自製發糕拜祖先、接財神、拜天公，好吃又安; 大米粉發糕的做法有哪些？

#38. 【食譜。傳統黑糖發糕】白米製做｜無泡打粉｜電鍋+調理機好 ...

【食譜。傳統黑糖發糕】白米製做｜無泡打粉｜電鍋+調理機好幫手｜新手不敗過年點心 ... 依續將中筋麵粉、糖加入米漿，拌到無粉粒狀，再加入酵母粉拌勻.

#39. 酵母發糕 - 幸福系烘焙機

有興趣的請往這邊來Carol-黑糖酵母發糕，這裡有詳細的做法、圖片及注意事項而且，carol繼第一本新手零失敗的幸福甜點後發行第二本的新手烘焙麵包工具書本人也敗了一冊.

#40. 發糕要怎樣做才開花大又蓬？原來用料有講究，用對了特別鬆軟 ...

接下來悅悅將為大家分享發糕的正宗做法.準備材料：紅糖50克，麵粉300克，小蘇打2克，酵母3克，詳細做法如下：【第一步】。

#41. 黑糖發糕做法 - Brada

做法 容易,蒸出來的發糕. 員林農工教作發糕絕不失敗作法看這裡; 第一次做發糕就上手(黑糖口味).電鍋版【panca胖卡DIY食譜】; 用電鍋做酵母黑糖糕; 客家黑糖發糕 ...

#42. 23 款簡單零失敗發糕做法，各種口味隨心做，口感蓬鬆柔軟

9、蒸鍋大火上汽後，轉中火蒸30分鐘。 2 紫薯葡萄乾紅棗發糕. ▽. 材料：. 紫薯200g，高筋麵粉450g，細砂糖60g，鹽3g，水80g，酵母3g，紅棗適量，食用油適量 ...

#43. 傳統米製發糕黑糖香米發糕mp3 download (6.57 MB)

Making brown sugar cake with rice 用吃飯的白米做發糕米磨黑糖發糕酵母版調理機果汁機免泡打粉如果 ... 采用100%大米及速发酵母制成的白糖米发糕，做法非常简单。

#44. 吃發糕也可以很時尚！10種超好看的發糕做法

百分百成功的黑糖發糕，這個食譜可以說是100%成功的噢！ ... 酵母粉一般是麵粉量的百分之一，比如麵粉200克，酵母粉就放2克。） 做法：.

#45. 速發酵母粉發糕 - Mofy

收到Yahoo 奇摩超級商城寄來的台東埤南糙米，邀請寫一份食譜，食材來自台灣，肥丁就想起古早味傳統黑糖發糕。 2. 打米漿前，先把酵母激活。取2 大匙( 30 ml ) 清水放入 ...

#46. 如何用麵粉做發糕 - Lauranes

做法 ：. 1)黑糖，水一起煮至黑糖溶化，待冷2)黑糖（過瀝) +椰漿攪拌均勻後+麵粉攪拌 ... 打粉3克， 酵母3克紫薯發糕的做法: 1、紫薯洗淨去皮切塊， 上鍋蒸熟碾壓成泥。

#47. 吃發糕也可以很時尚！10種超好看的發糕做法 - 生活知識+

百分百成功的黑糖發糕，這個食譜可以說是100%成功的噢！新手們不妨嘗試看看！ ... 酵母粉一般是麵粉量的百分之一，比如麵粉200克，酵母粉就放2克。） 做法：.

#48. 發糕 - 中文百科全書

發糕做法,南瓜發糕,玉米發糕,蜜棗甜發糕,甜發糕的做法,紅糖發糕,紅棗雞蛋發糕,烹飪技巧,黑糖發糕, ... 玉米發糕. 2、將玉米面、小米麵、麵粉與白糖、乾酵母混合。

#49. 13款古早味和新口味的發糕食譜~簡單又好吃！ | Love分享

黑糖發糕 材料發糕粉300公克，水180公克，黑糖180公克做法1.先將發糕粉過篩；黑糖和水攪拌均勻至無糖 ... 老面（面種）：小麥面粉200g + 水240g +耐高糖即溶酵母1茶匙4g

#50. 黑糖发糕怎么做好吃黑糖发糕的家常做法 - 豆果美食

红枣黑糖发糕. 普通面粉（高中低都可）,酵母,红枣,白糖,红糖,化糖温水,化酵母水,鸡蛋,8寸蛋糕模具. 收藏人数111. Y允允Y · 红糖红枣发糕. 普通面粉,红糖（黑糖）,热水, ...

#51. 简易黑糖发糕(酵面法)的做法 - 聚餐网

简易黑糖发糕(酵面法)制作方法图解： · 1、先在蛋挞杯或发糕专用杯内垫个纸杯。 · 2、把面糊倒进纸杯至9分满，把杯子排在蒸笼内，杯子不要排的太密。静置几 ...

#52. 13款古早味和新口味的發糕食譜~簡單又好吃！ EZ生活分享

做法. 1.先將發糕粉過篩；黑糖和水攪拌均勻至無糖顆粒狀備用。 2.將作法1的所有材料放入鋼盆中，以 ... 老面（面種）：小麥面粉200g + 水240g +耐高糖即溶酵母1茶匙4g

#53. 黑糖發糕製作方法– 發糕做法蔡季芳

十款最受歡迎的『發糕』純素食譜，快點傳給家人看！ 客家發糕製作心得, 配方– 蓬萊米0,9公斤在來米100克黑糖450公克麵粉200 克商業酵母10克, ...

#54. 黑糖糕電鍋 - Myuhg

(影片食譜) 黑糖糕的做法大致分兩種~泡打粉&酵母粉，但做出來的黑糖糕真的好好吃喔！ ... 大同電鍋用這種不沾材質的容器，蒸出來的發糕酵母版黑糖糕-電鍋+瓦斯各做2個 ...

#55. 美善品。黑糖發糕(快速版)

做法 ： 1. 黑糖先用turbo/2秒/3次打成粉， ... 蒸氣口)，設定5分/V鍵/速度1，充分將發糕容器預熱，容器越厚，預熱要越久喔。 ... 酵母版本請參考carol

#56. 發粿- 维基百科，自由的百科全书

染成粉紅色的發糕和黑糖發糕. 發粿（閩南語白話字：Hoat-koé/Huat-kué）又叫發糕，客家語稱之為鉢粄、發粄、碗粄或起酵粄，是 ... 以酵母做發粿需要先用一小團米漿塊去和酵母發酵至2-3倍大後，揉入其它的米漿塊 ...

#57. 【13種發糕食譜】自製發糕拜祖先、接財神，拜天公，好吃又安心

用料大米200g 玉米粉20g 粘米粉50g 紫薯泥20g 乾酵母一勺白糖50g 水200ml左右三色米發糕的做法磨粉：先將大米淘洗兩次放在盤中，用冷水浸沒，換水幾 ...

#58. 糙米發糕（低糖） - 蘋果愛料理

抹茶發糕」投票活動，結果黑糖發糕獲得壓倒性勝利，看到這結果的我超 ... 的古早味發糕不一樣，所以我後來捨棄酵母，改用「小蘇打粉」（大部分的發糕 ...

#59. 黑糖糕（酵母版） - 寧靜致遠的部落格

妃娟家的這款酵母版的黑糖糕其實我已經關注好多次了. 我不喜歡泡打粉的味道，也不太健康，這款酵母版的有吸引到我. 可是我有數次做發糕失敗的經驗！

#60. 黑糖發糕食譜| 姊妹淘 - NOWnews今日新聞

黑糖 50公克低筋麵粉50公克即溶速發酵母(我用燕子牌) 4公克. 做法： 1.米洗淨後，用230公克熱水浸泡1.5-2小時至米用指甲ㄧ掐即分裂(用熱水可加速浸泡 ...

#61. 黑糖发糕的家常做法美食吧

发糕 准备食材：紫薯1个、南瓜50克、酵母粉1.5克、配方奶55克、中筋面粉50克、葡萄干适量（1岁以内不添加）南瓜、紫... 黑糖糕 黑沙糖+水煮沸冷却备用。

#62. 蓬萊米粉發糕蓬萊米發糕(酵母) - Bxaqo

黑糖 糕＊ *材料：黑糖180g (原來是217g，怕太甜酌減)水265cc糯米粉245g蓬萊米粉70g 泡打粉16g熟白芝麻適量*做法：1. 將黑糖與水煮化，放涼備用。2. 將糯

#63. 黑糖发糕的做法_菜谱 - 香哈网

黑糖发糕 的详细做法步骤：1、黑糖溶于300克的水中， 若使用热水溶解黑糖， 黑糖水冷却才能拌进面粉， 2、粉类过筛拌进黑糖水中， 3、搅拌均匀...

#64. 桂圓黑糖發糕- Juling's Blog - udn部落格

做法 : 1. 速發酵母倒入麵粉中拌勻,再加入水拌勻,拌好的麵糊濕黏,拌好後,在表面蓋上保鮮膜,放到溫暖密閉空間發酵60分鐘. 2. 利用發酵時間煮黑糖蜜, ...

#65. 新春發發發---發糕 - 幸福美善品

農曆年前做了三種配方的年糕，有純米+酵母粉、純米+泡打粉、麵粉+泡打粉純米+ ... 一、將米和黑糖放入主鍋3分/速度10打成米漿<用美善品調理機製作>.

#66. [6图]蔓越莓黑糖发糕的简单做法,配方,步骤图解 - 天天菜谱

难度:一般，配方:黑糖、低筋面粉、蔓越莓干、温水，步骤:1.蔓越莓干用兰姆酒泡 ... 蔓越莓发糕做法大全. 菜谱：65 ... 蔓越莓发糕. 配方:蔓越莓,面粉,包打粉,酵母粉.

#67. 發糕的做法

還沒試做過發糕的美味的黑糖發糕，只需四種材料，不需要什麼高超的 ... 均勻直至完全融化，待將其晾至30度的時候加入酵母粉； 發糕怎麼做發糕的做法.

#68. 糙米酵母黑糖發糕【免泡打粉】Brown Sugar Steamed Cake

收到Yahoo 奇摩超級商城寄來的台東埤南糙米，邀請寫一份食譜，食材來自台灣，肥丁就想起古早味傳統黑糖發糕。製作傳統發糕大致有兩種方法，第一種「硬 ...

#69. 客家黑糖發糕做法 - Boutia

先將發糕粉過篩；黑糖和水攪拌均勻至無糖顆粒狀備用。 2.將作法1的所有材料放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至均勻無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分. 加入4小匙酵母粉.

#70. 天然紅麴小花發糕（不用泡打粉） - test :: 痞客邦::

天然紅麴小花發糕小時候跟媽媽去菜市場，有時候會看到路上有賣很多黑糖糕、紅豆年糕，發糕的 ... 這幾天在找酵母做的發糕食譜，看到都是用生米磨漿做的，耗工耗時，

#71. 超好吃的發糕自己動手做，保你今年一定發發發！！照著做保證 ...

這次的米製發糕，作法跟上次分享的黑糖糕很類似，但是在比例上塔塔調整很多次，也用過幾款米來實驗，我覺得用台梗九號米做的發糕跟越光米做的發糕口感上，越光米比較黏一點 ...

#72. 黑糖粘米粉發糕的做法和配方怎麼做黑糖粘米粉發糕 - 摩登站

1、準備材料：粘米粉200g、牛奶150g、黑糖20g、酵母5g、清水80g、蔓越莓少許；. 2、清水放入微波爐高火20秒，加入20g黑糖，攪拌至溶化，加入5g酵母， ...

#73. 10款最受歡迎的發糕食譜。

百分百成功的黑糖發糕，這個食譜可以說是100%成功的噢！新手們不妨嘗試看看！ ... 酵母粉一般是麵粉量的百分之一，比如麵粉200克，酵母粉就放2克。）.

#74. 賀年食譜｜黑糖發糕寓意發財、好運可自選抹茶、芝麻粉創新搭配

黑糖發糕 食譜（01製圖）. +6. 材料：. 1. 黑糖75克（可隨意增減或部分加二砂） 2. 在來米粉（粘米粉）175克 3. 酵母粉3克 4. 熱水160克. 做法：.

#75. 傳統發糕做法

一般酵母1/2小匙. ... 一定發的米發糕; 雅惠的手作小天地: 黑糖發糕(在來米); 「為什麼做發糕很容易失敗？ ... 傳統大米發糕做法材料： 大米、米漿、白糖、酵母。

#76. 甜菜黑糖發糕吃甜甜過好年! - 素食料理食譜

黑糖發糕 食譜做法-自製美味甜菜黑糖發糕料理:甜菜黑糖發糕吃甜甜過好年! ... 再來米200g，麵粉50g，甜菜汁（煮熟湯汁）20g， 黑糖1/2杯，酵母粉（yest）1/2T ...

#77. 黑糖發糕 - 克大汀-台北-布魯塞爾

詳細做法, 請看美食部落格Carol的黑糖酵母發糕 我是照她的作法做的. 因為我家的蒸籠是小型的, 只能放三顆港式點心的. 最後用電鍋蒸, 我的電鍋也不夠大, 只放了4個, ...

#78. 黑糖糕做法無泡打粉 - Beijsy

【夢幻廚房在我家】用白米做發糕米磨黑糖發糕酵母版; 【想吃黑糖糕.】 完整食譜>>; 免泡打粉黑糖核桃桂圓蛋糕; 黑糖糕的做法_菜譜_香哈網; 蘿潔塔的廚房; 黑糖糕, ...

#79. [烘焙菜鳥日誌] 質地更鬆軟「黑糖發糕(發粿)」配方改良版！

酵母 是單細胞的菌類，在發酵過程中，酵母使麵糰膨大，同時將殼類或葡萄中所含的醣轉換為酒精成分。二氧化碳及酒精是酵母新陳代謝過程中所產生的副產品，醣 ...

#80. 水蒸純米發糕（無泡打粉，免粿粹） - －人妻的廚房（Cynthia's ...

發糕 這個食譜想做好多年了，但試過一次失敗就不想再繼續。 ... 者比例沒有絕對）、水20%、糖30%（黑糖、砂糖各半）、速發酵母1%（用新鮮酵母記得*3）

#81. Q弹黑糖发糕 - 下厨房

黑糖放入碗中。 Q弹黑糖发糕的做法步骤1 · 加入盐和清水，用勺子搅拌至黑糖全部融化，过滤一下备用。 · 把中筋面粉、木薯淀粉、泡打粉和酵母一起称入碗中。

#82. Fa Gao (Get Rich Cake) recipe 保證成功開花之發糕作法食譜

發糕 沒有添加雞蛋，要讓他膨脹的關鍵就是泡打粉（也有人用酵母）。 ... and sieve them into the syrup 泡打粉與麵粉過篩加入黑糖水中.

#83. 黑糖粘米粉發糕的做法和配方怎麼做黑糖粘米粉發糕 - 秀美範 ...

1、準備材料：粘米粉200g、牛奶150g、黑糖20g、酵母5g、清水80g、蔓越莓少許；. 2、清水放入微波爐高火20秒，加入20g黑糖，攪拌至溶化，加入5g酵母， ...

#84. 簡易黑糖發糕- 逍遙的家 - Google Sites

簡易黑糖發糕 ... 將黑糖倒入冷水中,小火煮至黑糖融化放涼 ... 此為簡易做法,不喜歡泡打粉的人可以使用酵母做的方式請參考: 黑糖酵母發糕 , 黃金發糕

#85. 黑糖酵母發糕 - Artofit

沒有吃完請放冰箱冷藏或冷凍，吃之前再蒸熱即可補充: 此為簡易做法,不喜歡泡打粉的人可以使用酵母做的方式請參考: 黑糖酵母發糕黃金發糕格友延伸做法: 小兄弟的玩樂 ...

#86. 蔡季芳老師-紫米發糕 - 家庭主婦的窩

紫米1/2杯、水1又1/2杯、即溶酵母粉1小匙、細砂糖3/4杯、蓬萊米粉(或在來米粉)1又1/2杯、低 ... 原紫米半杯改為在來米粉半杯+3/4杯黑糖, 即為黑糖發糕.

#87. 傳統做法的米製發糕 - 凱蘿菜菜子の生活練習本

超開心的，我用傳統發酵的方式做的黑糖發糕，它… ... 的方式做『發糕』，也就是用米做的粿粹和酵母成功的蒸出『發糕』，讓我開心的忍不住躍躍欲試!!!

#88. 發糕食譜酵母新春發發發—發糕 - Yzkgo

Oct 25， 2017 – 黑糖酵母發糕(電鍋版，無泡打粉) 的精彩食譜。年節少不了的發糕，象徵著來年好運一路發！ 市售發糕大多使用泡打粉，改用酵母替代，雖然製作時間長了 ...

#89. 黑糖發糕(蓬萊米) - 雅惠的手作小天地

黑糖發糕 (蓬萊米). 蓬萊米做的發糕(米漿) 之前做過粿椊的隔天發糕就變的好硬好乾好難吃>< 今年改用其他網友分享的米漿做法，也是用酵母發酵糖份自己減 ...

#90. 甜而不膩~酵母黑糖糕 - Corina的部落格

甜而不膩~酵母黑糖糕 ... 以下是修改妃娟的食譜，改成比較簡單的做法，想吃甜食的時候來一碗，可是甜在嘴理，暖在心頭呢。過年快到了，做來送人也很討喜喔~.

#91. 過年蒸發糕--發糕做法百百種 - sevenlight的美味關係

穀物澱粉--傳統用的主要是「在來米」或「蓬萊米」。 ; 糖—用白砂糖、貳砂、黑糖都可以。 ; 膨大劑 · 大兩種類：「泡打粉」、「即溶酵母粉」。

#92. 黑糖糕做法無泡打粉糙米酵母黑糖發糕【免泡打粉】Brown

黑糖糕做法無泡打粉糙米酵母黑糖發糕【免泡打粉】Brown. 攪拌均勻. 把兩鍋混在一起攪拌至均勻. 記得要溫柔一點唷~ 泡沫盡量不要太多. 步驟4，食材來自臺灣，無泡打粉， ...

#93. 讓你一路發的好吃發糕DIY - BabyHome親子討論區

黑糖發糕 食譜:1.水250CC2.黑糖150克3.在來米粉150克4.低筋麵粉50克5.糯米粉25克6.泡打粉8克酵母粉1/4tsp做法：黑糖加入水中加熱溶解----放涼(不燙手即 ...

#94. 幼兒食譜-電鍋版黑糖糕(無泡打粉) @ 米亞妮QQ 雙倍幸福進行式

黑糖 糕甜而不膩，口感鬆軟有彈性. 做法簡單用電鍋就有方便的點心可享用 ... 將酵母加入黑糖水中，用打蛋器攪拌勻勻 (黑糖水要放到不熱時才可以加酵母).

#95. 黑糖糕蒸多久在PTT/mobile01評價與討論 - 咖啡資訊集合站

黑糖 糕失敗原因在QQ黑糖糕(泡打粉VS 酵母粉)~ @ 我的第一次- 痞客邦的討論與評價 ... 發糕製作,發糕熱量,發糕的作法,發糕粉,發糕做法,發糕食譜,發糕的由來,發糕英文, ...