#島嶼百工尾牙|明日相見
#所有販售狀況依現場告示
#十二點整全產品上架
「我們還差一哩路。」
明天,就是島嶼百工尾牙了,很謝謝許多朋友的轉貼、分享、報名,策劃至今三個月,我們拜託了許許多多的人,不論是熟食、甜點、醬料、藝術、音樂的聯名,許許多多的義工與志工的加入,都將在明天10:00~20:00與大家相見。
您期待嗎?
讓我們做一下明天的重點整理——島嶼百工尾牙迎春趣
#十二位名家餃子眾神降福
韓良憶—青江菜豬肉
LIZ—辣醬炸餃子
米力—黑豬韭菜蝦米餃
王策—王家花素
李姝惠—陳李媽水餃
馮忠恬—韭菜嫩薑餃
石傑方—剝皮辣椒馬告豬餃
春美陳師父—海鮮金三餃
毛奇—菠菜起司義式餃
王詩鈺—玉米豆乾芹菜水餃
盧怡安—蒔蘿水餃
胭脂—酸白菜牛肉水餃
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#多間餐廳的熟食攤位光耀門楣
除了餃子,我們還有拾穗 Kitchen Muzeo 、 Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記 、 @Hello 小森 、 nkụ ,吃膩了請務必嚐嚐這些精采餐廳為我們帶來的餃子聯名料理!
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#兩大甜點店甜嘴滿心
Quelques Pâtisseries 某某。甜點 + 雷咖哩 Les Currys 強力相挺,吃完餃子必吃的美味甜點!
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#新銳台灣精釀啤酒吃飽喝醉
UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒 一次帶來超過三種風味的罐裝啤酒與現場生啤酒放送,讓您吃飽還喝足! [理性飲酒・酒後不開車]
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#四大醬料滿堂喜氣
富興米店 麻油、香醋、阿正辣醬
御鼎興純手工柴燒黑豆醬油 行者之醬、古早味醬油、柳丁醬油
時寓。 秘制辣牛油
Taster 美食加 伊莉莎白辣醬
胭脂 胭脂辣醬
現場吃、現場買、現場訂,回家過年禮品一次搞齊好不好!
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#春節前的喜氣藝術家開春見喜
庫魯不塔人 斗方書寫,讓您的春節有跟人家不同的紅色喜氣
Dorion Berg Ceramics 特製餃子筷架,讓親戚閉嘴拍照打卡必敗神器
Cecil Tang 湯士賢特別創作餃子印章,讓您帶一個餃子紅包回家
一器一花 我比你美鏡子現身,過年帶回家直接給問結婚沒的親戚看
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島嶼百工尾牙,從頭到尾打點您一年的開始。
洗去塵埃、盡情飽食。
所有收入扣除成本後,全數捐贈,分毫不取,傳遞大愛。
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▋尾牙日期|2020年1月19日
▋尾牙時間|場次一10:00~14:00 場次二14:30-17:30
▋尾牙地點|伊日美學講堂 台北市南港區八德路四段778號九樓之1
▋入場費用|$150///入場費用不含水餃品嚐費用,入場費用將全額捐贈
▋報名連結|https://forms.gle/45wG2pt5hMQAgYSU8
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活動主辦: 之外 Zwhy 胭脂
場地主辦:伊日美學講堂 YIRI CLASS
感謝,所有陪在我們身邊的夥伴,
之外大大、胭脂雪倫,誠心感謝。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Pei Chiang,也在其Youtube影片中提到,第三天一早就先換了民宿, 來金門一定要住一次古厝的啊! 順天旅店真的是大推, 除了環境優美寧靜之外 (那個客廳真的太棒了) 老闆也非常熱情友善. 跟我們介紹了很多歐陽歷史跟古厝建築. 還有一個很大的優勢, 就是離歐厝海灘很近!晚上衝去海邊看星星耍浪漫不用五分鐘. 雖然天氣非常熱, 可是我真心建議要...
酸白菜牛肉水餃 在 Pei Chiang Youtube 的最佳貼文
第三天一早就先換了民宿, 來金門一定要住一次古厝的啊!
順天旅店真的是大推, 除了環境優美寧靜之外 (那個客廳真的太棒了) 老闆也非常熱情友善. 跟我們介紹了很多歐陽歷史跟古厝建築. 還有一個很大的優勢, 就是離歐厝海灘很近!晚上衝去海邊看星星耍浪漫不用五分鐘.
雖然天氣非常熱, 可是我真心建議要爬一下太武山. 可以眺望整個金門. 那個倒影塔要彎進去, 萬頃田真的好美啊~這是我這次金門行最喜歡的景點!
晚上去歐厝海灘賞銀河是臨時起意, 鳳在金門社團上看到有人分享銀河照片, 我們就衝了. 住得近是不是很重要!
總之, 金門不是只有戰地風情啊~~
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第三天的行程大部份都在金湖鎮.
換民宿(歐厝聚落)-順天旅店
歐厝海灘-沉睡的戰車
金湖鎮市區-佳佳早餐店
金門小威尼斯
金湖漂浮斑馬線
太武山(倒影塔、古石室、萬頃田、毋忘在莒、海印寺)
山外: 張記牛肉麵、巴布豆花酸白菜水餃
成功海灘
歐厝民宿
歐厝海灘拍銀河
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酸白菜牛肉水餃 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
南瓜牛肉盅
(超氣派宴客菜輕鬆上桌)
材料
牛肉爐 1包
南瓜 1顆
作法
1. 南瓜頂部挖開,挖去籽囊,倒入牛肉爐肉與湯汁。
2. 將南瓜放入蒸籠中,以大火蒸30分鐘即可。
蔬菜牛肉湯
(牛肉爐加蔬果原汁超鮮甜)
材料
牛肉爐 1包
櫛瓜塊 200公克
番茄塊 150公克
紅蘿蔔塊 100公克
洋蔥片 120公克
馬鈴薯塊 200公克
作法
1. 所有蔬菜放入鍋中,倒入牛肉爐肉與湯汁。
2. 蓋上鍋蓋,熬煮15分鐘即可。
牛肉湯餃
(宵夜來一碗暖胃又飽足)
材料
牛肉爐 1包
水餃 8顆
蔥花 適量
作法
1. 牛肉爐煮滾。
2. 水餃燙熟後,撈出放入碗中,倒入牛肉爐肉與湯汁,再撒上蔥花即可。
牛肉乾拌麵
(拌麵加牛肉湯超滿足的好滋味)
材料
牛肉爐 1包
陽春麵 1把
小白菜 1把
作法
1. 牛肉爐煮滾。
2. 陽春麵燙熟後,瀝乾放入碗中,倒入牛肉爐肉與湯汁,再放入燙熟的小白菜即可。
酸菜牛肉細粉
(免熬湯頭簡單5分鐘就上桌)
材料
牛肉爐 1包
冬粉 1把
酸菜 1大匙
蔥花 適量
作法
1. 牛肉爐煮滾。
2. 冬粉泡軟後煮熟,瀝乾放入碗中,倒入牛肉爐肉與湯汁,再放入酸菜與蔥花即可。
牛肉湯配法國麵包
(跨國混搭蹦出新滋味)
材料
牛肉爐 1包
法國麵包 1段
九層塔葉 適量
作法
1. 牛肉爐煮滾。
2. 牛肉爐肉與湯倒入盤中,搭配切片的法國麵包、九層塔食用即可。
燒餅夾牛肉
(意想不到的驚奇口感)
材料
牛肉爐 1包
燒餅 2片
黃瓜絲 適量
芝麻醬 適量
作法
1. 牛肉爐煮滾。
2. 燒餅攤開依序放入牛肉爐肉、黃瓜絲、芝麻醬即可。
牛肉刈包
(傳統小吃新吃法)
材料
牛肉爐 1包
刈包 2個
香菜
酸菜 適量
花生粉 適量
作法
1. 牛肉爐煮滾。
2. 刈包蒸熟。
3. 刈包攤開依序放入牛肉爐肉、香菜、酸菜、花生粉即可。
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