今天晚餐吃酸菜白肉鍋。
下午我正一個人看書看得樂不可吱的時候,表訂不會回府晚飯的大王,突然傳訊來說要回家吃,本宮打開冰箱空空如也,但冷凍庫裡還有幾包掛川豬五花肉片,又有前日餘下的高湯,轉袋轉一轉,那好,來吃酸菜白肉鍋吧!
趕緊殺去家附近的有機超市,買了包酸白菜,再買一點配菜,老實說也沒啥好買的,這陣子店裡幾乎都沒有青蔬,進口的蘿蔔高麗菜花椰菜之類的我又不喜歡,今晚的火鍋,比以往少了很多花樣。
不過沒關係,豐儉本由人,簡單吃也一樣能過一頓,轉個念,能和親愛的人一起吃飯,平平安安的,己經很好了,不是嗎?
本日的酸菜白肉鍋備料有:掛川豬五花肉片,澎湖小卷,新竹貢丸,黃金魚蛋和花枝餃,香菇,番茄,黑木耳,蒜花和香菜,冬粉,板豆腐,生辣椒醬油,中美珍的紅麴腐乳醬(買燒肉附贈,沾火鍋吃竟也合味),飲料是椰子汁。
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新! 整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項 別再說到台北車站沒東西能吃了🤤 ▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主 希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業! ===== 台 北 車 站 1 樓 ===== ■台鐵便當本舖 (1號店) 素食...
酸菜白肉鍋備料 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新!
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業!
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單,點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等,品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐,品項寫起司含牛奶,其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區,全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包:白麵包、小麥麵包
醬料(全素):橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛):甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料:酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶,需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素,不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等,6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠,勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等,超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素,客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司,做全素) $230/400
▲除了以上三個,其他葉子標示,全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別,會服務到好,不擔心有誤食問題
湯底成分問題,可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個,其他都不是全素
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列:https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列:https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列:https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略:https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle:https://bit.ly/32u5VVa
Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度,透過影片宣導動權、環保、飲食健康!
🍃 *Follow me*
FB:https://www.facebook.com/GoVeganTW
IG:https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助:https://www.patreon.com/govegantw
🍃 *周 邊 商 品*
T-shirt、帽子、環保袋 https://bit.ly/3nf67jb
聯名Line貼圖 https://bit.ly/38zEFrY
🍃 *近期團購優惠*
https://campsite.bio/govegantw
⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
酸菜白肉鍋備料 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Youtube 的最佳貼文
媽媽們最愛的主題來啦
這週為大家準備的菜單,全部是一鍋料理
準備一個大碗,全家人可以吃的飽飽又營養
也不用洗的要命
#晚餐煮什麼#媽媽料理#新手煮婦
🥕廚房相關用品:
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
https://youtu.be/9zS1zVA12R0
拍料理影片幕後*一刀未剪:
https://youtu.be/YlRksYyZUqk
🏕關於露營:
第1露:https://youtu.be/MNvC8-ADwZA
第2露:https://youtu.be/S0l_ajKSo4Y
第3露:https://youtu.be/LIUtItcD7So
第4露:https://youtu.be/Jgep_O7m1Ow (上)
https://youtu.be/PU9ZXT91Afs (下)
第5露:https://youtu.be/jDXTPLKDpNQ
第6露:https://youtu.be/yqitnl82DQo
第7露:https://youtu.be/StPVQJKnsS8
第8露:https://youtu.be/Qbuz5wtEI8M
第9露:https://youtu.be/moqHjU1kRL8
第10露:https://youtu.be/nD5nyBl6ksE
第11露:https://youtu.be/Nioe9SdGND4
第12露:https://youtu.be/ZTz0zt6nFJo
#分享訂閱 #追蹤IG #媽媽生活
---------------------------------------------------------------------
★拍攝相機 : canon g7x mark iii
gopro hero 7
I PHONE 11
★編輯軟體:final cut pro
------------------------------------------------------------------------
❤️追蹤我ig: https://www.instagram.com/mypink0911/
❤️臉書粉絲團: https://reurl.cc/pdaLD8
合作邀稿信箱📬:
kaori@pressplay.cc
酸菜白肉鍋備料 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
火熱料理【酸菜魚】酸辣爽口又開胃!鮮魚滑嫩又美味!
酸V酸V的食物真的很適合下飯
酸菜魚這道料理真的很受歡迎
像我知名夜市的酸菜魚每次都大排長龍
沒有訂位真的要等超久
阿為啥要做這道啊
之前簡單哥教過的酸菜白肉鍋
很多人私訊想學酸菜魚
阿現在這天氣其實要吃酸菜魚也非常適合
酸酸滑順的口感增添肉的香氣
一口一口真的超爽
(今日份量:3-4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉草魚 500克
👉酸菜 200克
👉乾辣椒 6克
👉蔥 30克
👉薑 15克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉花椒 1小匙
👉白醋 2大匙
👉蛋白 1顆
👉玉米粉 2小匙
👉水 1000毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①用蛋白、白胡椒、鹽巴醃製草魚
②買回來的酸菜先沖洗一遍後,進行川燙
③下鍋煎魚骨頭,並加入蔥、薑爆香
④將酸菜到回鍋中,並加入1000c.c的水沸煮
⑤用酸菜魚的湯汁涮熟魚片
⑥在沸騰的湯汁裡加入白醋
⑦放上乾辣椒、花椒粒、蔥,並用油淋增香味
簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
#酸菜魚
#紅辣辣
#酸爽爽
#火熱料理
#食譜
#簡單料理
#居家料理
酸菜白肉鍋備料 在 暴躁兔女王- 今天晚餐吃酸菜白肉鍋。... | Facebook 的推薦與評價
本日的酸菜白肉鍋備料有:掛川豬五花肉片,澎湖小卷,新竹貢丸,黃金魚蛋和花枝餃,香菇,番茄,黑木耳,蒜花和香菜,冬粉,板豆腐,生辣椒醬油,中美珍的紅麴腐乳醬( ... ... <看更多>
酸菜白肉鍋備料 在 大推超好吃酸菜白肉鍋!! 自己就能輕鬆煮~ - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
我發現雅方的酸菜白肉鍋真的很好吃,而且因為是料理包,就自己簡單開鍋煮也很方便,我加了一點香菇跟豆腐,就煮出一鍋料多又香的酸菜白肉鍋了, ... ... <看更多>
酸菜白肉鍋備料 在 [問題] 九人份火鍋怎麼準備~ - 看板cookclub 的推薦與評價
嗨大家好~
今天晚上朋友們相約聚餐開火鍋!
打算去買好事多的肉片~ 因為平常沒在煮菜有點沒概念
如果九人份+1(備用怕不夠吃)
問題~
1. 以肉片的部分可以怎麼準備呢??(牛豬羊朋友們好像都可)
2. 大概想知道買多少的量才夠
3. 還有甚麼是必買的!!! 聽說豬五花好吃~
謝謝大家~~
第一次發文~如果有違反版規自D
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.245.141
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1454031869.A.F8E.html
※ 編輯: getyoubruce (114.25.245.141), 01/29/2016 09:45:22
因為大家都出來工作了, 再加上當天成員比較多女生,
所以其實大家都沒學生時候戰力這麼強了~哈哈
先回覆自己的問題
好市多的東西可以怎麼買~
A: 真的跟一樓說的一樣, 如果是十人以下根本只能買一種肉, 當天我買的是五花豬, 兩公
斤包裝, 當天只有吃一半而已. 另一半只好自己帶回家
再來就是大家的建議都很實用, 一開始都不夠吃, 後來大家看到肉片都很為難(因為除了
好市多的肉片, 為了求菜色豐富也有另一組人去超市買牛肉, 魚肉跟火鍋料)
如果之後大家也要開火鍋趴的話可能要先衡量人數跟性別
那天來了八位, 好市多的五花豬下了約一半也就是一公斤, 算起來每個人也才吃125g左右
還有其他的肉加一加可能連200g都不到, 同時還有青菜跟火鍋料撐場 所以東西是很夠吃
的.
不過好朋友一起開火鍋趴還是不錯玩啦~只是下次大家覺得還是叫pizza就好了
最後謝謝大家的回覆歐~
※ 編輯: getyoubruce (59.115.61.104), 02/04/2016 21:21:59
※ 編輯: getyoubruce (59.115.61.104), 02/04/2016 21:23:28
... <看更多>