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🔥「#穿越故宮大冒險」到底有什麼神奇的魔法,不僅讓孩子們各個愛不釋手,連父母一拿到書也都搶著看呢?😎
總是收到好多父母來訊,家中孩子們因為閱讀了這套書,常常提出想吃 #酸菜白肉鍋 或是 #東坡肉 的要求,什麼⁉孩子除了能從故事中學習國學知識之外,居然還能與爸媽一起親子共讀煮出好料理?原來都是因為看了前三集愛上了國寶〈翠玉白菜〉、〈肉形石〉與〈毛公鼎〉呀!
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|歐洲版酸菜白肉鍋|
降到個位數的低溫天氣下,也想用最低限度的力氣準備暖心暖胃的大餐。前陣子封城期間加入了一個邪教組織,臉書社團裡居英台人獻出自己在英國超市採買的活門絕技,哪裡的肉適合燒滷肉飯、哪裡買得到乾淨無味的內臟、哪種茶葉泡起來像珍奶、哪個超市有正在特價的紅酒,大家拿出臺灣人愛吃懂吃的直覺本能,在虛擬世界中鋪一塊大野餐墊,獻上各家的拿手好菜祕方,閉關中的我們,也彷彿經歷了美食派對,把生活過得更有質感、更有意義。
託大家的福,得知了竟然可以用歐洲酸菜和英國極薄培根片,簡單快速地端出一鍋有八成相似的酸菜白肉鍋。先把珍藏的茅乃舍雞湯包拿出來丟入冷水裡,煮滾後撈出湯包,清甜淡雅的湯底完成。接著先丟入耐煮的食材,然後一層一層完成屬於自己口味的鍋物。很意外地,Waitrose 賣的 streaky bacon 落入湯後,不僅完全不違和,油花分佈均勻的脂肪與酸菜湯底融合得恰到好處。隨意調了個醬,蒜末、豆瓣醬、腐乳、蔥末、香菜碎、糖、醬油、高湯,一口接一口好涮嘴,2020 的最後一個月,被困在疫情肆虐的歐洲,沒能旅遊、懶得外食、外頭凍冷,完美週末用這樣的一頓大餐開啓,好幸福。
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IG:https://instagram.com/london.nanzhi
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蝴蝶跟漢典繼續金門行~咦?怎麼換上了軍裝?!
原來今天是要來一趟阿兵哥戰地之旅,兩人到了離對岸最近的馬山觀測所,
遇到敵人以為要被偷襲,什麼?!原來不是敵人,是今天的總關主兼導覽大哥,
兩人又要闖關了,但這次竟然拖製作單位下水,製作單位派出代表:岱凌,來迎接蝴蝶漢典的挑戰,兩人解開了第一關的提示,準備朝著獅山砲陣地前進,不過都到了鼎鼎有名的馬山觀測所,當然要先進去看看囉!參觀完了馬山,要去獅山闖關囉,兩人一近到坑道,就遇到了好兇的班長,嚇了一大跳呢,原來這為班長是這關的關主啊,漢典和蝴蝶這關的關卡是砲操演練,兩個人動作不標準,口號也亂喊,結果...竟然過關!在陣地裡看到很多砲彈,漢典忽然想要買砲彈紀念品,就問了班長哪裡有,然後出發去買砲彈囉,到了目的地,只看到一堆菜刀,根本沒有砲彈啊,結果這時關主出現了,這裡竟然也有關卡,是要製作菜刀~兩然到了製刀廠,看到滿滿的砲彈,嚇了一大跳,原來這些刀都是砲彈做的啊~師傅動作超快,眼看著就剩最後一步裝刀柄了,漢典裝上刀柄,過關~拿到下一關提示,要前往八二三戰史館,到了戰史館,關主馬上出現!這一關要用BB槍射擊飲料罐!漢典以為很簡單,沒想到最後闖關失敗了,拿了充滿彈孔房的照片提示,下一關是要跟彈孔房拍照,不知道彈孔房在哪裡的兩人,又跑近戰史館東逛一逛,結果不小心走進了戰爭體驗房,體驗到戰爭的兩人嚇到臉色都發白了,接著趕快去闖關找彈孔房囉~找著找著,兩人找到了一家餐廳?!進了餐廳點了最名的炒泡麵,吃飽的兩人,沒有頭緒的在路上閒晃,忽然看到了一間都是彈孔的房子,沒錯!找到了!趕快拍照過關囉~接著拿到了下關提示,來到了最後一關,這一關是要服從命令,結果漢典第一個口令就錯了,所以兩人闖關失敗~但是最後5比3還是贏了製作單位!贏了比賽後就要迎接獎勵囉~獎勵是金門道地的酸菜白肉鍋,另一方面,輸的人要吃金門特產:炒沙蟲,製作單位的代表:岱凌,勇敢的吃了炒沙蟲,最後兩人滿足的享受著今天的勝利大餐!