【超主觀試食報告 - MyKuali麥可利】
今日一次過同肥仔一齊煮晒三款上次由 MyKuali Hong Kong 小編送黎既麵
因為好窮所以無配料,得條蔥,就試下啲麵最原本既味道!
<檳城紅酸辣湯麵>
英文名係Red Tom Yum Goong,個湯既氣味同味道都真係酸酸辣辣冬蔭公咁!聞落去好似酸過食落去既感覺,如果再酸少少就好喇。如果煮呢個麵,搭幾粒蝦仁落去,應該會仲滿足!
<檳城白咖哩麵>
老實講三款之中我最期待就係呢款,不過真係有啲失望!佢用脫脂奶粉代替左椰汁,雖然會健康啲,不過真係無左「白」咖哩果種「白」既味道。我呢啲要味道唔要命既人就好想倒返啲椰汁畀佢喇,如果話係「咖哩麵」我會話佢係包好香既即食麵,不過佢話係「白咖哩麵」就即刻無咁開心。
<檳城香辣蝦麵>
呢款真係三款之中最有驚喜既一款,煮起已經聞到陣陣似好香既蝦米果種海鮮咸香味!食落亦一樣咁香,而且佢仲多左包炸乾蔥!更加香之餘無餸得黎睇落都無咁寒酸!哈哈!
三款入面都有個麵餅﹑一大包醬料同埋一包調味湯包
而<香辣蝦麵>會多左包油蔥(炸乾蔥)同<白咖哩麵>會多左包脫脂奶粉
佢麵餅大細係比較細果款,比較大食既可能一個未必夠喉
不過佢啲麵條比一般即食麵粗同實在,唔會煮起得返兩啖仔咁樣
肥仔就食得落兩個,我就唔得喇
畀我可能係一個麵再飲埋湯就飽晒啦(又或者有錢既話可以加條腸仔)
佢個湯煮起黎都幾濃,又難得咁濃味既即食野又無過份鹹既問題喎
同埋小編都提醒過,記住照包裝上面既「說明書」咁煮呀!
除左時間,水同醬既比例都好重要,否則溝出黎個湯就唔同味喇。
"開心大發現"
另外我同一日分開煮左三個,煮第一個果陣好好心機,落左麵之後成日搵對筷子去撩散佢撩足三分鐘,煮第二第三個果陣落左麵只係反左佢一反就無搞佢由得佢煮
發覺不停撩果個比起另外無撩果兩個無咁彈牙!!!
我同肥仔都係唔算好食得辣既人(我既極限大約係X浪薯片…)
三款麵都係辣既,不過都仲係我地接受到既程度
只係一路食一路出汗果隻,我地試完三個麵就去左沖涼喇(分開沖)
我地兩個都覺<檳城香辣蝦麵>係三款之中最好味果隻!
有興趣去買黎試下啦,Foodwise、大昌食品、一田Yata、Aeon、UNY、Apita、Piago、AP Mart、部份百佳有售(好似係)
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