番茄酸辣米線食譜，係Comfort Food啊！｜#懶人廚房
詳情：https://www.weekendhk.com/1029316
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邪釘橫輝·惡人妻 #新假期飲食 #番茄 #米線 #酸辣 #食譜 #蓄勢待發
酸辣米線食譜 在 泰妹日記 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過8,440的網紅MAMAinthekitchen，也在其Youtube影片中提到，#酸辣米線 #清湯米線 以前喺香港住嘅時候 屋企附近商場有一間「X哥米線」?久唔久唔煮飯嘅時候都會落去買外賣???? 嚟咗5個幾月都開始掛住啦?? 大寶貝上星期仲話好想食添 即刻諗辦法喺度整返一次 仲知道原來好多離開咗香港嘅朋友都好掛住呢個味道? 呢個食譜好有「使命感」????? #酸辣米線 #...
酸辣米線食譜 在 米家小廚房 Mic's Kitchen Facebook 的精選貼文
踏入十月，秋意漸濃。米太不自覺地就會懶洋洋的，躺在沙發上。
有一次更是睡著了到黃昏才醒過來，這時候不就是要準備晚餐的時候嗎？心想「還沒有買晚餐用的材料，怎麼辦？看見家中只有米線。就想出不如弄一碗麻酸辣湯米線作為當晚的晚餐吧！」
就這樣，米生吃過一次後就經常叫我弄給他吃，因為他說自己弄可以調整適合他的口味。其實他並不知道第一次弄出來的時候是因爲我忘卻了買晚餐材料才想出來的速食晚餐喔😅😅😅
希望大家都會喜歡這款簡單的麻酸辣米線食譜吧😉
麻酸辣湯米線
干辣椒6隻
野山椒2隻
薑2片（切片）
蒜2粒（切碎）
花椒粉1茶匙
紅椒粉1茶匙
紅油2湯匙
醋 1湯匙
豆瓣醬1湯匙
清湯300ml
糖1茶匙
胡椒粉半茶匙
裝飾面材料
榨菜3片（切粒）
菜甫4條（切粒）
芽菜小量
蔥粒小量
白芝麻適量
做法：
1.炸香菜甫備用。
2.榨菜切絲浸水備用
3.先將米線煲至軟身備用
4.燒熱1湯匙油後加入干辣椒，薑粒，蒜粒，豆瓣醬炒至香味四溢
5.將300ml 清湯，花椒粉，紅椒粉，紅油，豆瓣醬，糖，醋，胡椒粉加入煲內煲滾則成（湯底）
6.將已煲軟身的米線加入湯底內煲10-15分鐘待其入味！
7.將榨菜等材料放上面上則成。
美味小秘密：
1.如喜歡吃麻一點，可加多一點點的花椒粉。
2.如喜歡吃辣一點，可加多一點點的紅椒粉。
酸辣米線食譜 在 米家小廚房 Mic's Kitchen Facebook 的最佳貼文
踏入十月，秋意漸濃。米太不自覺地就會懶洋洋的，躺在沙發上。
有一次更是睡著了到黃昏才醒過來，這時候不就是要準備晚餐的時候嗎？心想「還沒有買晚餐用的材料，怎麼辦？看見家中只有米線。就想出不如弄一碗麻酸辣湯米線作為當晚的晚餐吧！」
就這樣，米生吃過一次後就經常叫我弄給他吃，因為他說自己弄可以調整適合他的口味。其實他並不知道第一次弄出來的時候是因爲我忘卻了買晚餐材料才想出來的速食晚餐喔😅😅😅
希望大家都會喜歡這款簡單的麻酸辣米線食譜吧😉
麻酸辣湯米線
干辣椒6隻
野山椒2隻
薑2片（切片）
蒜2粒（切碎）
花椒粉1茶匙
紅椒粉1茶匙
紅油2湯匙
醋 1湯匙
豆瓣醬1湯匙
清湯300ml
糖1茶匙
胡椒粉半茶匙
裝飾面材料
榨菜3片（切粒）
菜甫4條（切粒）
芽菜小量
蔥粒小量
白芝麻適量
做法：
1.炸香菜甫備用。
2.榨菜切絲浸水備用
3.先將米線煲至軟身備用
4.燒熱1湯匙油後加入干辣椒，薑粒，蒜粒，豆瓣醬炒至香味四溢
5.將300ml 清湯，花椒粉，紅椒粉，紅油，豆瓣醬，糖，醋，胡椒粉加入煲內煲滾則成（湯底）
6.將已煲軟身的米線加入湯底內煲10-15分鐘待其入味！
7.將榨菜等材料放上面上則成。
美味小秘密：
1.如喜歡吃麻一點，可加多一點點的花椒粉。
2.如喜歡吃辣一點，可加多一點點的紅椒粉。
酸辣米線食譜 在 MAMAinthekitchen Youtube 的最讚貼文
#酸辣米線 #清湯米線
以前喺香港住嘅時候
屋企附近商場有一間「X哥米線」?久唔久唔煮飯嘅時候都會落去買外賣????
嚟咗5個幾月都開始掛住啦??
大寶貝上星期仲話好想食添
即刻諗辦法喺度整返一次
仲知道原來好多離開咗香港嘅朋友都好掛住呢個味道?
呢個食譜好有「使命感」?????
#酸辣米線 #清湯米線
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