這段時間自己還滿常做漢堡肉
不同的作法、肉的選擇,還有烹調的時間
都會影響著肉呈現出不同的口感
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這次做的是masa老師的漢堡肉版本
這個版本吃起來肉是較軟的
感覺是在一些日式小店也會吃到的類型
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有興趣的朋友可以玩看看
再配上季節的冷筍沙拉、胡麻時蔬
味噌蛤蜊湯、玉子燒和醃脆梅
就變身成了一份日式定食啦!
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對了,攪拌肉餡時
可以順時針或逆時針同個方向去攪拌
看到肉出現黏稠性就可以了
不需要過度攪拌,讓肉保有些口感 😊
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👉漢堡肉影片:https://reurl.cc/9r9o68
🔸#Cindy下廚趣 #漢堡排 #日式漢堡排
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅草地狀元,也在其Youtube影片中提到,免費訂閱草地狀元,讓黃西田帶你看見台灣職人的精神↓↓ https://www.youtube.com/user/set29itake 更多店家資訊與活動資訊,請前往草地狀元FB粉絲頁↓↓ https://www.facebook.com/set.careermaster 更多台灣奇特...
醃脆梅 在 廖郁賢 雲林縣議員 Facebook 的最讚貼文
溫柔的守護我們土地的樣子。
#小人物 #小土地 #小滿足
#三小市集 在 斗六雲中街生活聚落
賢仔此時此刻在這裡做醃脆梅!!!梅子裡有很棒的有機酸幫助身體鈣質的吸收,分類的化核物很多,是一種非常健康、環保的食物,能幫助我們身體的酸鹼平衡❤️
快來三小市集玩❤️到12:00喲❤️
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醃脆梅 在 早安健康 Facebook 的最佳貼文
青梅促進消化、改善脹氣,DIY醃脆梅酸甜好吃又好玩
每年的四月五月是 #青梅 的盛產季節,想到青梅那酸溜的滋味😋,唾液就不由自主的一直分泌~幾乎沒有人可以抵擋得了梅子的魅力 !當然,青梅不單是味覺的享受🍀,成分更是對人體有益,快一起來了解青梅的好處跟做法吧。
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醃脆梅 在 草地狀元 Youtube 的最佳貼文
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#信義梅子 #脆梅 #梅精
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醃脆梅 在 侯友宜 houyuih Youtube 的最佳解答
是的!又到了一週一次的「侯Sir簽到簿」,每週帶您陪著市長基層訪視新北市。
今天來到 #新北鶯歌 ,大家想到什麼呢?除了著名陶藝文化外,今天侯市長帶大家體驗期間限定的醃脆梅活動。一年一度「鶯歌醃脆梅」是新北市政府為支持921地震災後梅農而推出的跨縣市公益合作活動,不僅可以體驗製作美味脆梅,食用完後的陶甕更可以拿來做其他利用。
侯市長也前往視察「鶯歌車站」並聽取周邊都市開發計畫,希望未來以火車站、捷運站為核心,發展出「步行城市」,並將倉儲區轉型以帶動地區發展。在此,感謝當地里長們分享交流,未來市長將持續走遍新北市的每個角落,市民們別忘了有心聲或想法都可以先跟里長說,市長也可以從這邊得到每一位的建議與支持。
這次還會帶大家去哪些地方呢?現在就一起一探究竟吧~歡迎收看「侯Sir簽到簿-新北鶯歌篇」!
#侯Sir簽到簿 #新北大工程 #新北好貼心 #新北有你真好
-趕快來跟侯市長做朋友吧!-
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醃脆梅 在 簡單做醃脆梅- 家樂福嘉義店Carrefour - Facebook 的推薦與評價
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