【好人經濟限時優惠預告】
聽日好人經濟嘅限時優惠包括:NAJEL嘅身體護理產品、熱血Marketplace嘅電子產品、好吃懶做嘅急凍餸菜包。
聽日(22/7)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
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NAJEL
1.
NAJEL 天然橄欖油面部磨砂膏 75ml
成份:
有機橄欖油、綠泥、橄欖石粉、有機薰衣草精油、檸檬精油及白葡萄柚精油
Najel面部磨砂膏成份獨特,賦予其適合所有皮膚類型的吸收、去角質和保濕的特性。
可一星期建議使用一至兩次,
你可因應個人皮膚膚質增加或減少使用次數。
熱血Marketplace價︰$108
限時優惠價︰$98
2.
NAJEL 有機滋潤面霜 50ml (所有膚質)
這款面霜為所有膚質而設,它含有以下三種主要成分:有機橄欖葉純露、有機橄欖油及有機月桂油
每天早晚塗抹於潔淨乾燥的面部和頸部皮膚
熱血Marketplace價︰$125
限時優惠價︰$118
3.
NAJEL 有機滋潤面霜 50ml (乾燥及敏感膚質)
專為乾燥和敏感皮膚而設。 它由3種有機油製成,具有高度滋養力:乳木果油,橄欖油和杏桃仁油,並含有有機月桂油
每天早晚塗抹於潔淨乾燥的面部和頸部皮膚
熱血Marketplace價︰$155
限時優惠價︰$140
4.
NAJEL 有機檸檬蘆薈純露 200ml
Najel的檸檬純露對於油性皮膚非常有效。
蘆薈,具有消炎和收斂作用,能舒緩輕微的皮膚炎症。
檸檬,具有美白特性,能夠恢復皮膚亮度及光澤。
熱血Marketplace價︰$158
限時優惠價︰$138
5.
5% 月桂油阿勒頗手工古皂 200g 兩塊裝
成份:5%月桂油、 95%初榨橄欖油
可以每天使用完全潔凈身體,同時滋潤肌膚。適合各種不同的肌膚。
熱血Marketplace價︰$178
限時優惠價︰$168
6.
12% 月桂油阿勒頗手工古皂 185g 兩塊裝
成份:12%月桂油、 88%初榨橄欖油
無與倫比的傳統之選。
含有12%月桂油和88%初榨橄欖油,特別適合各種皮膚天天使用。
月桂油能再生你的皮膚,而橄欖油則能加以滋潤。
熱血Marketplace價︰$198
限時優惠價︰$180
7.
30% 月桂油阿勒頗手工古皂 185g 一件裝
成份:30%月桂油、70%初榨橄欖油
含有30%月桂油和70%初榨橄欖油
特別適合治療高度敏感,乾燥或容易滋生暗瘡的皮膚
能夠清理及舒緩你的肌膚,抗菌同時保持滋潤
*建議成年人使用,可每天或隔天使用
熱血Marketplace價︰$138
限時優惠價︰$130
8.
40% 月桂油阿勒頗手工古皂 185g 一件裝
成份:40%月桂油、60%初榨橄欖油
含有40%月桂油和60%初榨橄欖油,殺菌能力強,適合濕疹、牛皮癬等敏感及反應性皮膚使用。
熱血Marketplace價︰$148
限時優惠價︰$140
9.
100% 純橄欖油手工古皂 200g 兩塊裝
成份:100%純初榨橄欖油
橄欖油是衆所周知是具有清除污垢的成份
它可以深層清潔你的皮膚,保持肌膚柔滑軟順
初生嬰兒及兒童亦可使用
熱血Marketplace價︰$158
限時優惠價︰$148
10.
天然止汗噴霧 125ml
成份:Potassium Alum, Aqua
明礬是一種天然的礦物,Najel天然止汗石不含任何化學物質或香料,比市面上一般的止汗劑對你的皮膚更健康,
它不會再衣服上留下任何痕跡,無色無味。
此款式和Najel天然止汗石成份相同,噴霧裝更為方便。
每次噴於腋下,
或出汗較多的位置則可。
熱血Marketplace價︰$158
限時優惠價︰$148
11.
有機黑茴香油 125ml
成份:NIGELLA SATIVA (BLACK CUMIN) SEED OIL
具有抗炎功能,Najel有機黑茴香油能有效改善皮膚問題,對乾性膚質特別有效,亦可以緩解身上肌肉疼痛的問題。它對於暗瘡、濕疹、乾癬、熨傷、皮膚乾燥、皮膚真菌及曬傷亦有幫助。
倒適量有機黑茴香油於手掌心,均勻塗於面部、頸部或身體,配合手部按摩直至吸收。適合各種膚質、不同年齡的人士使用,特別適用於乾性及敏感性肌膚。可用於面部、身體及頭髮
熱血Marketplace價︰$258
限時優惠價︰$228
可選擇自取/運費到付
自取地區:油麻地
12.
仙人掌種子油 80ml
成份:OPUNTIA FICUS INDICA SEED OIL, LIMONENE.
仙人掌種子油是一種非常稀有的精油,它是由100%有機冷壓製造,由於榨取1公升油就要用上300萬粒種子,它的產量非常低。仙人掌種子油含有極為豐富的維他命E和大量必需脂肪酸,能有效防止自由基的侵害,特別適合乾燥、疲勞和成熟肌膚,深層滋養肌膚,減慢皮膚衰老,對於消除黑眼圈、皺紋、妊娠紋、疤痕效果特別顯著。
倒適量仙人掌種子油於手掌心,均勻塗於面部、頸部或身體,配合手部按摩直至吸收,可代替晚霜使用,或用作身體精華。定期使用能有效修飾面部輪廓和身體線條,對於去水腫效果顯著。
熱血Marketplace價︰$288
限時優惠價︰$248
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熱血Marketplace
1.
MOMAX RO2S | Mini-Cleanse IoT 智能掃地機械人
強效紫外光、2秒殺菌99.99%
Momax smart App、靈活手機遙距控制/自動執行清潔工作
內置可清洗HEPA H11 濾網、過濾空氣排放
陀螺儀導航技術,構建地圖、規劃清潔路徑
紅外線傳感防跌落、防撞
熱血Marketplace價︰$1088
限時優惠價︰$980
產品特點:
1. FreeMove專利技術,更廣感應範圍、更高靈敏度,更有效防卡困及故障。穿越 28cm的狹窄空間仍游刃有餘
2. 內置可沖洗和重複使用的HEPA 濾網
3. 3種吸力模式,適用於各種住宅地板
4. 12mm越障、輕鬆攀越地毯等常見地板物品
5. Momax smart app 智能遙距控制、路線設定沿邊、螺旋、隨機或手動模式
6. 隨心設定清潔模式、或自動按天氣驅動
7. 虛擬地圖繪製技術,分析環境後,可自行繪製家中的空間地圖,避免重複或是遺漏某個角落,更全面清潔
8. 支援 Google Assistant, Google Alexa 語音操作
產品規格:
- 電池種類 : 1800mAh Li-ion battery
- 額定電壓 : 12.8V
- 功率 : 15W
- 塵箱容量 : 550ml
- 吸力 : 低/中/高 (340/530/630Pa)
- 噪音 : 63-70dB
- 工作時間: 80-110mins
- 越障能力: 12mm
- 爬坡角度: 8°
- 適用面積: 40-50m2
- 適配器額定輸出: 19V/0.6A
- 尺寸 : 280 x 280 x 80mm
- 重量 : 2kg±0.2g
- 包含: 充電底座、邊刷 4pcs、H11 HEPA 濾網 2pcs
2.
MOMAX BT8 | Spark Lite 真無線降噪耳機
自由轉換主動式降噪或環境音效模式,功能更加進階。高精度磨砂表面,不留指痕。
顏色:黑色 / 白色
包含
USB-C 連接線 (18cm)
2 套額外耳塞 (細碼、大碼)
熱血Marketplace價︰$688
限時優惠價︰$580
產品型號
BT8
規格
輸入 : 5V/300mA (USB-C)
容量 : 40mAh (耳機) / 330mAh (充電盒)
操作時間(耳機) : 5小時 (ANC關閉 / 音量約70%) 4小時 (ANC開啟 / 音量約70%)
充電次數 : 2次 (充電盒給耳機)
最長操作時間 : 15小時 (ANC關閉) (連同充電盒) 12小時 (ANC開啟) (連同充電盒)
電池類型 : 鋰離子聚合物電池
充電時間 : ~1.5 小時 (耳機) / ~2 小時 (充電盒)
驅動單元 : 10mm
頻率響應 : 20-20KHz
阻抗 : 32Ω ±15%
靈敏度 : 96±3dB
支援模式 : HSP/HFP/A2DP/AVRCP/SBC/AAC
無線頻率 : 2.402GHz -2.480GHz
有效距離 : 10m (視線範圍)
尺寸 : 32.4 x 22 x 24.4mm (耳機) 60.8 x 46.5 x 28.3mm (充電盒)
重量 : 45g(總重)/4.4g(耳機)/36.3g(充電盒)
3
SPACE 真無線全指向音箱及氣氛燈
產品型號:BS1
熱血Marketplace價:$458
限時優惠價:$348
規格:
輸入功率:DC 5V/ 2A (10W)
充電時間:2.5小時
操作時間:15小時 (聲音的50%)
驅動單元:⌀3”
頻率響應:80Hz-20KHz
阻抗:3歐姆
靈敏度:88db +/- 3db
支持模式:HFP, HSP, AVRCP, A2DP
有效範圍:10m (視線範圍)
尺寸:120毫米 x 120毫米 x 178毫米
重量:910克
4
IP101 Momax Q.Power Go mini 無線充電流動電源 10000mAh
Q.Power Go mini 無線充電流動電源 10000mAh (IP101)
顏色: 金屬電鍍黑色、銀色
熱血Marketplace:$398
限時優惠價:$298
規格
容量 : 10000mAh (38Wh)
額定容量 : 6000mAh
USB-C2輸入 : 5V/ 3A, 9V/ 2A
單端口輸出
USB-C1 : 5V/ 3A, 9V/ 2A, 1.2V/ 1.5A (最大18W)
USB-C2 : 5V/ 3A,9V/ 2.22A*,1.2V/ 1.5A(最大 20W)
僅適用於兼容設備。
USB : 4.5V/ 5A, 5V/ 4.5A, 9V/ 2A, 12V/ 1.5A (最大 22.5W)
(Qualcomm Quick Charge 3.0 technology & Huawei SCP)
無線充 : 9V/ 1A (10W 最大.)
多端口輸出 : 5V/ 3A
總輸出 : 22.5W (最大)
尺寸 : 92毫米 X 62毫米 X 23.5毫米
重量 : 195克
介紹:
USB-C PD 快充輸入/ 20W輸出
全速支持 iPhone 12 系列充電
迷你版經典百褶設計行李箱,有別一般電源設計
支援10W無線快充
香港原裝行貨、2年保養
雙USB-C PD 輸出口、分別支援18W及20W 輸出
QC3.0 快充輸出高達 18W
圓邊設計、舒適手握感
內置防過充、短路等安全保護
額定容量(38Wh),符合民航規定、可上機攜帶
附送: Go-link USB-USB-C 充電扁線 (10cm)
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Urban Coffee Roaster (將軍澳店)
1
精選一人餐 (將軍澳店專用)
※餐單包括:
咸蛋黃炸山藥
秘魯烤雞 配 野米飯
冠軍精選手沖咖啡 x1
熱血Marketplace價:$298
限時優惠價:$278
2
精選二人餐 (將軍澳店專用)
※餐單包括:
漬油甘魚壽司卷 配 海膽汁
秘魯烤雞 配 野米飯
味噌鮮魷魚意粉 配 油浸魷魚乾
法式焦糖班戟
冠軍精選手沖咖啡 x2
熱血Marketplace價:$618
限時優惠價:$568
3
精選四人餐 (將軍澳店專用)
※餐單包括:
咸蛋黃炸山藥
漬油甘魚壽司卷 配 海膽汁
酸橘汁醃魚生沙律
秘魯烤雞 配 野米飯
味噌鮮魷魚意粉 配 油浸魷魚乾
10安士西冷牛扒 配 法式千層忌廉焗薯
法式焦糖班戟
是日精選蛋糕 x2
冠軍精選手沖咖啡 x4
熱血Marketplace價:$1238
限時優惠價:$1098
1963木十豆寸
1.
豐富台式一人晚飯套餐
套餐包括:
- 前菜:百香青木瓜、醃漬蕃茄
- 湯:青木瓜燉排骨
- 主菜:台式三杯雞
- 配菜:老皮嫩肉
- 主食:
滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯 (三選一)
- 飲品:
即磨咖啡/黑糖奶茶(二選一)
熱血Marketplace價:$159
限時優惠價:$129
2.
浪漫台式二人晚飯套餐
套餐包括:
- 前菜:養生牛蒡、橙汁冬瓜
- 湯:青木瓜燉排骨、剝皮辣椒雞湯
- 主菜:台式醉雞、宮保皮蛋牛
- 配菜:小魚花生炒山蘇
- 主食:
滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯(三選一)
- 飲品:即磨咖啡/黑糖奶茶
熱血Marketplace價:$349
限時優惠價:$299
3.
幸福台式四人晚飯套餐
套餐包括:
-前菜:養生牛蒡、橙汁冬瓜、
涼拌秋葵、鳳梨蝦球
-湯:青木瓜燉排骨、剝皮辣椒雞湯
-主菜:
台式醉雞、宮保皮蛋牛、酥炸比目魚
-配菜:樹子水蓮、小魚花生炒山蘇
-主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯
-飲品:即磨咖啡/黑糖奶茶
熱血Marketplace價:$719
限時優惠價:$629
鴻陞泰國菜
1
青咖喱泰式1人餐 (1A)
套餐包括:
- 泰式炸蝦餅
- 飛天通菜
- 泰式青咖哩(豬)
- 薄餅
- 指定沙冰一杯
送: 泰式炸蝦片
熱血Marketplace價: $268
限時優惠價: $238
2
炒金邊粉豪華1人餐 (1B)
套餐包括:
-泰北醃辣牛肉沙律
-沙爹串燒 x 3串
-生菜包(豬)
-泰式炒金邊粉
-指定沙冰一杯
送: 泰式炸蝦片
熱血Marketplace價: $270
限時優惠價: $248
3
菠蘿炒飯1人餐 (1C)
套餐包括:
小食︰燒豬頸肉(半份)
主菜︰菠蘿炒飯
飲品︰指定飲品1杯
送蝦片
熱血Marketplace價: $150
限時優惠價: $138
4
炒金邊粉1人餐 (1D)
小食︰串燒2串
主食︰泰式炒金邊粉
飲品︰指定飲品1杯
送蝦片
熱血Marketplace價: $150
限時優惠價: $138
5
烤魷魚 蝦餅 泰式2人餐 (2A)
套餐包括:
-木瓜沙律
-泰式炸蝦餅
-烤魷魚
-泰式燒雞(半隻)
-泰式炒椰菜苗
-白飯2碗
送:泰式炸蝦片
熱血Marketplace價: $390
限時優惠價: $349
6
魚露浸雞 串燒 泰式2人餐 (2B)
套餐包括:
-泰北醃辣牛肉沙律
-沙爹串燒 x 6串
-魚露浸雞 (半隻)
-馬拉盞炒通菜
-泰式蝦醬炒飯
送: 泰式炸蝦片
熱血Marketplace價: $405
限時優惠價: $380
7
燒雞2人餐 (2C)
套餐包括:
小食︰泰式生菜包(正常份量)
主菜︰泰式燒雞半隻,蒜蓉包1份
湯︰冬蔭功(正常份量)
送蝦片
熱血Marketplace價: $338
限時優惠價: $298
8
青咖哩2人餐 (2D)
套餐包括:
小食︰泰式炸蝦餅(正常份量)
主菜︰青咖哩(豬),油酥餅1份,白飯1碗
湯︰椰汁雞湯(正常份量)
送蝦片
熱血Marketplace價: $338
限時優惠價: $298
9
滋味泰式四人餐
套餐包括:
泰式炸蝦餅
木瓜沙律
原條泰式燒魚,配烏頭/側魚 (二選一)
酸辣去骨鳳爪
飛天通菜
泰式黃咖哩,配豬/牛/雞 (三選一)
蒜蓉包
熱血Marketplace價: $538
限時優惠價: $398
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好吃懶做
1.
二人份急凍餸菜包 - 蕃茄牛肉煲X辣牛肉煲
紅通通蕃茄牛肉煲 x1 (2-3人份)
火辣辣牛肉煲 x1 (2-3人份)
※紅通通蕃茄牛肉煲
成分:
牛肋條、特製蕃茄醬、秘制香料、薑、蒜、蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、番茄、洋蔥
※火辣辣牛肉煲
成分:
牛肋條、特製麻辣醬、秘制香料、薑蒜蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、洋蔥、辣椒
熱血Marketplace價︰$280
限時優惠價:$250
2.
番茄牛肉麵 併 肉燥即食包
一人份紅通通蕃茄牛肉麵 (600g) x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1
熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280
3.
爽口鹽水雞 四包裝
爽口鹽水雞 (400g) x4包
※爽口鹽水雞
成份:
醃製雞絲、胡椒粒、胡椒粉、鹽、麻油、蒜、雞湯、青瓜絲、粟米仔、西蘭花
熱血Marketplace價:$240
限時優惠價:$218
4.
爽口鹽水雞 併 肉燥即食包
爽口鹽水雞 (400g) x3包
就愛台味肉燥包 (400g) x1
熱血Marketplace價:$235
限時優惠價:$208
5.
一人份急凍餸菜包 - 無骨醉雞X蕃茄牛肉煲
懶人最愛無骨醉雞 (一人份) x 2包
紅通通蕃茄牛肉煲 (一人份) x 2包
※運費到付
※懶人最愛無骨醉雞
成分:
去骨雞排、紅棗、枸杞、桂圓、紹興酒、玫瑰露
※紅通通蕃茄牛肉煲
成分:
牛肋條、特製蕃茄醬、秘制香料、薑、蒜、蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、番茄、洋蔥
熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價︰$240
6.
一人份急凍餸菜包 - 無骨醉雞X辣牛肉煲
懶人最愛無骨醉雞 (一人份) x 2包
火辣辣牛肉煲 (一人份) x 2包
※運費到付
※懶人最愛無骨醉雞
成分:
去骨雞排、紅棗、枸杞、桂圓、紹興酒、玫瑰露
※火辣辣牛肉煲
成分:
牛肋條、特製麻辣醬、秘制香料、薑蒜蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、洋蔥、辣椒
熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價︰$240
7.
紅燒半筋半牛麵併紅通通蕃茄牛肉麵
套裝包括:
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵 x3包
一人份紅通通蕃茄牛肉麵 x3包
※成份
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵:
牛肋條、牛筋、特製紅燒醬、秘制香料、生抽、蔥、薑、蒜、洋蔥、豆瓣醬、冰糖、辣椒、麵
一人份紅通通蕃茄牛肉麵:
牛肋條、特製蕃茄醬、蔥、薑、蒜、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、蕃茄、洋蔥、麵
熱血Marketplace價︰$300
限時優惠價︰$280
8.
紅燒半筋半肉牛肉麵 併 肉燥即食包
套裝包括:
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵 (500g) x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1
※成份
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵:
牛肋條、牛筋、特製紅燒醬、秘制香料、生抽、蔥、薑、蒜、洋蔥、豆瓣醬、冰糖、辣椒、麵
就愛台味肉燥包(兩碗量):
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽(白飯自備)
※運費到付
熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MEeeep More,也在其Youtube影片中提到,好多時去酒樓都會叫個醉雞做前菜,呢味來自浙江嘅美食,原來一啲都唔難整,今日就同大家睇下! 首先睇睇所需嘅材料: 雪藏雞髀扒 2 件 紹興花雕酒 300 - 350 毫升 浸湯料: 黨參 2 片 / 7 - 8 粒 杞子 10 餘粒 雞粉 半茶匙 鹽 半茶匙 糖 一茶匙 水 20...
醉雞 卷 香港 在 HKPigFood Facebook 的最讚貼文
[ 佐敦內街爽甜豬膶米💛 ]
俾幾個大字燈吸引埋去 竟然係賣豬膶米 食落有驚喜 而且仲有自家足料涼茶☺️ 可以一試~
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招牌豬膶豬肉米 ( $42 )
淨豬膶($38)/拼豬肉($42)/拼鯪魚肉($48)
港🐷好少食豬膶麵 幾年前喺深水埗維記食過覺得一般😵💫 今次試完係有驚喜 豬膶厚度適中 外爽內淋 甜滑又唔粉唔腥臭🤔 配埋好淋好鮮甜嘅豬肉瘦肉!唯一可惜係舖頭得極少位要嗌外賣 港🐷又揀左河粉 外賣返到去已經索哂啲湯 得返啲薑片🥲
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花雕醉雞卷米 ( $42 )
醉雞汁偏甜 酒味唔重 雞卷份量唔算少 夠入味又嫩滑!但湯底相比豬膶米清 感覺冇咩調味🥸
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自家足料涼茶 (+$10) 仲有雲吞煎餃湯餃 連串燒都有!詳情睇後幾張圖嘅menu啦~
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#志光麵檔 @chikong_stall
地址:佐敦德興街1-3號地下
▶️ #港豬遊佐敦
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醉雞 卷 香港 在 Facebook 的最佳解答
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週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️
這次,和菓子要送親愛的布克文化暢銷多年的重磅經典食譜書:《萬用鍋零失敗3:80道澎湃經典的館子菜料理提案,一鍵搞定,智慧再升級!零廚藝也能做出難忘好味道》——趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷!
🎀 贈獎獎品 |萬用鍋零失敗3:80道澎湃經典的館子菜料理提案,一鍵搞定,智慧再升級!零廚藝也能做出難忘好味道
🎀 贈獎名額 |共3名(臉書兩名,IG一名)
🎀 贈獎辦法 |回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 |截至2021/6/28(週一)台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 |https://reurl.cc/6avLoy
🎀 贈獎問題 |以標準格式「#日本零食和菓子 ❤️ ○○○○○」回答指定問題,留言告訴和菓子你最想在家自己做的館子菜,和菓子就要送給幸運兒禮物囉!
🌸 和菓子中獎小技巧:
和菓子IG : @jpfoods目前的中獎機率非常高,歡迎大家兩邊一起參與增加中獎機會哦:
https://www.instagram.com/jpfoods/
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一鍋二道不藏私大公開!
素菜、便當菜、宴客下酒菜統統來
不可思議的超簡單步驟,手殘天兵變身星級餐廳大廚
嫌外面太油太膩,對家人飲食健康不好?
想要自己下廚又怕煮不好吃,會被大家嫌棄?
或者身為媳婦或女兒的妳,老是煩惱過年過節要準備什麼菜呢?
有朋自遠方來家裡玩時,又怕端不出什麼好料?或煮飯老是忙半天?
有以上這些煩惱的人,其實只要自備這一鍋,再出個手指頭,煎煮炒炸兼熬煮燜燒,甚至烘焙料理,通通幫你搞定!無論是自備家常菜、帶便當、宴客聚會,甚至幫忙坐月子都OK!
不只鍋子智慧,連人也智慧,一鍋做二道、延伸菜單、素食葷菜都美味的獨家料理撇步,讓你的每道菜,都像是外面餐廳大廚親自到家服務的美味!!
吃早餐》》厚蛋烤肉三明治
喝好湯》》醃篤鮮
食麵飯》》櫻花蝦米糕或麻油栗子鴨肉飯
宴客菜》》花雕醉拼盤
異國味》》印度素咖哩
甜食味》》紅豆栗子羊羹或黑糖珍珠奶茶
<重點訴求>
1。收錄多達上百張的菜色食譜及詳細步驟技巧、食材比例,更做TIPS提點,零失敗做料理。並以圖例方式,解析萬用鍋的使用方法,讓你看圖操作,用STEP BY STEP的方式,馬上學會操作。
2.一鍋做二道,讓你即便是料理新手,也能30分鐘辦一桌!
3。透過萬用鍋的相同烹調設定,延伸更多菜色料理,讓你舉一反三。
4。難易度指標,可以依自己程度,由簡至難地學習各種料理方式。
5。以簡單易懂的菜色分類頁籤——早午餐、湯品、主食、家常菜、異國料理、甜點等等,可以快速找到並搭配,滿足需求。
<精選菜單>
[寫在前面]秒秒懂萬用鍋操作,蒸煮燉滷難不倒
PART1 元氣滿滿吃早餐
厚蛋烤肉三明治
延伸食譜/玉米蛋酪梨墨西哥卷餅
烤雞里肌水波蛋沙拉
延伸食譜/糯玉米白花椰菜沙拉
迷你韭菜盒
鮮蝦腐皮卷
延伸食譜/高麗菜卷
青花椰菜濃湯
PART2 暖心暖身喝好湯
黑蒜白木耳烏骨雞湯
延伸食譜/山藥黑豆羊肉湯
白胡椒豬肚雞湯&紅油肚絲
醃篤鮮
蓮藕雞腳花生豬軟骨湯&沙茶蓮藕燒軟骨
水梨沙參玉竹排骨湯
延伸食譜/紅蘿蔔柿餅豬腱湯
牛尾羅宋湯
鮮魚番茄豆腐湯
素魚翅羹
青木瓜竹笙栗子素湯
PART3 零負評粥粉麵飯
櫻花蝦米糕
麻油栗子鴨肉飯
虱目魚野菇炊飯
延伸食譜/芋頭地瓜飯
山藥排骨糙米粥
延伸食譜/滑蛋牛肉粥
蒜泥白肉&小卷米粉湯
乾炒牛河
延伸食譜/白菜肉絲炒年糕
番茄鮪魚通心麵
韓國烤肉雜菜冬粉
PART4 賓主盡歡宴客菜
筍絲蹄螃
延伸食譜/紅燒肉
白菜獅子頭
黑胡椒牛柳
南瓜粉蒸排骨
花雕拼盤:醉雞、醉蛋、醉蝦
滷大腸&大腸紅麵線
港式腐竹羊腩煲
延伸食譜/菜心蛤蜊羊肉爐
宮保雞丁
延伸食譜/左宗棠雞
豉油雞
山東燒雞
延伸食譜/香茅雞翅
酸菜魚
XO醬百花蒸豆腐
延伸食譜/鮭魚彩蔬豆腐煲
韭黃叉燒炒蛋
延伸食譜/菜脯蛋
蛤蜊蒸蛋
延伸食譜/芙蓉蒸蛋
羅漢上素
乾煸四季豆
延伸食譜/合菜戴帽
PART5 新食感異國風味
越南番茄燉牛肉
德國香腸酸菜燉豬腳
紅酒燉豬腱
日式醬滷鮭魚頭
延伸食譜/紅燒魚下巴
佃煮秋刀魚
西班牙香辣蝦
延伸食譜/西班牙蒜香蘑菇
印度素咖哩
延伸食譜/紅咖哩南瓜彩蔬
PART6 療癒滿點甜食味
磅蛋糕
紅豆栗子羊羹
延伸食譜/抹茶羊羹
杏仁南瓜紅糯米甜粥
蘋果無花果菊花茶
延伸食譜/紅棗蓮子銀耳湯
黑糖珍珠奶茶
延伸食譜/檸檬薏仁水
作者簡介:
JJ5色廚(張智櫻)
朋友都稱她為JJ。在香港理工大學主修紡織及服裝市場學,婚後到台,一直從事時尚行銷。第二十年的時候,毅然跳出舒適圈,決定擁抱心底的最大夢想--全職當料理人。JJ沒有進過料理學校,靠的是天天為家人做菜,還有閱讀中外飲食資訊和食譜,繼續走在潮流尖端。JJ利用過往工作磨練出對顏色的敏銳度,為家人和朋友做出各式賞心悅目的元氣美食。
JJ最擅長做中、韓和歐美料理,端出的食物和她本人一樣,顏色繽紛,暖暖有活力。她喜歡把旅行中吃過的做出來,用味道來記憶家人、朋友和旅遊的珍貴畫面,每一道菜都記載她的生活點滴。她曾經贏得2015年家樂福廚神大賽銅獎,現在是人氣部落客及料理老師。
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好多時去酒樓都會叫個醉雞做前菜,呢味來自浙江嘅美食,原來一啲都唔難整,今日就同大家睇下!
首先睇睇所需嘅材料:
雪藏雞髀扒 2 件
紹興花雕酒 300 - 350 毫升
浸湯料:
黨參 2 片 / 7 - 8 粒
杞子 10 餘粒
雞粉 半茶匙
鹽 半茶匙
糖 一茶匙
水 200 - 250 毫升
首先將雞髀扒解凍,之後用少少鹽、雞粉同埋少少紹興酒醃大約20-30分鐘。
等緊醃雞嘅時間,就可以煮浸湯料。將所有湯料煮滾,之後放入一個玻璃器皿,攤凍一陣就可以放落雪櫃。
跟住將雞髀扒放喺錫紙上面,再好似我咁卷實,將兩邊錫紙扭實,將呢兩條錫紙雞卷放入一鑊滾水入面,之後冚蓋同埋轉中細火,煮25-30分鐘。撈起之前可以用筷子篤一篤雞卷中間,篤得過同拎出來後無血水就即係已經熟透。
之後可以將包左錫紙嘅雞卷放入冰水入邊降溫,之後拆開錫紙,將雞卷放入雪凍咗嘅浸湯入面,再加入300-350毫升嘅紹興花雕酒,最好浸過整個雞卷,之後就可以冚蓋放返入雪櫃,雪最少8-10小時。
夠時間之後拎返出嚟,用刀切成薄件,上碟排好,再加入少少浸湯,咁就完成喇!唔止好食,賣相都一流㗎!
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食譜: https://bit.ly/3945xyG
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