【健康的可樂!營養師會喝嗎?】
無糖、無熱量、膳食纖維、腸胃蠕動
套用在被公認不健康的可樂上
好像就變得很可以😏
🙋♀那營養師會喝這種飲料嗎?
....「會!」XD
👀讓我們翻過去看看它的成分:
碳酸水、難消化性麥芽糊精、焦糖色素、磷酸、阿斯巴甜及醋磺內酯鉀及蔗糖素 (甜味劑)、香料、苯甲酸鈉 (防腐劑)、檸檬酸鈉、咖啡因
可樂高纖的原因,在於它加了
👉 #難消化性麥芽糊精
🙋♂️什麼是難消化性麥芽糊精?
難消化性麥芽糊精是一種水溶性纖維
是目前市面上纖維產品最常用的原料
你在市售商品內容物中看到的
玉米來源可溶性纖維、Fibersol-2
指的也都是難消化性麥芽糊精
🌱黑x茶花綠茶、健康の油切分解茶
原x纖綠茶、双x茶王、每x双纖綠茶
這些有得到小綠人標示的飲料
裡面都添加了難消化性麥芽糊精
提供了水溶性膳食纖維的好處
因此這些健康食品功效通常都是:
✔調節血脂功能
✔調節血糖功能
✔不易形成體脂肪功能
✔胃腸功能改善
📌TIPS:
除了難消化性麥芽糊精,
菊苣纖維、果寡糖也是很多產品
用來增加纖維含量的原料喔!
🥤
添加了難消化性麥芽糊精後
這瓶可樂就提供了 11.25g 膳食纖維
以每天纖維建議攝取量25g來算
就如包裝所寫,可滿足45%每日所需
零熱量又高纖維,當然喝啊!XD
👩⚕營養師說:
別以為喝了高纖維飲料
就可以不用吃蔬菜水果!🙅♂
蔬果中的維生素、礦物質、植化素
絕對是這種人工合成飲料無可取代的阿🍎🍊🍌🥦🍇
但當你想喝可樂,又想秉持健康原則
喝這個的確可以在補充纖維的同時
還能幫助你減輕喝可樂的罪惡感😆
不過也要注意不要一次喝太多
避免脹氣、腹痛的副作用哦👍
醋磺內酯鉀副作用 在 Punk's murmur Facebook 的最佳解答
之前分享過一些健康的甜點,裡面用的糖其實是代糖,有人問我要去哪裡買?(文末有購買方式)
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『糖 』對於一個飲控之人來說其實是大忌,所以市面上也很多代糖產品,但是很多人不知道代糖其實還有分 (人工代糖)跟(天然代糖)
我個人滿不喜歡人工代糖的味道......
沒錯!我可以喝出可樂是正常可樂還是零卡可樂~
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很多研究也顯示,人工代糖跟一般自然糖比起來,食用人工代糖罹患代謝症候群的比例比一般自然糖還高;從心裡角度,也會因為心理補償因素,導致過量吃其它東西。
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但身為一個正常的女森,沒有甜點真的很難活下去啊啊啊啊啊啊啊
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跟營養師聊過才知道,原來有天然代糖這種東西,而且我可以吃天然代糖(這才是重點!!)
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順便分享代糖小科普給大家參考(資料來源:智抗糖)
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👉常見的人工代糖:阿斯巴甜 (Aspartame)、環己基 (代) 磺醯胺酸鈉 (Cyclamate)、糖精 (Saccharin)、醋磺內酯鉀 (ACE-K)。
價格較低廉、且甜度較高的代糖,這類型的代糖供應穩定,廣受食品業者的喜愛。
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👉常見的天然代糖:山梨糖醇 (Sorbitol)、木糖醇 (Xylitol)、赤藻糖醇 (Erythritol)。
會產生熱量、甜度較低的代糖,但產生的熱量相對於蔗糖較低。
其中赤藻糖醇 (Erythritol)是天然代糖中熱量最低,比較沒有腸道副作用~
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營養師有建議我,嘴饞時可以用赤藻糖醇取代糖跟其它天然食物混和,例如純的可可粉,除了甜點、飲料之外,煮菜其實也會用到,我會盡量少放調味料,頂多一點鹽跟天然辛香料,後期甚至不放鹽,但有些食物沒有加糖就是會少一味捏~
這時候也可以用天然代糖取代二砂!
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我本來是買木糖醇,後來透過管道直接找到原物料工廠,買了工業包裝的赤藻糖醇,超級便宜!!!
但很多人覺得25公斤太多(是真的很多,還好有練過,不然這袋怎麼搬啊~),所以我就買來分裝給有需要的胖粉~
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可以轉帳/匯款/PC/蝦皮/面交
PC運費有優惠👉http://seller.pcstore.com.tw/S186357630/C1212302883.htm
(其它購買方式可以留言或私訊我)
面交:僅限林口成吉思汗附近
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#無奶油無糖無澱粉冰淇淋 食譜參考https://www.facebook.com/punksmurmur/photos/a.1648100832139797/2112980872318455/?type=3&theater
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