關於 醬滷肉燥乾拌麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

N訪寬敞舒適的#台中特產 #人文茶館
花少少的錢就可以享受到各式美味的精緻美食
整個超適合當作招待外地人的餐廳👏而且不管人數多少總能吃得飽、吃得巧😋

✔️芋泥波波小杯$85
這杯真的美的讓人心情好❤️
芋圓超Q我超喜歡💕
覺得平常下午茶時間
也很適合跟姐妹淘
各點一杯配一點小點心消磨時光
✔️烏龍春珍奶小杯$75
茶餐廳的根本就是珍奶（自己說）
烏龍奶感覺更上一個檔次
✔️草莓波波小杯$130
草莓季當然要來杯應景的🍓
除了草莓冰沙底下居然還有蘆薈！！！
對於愛料人來說真的太友善了🍓🍓
✔️麵茶拿鐵小杯$85
這杯是同事喝的，口感很特別！有點像胚芽奶茶？但又有料...
喜歡麵茶的一定要試試
✔️炸年糕$100
甜而不膩不黏牙❤️
✔️金黃銀絲捲$60
✔️口水炸雞$110
有點像鹹酥雞，
肉質很～軟嫩的那種🤤
✔️遇見小蘋果$90
很可愛的小蘋果🍎芋泥包子
我每次都拍到有點涼了😭
這次特別打包回家，再蒸過後吃
超好吃！！建議大家拍快一點～趁熱吃
✔️草仔粿$100
✔️魯米血$65
✔️麻辣鴨血$80
✔️醬滷肉燥乾拌麵$70
茶餐廳吃這種乾麵真的很剛好！
飽又不會太飽～想吃多種不同食物的、或者想點有料飲品的都不用擔心吃不完🍜

#有春茶館 #有春茶館大智店
📌 401台中市東區大智路55號
☎️ 04 22220618 （假日強烈建議訂位）
⏰1130-2130
🔗 wuchunteahall.com
🔍 @wuchunteahall .
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🌫ᴰᴬᵀᴱ 美味中式茶館 ᵀᴱᴬ🌫
（其他照片👀往左滑🔙🔙）
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雖然我知道假日發文可能大家都在玩
雖然我很常吃然後很怕你們看膩
但還是很想發
因為......真的很喜歡這系列拍的照片啊！
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#醬滷肉燥乾拌麵 真的是很常點
麵條沽溜而且Q彈
肉燥不油膩而且超好吃
（現在有出即時調理包，直接加熱就可以吃）
然後這次點了 #老薑麻油雞麵線
跟你們說真的超！級！香！
那個煸薑爆香加麻油後的味道完全無法抵抗
即使現在變熱了還是很想吃
然後你看那個湯汁（Oh my god)
最後最後～～～
各位觀眾。掌聲歡迎。
超可愛新品「拇指發糕」
這個這麼迷你很難做也太厲害了吧！
白色是原味、咖啡色是紅糖桂圓
趁放假趕快來吃一波或是外帶～
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記得進去前入口有放消毒酒精
大家都要好好防疫歐♡
謝謝 @pinky2823 當我的手模
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分類標籤
▪️#樂樂玩食午晚餐 #樂樂玩食茶館
▫️#樂樂玩食台中南屯區 #樂樂玩食東區
🚪#樂樂玩食有春茶館
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📌有春茶館大墩店
⚠️公休資訊臉書粉絲專頁
⏳11:30-21:00
🏠台中市南屯區大進街377號
☎️04-23221669
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📌有春茶館大智店
⚠️公休資訊臉書粉絲專頁
⏳11:30-22:30
🏠台中市東區大智路55號
☎️04-22220618
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店家👉有春茶館
@wuchunteahall
地區👉台中
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#吃貨小編 又來介紹新聚餐的餐廳囉，位於台中市的 #有春茶館 ——————————————————————
📌餐點品項
👉珍珠烏龍春奶茶
👉 醬滷肉燥乾拌麵
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不喜歡芋頭飲料的朋友，另外推薦珍珠烏龍春奶茶❤️，甜度冰塊可以依個人喜好做調整，微糖的小編覺得剛剛好～
醬滷肉燥乾拌麵醬肉燥平均攪拌，吃起來不死鹹麵條相當好的吃，不吃辣的朋友很適合🤟🤟
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喜歡記得追蹤小編唷 @eklove1314food
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🏠有春茶館
📍台中市東區大智路55號
☎️04-2222-0618
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記憶中的美味「統一肉燥滷好味」！光香氣就可以吞下半碗白飯！
正在煩惱每次滷肉都需要準備一大堆東西嗎？
還是覺得好像每次都滷得不到味嗎？💦
這次用的是家喻戶曉的統一肉燥罐👍👍👍
悶煮出的香氣十足，肉燥香蔓延到空氣中久久不散
簡單卻有著豐富食材與香醇風味💯
不僅可淋飯也可拌麵，堪稱為白飯殺手🍚🤤🤤


🥬食材
🔸豆乾丁
🔸蒜末
🔸薑片
🔸蔥段
🔸辣椒
🔸香菇


🧂調味料
🔹統一肉燥罐
🔹醬油
🔹糖
🔹胡椒


🍳作法
1️⃣ 熱鍋下肉燥油、肉燥翻炒，加入豆乾丁、蒜末、薑片、蔥段、辣椒拌炒
2️⃣ 倒入醬油、糖、胡椒調味，加入備用的熱水，加入香菇、豆輪、油豆腐、水煮蛋蓋鍋悶煮約25分鐘即可完成。


#統一麵找肥大叔一起來煮呷
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#統一肉燥滷好味
#統一肉燥風味醬
#滷香菇

買 滷肉三兄弟(附滷包) 按這裡→ https://reurl.cc/7rD93y
詳細食譜內容→ https://bit.ly/3pE0DAW
#楊桃美食網

還在為三餐煮什麼傷腦筋？滷肉包幫你解決問題
主材料：
腱子心1包 pork with tendons 1pce
豬腳塊1包 pigs feet 1pce
肉燥1包 pigskin 1pce
滷包1包 spice pouch 1pce

滷汁材料：
水1000㏄ water 1000㏄
醬油150g soy sauce 150g
蔥段40公克 scallion 40g
薑片20公克 ginger 20g
辣椒15公克 chili 15g
冰糖20公克 rock sugar 20g
油蔥酥30公克 crisp shallots 30g

作法：
1.滷肉三兄弟先解凍。
2.將腱子心與豬腳塊放入沸水中汆燙熟。
3.鍋中放入腱子心與豬腳塊，再放入所有滷汁材料與滷包，以大火煮沸，蓋上鍋蓋，轉小火續滷約1小時即可。
4.另取一鍋，將肉燥用大火乾煸至微焦出油，濾油後加入油蔥酥炒香。
5.再加入作法3純滷汁完全蓋過食材(約600g)，煮沸後蓋鍋蓋，轉小火熬煮約1～1.5小時即可。
6.腱子心待涼後切片，撒上蔥花。豬腳塊撈出裝盤。滷肉燥配飯拌麵都好吃。




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簡単すぎる作り置きの干し椎茸入り台湾ルーロー、ご飯にかけても美味しいですよ！！
✔️干し椎茸入り台湾ルーローそぼろ
・ラード　大さじ1
・粗挽き豚ひき肉　330g
・干し椎茸 60g~80g（細く切るので大きさは好みで）
・料理酒　大さじ1
・五香粉 小さじ1
・白胡椒　小さじ1
・氷砂糖　大さじ1
・金蘭醤油 150cc
・フライドエシャロット（油蔥酥）大さじ1
・干し椎茸戻し汁＋水　合わせて400cc
・好みの麺、もやし、ニラ

好久不見，在這個忙著賞楓的季節，住日本的大家也要好好照顧身體喔～
今天做的是可以拌麵拌飯的香菇肉燥，如果可以買到粗絞肉口感會比細絞肉好吃喔！
・豬油 1大匙
・粗豬絞肉　330g
・乾香菇 60g~80g
・料理酒或米酒　1大匙
・五香粉 1小匙
・白胡椒 1小匙
・冰糖 1大匙
・金蘭醬油 150cc（住日本的話可以看看kaldi、中超或amazon）
・油蔥酥 1大匙
・泡乾香菇的水＋清水　加起來400cc

💘 instagram.
www.instagram.com/taiwan_cooking

💌 contact.
iamyukachen@gmail.com

🎶music.
Music by ninjoi. - Thank You - https://thmatc.co/?l=A71C42C1