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《醬燒豬肉豆腐捲便當》
黑米小薏仁白米飯
蒜末高麗菜
水煮蛋
水煮花椰菜
醬燒豬肉豆腐捲
今天吃不覺得肉少少的肉少少便當～😆😆😆
薄薄的肉片捲上豆腐，一咬下就有大口吃肉的錯覺😈尤其是稍肥的五花肉煎完後油脂逼出，滿滿的肉香配上豆腐，油香油香的真好吃！
我想這道應該偏向日式料理吧？很普通常見的食材用點巧思組合，沒想到真不錯，還可以當減肥餐的主食呢！😆😆😆(要限量食用) 好菜色一樣要分享給大家～Sin買了義美的板豆腐，可以切成12塊，捲一捲肉片大約3人份喔！
🍳醬燒豬肉豆腐捲🍳
食材✔火鍋豬五花肉片.板豆腐.蔥花
醬料✔醬油1大匙.米酒1小匙.水1小匙.少許糖＆鹽
板豆腐切塊，捲上豬肉片👉起鍋不加油，豬肉片開口處朝下先煎👉用鍋鏟不時地輕壓讓肉片與豆腐更緊密👉煎至兩面金黃👉倒入調好的醬料👉小火煮至收汁入味(中途記得翻面讓兩面都有味道喔！)👉起鍋灑上蔥花，完成！
#愛便當第2019008字號
#減肥吃這麼好!!!🤣🤣🤣
這是剛剛豆豆阿祖看到我的午餐發出的驚呼~
沒錯😝
哈，這就是我今天中午的低醣減脂餐哦~
特別是這道 #醬燒豬肉豆腐捲
我早上煎了一次當早餐的蛋白質
結果因為~太~~~好~~吃~~了
(好吃到流淚😭）
所以剛又跑出去買一盒豬肉
這份豬肉捲食譜我是看社團中好多人分享的
但我自己有微調
原食譜是用梅花肉、灑點鹽，
包板豆腐下去煎
豆媽創意料是把梅花肉改成里肌肉 (油脂比較少)
然後用Costco賣的韓國烤肉醬(有加水稀釋)下去煎
裡面包雞蛋豆腐
不用再任何調味~
保證老人、小孩都超買單的一道料理哦~
豆豆阿公還問我：
這是外面買現成的還是自己做的?
我很得意的說：當然是我自己做的啦~😤
👍是不是一道端出來會很有面子、又很簡單的料理呢?
趕快和豆媽加入減脂健康餐的行列吧~
#豆豆媽減脂健康餐 (早餐照片在留言處哦~)
材料：
小2根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
3根 玉米筍/Baby corn/ベビーコーン
6根 蘆筍/Asparagus/アスパラガス
30g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
調味料：
10g 素沙茶醬/Vegan barbecue sauce/ビーガンバーベキューソース
10ml 醬油膏/Soy sauce paste/醤油ペースト
3g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
20g 蘋果泥/Apple puree/アップルピューレ
5-10ml 水/Water/水
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創意料理當然要使用「旺味米香腸」來製作呀！
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#吳秉承 承味饌料理上菜囉！！
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醬燒豬肉豆腐捲 在 一日晚餐醬燒豬肉豆腐捲附食譜- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
一日晚餐醬燒豬肉豆腐捲附食譜. 美食. 2018年5月13日04:35. 哈囉～～我又來了！！因為覺得今天這道主菜也很容易上手，很適合悶熱的夏天，所以就po上來跟大家分享囉。 ... <看更多>