關於 醬爆 功夫 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《尚氣》萬能Key🤣 有冇見過佢cross over 《功夫》醬爆嘅改圖🤣 ： https://bit.ly/3twRv2Y

祝大家父親節快樂！

坦白說我的父母給予我很大的安全感與自由，很少干涉我的生活，只要求我對自己的選擇負責！我國中畢業後就自己在外生活，很多事都是自己決定後才告知父母，而他們也都一直默默的支持著我，直到我自己當父母後才知道，這樣擁有自由靈魂的孩子有多讓父母頭痛啊！

其實從Mia出生後，我產後憂鬱的情形一直很嚴重，而我的父母為了幫我，退休後直接北上租房子，就近幫忙我超多事，而我這個不孝女，也真的當了快兩年的啃老族，一天到晚白吃白喝，還把孩子請他們照顧🙈今年終於開始有點收入，父親節就決定讓王品幫我犒賞爸爸了！

我訂了板橋的享鴨 烤鴨與中華料理，冒雨搭捷運去取餐，沒想到人還蠻多的，可見大家都還是很有儀式感啊！這次我點了 #四人享鴨套餐，有開胃小品、一整隻片皮烤鴨、鴨架料理、蔬菜、湯品、粥品可以選。

#招牌片皮烤鴨 可能外帶取餐時間比較久，我覺得跟在店內享用還是有差，但肉質我覺得還是很不錯，會附上蔥段、去皮黃瓜絲、荷葉餅，他們家的荷葉餅我覺得很好吃，是放置兩小時後還很濕潤的餅皮。

另外也會附上甜麵醬、芥末甜醬、百香果醬三種醬料，我自己很喜歡微辣的百香果醬，覺得酸酸甜甜好好吃。

這次的享鴨多一味我選了 #功夫鴨三寶拼盤 是鴨翅、鴨胗、鴨腸的滷味，很入味，很適合當下酒菜。其他還有開胃小品、蒜酥鴨架、金沙豆腐煲、瑤柱醬爆蘿蔔糕、干貝絲翡翠蒸蛋，我覺得口味都很不錯，不會太鹹。

我特別點了 #功夫鴨絲粥 想說孩子可以吃，但這道非常非常清淡，我覺得吃不太出特色，下次我應該會直接點湯。

外袋還會附上每日料理主廚的體溫，像我們今天吃的享鴨外帶還送客製暖心父親節卡片，直接拿來借花獻佛！

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嘿！週末美食儀式感想好吃什麼了嗎？
我們上週吃了台菜(黃先生這才知道台菜=台灣菜
黃先生對台灣在地人文、歷史、美食都很有興趣
不過像是夜市、小吃路邊攤、百元快炒這他都試過
當然要假(不)屆(想)名(煮)義讓兩個韓國人試試
目前唯一開放的五星級台菜 #福華大飯店蓬萊邨

打開網頁很驚豔，#蓬萊邨22樣最經典的功夫台菜任選耶？
菜單：http://takeout.howard-hotels.com.tw/Product/Item/1351
不是主菜選一樣、什麼副食幾樣、其他都是小菜
nononono！以下經典招牌的大菜類都任選，包括：
軟煎溜肉、麻乳滷肉、紅露醉雞、醬爆雞絲、蔥爆牛肉、蒜香排骨、麻辣牛腱
小魚莧菜、九層塔煎蛋、菜脯煎蛋、滑蛋蝦仁、肉醬茄子、香煎豬肝
芹菜臭豆腐、紅燒豆腐、炸豆腐、金沙豆腐
炒地瓜葉、澎湖絲瓜、開陽白菜、紅燜素菇、櫻花蝦高麗菜

說實在蠻難選，難選的原因不是為了精打細算
竟是因為功夫菜都是肉類，兩個肉食性韓國人陷入選擇困難啊！
而且任選八道只要$1,999元，自取再享88折等於$1,760元
八樣下來一道料理平均220左右，超划算啊！
我記得平常蓬萊邨沒有好幾千走出不餐廳！

最後我們挑了：
#麻辣牛腱-黃先生的最愛
選這個時黃先生還擔心會不會太辣
結果我們晚餐沒吃完的
他邊看足球搭配麻辣牛腱配台啤(整個很台)吃光了
口齒留香、絲毫不卡牙，是經典中的經典
但為什麼我們晚餐吃完還有剩下？
因為我太小看蓬萊邨外帶份量惹、每一份的量都很扎實
8道菜我們家吃了2.5餐才全部吃完

#金沙豆腐-我的最愛
本來就超級愛金沙，而且蓬萊邨用料完全沒客氣
一口金沙豆腐、一口飯超級滿足！

#蒜香排骨-芒果的最愛
芒果第一口吃下去就非常客觀的下了評語
這個最好吃！最香、最嫩、一口吃下去骨頭會自己跑出來(?)

小魚莧菜跟開陽白菜
平常不愛吃蔬菜的兩位老實父子把這兩道菜消滅了
能把最平凡的做成不凡口感
呈現大廚的真功夫

另外，蔥爆牛肉、紅露醉雞都讓人很難停下來
我一口肉配小酒邊看惡魔法官
不知不覺竟然自己啃光了(慘)
黃先生飄來一種【堂心】完蛋的表情
立刻避開他眼神！
反正不能出門就要好好過周末耶！！！
就讓我沉溺，不要喚醒我什麼體重不體重的問題！

如果不想點那麼多，除了：
•任選八道NT$1,999 自取再享88折>> NT$1,760
（加贈招牌黃金泡菜一份）
還有兩個選擇
•任選四道NT$999 自取再享88折>> NT$880
•任選六道NT$1,499 自取再享88折>>NT$1,320

可是雖然點了八道有點多
不過吃了2.5餐、幾乎整個周末都不用煮飯
因為樣樣都很下飯
(有附上紫米飯跟白飯真的不用煮飯)
不用煮飯就超值，是不是～

更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/

享鴨一直是我們會去吃的餐廳
即便是兩個人也可以在享鴨吃到烤鴨
超適合一家人或一群朋友一起吃
這次受邀來開箱享鴨最新推出的歡聚豐年宴套餐

推薦幾道：
1.干貝絲翡翠炊蛋
像茶碗蒸的滑嫩，淋上菠菜泥、干貝絲和蝦仁的勾芡醬汁。
口味清淡，可緩解連續重口味的一道菜。

2.功夫鴨絲粥
雖然是清粥，但加上鴨肉絲、蔥花、芹菜..等等熬煮
能將鴨的味道更凸顯。

3.瑤柱醬爆蘿蔔糕
咬下蘿蔔糕就可以吃到爆炒的香氣
表皮口感酥脆裡面扎實，非常適合配飯吃

4.金絲酥炸牡蠣
牡蠣殼下面有青檸奶油解膩
外層又裹上酥金絲增加口感
喜歡吃海鮮的人可以嚐鮮

一直滿喜歡吃享鴨 對我來說CP值還不錯
桌邊片鴨的視覺享受
各式鴨的特色料理兼具飽足感
享鴨 推推啊

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#母親節秀卡片送烤鴨花禮
#2人也能吃烤鴨
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蝦米豬肉碎釀冬菇
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醬爆鮮魷木耳
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