#雙十連假的特別食 #編速報
📍#2020台灣設計展在新竹 X #台鐵便當限定款
台灣設計展展期至10月11日,倒數中!主展區在 #新竹公園與舊城區一帶,還有連接轉運站、東門城與護城河的城市步行廊道。
亮點總整理|竹塹城裡散步尋找新竹獸 →https://bit.ly/3iJDMyJ
有在新竹火車站發現限定款便當嗎?
販售時段|10:40、15:30兩時段開賣,當日便當售完為止
#鹹香便當-客家小炒、 #醬香便當-梅乾控肉、#花香便當-野薑花粽
更多介紹與最新消息| 台灣設計展 Taiwan Design Expo
📍#2020國慶晚會在基隆 限定版可樂果
2020國慶晚會移師基隆,是台灣首度也是基隆首次,限量 6,600 包,現場將發送給一同到場共襄盛舉的人,送完為止。
留言抽獎|基隆市文化局 粉絲專頁今晚(10/9) 23:59 前參加留言抽限定版可樂果。
同場加映|「#2020基隆潮藝術:海的一日」,於正濱漁港周邊、阿根納造船廠與基隆要塞司令部校官眷舍,現正展出→ https://bit.ly/33J9qIk
📍更多活動:#2020國境煙火在台南
相信已經很多人在台南了,除了主題煙火秀,還有明華園、十鼓擊樂團、紙風車劇團等演出.....→https://bit.ly/30NAYdL
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醬香便當 在 喜多食旅手札 Facebook 的精選貼文
#台灣設計展 #期間限定
台鐵便當TR Bento 醬香 - 梅干花菜 $180
10/01-10/11上午11:00/下午16:00販售
【新竹市】
慚愧如我這兩周實在太忙,到現在都還沒有時間去看設計展,我是不是不配當一個新竹超有為青年(很敢講)。
但我明天就要利用吃飯時間前往,至少看一些因為真的不想錯過這個盛事!不過先品嘗與這次設計展有關的便當總不是難事吧?前天好友特地在午前詢問要不要幫我帶一個便當,只經過一瞬的思考馬上說我要一個。
這次的便當與設計展相呼應,更透過在地食材與食品傳達新竹富有的美食文化,比如說我吃的這款醬香便當,裏頭的梅乾菜便是客家經典食材之一,有在逛新竹早市的人一定不陌生,攤商會一球一球的綁好等著你帶它們回家,便當的米飯依舊保持台鐵便當的黏性與Q軟,梅干扣肉滷得軟綿鹹香夠味帶一點甘甜,配菜的貢丸也是新竹獨有菜色,當然一定很多人說,貢丸不是到處都有得買?喔不!新竹貢丸的脆度、肉比例一定是最美味的,不信外縣市的人可以問問我們新竹人,哪一家貢丸是最好吃的?不少人心中一定都有自己的心頭好。
聽說新州屋也有設計幾款米粉便當,也成了我明天逛設計展的目的之一,你們來過新竹主辦的台灣設計展了嗎?還沒的話還有四天把握機會吧!
(其實我正在想為什麼每次官方活動都沒有我,我才是真正的新竹子民好嗎)
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#喜多食旅手札#喜多吃新竹
#新竹美食#新竹景點
#台灣設計展#新竹市
醬香便當 在 戀戀家 Youtube 的精選貼文
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刻意不過分揉捏絞肉,讓丸子的組織比較鬆軟,這樣在倒入醬汁煨煮時,
肉丸子就可以吸附很多醬汁,讓牛肉丸子也可以鬆鬆軟軟的。
食譜材料--------------------------------------------
牛絞肉:620g
洋蔥碎:15g
洋香菜:2小匙(超市都有賣)
肉荳蔻粉:1小匙(超市和中藥行都有賣)
鹽:1/4小匙
雞蛋:1顆
鮮奶:90g
玉米粉:15g
切達起司片:6片
橄欖油:15g
白酒:15g
整粒番茄罐頭:400g
調味料
鹽:1/2小匙
現磨黑胡椒:適量
#牛肉 #番茄 #便當菜 #便當
醬香便當 在 KosmoFit Youtube 的最佳貼文
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