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關於 里仁 有 賣 什麼 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在里仁 有 賣 什麼這個產品中，有29篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅緹兒蔬食夢，也在其Facebook貼文中提到， 今天緹跟姐姐挑戰了爸爸派的任務：做蔬食便當給長期照顧我們的長輩們吃！ 很期待這一天，因為連我們自己都不知道會變出什麼料理😂緹姐貢獻廚藝，而緹負責擺盤，我們互相截長補短創造出這次的便當🍱 準備了好幾天，考量菜色口味，光是澱粉主食就準備了四樣，用了十幾種菜色去組合出清爽感的夏日便當，以中式為主軸混合...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW，也在其Youtube影片中提到，#賢慧蘿蔔糕 #賢慧代表閒在家什麼都要會 #天然和簡單的古早味 #從今以後不用去里仁買 防疫初升級，著手盤點家中物資，發現我竟收藏了兩箱白粉，除了常用的麵粉和太白粉，另有：在來米粉，糯米粉，綠豆粉，澄粉，馬蹄粉，馬鈴薯粉，地瓜粉，樹薯粉，還有灰灰的葛粉與粉紅的藕粉。 如此瘋粉，是因為總想在家動手炊...

里仁 有 賣 什麼 在 緹兒蔬食夢 Facebook 的最讚貼文

緹兒蔬食夢 By 緹兒蔬食夢

2021-08-19 20:12:53 有 266 人按讚
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今天緹跟姐姐挑戰了爸爸派的任務：做蔬食便當給長期照顧我們的長輩們吃！

很期待這一天，因為連我們自己都不知道會變出什麼料理😂緹姐貢獻廚藝，而緹負責擺盤，我們互相截長補短創造出這次的便當🍱

準備了好幾天，考量菜色口味，光是澱粉主食就準備了四樣，用了十幾種菜色去組合出清爽感的夏日便當，以中式為主軸混合搭配日式烤物、西式青醬、等泰式風味，姐姐笑稱是萬國百匯。

廚藝雖然沒有到非常好，但是心意滿滿，希望吃了能夠讓人得到力量，我們盡力呈現蔬食的美好自然。

今日菜單：
🔸味噌烤茭白筍
🔸松子青醬通心粉
🔸紫蘇梅醃小黃瓜
🔸大寶地小籠湯包
🔸橄欖油炒蘆筍
🔸泰式東炎味萬田豆乾
🔸日式昆布風味炒毛豆
🔸醬燒幸鮑菇
🔸豆包三絲捲
🔸薑汁佃煮
🔸百花燒賣
🔸蚵仔酥
🔸海苔煎蛋
🔸桐花綠豆糕
🔸老鷹紅豆麻糬

爸爸問那這個便當多少錢
大家覺得這個便當能值多少錢😂

真的算不太出來，因為大量使用 #有機食材，而且 #誠心無價 💕

#蔬食便當
#里仁

那隻臉很奇怪的貓不是我弄的，是姐姐的奇怪堅持😂😂😂

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緹兒蔬食夢

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里仁 有 賣 什麼 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-07-02 18:39:25 有 718 人按讚
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#賢慧蘿蔔糕
#賢慧代表閒在家什麼都要會
#天然和簡單的古早味
#從今以後不用去里仁買
防疫初升級，著手盤點家中物資，發現我竟收藏了兩箱白粉，除了常用的麵粉和太白粉，另有：在來米粉，糯米粉，綠豆粉，澄粉，馬蹄粉，馬鈴薯粉，地瓜粉，樹薯粉，還有灰灰的葛粉與粉紅的藕粉。

如此瘋粉，是因為總想在家動手炊粿做點心，讓自己「貌似賢慧」，但老實說我一次也沒試過，如今既然防疫宅在家，閒著也閒著就來研究蘿蔔糕。

我葛格保師傅喜歡吃里仁的蘿蔔糕，這幾年尤其是食安新法規定成份必須全展開，讓我們警覺添加物的泛濫，很多食物為了追求口感和賣相都變得不單純，里仁的蘿蔔糕是正常的，
就像我們不懂都是糯米年糕，為什麼大多台製的成份比韓國進口要複雜？

想做天然簡單的蘿蔔糕，不要臘腸肝腸，也不要蔥酥蝦米，翻閲家中相關食譜，發現各家比例差異甚大，看來看去，決定採用米穀粉女王鍾憶明的配方，原因是：
一，只用純在來米粉，沒摻其他如太白粉或樹薯粉。
二，白蘿蔔比例最高，是粉的五倍。
三，配方好記，作法簡單，不用刀工，沒有功力，一次上手。

其實第一次做，保師傅就讚不絕口，說從此不用去里仁買蘿蔔糕了，害我得意洋洋，屁股都翹起來了。

但認真吃，覺得結構並不均勻，因為攪拌不確實，於是第二次就拿出吃奶的力氣，用擀麵棍使勁兒地打圈圈，一開始小圈，然後是大圈，本來卡卡，之後順溜，就表示糊化完成。

做蘿蔔糕的過程很阿彌陀佛，切蘿蔔絲像敲木魚，煮蘿蔔絲淡然隨興，蒸蘿蔔糕滿室清甜好舒心。

賢慧蘿蔔糕雖然很素又沒顏色，卻充份展現出白蘿蔔的芬芳，以及在來米粉的拙味，嘗起來全是迷人的天然甜和細膩嫩，我喜歡這樣的風格和風味。

我葛格喜歡，我媽媽也喜歡，我既得意又高興，用自己做的蘿蔔糕讓我愛的人開心，現在就把影片分享給大家，鼓勵防疫宅在家的你，也能做出自家的賢慧料理。

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播

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里仁 有 賣 什麼 在 Facebook 的精選貼文

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2021-05-30 08:39:19 有 5,750 人按讚
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昨天一篇提醒大家群聚的文，引發了不同聲音的討論，在我臉書下留言的我都看了，我的出發點是希望大家正視家中愛去傳統市場的家人、防疫安全的問題，以及高齡長者的確診危險性，希望大家有替代作法，沒有多方思考攤商的難處跟生活困境，在此向他們致歉『對不起』，但我的原則沒有變，即使你們家附近的傳統市場再安全再空曠，仍有某處在群聚，不管地點是傳統市場、全聯、家樂福、大潤發、好事多、美廉社、百貨公司還是哪裡，只要群聚的地點，就該讓我們省思！尤其很多確診者足跡都顯示，他們也去了全聯，另外也一再看到好事多，滿滿人潮，雖然有實名制噴酒精，如果看到不能保持社交距離，能不進去就暫緩了，「不要群聚、保持好社交距離」是最重要的核心，因為這種人潮聚集處，只要有一個確診者(或無症狀者)進入，將宛如星火燎原般一發不可收拾！

目前娛樂場所、健身房、夜市停業，餐廳不能內用，還有一部分的家長，因為小孩停課的關係在家請「無薪的」防疫照顧假，他們都在為了防疫犧牲，所以容易造成群聚的部分市場，營業與否確實值得討論，因為短暫控制或是走向徹底大爆發的完全停業，是可以去評估衝擊的！

但民眾得吃、攤商得活，目前政府只叫民眾分流，可善用GOOGLE MAP，實在有點難度，我就來整理一些內容，讓有防疫觀念的民眾，可以不用那麼冒大風險。

市場業者
1.或許可參考基隆民間跟「信義區三兩事」提出的，以自家門牌號碼分天數、以自家住家樓層分時段，來制定市場的購買時間。
2.外圍市場也得採取實名制，保護攤商也保護消費者。
3.入口採取分流(但市場街道四通八達我覺得難度相當高)。

重點來了，現在到處都很難買菜，要降低群聚風險！

4.各攤商可向自治會建議，結合當地里長、居民組成LINE群組，或是以電話訂購，讓攤商可以協助配送蔬果到府。(臉書上有網友表示，他們當地的市場就是採取這個作法，所以是有可行性的，這樣送貨仍有風險，但怎麼樣都比群聚好，還能掌握去了哪裡)

5.請自治會去跟電商或是外送合作，以我家在台北松山區為例，透過外送平台，我能買到「中山傳統市場」的商品，另外，我常用的熊媽媽買菜網，也有跟「環南市場」合作，賣新鮮的雞肉，這除了能減少群聚，也能擴大商圈跟客群。（補充蘋果日報表示，北市萬華新富町文化市場就在臉書發起「線上菜市場」外送服務）

能看到我臉書並且留言指教的，你們就都是會上網的族群了，尤其是市場的工作者，請去推動吧，不要講什麼貧苦攤商不會用電子商務，老年人不會用網路(這部分或許可以提供電話訂購)，發動起來，這才是保護自己又保護生計最直接的作法，其他有更好的方式，歡迎各界提供。

再來是民眾端！

1.非偏鄉地區，很多都可以使用「吳柏毅」或是「熊貓」，外送員是他們要上線才接的，比較沒有宅配爆單狂加班的問題，目前都是採取商品放在家門口「無接觸」，我覺得比起群聚買菜的風險，降低很多。以我家、公司的區域可以買到傳統市場、家樂福、大潤發、熊貓市集、還有一些有機店跟個別商家。

2.許多縣市農會都有推出蔬果箱，這部分得仰賴快遞、宅配業者，或是各業者自己配送，家裡有長輩的不會用電商的，請幫他們訂(這樣一來，那些真的孤苦需要出去市場的人，也會因此風險降低)！

我把資訊整理在下方。

零時政府宣言g0v有網友共筆的資料，「當日可到生鮮」、「蔬菜箱」與「線上生鮮採買」等。
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1VDPZRCiOIBljBQuXs9-d1v378ZUAqxQOYPlNb3eRlCM/htmlview?fbclid=IwAR15iSPkhWD_lpyQWKPoPbHQaSQ1ER2BvHy-c9na-9dMBKoZQuJ1JKG90lQ#gid=327738507

農委會農產嘉年華 https://farmersbuy.cas.org.tw/?fbclid=IwAR1mCme_gxMErz-roOWqDa5I8IpNjbePmRjZavkXWwnqc8SmgPoLrCqOEek

嘉義鮮優
http://www.chiayimustbuy.com.tw/mustbuy/index.aspx

基隆區漁會
https://www.pcstore.com.tw/klfish/

北農嚴選 https://store.tapmc.com.tw/

古坑有機農業生產合作社蔬菜箱 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfLHDsMY0mplcURg5AHmEdpQ7WFRkSm23ZLx_KG7r8q_rhROg/viewform

來新北逛菜市
https://shopee.tw/chenmily168

南門中繼市場
https://shop.tpnanmen.org.tw/product/index/136?fbclid=IwAR1YGqRStNvvzlDg3nSJIeeaOJUbBrbhgs9a5LNzfial3iBTz4rw50eXof8

南投仁愛鄉農會
https://www.facebook.com/renayvfa/

農友們臉書整理
https://www.facebook.com/organicfarmersmarket/posts/3860074407445107

新竹縣農會
https://www.hcsfa.com.tw/shopping.html?fbclid=IwAR1NfY6p6W_N_NXVhFZDJFz_56Rc-ojDMdGedyIRJuh87ZOQJSkH9x6LMDQ

雲林良品 https://shop.yunlingoods.tw/?fbclid=IwAR2qs3UAWSOUGa14HveOWi74j8Z-kcyv9VQsM_1mUJqz5FuJ_YhR3_Q3Sds

壽豐農會
https://www.shoufong.org/shopping/?fbclid=IwAR1mkfdC0CG_t01-4i4QAtpq5oW0uWrZkG3pw7PlX2o4pkC9ClAsBBK0hQc

桃園市防疫有機蔬菜箱訂購
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScdAZyPs7lTnpVqc_gTMTbThOBeBFr30Gvj_u04ST3dcB8Plw/closedform

興大有機農夫市集
https://www.facebook.com/NCHUfarmersmarket/photos/a.359145657489864/5515382215199490

中埔農會
http://www.1689.org.tw/

霧峰農會
https://taiwanfarmersmall.com.tw/products_view.php?id=477

高雄首選
https://www.khagri.org.tw/

熊媽媽買菜網
https://www.happy-shopping.tw/

花蓮鮮送
https://goodfoods.com.tw/

花蓮無毒農業
https://hcfa.org.tw/

I郵購
https://www.postmall.com.tw/searchResult.aspx?search=%E8%94%AC%E8%8F%9C%E7%AE%B1&rn=-5953

台北濱江
https://www.ssmartgo.com/

原民會部落e購
https://egoshop.atipd.tw/free_shipping.php?categoryid=15&fbclid=IwAR3bjn0TuN3ulC4E6hUYvSVbI60S8-5qtuVM3WuwysTAYQwrvdkA4UFvUbA

新來義部落發展協會
https://www.facebook.com/newlaiyi/

里仁
https://www.leezen.com.tw/product_detail.php?cat=140_112&fbclid=IwAR1ip2BCCkvjDgUq7rFbpXNBTxS64QIakPzyY5vFMsUE9UyiSmN6_c7ZOPY&p=2457

台灣主婦聯盟生活消費合作社
https://www.hucc-coop.tw/?fbclid=IwAR1EEi2TLQJyUyGQ0fqzaEJb1KmDdL6_2zpHLVCr1wyhZwISGMQ7EFk0REw

台灣好農
https://www.wonderfulfood.com.tw/Client/index.aspx

高雄首選電商平台
https://www.khagri.org.tw/?fbclid=IwAR2ri707mg68-hO4MjJWldUfWWpqYY2fWte-hEfFt-J1334W6y-J9VlWMwA

時生永續農場
https://www.facebook.com/shi.sheng.organic.farm/

super buy
https://www.superbuy.com.tw/category_package2.php?fbclid=IwAR1q1QeVLGrYo9TL7e-YKPwyqwlC5i1L6ZQANljUvo6sttE-yogBl9J99Gc

直販日
https://www.tri-small.com/pages/010002?fbclid=IwAR0UYzdwcvC2qqpC4PZQdT8Vy_xNdAqEvsBS4YTQd5ufLSZuQCQAaBgvivQ

好太太選物
https://ht3shop.com/?fbclid=IwAR3mKXoF8atewVPiJwyz4UnPixSHd8GnBSPvifg3Y_dwe2IGT3yqmDne4mI

行健米
https://www.fcrm.com.tw/site/eatricetw/fsnews/detail/1954?fbclid=IwAR03vPGA8n-7tWrPm4-OglyI-kYJVrMUP_QKLOkVBxvzvFmCd7uYUKAIg9c

新北果菜鋪
https://ntpcm1000866.shoplineapp.com/products

真情食品館
https://www.ubox.org.tw/products?limit=50&offset=0

銀色大門
https://www.silvergateforelders.com/shop

直接跟農夫買
https://www.buydirectlyfromfarmers.tw/catalogue/category/ding-qi-pei-shi-cai-bao-xiang_230/?utm_source=GOV&utm_campaign=GOVFOODBOX&fbclid=IwAR0HteYnc1hH4ykTuDu4S8Pk4eJ40PRcfadrMdmItcLrwcdSOD5MzprWcAA

一起買食材
https://www.17buyfruit.com.tw/food/product/detail946?fbclid=IwAR19SUM_D3oCZ1DIOGGY-XcLtwNjoQNvfsaA8o_3YXUVJexOtN1yT01o1rw

永齡農場
https://market.icook.tw/products/yonglinfarm?fbclid=IwAR1Fgcj5EBTury-Kv81wZKOrvC1u7YWTM7Hm7_1PI_i1xW2Ez4wVBv_UBA0

倆倆農作
https://lidaiovf.shoplineapp.com/products/%E8%94%AC%E8%8F%9C%E7%AE%B1?fbclid=IwAR3oJoQpXgSghJighIs3txoS4E78b60d8W6luYinr_ZnHUdUaRxxCqd5W-g

小瓢蟲
https://ladybug.smartweb.tw/index.php?module=intro&mn=2&fbclid=IwAR3bjn0TuN3ulC4E6hUYvSVbI60S8-5qtuVM3WuwysTAYQwrvdkA4UFvUbA

青翠園有機農場
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeh5sCdtRjWIF5vdm3iTOm69d51CxWVI4zGlPz_UrtbQ7Bd3g/viewform?fbzx=-7987363859967279033&fbclid=IwAR0wuO-UnpZeqIsU-HQR-KXOUouzRgdJBOagNc9OwslV7KwP50LwtBmi52o

山野青隆
https://www.facebook.com/mountainfood/

挺農易
https://www.facebook.com/earth.grown/

鮮食家
https://www.famicloud.com.tw/

無毒農
https://greenbox.tw/Activity/VegetableBox?fbclid=IwAR0VIU88Mard8mU80Y0muz8_sVrQ5syIxAGnQnel19jQeLsmzKNkA49Ss2k

奧丁丁市集
https://www.owlting.com/market/

厚生市集
https://www.farm-direct.com.tw/Home/Index/index.html?fbclid=IwAR2Xs_DnLYw5D1JjuLsccMMnzLl2Fy0oDaNZOcoTv4-z1AaxfHpjw9gnrlc

小米方舟
https://www.facebook.com/milletark2020/

全國農業商品交易平台
https://www.facebook.com/groups/1009983345734235/

臺南鄰菜
https://www.facebook.com/groups/CSATainan

東風經典食材
https://www.e-wind.com.tw/index.php?route=product/category&path=61

小倉有菜
https://freshfoodstorage.cashier.ecpay.com.tw/?fbclid=IwAR2TWQyD5OJJrYIqdgp8dkwzdVwQIijGzyyhm4PZB9J2KRrb09rELR1vYg8

LINE TAXI
https://linetaxi.com.tw/2021/05/27/%e5%ae%89%e5%bf%83%e5%bf%ab%e9%80%81%e8%94%ac%e6%9e%9c%e7%ae%b1%ef%bc%8c%e6%96%b0%e9%ae%ae%e8%94%ac%e6%9e%9c%e5%85%8d%e9%81%8b%e5%ae%85%e9%85%8d%f0%9f%93%a6%f0%9f%a5%a6/?fbclid=IwAR14Whg5zs8xd2jUIwiOWe2EWgz5CddQvbYHvTmem0qKVmb2c5jF45PRb7Q

銓心植農
https://www.facebook.com/cyuansinwaterbamboo

經濟部整合的市場LINE帳號
https://docfz.cto.moea.gov.tw/FSGC/

GREEN & SAFE
https://www.green-n-safe.com/Foodbox/Intro

鄰家鮮生
https://p3.groupbuyforms.tw/haxpg

自然屋
https://www.natural-house.com.tw/Product_List.aspx?ONSaleId=3&OnSale=N&OnSaleSubId=19&fbclid=IwAR1tB2zccfuXsD5vUYUJLO-rQFRGbmBQX93FuFHy0r7wpdZxoKyR5nBmM0A

NICE GREEN
https://www.nice-green.com.tw/categories/delivery

六香田
https://www.liousiang.com/categories/%E6%89%80%E6%9C%89%E7%9A%84%E8%BE%B2%E7%94%A2%E5%93%81

照料理
https://shopping.love712.com/Landing/Default.aspx?Id=2864&fbclid=IwAR2ZNW0Tu1HVAvETwCgv8VEhuGYS1vID4oT2kmcmCZlQiL1cmuflRVDZmJI&gclid=CjwKCAjwtJ2FBhAuEiwAIKu19pzxpPZA5R2udAiKLx6i5ivG8-DcF8FqCo8s9ak5mzcAcQWooe4orhoCP0gQAvD_BwE

乙木羊
https://www.immugoat.com/immugoat/index.php?action=product_detail&fbclid=IwAR21O2T0anW7icgVwfxCuw7jYZcacUwIcMt3YFXhmkq5xe1qJCuC8doL2CI&prod_no=P0100600169989

家樂福
https://online.carrefour.com.tw/tw/?gclid=CjwKCAjwzMeFBhBwEiwAzwS8zBS21Hurtb_d8CL008xctFPpjTwkP1F1jNrbvPU-tSAszmVKTcpAMxoCVOcQAvD_BwE

COSTCO (這要會員喔)
https://www.costco.com.tw/

黃大鮮
https://p3.groupbuyforms.tw/j8m8t?fbclid=IwAR3bBI-jgpEJBzZiRgGTPqutMM-LKn4gqgqyUfFx3Qo_krQgHS4tcQ1KgM0

悠活農村
https://www.yooho.com.tw/category.php?id=1288

吉田養生
https://www.gping.net/products/A011

森森購物
https://www.u-mall.com.tw/Search?keyword=%E8%94%AC%E8%8F%9C%E7%AE%B1

東森購物
https://www.etmall.com.tw/%E7%A6%BE%E9%B4%BBx%E9%BA%BB%E8%B1%86%E6%9F%9A%E6%9E%9C%E5%90%88%E4%BD%9C%E7%A4%BE-%E6%96%B0%E9%AE%AE%E7%8F%BE%E6%8E%A1%E6%9C%89%E6%A9%9F%E8%94%AC%E6%9E%9C%E7%AE%B1%E8%B6%85%E5%80%BC%E7%B5%84%E5%90%88x1%E7%AE%B1/i/3038514

安永鮮物
https://www.anyongfresh.com/

無毒的家
https://www.yogi-house.com/product-cont.php?cid=99&pid=896

天和鮮物
https://shop.thofood.com/

鮮拾
https://www.pickup.com.tw/products/%E3%80%90%E5%AE%9C%E8%98%AD%E7%B8%A3%E8%BE%B2%E6%9C%83%E3%80%91%E5%AE%9C%E8%98%AD%E5%AE%85%E5%AE%85%E5%A4%A9%E5%BB%9A%E6%88%AA%E5%88%87%E8%94%AC%E8%8F%9C%E7%AE%B1%E5%85%8D%E9%81%8B%E9%80%81%E5%88%B0%E5%AE%B6?gclid=CjwKCAjwzMeFBhBwEiwAzwS8zCMAgXlTK_4xu3klHzOVcG_lp7l9UdzPL6l0mWF21GLn9hX1CTm8WxoC0dUQAvD_BwE

樂鮮良房
https://shop.artsomegroups.com/categories/%E8%94%AC%E8%8F%9C%E7%AE%B1%E5%B0%88%E5%8D%80-vegetables-box

MOMO購物網
https://m.momoshop.com.tw/category.momo?cateLevel=2&cn=4400100005

PCHOME
https://www.pcstore.com.tw/adm/search.htm?store_k_word=JUU4JTk0JUFDJUU4JThGJTlDJUU3JUFFJUIx&s_page=1&slt_k_option=1&ftd_k=_____________1_1_&ftd_o=__1&ftd_p=P000754_P000754&ft_mk=

全聯
https://shop.pxmart.com.tw/SalePage/Index/4167?lang=zh-TW

7-11
https://7ego.7-11.com.tw/Product/CategoryS/801

全家
https://gpmb.family.com.tw/app/Opg/PpInfo?ppid=WB2100002495

※※※
另，偏鄉的人配送採買不便，我一直記得我阿嬤生前，很愛種豆芽菜，三天就能收成，這裡有種法，CP值很高。
https://www.youtube.com/watch?v=R_pEYgz71fM

然後我爸以前在我家頂樓，也是有種小白菜之類的，如果家中長輩真的很愛亂跑，找點事情給他們做，在陽台哪的啊，種點菜自己自足之外，也能減少在外群聚的時間。
https://health.tvbs.com.tw/regimen/323912

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里仁 有 賣 什麼 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答

超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW By 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW

2021-07-02 20:50:46 有 1,636 人看過 有 0 人喜歡
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#賢慧蘿蔔糕
#賢慧代表閒在家什麼都要會
#天然和簡單的古早味
#從今以後不用去里仁買
防疫初升級，著手盤點家中物資，發現我竟收藏了兩箱白粉，除了常用的麵粉和太白粉，另有：在來米粉，糯米粉，綠豆粉，澄粉，馬蹄粉，馬鈴薯粉，地瓜粉，樹薯粉，還有灰灰的葛粉與粉紅的藕粉。

如此瘋粉，是因為總想在家動手炊粿做點心，讓自己「貌似賢慧」，但老實說我一次也沒試過，如今既然防疫宅在家，閒著也閒著就來研究蘿蔔糕。

我葛格保師傅喜歡吃里仁的蘿蔔糕，這幾年尤其是食安新法規定成份必須全展開，讓我們警覺添加物的泛濫，很多食物為了追求口感和賣相都變得不單純，里仁的蘿蔔糕是正常的，
就像我們不懂都是糯米年糕，為什麼大多台製的成份比韓國進口要複雜？

想做天然簡單的蘿蔔糕，不要臘腸肝腸，也不要蔥酥蝦米，翻閲家中相關食譜，發現各家比例差異甚大，看來看去，決定採用米穀粉女王鍾憶明的配方，原因是：
一，只用純在來米粉，沒摻其他如太白粉或樹薯粉。
二，白蘿蔔比例最高，是粉的五倍。
三，配方好記，作法簡單，不用刀工，沒有功力，一次上手。

其實第一次做，保師傅就讚不絕口，說從此不用去里仁買蘿蔔糕了，害我得意洋洋，屁股都翹起來了。

但認真吃，覺得結構並不均勻，因為攪拌不確實，於是第二次就拿出吃奶的力氣，用擀麵棍使勁兒地打圈圈，一開始小圈，然後是大圈，本來卡卡，之後順溜，就表示糊化完成。

做蘿蔔糕的過程很阿彌陀佛，切蘿蔔絲像敲木魚，煮蘿蔔絲淡然隨興，蒸蘿蔔糕滿室清甜好舒心。

賢慧蘿蔔糕雖然很素又沒顏色，卻充份展現出白蘿蔔的芬芳，以及在來米粉的拙味，嘗起來全是迷人的天然甜和細膩嫩，我喜歡這樣的風格和風味。

我葛格喜歡，我媽媽也喜歡，我既得意又高興，用自己做的蘿蔔糕讓我愛的人開心，現在就把影片分享給大家，鼓勵防疫宅在家的你，也能做出自家的賢慧料理。

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播

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超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW

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中廣流行網超級美食家主持人，商業周刊、聯合報、料理．台灣等專欄作家。曾任中國時報美食旅遊、自由時報消費版等主管。曾任台北市牛肉麵節，苗栗客家菜認證，新北市蛋黃酥比賽，台東慢食活動等評審。
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里仁 有 賣 什麼 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文

夠維根Go Vegan By 夠維根Go Vegan

2019-01-09 17:58:15 有 96,517 人看過 有 1,737 人喜歡
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過年快到了，照慣例都會去逛年貨大街，但純素年貨要去哪裡買？今天來到一個非常特別的地方，全台灣唯一蔬食有機量販店，驚😲超多人趕快看看有賣什麼年貨吧！春棗、瓜子、麻栳、夏威夷豆黑棗糕、鮮菇餅，還有洋芋卷、椰子酥、純素巧克力米酥等好吃的零食，真的自用送禮都可以欸😎

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夠維根Go Vegan

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#83. 論語的生命解惑(論語的人文之美第二部) - Google 圖書結果

孔子在《論語》裡有八章講過孝順, 《為政》有四章, 《里仁》有四章,聽了讓人感動。 ... 顏路是顏淵的父親,也是孔子早期的學生之一,他不可能對老師說,老師你把車賣了, ...

#84. 巵林: 十卷, 補遺一卷 - 第 20-32 卷 - Google 圖書結果

... 察十期其里里成脑配於抵呼歲注李氏使五母好行永賢壇贊曹死而里仁有孟人名施勒與 ... 父道信離其娥賓男士詔司里身亡喪許和會表孝家手上葬祖經餘表态為上以卖伯居戴 ...

#85. 論語通解(二)◆繁體中文版 - Google 圖書結果

這也是仁心的落實,講里仁嘛,一個孝子在家當中對父母怎麼做,有沒有仁心,照顧好父母,在古代農業社會尤其是這樣, ... 他說需要交三十萬,我們沒有,支援他去就得賣房子。

#86. 儿童成长必读国学启蒙经典——论语：彩图注音版 - Google 圖書結果

里仁里仁 为美子曰:“里仁为美。择不处仁,焉得知?”【释义】孔子说:“跟有仁德的人住在一起,才是好的。如果你选择的住处,不是跟有仁德的人在一起,怎么能说你是明智的呢?

#87. 新增繪圖幼學故事瓊林 - 第 1-4 卷 - Google 圖書結果

... 親懷追星吃避侯屢受地图還是总奏是意說竟震豪難讓德意志消章楚意靠餐讓位賣這赵 ... 璃内殖貨財及富贵買田至四百頂皆通裡滑灌溉極膏腴皆有魄船吳人皆因為學巴大成 ...