準備出發進城跟朋友聚餐,收到來自淡水好朋友、我常去吃千層蛋糕的 HandShop撼動屋 老闆訊息,說有小禮物要跟我分享,我心想應該是又有美味新作、期待,於是先繞到淡水老街去拿。
讓我意外的是,第一、怎麼拿麼大一個!第二,居然不是他自己做,而是來自紅樹林一間新開的烘焙坊,這可有趣,同行難免相忌,卻如此大器跟我分享,肯定是好東西,正好,晚上要跟好朋友聚餐,便帶去一塊開箱品嚐。
這間店的老闆來自新加坡🇸🇬,據說來台五年左右,之前在大安區甜點店工作,因為疫情關係不久前在淡水紅樹林開立了自己的烘焙工作坊。看他們粉專上的資訊,是將在屏東種植的 #斑蘭葉 洗淨研磨加以製造,這蛋糕品嚐起來不會膩口,有著淡淡甜甜的斑蘭葉香氣,蛋糕體不乾,嚐起來口感蠻好。
不能出國,想念東南亞、想念 #新加坡 嗎?這個 #斑蘭葉戚風蛋糕 可以解旅行回憶的饞,目前僅供自取或宅配,沒有內用,有興趣可以參考他們粉專 Ah Bee Cakery
#里長哥巡田水 #淡水糕點
#AhBeeCakery
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里長哥巡田水 在 Facebook 的最讚貼文
#里長哥巡田水 #嗜甜 #淡大咖啡館
自五月中升三級後就沒來過,來喝杯 #日曬古吉 順便幫老闆打打氣💪 關心詢問一下前陣子的狀況,儘管那幾月都無法內用,竟也都沒歇業,老闆笑說就賺便當錢,唉 這陣子大家真是都辛苦了⋯
開心的是,老闆看起來一樣樂天,這樣很好。
這間 嗜甜 也有在我的 #淡水秘境咖啡店 名單中⬇️
https://yaoen.live/2017-12-28-302/
里長哥巡田水 在 Facebook 的最佳解答
#里長哥巡田水
來睽違三個多月沒能在那內用的淡水 4F 小飯館,享用豐盛美味的秋季套餐,享受 精彩 👏
#柑橘風賭城牛肉
#威尼斯港口海貝鍋
#甜菜根主廚濃湯
#馬背上的天使
#明太子蛋汁義大利麵
#炙烤頂級安格斯牛肋眼
#檸檬與巧克力蛋糕
#石門鐵觀音水果茶
4F 小飯館4fdessert
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里長哥巡田水 久違的淡水河畔,春日陽陽,在連假最終日,舒服 . May be an image of 1 person, sunglasses and body of water. May be an image of lake, ocean, ... ... <看更多>