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🔼現煮食-豚骨-牛肉$198
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🔼特製滑牛肉$158
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二訪川囍-店內白飯、飲料無限暢飲😋串串類只要$18一支支看當天胃口來決定🔆剛好最近氣溫驟降很適合來吃個宵夜火鍋🤤愛吃什麼自己拿~牛/豬/雞/海鮮/火鍋料/蔬菜類通通有❤️而且相當平價口感上也不輸給台南火鍋餐廳‼️這裡還提供三宮格湯底每種口味都能嚐到!這次選了牛油紅湯、蒜香豚骨、起司牛奶
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湯底部分愛吃辣的一定要來挑戰川囍的牛油紅湯選用牛油基底,正宗重慶牛油火鍋,有著辣翻天的色澤鮮紅的濃厚牛油,蒜香豚骨使用豬骨基底,有豬大骨/蔬菜/大蒜/藥材等熬製,起司牛奶相當濃郁、順口綿滑,搭配海鮮、牛肉都很推😚
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大推特製滑牛肉口感滑嫩咕溜中間還有夾帶一顆蛋黃有夠療癒🤤爆菊牛肉真的會爆菊ㄟ⋯友人邊吃邊流淚,辣粉吸附在牛肉身上能品嚐到地獄辣椒的滋味推給想要辣過癮一下的朋友🤪海鮮真的必吃龍虎石斑,肉質鮮甜厚實魚皮帶有膠質,煮牛奶鍋更顯鮮味❤️
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想要在家品嚐川囍的朋友,店家也有提供懶人火鍋盒(也太貼心💓不用開火只要加入常溫水就會自動加熱的火鍋!配料也都配好了挺豐盛~外送平台也能買到。
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🚩川囍紅湯串串鍋
👣海安店-台南市中西區海安路一段54號
☎️06-2228887
⏰11:00-2:00
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👣中華東店-台南市東區中華東路二段71號
☎️06-3353377
⏰11:00-2:00
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👣永康店-台南市永康區中華路796-1號
☎️06-3026867
⏰11:00-2:00
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#台南美食 #台南小吃 #台南宵夜 #永康美食 #麻辣鍋 #麻辣火鍋 #麻辣燙 #台南火鍋 #台南午餐 #台南早午餐 #台南晚餐 #東區美食 #東區 #中西區 #台南東區 #台南東區美食 #中西區美食 #台南中西區 #台南 #台南聚餐 #台南餐廳 #foodie #foodstagram #vscofood #instafood #popyummy #yummyday
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅Thomas阿福,也在其Youtube影片中提到,在#上海 有很多 #中国 明星开的 #火锅 店。这些火锅店名气都很大,但是真的值得排5个小时的队吗?今天我去杜海涛,陈赫和薛之谦的火锅店评测一下! 大家记得订阅哦 Please subscribe! https://goo.gl/yp7i1g 为了更多更优质的视频欢迎大家加入阿福大家庭:http...
重慶牛油火鍋 在 台南美食k͞͞a͞͞o͞͞ Facebook 的精選貼文
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《 #小高吃台南 》
這次來抽五位$300現金卷,天冷吃串串麻辣鍋暖暖胃
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湯底部分愛吃辣的一定要來挑戰川囍的牛油紅湯選用牛油基底,正宗重慶牛油火鍋,有著辣翻天的色澤鮮紅的濃厚牛油,蒜香豚骨使用豬骨基底,有豬大骨/蔬菜/大蒜/藥材等熬製,起司牛奶相當濃郁、順口綿滑,搭配海鮮、牛肉都很推😚
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2.按本篇文❤
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⚠️可重複留言但要標記不同人
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🔼獎品:三百現金卷
🔼人數:5名
🔼留言截止日:2021/3/30 23:59
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重慶牛油火鍋 在 Thomas阿福 Youtube 的最讚貼文
在#上海 有很多 #中国 明星开的 #火锅 店。这些火锅店名气都很大,但是真的值得排5个小时的队吗?今天我去杜海涛,陈赫和薛之谦的火锅店评测一下!
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你们喜欢看看文化不同吗?你们喜欢旅游?喜欢世界各地的美食?你们想了解老外在中国的生活吗?你们对外国文化感兴趣吗?那你们没走错地方了!欢迎订阅我的频道!
我叫阿福Thomas,我是一枚生活在中国上海的德国人。我会在中国,欧洲,德国各地拍各种各样的视频。如果你们喜欢看世界各地美景,美食和人文,那你们肯定会喜欢看我的视频。
我在德国出生,从小我父母就喜欢带我去旅游,我欧洲,美国,澳洲,非洲和亚洲都去过了。认识了我中国老婆以后我就搬到上海了。
现在德国和中国两边跑!
希望你们可以通过我的视频学到新的东西,可以快乐,可以开心!
我的 Instagram https://www.instagram.com/afuthomas/
工作邮箱:info@afuchina.net
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重慶牛油火鍋 在 Hansagoodboy Youtube 的最佳貼文
位在微風信義45樓、乾杯集團旗下品牌—麻辣45,是全球首間純和牛油重慶麻辣鍋,有別於我們在台灣常見的麻辣鍋,它的湯底一般不建議直接喝,那愛喝湯的台灣人該怎麼辦呢? 當然是喝酒啊笨蛋!乾杯集團獨家代理日本清酒品牌滿壽泉,意即充滿幸福的泉水,光聽到名字我就忍不住在大啖和牛麻辣鍋前開喝了!果然透徹的質地、輕盈的口感,酒如其名,幸福感爆棚,就快要超越獺祭在我心目中清酒王者の地位了啦🥰🥰
酒抖媽待~等一下! 你以為這樣就沒有了嗎?
店家竟然精選了9款酒,提供了「酒宮格」,讓你一口和牛一杯Shot,甚至連麻辣四寶(牛舌、毛肚、黃喉、鴨腸)都完美搭配,其中一杯來自日本九州の燒酎青鹿毛,令我超級印象深刻,進入口中麥香整個炸開,很暴力放肆地奔竄,彷彿裸奔麥田間,超級特別的體驗!
有高空view、有和牛麻辣鍋、有精選酒款,就是聚餐絕佳地點啊!又在信義區真的太適合成為Bar Hopping的起點了!趕快訂起來啊!
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重慶牛油火鍋 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
碼頭故事剛在尖沙咀開業,賣近年極流行的成都麻辣火鍋。碼頭故事在內地非常有名氣,有 200 多間連鎖店,被譽為成都十大火鍋之一。來香港後堅持100%正宗成都味道,總廚特意在成都特訓多月,學習湯底做法、製作小吃的技巧等﹕「成都怎樣做,我們絕對跟足,否則便不夠正宗」。
湯底、食物、環境都是成都風格。最重要的鍋底,配料嚴格按照品牌標準,包括招牌牛油紅鍋(麻辣鍋)、大骨百味湯鍋,想兩者皆試,建議選牛油鴛鴦鍋。麻辣鍋湯底加入多款香料如牛油、辣椒、花椒等,未吃已嗅到一股麻辣油香,味道鮮香,亦是成都風格的溫柔味道,入口不會太麻。
四川人吃麻辣火鍋,特愛配內臟,這店就有多款選擇,毛肚鴨腸腰片通通有齊。總廚特別推薦金牌脆毛肚,非常新鮮,下鍋淥10秒最佳,口感又脆又爽口。紅酒腰片吃法較特別,上桌時先倒一半紅酒稍為帶出酒香,下鍋燙後在沾上其餘一半入口,紅酒辟去腥味,入口爽脆。
「一米系列」相當有噱頭。「一米鴨腸」把鴨腸切成一米長,滾熟後鮮美香脆。「一米肥牛」就在長一米餐碟放上肥牛,視覺味覺同時享受。安格斯肥牛只需$108,便可吃到一整碟油花甚美的安格斯牛,比起坊間$200至$300的價位,性價比超高。其他小吃如紅糖糍粑、現炸酥肉亦是地道川菜,不能錯過。還有賣相有趣的薯仔包,外形酷似薯仔,不過餡料不算多,味道亦不突出。
除了食物與湯底,環境方面亦跟足品牌一貫風格,亭台樓閣、屏風、老板凳、八仙桌,古色古香。店名由來,源於宜賓、瀘州、重慶長江邊上一帶的碼頭,早年江邊沙灘通常都是牛羊屠宰的地方,內臟數目多且便宜,加上在長江討生活的拉船縴夫、碼頭工人生活艱苦,便宜又飽肚的內臟深得他們喜愛,加上四川人愛吃火鍋,兩者相合,世代相傳,就演變成碼頭故事的火鍋風格。
碼頭故事
地址:尖沙咀寶勒巷 3 號萬事昌廣場 1 樓 101 號鋪
電話:2319 2988
營業時間:5pm-2am
詳情: http://bit.ly/2TjPoAA
編採:黃愷晴
攝影:梁偉德
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重慶牛油火鍋 在 台灣牛油自製重慶火鍋底料- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
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