戶外最吸睛的就是這個大鳥巢樹屋，
很多節目都有報過的隱藏版窯烤麵包。
走進天主堂裡，
才發現它是一個隱密的麵包店，
有時候來還不一定吃得到。
野山田工坊窯烤麵包 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過893的網紅小品就是愛旅行.，也在其Youtube影片中提到，這間峨眉野山田工坊用大大柴燒窯出爐的柴燒麵包很好吃，而且吐司裡的料好實在，這裡環境也很棒，如果想買伴手禮這裡也是很適合哦！ 店名：峨眉野山田工坊柴燒麵包窯 地址：新竹縣峨眉鄉2鄰1-2號 電話：03 580 9115 更多小品 臉書來按讚►► 小品就是愛旅行 (https://www.face...
野山田工坊窯烤麵包 在 黃益中 公民教師 Facebook 的最佳解答
這座興建於1963年的峨眉天主堂，是許多鄉親的兒時回憶，由於人口流失，1989年神父撤離，從此長期閒置。一位退休公務員姜信鈞，本身也是峨眉人，在教堂閒置近20年後，向教堂持有者西班牙神父表明租借用意，神父同意無償提供當地產業協會使用，但需維護教堂空間。
然後，一個偶然機會，姜信鈞決定在教堂內蓋起窯爐，以最傳統的方式，賣起柴燒麵包。木柴軟火、窯燒悶烤，保留了麵糰的水分不流失，烤好的麵包特別軟、特別香。這家「野山田工坊」窯烤麵包，如今已成為當地最有名的伴手禮，假日如果沒先預定，買都買不到！感謝有人臨時取消，我才撿到最後一條，雖然要專程再來一趟我也很願意啦^_^
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野山田工坊窯烤麵包 在 Minnazoo Facebook 的最佳貼文
峨眉小地方．天主堂飄麵包香
峨眉這個名字，只在功夫電影中的峨眉崑崙武當派聽過，從來不知道新竹藏了個這麼個小山村。村裡一間年約半世紀的天主堂，早期常發放物資，提供社區衛生、醫療服務，還興辦幼兒園。隨著生活型態改變，許多居民遷居外移，天主堂逐漸沒落，成為荒廢的閒置空間。
峨眉鄉月眉觀光協會理事長姜信鈞 ，十多年前退休後，積極投入社區改造，讓天主堂的空間恢復生機，現在除了成為社區的長輩、老人家活動的基地，每天還飄散著濃濃誘人的窯烤麵包香，結合當地的特產桶柑，製成可口的麵包與果醬。以實際的方式讓在地的弱勢族群有工作機會，口感風味極佳的麵包，背後充滿回饋家鄉的奮鬥故事。姜理事長本身雖非天主教徒，卻把幼兒時期，在天主堂得到的愛重新點燃並延續。
詳全文
https://wp.me/p8IMlx-h3
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野山田工坊窯烤麵包 在 小品就是愛旅行. Youtube 的精選貼文
這間峨眉野山田工坊用大大柴燒窯出爐的柴燒麵包很好吃，而且吐司裡的料好實在，這裡環境也很棒，如果想買伴手禮這裡也是很適合哦！
店名：峨眉野山田工坊柴燒麵包窯
地址：新竹縣峨眉鄉2鄰1-2號
電話：03 580 9115
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