澎湖刮十級陣風,定置網還是冒著大浪出港。全定置網剛活體上岸鮮度超讚的
#少見近十一斤野生超大紅沙
#超級肥近十一斤海鱺魚
#小紅甘
#花枝
#想吃白鯧的拿回來了超級好吃價格又不貴
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野生海鱺魚價格 在 小鳳梨an浩哥.Weni媽咪療育兒 Facebook 的最讚貼文
#零廚藝必備 #副食品好物
#給寶貝吃魚的最好選擇
【魚寶貝】寶寶魚片 無刺魚片/干貝
♦️ 團購期間:10/12-10/16
♦️ 付款方式:信用卡、線上轉帳
♦️ 購買連結:https://gbf.tw/9sumi
_
#連結內有所有魚品種的詳細介紹
#全部真空包裝 #品質新鮮
#最新品是日本青甘 (也是我們在高級居酒屋會看到的鰤魚)
如果你和我有一樣困擾
不會處理魚類料理的前置作業?
想給孩子吃魚但又怕很多刺?
害怕買到很「糙ㄘㄜ」的魚?
那麼你一定不能錯過魚寶貝!
🔥我心中排行榜
1.白帶魚
2.扁鱈魚
3.生食級干貝
4.海鱺魚
新品日本青甘還沒嚐到但我很期待🤣
礙於我怕麻煩又不太會買魚
所以我們家以前煮魚的頻率很低!
但我也想常常讓孩子都吃魚啊😌
有了魚寶貝後,想讓孩子每天吃魚成了件小事
現在我的冰箱隨時都備好庫存,分裝好要煮就很方便
並且從此跟魚腥手say掰掰!
此團購屬於海生野魚不是一般養殖魚
深海魚的營養價值更是高
看圖片就知道這魚肉多紮實
新鮮漁獲 單清蒸或煮湯就非常鮮甜
深海魚含豐富DHA&EPA
礦物質維生素和高含量的鈣質與蛋白質
對於寶寶的腦部開發&視力保健都非常好
沒有土味,料理起來比一般河魚更好入口
除了健康美味還省去麻煩
以價格來說真的CP很高、絕對值得!
親子共食更是方便
要吃多少量就取多少魚片來煮
終於也能很輕鬆的讓孩子常吃魚
不用很搞剛,香煎或清蒸就美味
同團還有S2生食級干貝,比硬幣還要大!
新鮮的水產,乾煎就非常好吃!
.
已經回購N團的魚寶貝還是要介紹一下😆
#土魠肉質口感建議一歲以上
#其它6個月以上皆可食用
1.澎湖野生海麗魚:肉質柔軟 適合乾煎.鹽烤.煮湯.氣炸
2.新品🔥日本青甘(鰤魚):在日本料理中屬高級食材,肉質鮮美!乾煎或鹽烤就非常好吃
3.寒鯛無刺清肉:肉質柔軟 適合乾煎.氣炸.清蒸.鹽烤.煮湯
4. 土魠無刺清肉:建議1歲以上、肉質適偏中 適合乾煎.炸.紅燒
5. 特級扁鱈魚片:肉質超柔軟!適合清蒸.乾煎.煮粥,嬰幼與長輩的最愛
6. 南方澳大白帶魚:肉質柔軟 最適合乾煎 亦可煮粥 (讓我驚豔的白帶魚,吃過真的回不去啊)
7. 日本生食級 S2北海道干貝
可生食,微煎 微烤 就很美味
煮起粥來更是鮮甜的調味劑
魚寶貝魚貨都是由各大漁港直接提供
再立即人工去刺分切處理然後包裝冷凍準備出貨 以保新鮮
有別一般冷凍商的保存期限會寫兩三年
我們只建議三個月內食用完畢
因為所食用的是海鮮,越早食用完越好
放在冰箱越久會有冷凍遞減鮮度效應的問題喔
請注意!!_
🔺 為了提供大家最新鮮的魚片,此團為預購團,預計11/2開始出貨,以訂單付款順序為主🔺#若提前到貨皆提前出貨
#鳳梨媽團購 看食譜➡️ #鳳梨媽魚寶貝
野生海鱺魚價格 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的精選貼文
🐟懶人寶寶魚片
⚠️ 魚片9折優惠
最近魚貨量多~
莎弟切了很多魚片,無刺
寶寶們可以安心食用
大人下廚很方便
每片都是獨立真空
吃多少解凍多少
目前魚片有哪些呢?
野生鮸魚 $1000
野生大石斑鮢過魚 $1050
龍虎斑 $800
野生海鱸魚 $800
日本大目鯛 $800
野生雲紋石斑 $800
澎湖海鱺魚 $600
綜合魚片 $800
⬆️以上是1份480g,13~16片
⬇️以下是1份600g,13~18片
野生紅甘魚 $900
龍膽石斑魚 $860
價格皆折扣後,喜歡的+
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野生海鱺魚價格 在 「海鱺」陸貨混充? 養殖業:價低、市佔6成 三立新聞台 的推薦與評價
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養殖業者透露知名的澎湖 海鱺魚 市場,近年來早已被中國漁獲擠壓,有6成以上海鱺魚如今都是大陸貨,實際到基隆漁市詢問,業者也明講大陸 海鱺魚價格 確實 ... ... <看更多>
野生海鱺魚價格 在 阿春新鮮魚貨-台東成功漁場- #野生海鱺魚乃魚中極品 的推薦與評價
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野生海鱺魚價格 在 Fw: [問卦] 海鱺是最強的生魚片吧? - 看板YOLO 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1WMMAWKL ]
作者: ting0522 (生魚片系學弟) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 海鱺是最強的生魚片吧?
時間: Tue Mar 23 11:38:06 2021
不得不說海鱺真的是我個人回購率很高的魚種。
進入秋冬之際正是野生海魚開始肥美的時候也是最適合吃生魚片的季節!每次看到夠肥的
野生海鱺都會忍不住買回家做生魚片吃。
野生船釣海鱺體色會帶一些淡黃色
野生海鱺的香氣大概是養殖的兩三倍,常吃的人再回頭吃養殖的會覺的味道無趣了點,雖
然台灣箱網養殖的品質也很棒但價格也不是很便宜有些號稱高CP值俗又大碗的生魚片就用
中国或越南的(箱子)魚價格只要台灣的一半,反正哇沙米醬油喇喇欸沾一沾飼料味腥臭
味也吃不出來。
海鱺是一種活動量很大的魚,剛殺好的魚太新鮮野生魚的話咬起來會比較韌我個人都是習
慣一條魚分2次吃,第一次先放個3~4天!這時候只要沾一點點醬油就好吃起來口感爽脆
不硬又清甜海鱺香氣撲鼻非常舒服可以吃一大盤也不覺得膩
熟成3~4天顏色鮮紅
放個七八天再吃另外一半,此時魚肉水分減少很多肉質就會比較軟白色油脂豐富的話入口
嚼個幾脂香濃郁整個生魚片的甜味都出來了忍不住又整盤吃光
熟成7~8天顏色比較粉紅色
日本滲透壓脫水膜處理
但......夏天千萬別買野生的!買到沒油的可能會很失望
然後這是我昨天買的回購率也超高的魚!過幾天再來弄成生魚片吃有機會再介紹。
備註:小弟是不專業的上班族業餘自宅生魚片
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