🌊野生好魚-【紅嘴石斑魚】
🚩肉質鮮嫩
🚩無細刺
💪疫情期間吃石斑魚可以提升自體免疫力!!
料理方式:
🉑清蒸
🉑煮薑絲湯
🉑免費幫殺+真空
#船釣海魚
#紅嘴石斑魚
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,860的網紅跟著領隊玩,也在其Youtube影片中提到,澎湖前人的智慧,跟著阿婆抱墩去,帶你體驗現抓石斑魚、潮間帶導覽親子體驗,在品嘗現抓的野生石斑魚和小卷麵線,光吃魚就回本了,絕對是澎湖不能錯過的親子行程! 完整影片:https://youtu.be/1kbb9q2EyDg 全文介紹:https://taiwantour.info/penghu-iti...
野生石斑魚料理 在 Charming Facebook 的最佳解答
我想每個重視食安的媽媽一定都聽過
一間只賣在地商品的良心舖子『有心肉舖子 』
他們的理念就是每樣產品都必須經過嚴格檢驗
堅持溯源到底,確保吃下肚的只有絕對安心
📍免出門一站採買肉品、海鮮、高湯、燉品、烤物
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正因為他們直接從源頭把關
所以不管是雞鴨牛魚肉蝦
我們都可以放心選購:)
雖然中秋沒辦法戶外烤肉
但可以跟孩子一起玩桌上煎烤也很不錯
而且生鮮肉品是每天都會吃到的
快趁開團打折把新鮮美味搬回家吧~
不然之後升三級警戒
有心肉舖子倉庫又要被洗劫一空
到時候買都買不到🥲
這次一樣有精選最熱賣的商品:
🔸肉超嫩的 #冷氣雞
🔸Q彈多汁的 #放山土雞
🔸去刺去骨的 #魚排
🔸鮮甜紮實的 #好水蝦
🔸肥美香甜的 #櫻桃鴨
🔸純淨美味的 #國產純血黃牛
另有超多新品,我簡單介紹幾個重點
🔸台灣野生小卷
這個野生小卷是一經捕捉就急速冷凍
超級新鮮!!!!
外表晶瑩剔透、吃起來Q彈鮮甜
以前買鎖管科海鮮都怕處理麻煩
但這個不會,簡單沖水退冰就可以料理了
清燙、燒烤都美味!
🔸 澎湖海菜
生長於澎湖群島礁岩海岸
純天然無污染!
採集過程全靠人工以徒手撈取收集而成
再經數次海水過濾洗淨去除雜質
是珍貴的澎湖直送好滋味
而且海菜營養價值很高
煮湯、炒蛋、涼拌都可以!
🔸 黑潮龍虎石斑魚
由龍膽石斑與老虎斑配種,
擁魚皮Q彈與肉質細嫩的特性!
我煮魚湯給Superman時
他突然問我:這什麼魚?蠻好吃的耶
尬的!他平常是超不能接受魚的人
居然開口稱讚龍虎石斑
實在美味到太感人了!!
⭐️好水蝦⭐️因為效期到11/18
所以這次有大特價🔥🔥54折🔥🔥
庫存偏低,售完為止哦!
上回好多人稱讚它吃起來相當鮮甜Q彈
連蝦頭都超級新鮮美味
這是因為它的養殖水域非常要求
不僅採用綠能生態養殖方式飼養
還全面禁止使用藥物、消毒水
從飼養魚塭到加工廠完工
全程通過產銷履歷驗證
吃起來安心又美味!
不誇張!它好吃程度我們家一餐一包
這次我也打算囤好這兩個月要吃的量
反正都是急速真空冷凍,新鮮不減~
另外還有拜拜用的小土雞全雞、烏骨雞、落山風海金鯧
以及中秋限定的紅椒檸檬雞翅、義式香草去骨熟雞腿排、法式油封櫻桃鴨腿等等…
太多了,建議直接看表單任挑任選
部分選項庫存偏低,售完不補
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野生石斑魚料理 在 愛蜜。樂芙愛美麗 Facebook 的最佳貼文
跟我一樣是火鍋控、湯控、麵控的人,一定要吃吃看這個讓人耳目一新、好吃又不貴的✨五星級飯店料理✨
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我自己很喜歡南部辦桌的菜色風味,完全就是融合所有天上飛的、地上爬的、路上長的、水中游的各式食材,所以味道風味都特別濃厚啊!
為什麼會說到這件事是因為我在吃他們家的 ✨海鮮沙茶汕頭火鍋✨ 和 ✨龍虎斑炊粉✨ 時,腦袋瓜立刻蹦出小時候跟爸媽一起去吃喜酒辦桌那種熟悉的家鄉味!
因為這個味道在冷凍食品裡實在太少見了,至少我沒吃過,而且菜先生本來覺得冷凍食品普遍不就那樣嗎,結果一吃也是驚艷到不行。
因為太好吃了我還特地查了一下是哪家餐廳做的,結果發現來頭還真不小,源頭竟然是間資本額億來億去的海洋生技股份有限公司啊‼️
為了追求健康自然的食材風味,他們特別採用自家生態養殖風味更勝野生的褐藻健康魚,而且結合了台灣在地小農的無毒蔬果,以及五星級廚藝團隊的職人手藝。
看google評論幾乎快要五星好評,大家都說他們家海鮮是必點菜色不能錯過,難怪我們在吃海鮮的時候也覺得特別鮮甜,跟以往吃過的冷凍海鮮差滿多的,完全沒有腥味很新鮮,份量價格也都很有誠意,在家吃比餐廳還划算👍
#海鮮沙茶汕頭火鍋
以往我們吃外面火鍋都會非常愛睏,但他們家湯底完全沒有添加味精,吃完身體一點都沒負擔,兩人大呼過癮吃完這鍋直接飽到天靈蓋!
要不是屬豬的菜先生說要另外放肉片和青菜,不然單吃他們家的鍋物裡頭配料就有龍虎斑、大白蝦、五花肉片、中卷、魷魚、大白菜、魚丸、豆皮、蝦米、香菇…等等。
哦麥尬根本南部婚宴辦桌超豐盛,味道也跟辦桌一樣好好吃,尤其火鍋裡有五花肉片實在好酷,龍虎斑魚肉相當鮮甜,愛吃海鮮的菜先生簡直愛慘,團購價也比我們常去的某家汕頭火鍋店還要高CP,這口味絕對心無懸念必須大推!
#龍虎斑炊粉
它的炊粉耐煮不爛很Q彈,就是辦桌會有的湯燴或佛跳牆的味道啊,大家都知道煮湯最耗時間了,這道直接端上桌又快又方便,配料豐富到完全不用自己準備丸子海鮮之類的,直接備好碗筷加熱就能開吃了!
#熏炙龍虎斑魚菲力(黑胡椒)
說實話我不是很愛吃魚,就連新鮮的魚處理不好都有可能有腥味,這種冷凍魚我自然也沒有很期待,一開始還憋著氣夾了一口,沒想到完全沒腥味之外,調味也非常厲害!
這是他們自家養殖5斤以上的龍虎斑取中段菲力部位厚切,肉質既鮮美又紮實,我選這個黑胡椒非常重口味,配白飯一不小心就會添個2、3碗啊。
#青麻辣水煮龍虎斑
很抱歉這包我還沒打開來吃,因為我在等下雨天氣變涼再開吃會更過癮😆
它是採用藥膳湯底和主廚特製的製青麻辣醬和南瓜辣醬,裡面一樣也有他們當家富含膠質和彈性的龍膽石斑魚片,聽說麻香湯頭讓人欲罷不能,喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過。
現在單筆訂單滿$3000即贈開團樂平台折扣碼$150可於下次使用,我也要跟大家一起囤起來當廢婦懶得煮的急救大餐🥘
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野生石斑魚料理 在 跟著領隊玩 Youtube 的精選貼文
澎湖前人的智慧,跟著阿婆抱墩去,帶你體驗現抓石斑魚、潮間帶導覽親子體驗,在品嘗現抓的野生石斑魚和小卷麵線,光吃魚就回本了,絕對是澎湖不能錯過的親子行程!
完整影片:https://youtu.be/1kbb9q2EyDg
全文介紹:https://taiwantour.info/penghu-itinerary/
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澎湖石斑豐魚季怎麼去
集合地點在白沙鄉岐頭遊客中心,
地址:澎湖縣白沙鄉岐頭村16-5號,
場次需配合當日潮汐,將另行電話通知,
可參考活動頁面出發時間表,
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澎湖石斑豐魚季行程
潮間帶石斑魚抱墩體驗
總時長:3小時30分鐘
集合(分上下午場,報到時間為9:30 – 16:30),場次需配合當日潮汐,將另行電話通知,可參考活動頁面出發時間表)
抱墩抓石斑魚體驗
專屬海岸線潮間帶解說
品嚐最新鮮的石斑魚美食料理、海鮮麵線
回程
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澎湖|石斑豐魚季報名費用資訊
現抓石斑魚體驗&潮間帶導覽:
https://www.klook.com/zh-TW/activity/46720-grouper-fishing-experience-penghu/?aid=3143&aff_adid=543250&utm_medium=affiliate-alwayson&utm_source=long&utm_campaign=3143&utm_term=&utm_content=
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領隊對自己的要求,每一趟行程一定都是精心規劃,
安排最美味的在地美食,找最優質的飯店或民宿,
分想給喜歡旅遊的每個人~
跟著領隊Sky玩
網站:https://taiwantour.info
Youtube頻道:http://www.youtube.com/c/Skyinfo
IG:https://www.instagram.com/huang0415/
野生石斑魚料理 在 Fred吃上癮 Youtube 的最讚貼文
最近收到的一個小道消息,聽說屏東的魚特別好吃。
身為社會觀察家的我當然不能坐視不管,立刻騎虎出發!
但我真的人生地不熟,需要一位當地的有力人士引薦。
沒想到...居然是這麼大尾的?!
#潘孟安 #屏東龍膽石斑 #頂級食材在屏東
訂閱廚佛:https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多吃魚好處:https://reurl.cc/g78R8p
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