孩子們都上學去嘍~~連假四天媽媽需要好好的沈殿一下⋯⋯
午餐原本不想動過只想叫Uber的我,又開煮了一次把午餐晚餐小孩要吃的魚排先煎起來😆
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(野生紅甘魚排x海鱺魚排)
完全去刺的魚排讓媽媽好好的煮飯😆
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅HOMAS赫馬士,也在其Youtube影片中提到,每年的3~4月就是台灣南部岸拋大魚的尾聲,這次赫馬士跑去台南將軍港找竹梭飛扁~ 追蹤赫馬士IG: http://www.instagram.com/homas.chen 加入岸拋魂社團🔗 https://www.facebook.com/groups/2370698739885210/?ref=sh...
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❤️小編麻認真覺得這樣的處理方式非常非常方便,#魚排、#魚骨、#魚下巴、#魚頭加上乾淨的真空包裝,回到家只有退冰烹煮就可以馬上享受到澎湖最營養的野生海魚嘍~~
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2/8(六)年後最後一波整尾賣,年前買來送人年後加碼一尾吃整年這是澎湖人吃土魠的方式喔!
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每年的3~4月就是台灣南部岸拋大魚的尾聲,這次赫馬士跑去台南將軍港找竹梭飛扁~
追蹤赫馬士IG: http://www.instagram.com/homas.chen
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釣組裝備:
釣竿 Zenaq accrura 100H RG
捲線器 Reel: Shimano stella sw 6000hg
母線Line: duel 8股PE#3.0 with 卡夢 leader of #14
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一個假日的午後赫馬士父子又來到自家附近排水溝釣魚 想不到竟然看到3隻巨物在水面吃東西
本人影片創作純粹留念興趣 暫時謝絕商業邀約合作 謝謝惠顧!
追蹤赫馬士IG: http://www.instagram.com/homas.chen
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釣組裝備:
釣竿 Rod: HR VHS-684L
捲線器:shimano vanquish c2000shg
#大草魚#烏溜#路亞#城市水溝#紅魔鬼#親子活動#市區釣魚#烏溪#大里溪#筏子溪#捲仔#鯰魚#吳郭魚#珍珠石斑#石賓#鯽魚#溪哥#大甲溪#旱溪#康橋#岸拋#磯釣#浮水
野生紅甘魚排 在 樂樂小公主 Youtube 的最佳解答
藏酒酒莊Cang Jiu Winery-餐廳資訊
體驗日期:20190821
餐飲形式:無菜單料理
http://bit.ly/藏酒酒莊-套裝行程當季優惠方案
http://bit.ly/藏酒酒莊無菜單料理官網介紹
http://bit.ly/藏酒酒莊官網
http://bit.ly/藏酒酒莊FB
http://bit.ly/藏酒酒莊Gmap
餐廳地址:261宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號
訂位專線:03 977 8555
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這次來宜蘭遊玩,愛吃鬼一號~樂媽
帶我們前往宜蘭頭城-藏酒酒莊,品嚐美味料理
坐落於宜蘭頭城的藏酒酒莊
不但盛產獨家釀造的美酒,也提供創意無菜單料理服務
採用當地食材→自家放養的禽畜,漁港現撈魚貨,自栽時令有機蔬菜
經過主廚的巧思,變化出十道獨具特色的創意美味
果香清爽的白葡萄酒還有白酒醋佐味搭配
以及高纖維、低熱量的取向,是藏酒今夏無菜單特點
每天每月每季,都能讓你感受出不同的好滋味
現在就讓樂爸稍微解說一下其中的五道菜色
★令人驚艷的麵包雞
由農場放養雞, 酒莊特有酒粕、金棗、釀造酒發酵麵皮組合而成
麵包裹住雞隻,高溫封汁後,再低溫烘烤八小時
雞肉嫩,湯汁甜,麵包沾裡頭的湯汁一同入口
一瞬見讓麵包由配角躍升為主角
★藏酒白酒檸檬魚
藉由藏酒酒莊佳釀白酒,搭配漁港現撈漁獲
簡單的烹製,提升出食材的原始風味
非常的養身好吃
★櫻桃鴨彩蔬油醋沙拉
肥美櫻桃鴨配上農家自產新鮮蔬菜,淋上藏酒油醋
淡淡果香襯托出大自然的原味,清爽無負擔的盛夏美食
★半天筍藏仙排骨燉湯
半天筍 -纖維豐脆爽口,燉煮排骨添入酒莊天仙果紅麴酒
多了醋酸與乳酸調和甜湯是滿滿甘甜、淡雅
★紅麴香滷豬肋排
白酒與紅麴燉煮豬肋排,透過發酵乳酸軟化肉質吸附滿滿麴甜香
香橙熬醬調和味蕾,增加滿足感
藏酒特別活-微醺一夏暢飲
Summer Sangria!
西班牙式著名調酒飲,紅酒與各種水果、果汁加以調味而成的調飲
Sangria,顏色有如血一般鮮豔的調酒,補血,就是Sangria
新鮮水果的風味真是令人難以抗拒!
1.經典的紅酒Sangria:水果以柳橙、蘋果、檸檬元素。細膩氣泡水調合口感清新,用微糖連結風味(可代用蜂蜜)。
2.清爽的白酒Sangria:水果以蘋果、水蜜桃、鳯梨為元素。細膩氣泡水調合
口感清新,用微糖連結風味(可代用蜂蜜)。
3.氣泡葡萄汁無酒精調飲給小孩兒和不嗜酒的朋友,一樣可以感受夏葡滋味。
※夏夜手抓海鮮盤
藏酒今夏夜晚推出最鮮味的餐點
7道當季現撈海鮮與農場自產蔬菜組合而成
海鮮有旭蟹、白蝦、小卷、小章魚、淡菜、比目魚和野生蠔7 種
調味醬有三種: 蜂蜜芥末、泰式酸辣、紅酒薑汁醬
隨性搭配,自由條味,混搭出自己最愛的海味
附餐: 特調醬拌皮蛋、餐包/梅果醬、醋飲
每人660元(含服務費)兩人成行
提前三天預約,還送義式肉醬短麵喔
活動邀約請洽:yi80426@gmail.com
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