ヽ(;▽;)ノ
肉食主義者難得介紹個蔬食
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#向上市場 #台中素食 #台中蔬食
#滷菩提蔬食料理 #大豐野菜館
#日式野菇丼飯 $140
🏠位址:台中市西區向上北路184號
⌚️時間:11:00~14:30、16:30~21:00
⚡️電話:04-2302-2308
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向上市場周邊 非常熱門的蔬食餐館
內用位置算多但用餐時刻依然一位難求
當天六點多到沒想到門口一直有人在候位
店內乾淨整齊店員態度優良😘
菜單上的單價幾乎都偏高
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野菇丼飯上頭有炸到酥脆的豆包
咬下有厚度有紮實感豆香十足
附上些微鹹辣的泡菜搭配新鮮蔬菜
好吃又不單調😋
底部鋪著一層充滿菇類青菜的蛋皮
滑順軟嫩 用甜醬油調和出溫和口味
還有附上滿滿豆腐的味噌湯
整體用餐下來份量剛好
也不會覺得沒吃到肉很痛苦
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招牌好像是湯包但真的有點小貴😂
改天拖男人吃清淡點再去試試~
是很推薦的蔬食店唷( ⸝•ᴗ•⸝)♡
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://bit.ly/3kpnZcL 食材: 大白菜(切大片) 50g、鴻喜菇30g、秀珍菇30g、杏鮑菇30g、醬油100cc、味醂100cc、水400cc、鹽麴40g、白飯200g ----------------...
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運用板豆腐、杏包菇🍄等素材,融合🇯🇵日式料理技巧,式素食野菇丼好吃又健康😋~
詳細食譜與教學:https://pse.is/FJCBA
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🏠滷菩提(向上店)
403台中市西區向上北路184號
⏰11:00-15:00;17:00-20:00
☎️04-2302-2308
🗂:#葵食ubereats 010
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🔺日式野菇丼飯 140元
🔺日式炒烏龍 140元
(附一碗味噌湯)
🔺老皮嫩肉 130元
🔺可樂餅 65元
⚠️文章價錢為Ubereats頁面顯示價格
‼️首次下載輸入「eats-nsgee7teue」即可獲得200元優惠券
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今天是吃素日!🌝
2018年的時候遇到一些事,我真的整整吃素一個月,所以現在一個月吃幾天不痛不癢啦~
而且其實很多素食還比葷食好吃。
像這家滷菩提就讓我太驚艷了!超級好吃的!
第一次吃野菇燉飯超驚艷,完全沒有感覺在吃素,而且它的飯是有一點醬汁的,很香。
今天點了炒烏龍,叮囑要中辣,店家應該是加七味粉,搭配他們的醬汁整個炒烏龍變很香。
滷菩提的主食大多都是用豆包,外皮酥脆,裡面軟嫩。
大家印象中素食因為沒什麼味道調味下很重我也覺得不會,但當然不像健康餐那樣啦!
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然後今天單點的兩樣我都大推薦!
老皮嫩肉用雞蛋豆腐做的,不過它的外皮有一點厚度,超級香!然後裡面就是雞蛋豆腐的軟。
有附一包醬料建議不要加太多,不然會太鹹。
這個一份不便宜,以為一小盤而已⋯⋯結果送過來一大份😌雖然還是有一點點貴,但真的很好吃!
可樂餅是薄皮,內餡是馬鈴薯加起司,我自己認真覺得比市面葷的可樂餅還好吃耶!
因為正餐吃太飽,可樂餅我已經放到冷掉才吃,完全不油,內餡的美味還保持著。
偶爾想要吃素食(或本身吃素)很推薦這家喔!
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📖詳細食譜:https://bit.ly/3kpnZcL
食材:
大白菜(切大片) 50g、鴻喜菇30g、秀珍菇30g、杏鮑菇30g、醬油100cc、味醂100cc、水400cc、鹽麴40g、白飯200g
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#野菇丼 #素食 #美食
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