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中秋節🥮大家除了烤肉、文旦不可或缺的就是月餅了吧！
金典酒店推出2021年純手工港式金典奶黃酥！高雅的包裝設計，輕輕拉开缎带后，映入眼帘的是一颗颗单一包装的奶黄酥。
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以前在台灣想吃到道地奶黃酥很困難，而最有名的奶黃酥則是香港半島酒店的奶黃酥餅了！
在台灣能吃到港式蛋奶素的 金典酒店奶黃酥，讓人格外感動🥲
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冰鎮後的奶黃酥咬上一口傳承正宗港式奶黃酥 酥皮，裡頭包著濃郁的奶香氣息的奶黃內餡，綿綿密密細緻的口感帶點濕潤感，微微的鹹蛋黃味，讓整個奶黃酥口感加分！
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現在有線上訂購跟電話預約喔！
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☎️電話：04-2324-6114
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台中•金典酒店 #金典綠園道商旅 #金典酒店 #港式月餅 #奶黃酥 #金典酒店奶黃酥 #手工月餅
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感謝金典酒店❤️
【洗刷汙名的十二廚Kitchen12】
台北喜來登酒店的餐廳幾乎每一間都不錯，就只有十二廚，我有印象以來就是「難吃」「看了半天不知道吃什麼」之類的評價。
自從今年8月經過改裝後，雖然看不出來椅距與中島櫃台外到底改裝了什麼，但據報食材大幅提升。我趁了某天訂到酒店Flash sale未滿三千的住宿價格，趁此機會前來用餐：）
週六午餐一位難求，我差點只訂到大廳酒吧的咖啡廳席次。當天價格是1490+10%，可用AE美國運通信用白金卡以上卡別或寒舍美饌卡二人半價，平均一人894（5歲以下小孩免費，一大可帶三小）。午餐最多可用餐三小時。
首先是看到三款原本饗饗或是探索廚房才會出現的炙燒壽司--比目魚鰭邊，和牛，干貝！！！
干貝干貝干貝♥ 我覺得現在破千的把費，有無干貝是一個指標性食材。他的干貝大小雖然略小，輸給了其他吃到飽餐廳，但想到自己不到一千就有干貝吃，沒啥好嫌。這是唯一我續了第二盤的食材ฅ'ω'ฅ
再來是應該北台灣只有K12才有的特色料理--芸彰牧場手沖牛肉湯！就是台灣溫體牛肉湯，這道菜色只有平日晚餐與假日午/晚餐才有≧∇≦ 某次路過台中金典綠園道的第六市場，去攤位詢問才知道台北喜來登跟他們牧場拿牛排與溫體牛，看著上面牌價一碗湯130，多喝幾碗賺好幾百元（誤）
再來是喜來登飯店其他餐廳的名菜：
請客樓--砂鍋一品雞
比薩屋--米蘭燉羊膝 / 義式漁夫鍋龍蝦湯
辰園--醬燒羊肩排
素可泰--炭烤豬頸肉
桃山--壽喜燒
特色料理--和牛可樂餅 / 舒芙蕾鬆餅
我必須說砂鍋一品雞真的跟樓上請客樓一鍋3800的雞湯有87%相像，內有可見大量火腿與干貝的熬湯，濃郁的雞湯口感更是不在話下，雖然無法像樓上二次燒煮，但能吃到這菜色也不賴，根據其他食記，這道菜色下午茶或平日午餐可能不會看到喔。
另外就是下午茶大家狂推的龍蝦湯，這道我反而沒那麼推，因為龍蝦太老。不過下午茶因為傳說中可以吃到一堆波士頓龍蝦螯，反而大家趨之若鶩。
還有一道我很愛的就是新加坡炒蟹，算是黑胡椒炒螃蟹，如果吃得到第一輪的蟹螯，可以吃出他的蟹肉算很新鮮，應該是生炒活螃蟹。若進食時間較晚就不建議取用了～
回頭看看生冷海鮮的部分，我平常幾乎不吃冷盤海鮮，加上沒看到啥特別的食材，就不拍照了。就如前面所述，我只吃干貝XD
接著是中島冷盤的部分，除了蜜瓜生火腿佐無花果外（我狂拿無花果不拿火腿XDD），比較特別的是義式生牛肉，他不是一道特別貴的食材，但他的擺盤看起來就是外面一盤兩三百的那種QQ 搭配現削的帕瑪森起司就是不一樣。
鐵板區域除了常見天使紅蝦與美國翼板牛排外，最亮眼的就是現煎的龍膽石斑吧！Ｑ彈肉質真的也是其他地方少見的食材，雖然我知道探索廚房也有提供，但那邊畢竟是做成湯，比較沒有鐵板肉類那樣勾勒出食物的原味。就兩方比起來我比較愛K12料理手法。
甜點台對於飽嚐甜點的我來說，亮點在於提供現做的舒芙蕾鬆餅，雖然比起沖繩萬麗的鬆餅來說，小巧到不行。提供這種東西，就算食材本身低成本，但耗費人力，加上算是其他地方比較沒有料理，我是覺得挺有誠意。
其他有馬卡龍，或是當季提供月餅/蛋黃酥，或是其他東南亞甜點或日式甜點，也是不錯拉！冰淇淋也沒少過，很多人重視的哈根達斯這邊也有。
最後是我覺得比較貧乏的飲料，但亮點是有Asahi生啤酒機子，家人超滿意。另外比較有意思的是，這邊居然有甘蔗汁機台，比較少看到這玩意XD
桌邊結帳時，人員會來臨櫃發放投幣式的楊枝甘露300ml代幣，每個付費人頭可得一枚代幣。不過這是寒舍食譜出品的，比較粉與普通，適合外帶當土產。下午茶也不會有這個...平日午餐有沒有我就不知道了。
K12真的不一樣了，我會放棄探索廚房來這吃！
只不過，
如果說K12體驗是目前最好的經典，
那同一天的住宿體驗根本是____（消音）。
伊康日常頻道久違的更新！
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很多人對於伊康的工作「飯店公關」感到很好奇，
這次剛好藉由月餅評比，
一次幫大家搜集很多位飯店公關（欸），
伊康日常第一次的工作Vlog來啦！
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伊康日常｜Youtube頻道：https://pse.is/GVF8A
伊康日常｜IG：https://www.instagram.com/kunch0715
伊康日常｜部落格：http://whatisikandoing.com/
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影片片頭的月餅有哪幾家呢？
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台北中山逸林酒店｜http://bit.ly/2ZwC0If
國賓大飯店｜http://bit.ly/2YoPbi3
台北西華飯店｜http://bit.ly/2Zy5qFY
台北王朝大酒店｜http://bit.ly/2YJFBFY
台中金典酒店｜http://bit.ly/2KdyRYG
台北君悅酒店｜http://bit.ly/2T3SXHO
台北晶華酒店｜http://bit.ly/2M2ByhN
台北萬豪酒店｜http://bit.ly/2KfDqBJ
高雄中央公園英迪格酒店｜http://bit.ly/2T58Ygx
誠品行旅｜http://bit.ly/2KdB0nf
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#蘋果日報 #飯店月餅評比
#伊康在工作 #伊康日常 #伊康吃什麼
🌟阿輝黑輪
1030-1845 週一休
台南市南區大林路121號
🌟盧家麵食
週一至週六1100-2200
週日1100-2000
台南市南區新建路51巷6號
🌟灣裡薯條脆肉店
1430-1830 週日休
台南市南區灣裡路省躬國小後門
🌟蔥仔餅(阿榮伯)
1400-1830 週日休
台南市南區新和東路路口 與 鹽埕路口
🌟古早味順福豆花刨冰
0800-1800
台南市南區國民路165巷62號
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:21正片開始
01:02盧家麵食
04:03阿輝黑輪
07:20阿榮伯蔥仔餅
08:31灣裡脆肉店
09:22超級雷
09:37古早味順福豆花刨冰
10:10憨星人的介紹
11:28憨星人月餅禮盒開箱
14:43這裡有活動啦
15:08影片總結
憨星人月餅禮盒/T-shirt購買連結👉 https://lihi1.com/tQv2R/616rkaig
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鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
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Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
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影片片頭的月餅有哪幾家呢？
台北中山逸林酒店｜https://www.facebook.com/DoubleTreeTaipei/posts/865802243795696
國賓大飯店｜https://www.ambassador-hotels.com/tc/gifts/13-gourmet-gifts
台北西華飯店｜https://www.sherwood.com.tw/zh-tw/News/%E2%9E%A2%E6%80%A1%E5%9C%92%E4%B8%AD%E7%A7%8B%E6%9C%88%E9%A4%85/57
台北王朝大酒店｜https://www.sunworlddynasty.com.tw/zh-tw/news?toOpen=188
台中金典酒店｜https://www.splendorshopping.com.tw/products_d.php?i=155
台北君悅酒店｜http://www.grandhyatttaipei.com.tw/taigh/dining/2019MoonCakeBrochure.pdf
台北晶華酒店｜https://www.regenttaipei.com/shopping/project/product/activity/161
台北萬豪酒店｜http://www.taipeimarriott.com.tw/websev?cat=news&id=310
高雄中央公園英迪格酒店｜https://www.facebook.com/HotelIndigoKaohsiungCentralPark/posts/2067958643499713
誠品行旅｜https://www.eslitehotel.com/%e3%80%90%e9%a3%9f%e5%85%89%e9%81%b8%e9%9b%86%e2%94%82%e5%85%b8%e8%97%8f%e3%80%91%e4%b8%ad%e7%a7%8b%e7%a6%ae%e7%9b%92%e5%8d%b3%e6%97%a5%e8%b5%b7%e9%96%8b%e5%a7%8b%e9%a0%90%e8%b3%bc/
#蘋果日報 #飯店月餅評比
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