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▲以傳統鍛造現代生命▼
今天我們要說說傳承三代的金合利鋼刀
你可知？
823炮戰時
40天內從大陸打過來的炮彈就有47萬多發
單打雙不打時期的炮彈更是不可計數
於是金合利鋼刀發現一個有趣現象
在金門軍人返鄉前
會撿拾砲彈到金合利要求打造菜刀作為返台紀念
也因此打開金合利鋼刀以砲彈打造菜刀的契機
堅持手工製刀的吳師傅
他首創現場指定砲彈殼製刀
每個過程都可親身感受
職人般的專業
你一定要來現場看看
不輸日本與德國的鋼刀
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#跟著董事長遊台灣 ＃金門
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✅詳細文章:https://wkitty.tw/blog/post/fika (開鍋養鍋都可以看文章喔)
鍋具美，踏進廚房的心情也變好了
答應我，拋棄陳年的鍋子和萬年的菜刀
這團換起來吧，真的是好美又好用
每天進廚房也有好心情的!!❤️❤️❤️
每天煮飯辛苦的煮婦們
千萬不要苛刻了自己
好用又美爆的鍋子就選來自韓國的neoflam
尤其是FIKA白色系列
我真正的用了超過半年之久
真的是又美又好用
全台都在瘋FIKA，妳入手了嗎?
#而且這團是難得的現貨團
給各位想要在家煮飯的煮婦們一個福利喔
👉大家都知道團購價比網路上便宜超多
所以想要白色美鍋的一定要把握這團
▶FIKA系列完全不挑爐具，瓦斯爐、IH爐、電磁爐、黑晶爐通通可以。
▶使用了頂級陶瓷塗層對人體無害。
▶榮獲了2020年國外IF、紅點設計大賞。
▶省油、導熱快、完全不沾鍋。
✅這次開團的鍋具共有5個:
🔹18公分鑄造不沾單柄湯鍋:拿來煮泡麵、熱湯、煮水餃很方便，我常用這咖。
🔹22公分鑄造不沾雙耳湯鍋:煮大鍋湯很適合，我拿來煮香菇雞湯、竹筍排骨湯。
🔹26公分鑄造不沾炒鍋:賣最好的就是這咖，因為比平底鍋深，所以比較不會噴油，炒菜都是用這咖。
🔹28公分鑄造不沾平底鍋:這個很適合拿來煎魚，就算很大的魚都可以放進去耶，如果要炒菜也是可以的喔。
🔹28公分鑄造不沾方型烤盤:愛吃牛排的必買，拿來烤牛排上會還會有烙痕，感覺就是上牛排館一樣，而且這烤盤還可以直接上桌。
🔺團購可選五個都買，或是五選四，五選三都可以🔺
✅特別推薦
#Noblesse大貴鏃廚房鈦金刀具砧板3件組
一定要推薦這個刀具砧板組，我也是用了整整半年
對人體完全無害金屬製成
高耐用性、高硬度、高密度，而且非常銳利
➡鈦金主廚刀8吋我都用來切水果、菇類、好切的肉類。
➡鈦金菜刀6.5吋我都用來切較堅硬的肉類、玉米等。
➡抗菌砧板可雙面使用，還有導流槽設計，避免液體外溢。
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#公投環台，首戰 #金門
早上在松山機場經過快篩之後，出發前往金門。下午特地參訪塔山電廠，因為金門家戶裝設智慧電表已超過九成，要了解蛻變成智慧電網、能源管理電廠的實際運作。預計在三、五年內，金門部分時段可達百分之百再生能源的「低碳島」；而金門用電尖峰在夜間，對於幾年後台灣本島用電尖峰從日間轉到夜間，可做為先驅示範。
金門裝置兩套大型儲能設備，慢充慢放的鈉硫電池是削峰填谷移轉電能，快充快放的鋰電池，除了穩定再生能源的供電波動，也可在傳統機組跳機時穩定供電，做到「跳機不限電」。透過這兩套儲電的輔助服務來提升運轉效率，一年約可節省5千萬元的燃油支出，以及近1.3萬噸的二氧化碳排放量。
下午在向陽吉第活動中心舉辦金門座談會，聽到很多民眾的聲音，我們都不希望使用污染的能源發電，但是能源轉型的過程中，如何不圖利財團，兼顧公平正義，才是最重要的課程。
今天我們也參觀了「金合利鋼刀廠」，這才知道製作一把我們平常所用的菜刀工序如此繁複，吳師傅告訴我們，因為823砲戰的緣故，金門的鋼刀都是使用砲彈當成原料，我聽了非常有感，因為我父親也曾經在823砲戰的第一線為國家而戰。吳師傅也現場製作一把鋼刀給我們看，看著師傅純熟的冶鐵、煉製，讓我不禁深深佩服一輩子做好一件事的匠人精神，最後吳師傅還特別將他親手煉製好的鋼刀刻字要送給我父親，也讓我深受感動，火花煉出的，不只是品質精緻的菜刀，更是濃濃的人情味。
今天 #在地對談 收穫滿滿
#1218迎戰公投 兩好兩壞投出未來
抽獎辦法：
金門│金合利鋼刀牛排刀 5組 🎁 抽獎辦法
1.中獎者必須提供完整聯繫資訊(本名、電話、地址，我們會將獎品寄給中獎者（限台澎金馬地區）
2.中獎者收到獎品之後需要拍照打卡，給Google Map五星好並且標註我+推薦一下優質店家。
🎁抽獎規則：
➡️1追蹤臉書帳號：玩樂主播郭人榮 和 金合利鋼刀
➡️2按此貼文愛心，標記3位朋友並留言 #我要抽金合利鋼刀（如果你以前曾經參加過抽獎，請不要標記重複一樣的人）
➡️3分享此貼文在限時動態並且標記我🌹
（需要截圖給我看）
➡️4訂閱我的Youtube頻道，並且開啟震動小鈴鐺🔔，最新三則影片點讚留言，利用IG私信截圖給我看❤️Youtube帳號=dj79109
以上4項完成才具備抽獎資格
⚠️可以重複留言，但須標記不同的人
⚠️活動日期：2021年3月30日止
【店家資訊】
金合利鋼刀 金寧廠
地址：892金門縣金寧鄉伯玉路一段236號
電話：08 232 3999
