連假症候群
你們上班收假的日子就是我們準備放假的日子拉，連假加上墾丁音樂祭的關係，簡直把恆春塞爆了，從游泳池、南灣、後壁湖海邊再到我家附近的生魚片海產店，沒有一處倖免，還好我家躲在巷子內，雖然也是客滿，但也就只有三間房，所以還可以有一處小小的放鬆空間（呼～）
這次連假，好好來了一組很酷的母女三人黨，媽媽帶著上國中和高中的女兒一起考潛水証，一起在海裡努力，平常媽媽照顧女兒，在海裡竟然變成女兒照顧起媽媽，最後經過三天的扎實訓練，當然順利成為合格潛水員，母女三人都超級優秀，媽媽更是酷，剛考完重機駕照，現在又考了潛水證照，她還說：「下次要騎重機來潛水呢！！」，女兒還跟我們分享：「在學校同學中，他們的爸媽帶他們上山下海都覺得他們超怪的」
不不不～～～我覺得有這樣的爸媽超級酷好嗎？聽到爸爸還打算帶他們去走朝聖之路，我就知道這一家超幸福超級酷炫啊！！
還有一組24小時，從台中衝來墾丁就是要體驗潛水的情侶檔，也是超猛！！！在台中西屯開了一家「金牌快剪＿gmqc」，因為只能休假一天，但還是阻擾不了他們想潛水的心情，所以他們就衝了一波！！！半夜兩點半才到店，隔天11點半起床準備潛水，然後下午又準備開回台中了，沒有最瘋狂，只有更瘋狂，想要剪頭髮的歡迎到西屯找金牌快剪準沒錯。
另外一組可愛情侶檔，女生是可愛的越南人，說著一口流利的中文，兩位都在新竹小叮噹教滑雪，想當然爾跟我們絕對是聊個沒完沒了，說好了下次要一起好好潛水、好好滑雪、好好玩越南（超愛越南，好吃又好吃重點好便宜！！！）
還有3月自己跑來潛水，這次帶朋友一起回來的芳亭，以及追蹤我們很久把第一次潛水獻給我們的佩珊，因為有你們所有人，充實了我們的連假，雖然很忙，但也因為你們每一個人最真心的反饋和google評論，讓我們感動到不行，但症候群就是你們剛走我們就好想念🥰
說好囉！！
一起好好生活、好好潛水❤️
by the way，下一個51連假，我們剛好有客人取消，所以房間很空、教練很空，歡迎手刀預約唷
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金聖春海產評論 在 Fw: [食記][高雄市] 金聖春活海產- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UQnfvjs ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 金聖春活海產
時間: Fri Mar 13 13:30:28 2020
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229020164
金聖春活海產
用餐日期：2020.2.29
地址：高雄市旗津區中洲二路中洲巷68號之22
電話：(07) 571-3603
營業時間：每天 11:00~14:30、17:00~21:00
2/29(六)跟家人去旗津遊玩，
我們中午就到中洲渡輪站附近的 "金聖春活海產" 吃海鮮料理，
"金聖春活海產" 是高雄旗津老字號的海產店之一，
假日總是有相當多用餐人潮呢！
這家沒有制式菜單，
點餐方式都是店門口旁現場挑選海鮮包括魚、蝦、螃蟹等，
在決定料理方式。
這家的餐點都是現撈新鮮海產現點現做料理。
海鮮都是以兩為單位秤重計價
用餐區有1、2樓，
很典型的台式海鮮餐廳形式，
每層樓的用餐區都很寬敞設有很多張10幾人的大桌。
來看看我們享用了哪些菜色吧！
鮮蝦
白蝦軟Q彈牙味道鮮美清甜，
蝦頭的蝦膏很豐滿又濃郁。
炒菠菜
文蛤
蛤蠣以九層塔和辣椒拌炒過，
飽滿多汁味道鮮甜甘美，
九層塔的清香入味很絕配！
清蒸螃蟹
我們選的是青腳蟹，
蟹肉肉質細嫩，
跟蟹殼易分離，
蟹黃也挺豐富的。
糖醋魚
扁魚酥炸後再淋上糖醋醬汁，
魚肉本身細嫩多汁，
外表相當酥脆，
淋上酸甜糖醋醬汁，
可口又涮嘴。
海鮮粥
這海產粥是 "金聖春活海產" 的招牌必點，
米飯跟螃蟹一起燉煮，
燉地很軟爛又吸收滿滿的螃蟹精華，
相當濃稠又充滿螃蟹的鮮甜味，
也撈得到螃蟹可以搭著粥一起吃，
將灑在上方的胡椒鹽攪拌均勻可讓整體風味更提升。
烤魚
我們挑的是沙梭魚(俗稱 "沙腸仔")，
魚肉鮮嫩外皮烤得薄脆，
淋上檸檬汁或沾胡椒鹽更美味。
"金聖春活海產" 的海鮮料理食材用料新鮮實在，
餐點口味呈現地不錯，
推薦到旗津遊玩的朋友們可以去這家享用新鮮的海產料理。
終於在旗津區有第一篇食記了！
這讓我在全高雄市若不算原高雄縣的部分，
我在所有11個行政區都有食記！
這也宣告我完成高雄市舊市區全壘打啦！！YES!!!
身為高雄人在自己的家鄉達到舊市區所有11區都有食記真是太榮幸了！！
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※ 轉錄者: JeremyKSKGA (140.112.208.234 臺灣), 03/13/2020 13:30:38
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