好像是四訪✍️
Bencotto at Mandarin Oriental Taipei
( 最快更新看IG 🔍 #joycewu1120 )
一直都很喜歡這裡的用餐環境,空間寬敞舒適,高貴優雅,華麗又內斂,氛圍悠悠漫漫,風格十分有自己的特色,而且服務就算滿座也總是維持很專業很用心,每次前來用餐都有很好的感受,特別放鬆 🥰🥰
餐點當然不用說啦,主廚本身就是義大利米其林餐廳的廚師,食材口味都很地道用心!餐點精緻,烹煮方式不過分創意,整體來說,從餐前麵包、開胃菜、主菜到甜點都很滿意,尤其這裡自製的麵食、燉飯總是讓人驚艷,排餐美味,龍蝦義大利麵是我一直以來的最愛,不過海鮮類每次到訪時的新鮮度不一,爭議性比較大,算是小小美中不足😳
這兒菜單可以單點,也可以套餐,不過選擇不多,建議預算足夠直接點主廚套餐享受,不會失望搭 ❤️
😎 這次訂的米其林月2019的菜單(8月限定)覺得品質一如既往的棒棒,特別喜歡「 手工炙烤布切塔麵包.番茄·布拉塔乳酪·北海道海膽 」和「 手工貝殼麵佐松露奶油醬·帕瑪森泡泡·現刨夏季松露 」,別以為那顆金莎是甜點,是特製的「 鴨肝金沙·皮埃蒙特榛果·20年傳統巴薩米可醋 」精緻做工和絕妙口味讓我們十分驚豔!👍🏻👍🏻
最後的甜點更是創意十足,「 巧克力雪茄·甘草·蘭姆酒 咖啡或茶 」逼真到大家看照片都以為我有抽雪茄🤣 不只特別,煙台口味是像巧克力冰淇淋一樣好吃,雪茄甜度有些偏高,七夕限定玫瑰情人蛋糕,還送上一朵玫瑰上桌,更是將當晚用餐過程甜蜜收尾❤️❤️
整體份量適中,男生約7分飽,女生約可以8-9分飽,如果有搭配酒的話剛剛好!
★ 內容有:
⋆ 手工炙烤布切塔麵包.番茄·布拉塔乳酪·北海道海膽
⋆ 紐西蘭海螯蝦奶酪·龍蝦果凍·羅馬花椰菜·義大利Oscietra魚子醬·玉米糊脆餅
⋆ 手工貝殼麵佐松露奶油醬·帕瑪森泡泡·現刨夏季松露
⋆ 日本A5宮崎和牛·花生·姬松茸·義式濃縮咖啡
⋆ 鴨肝金沙·皮埃蒙特榛果·20年傳統巴薩米可醋
⋆ 巧克力雪茄·甘草·蘭姆酒 咖啡或茶
⋆ 七夕限定玫瑰情人蛋糕
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👗 Dress ANIREK
🌹 白玫瑰 Rence Fleur Official
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Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店
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