關於 金華大飯店休息 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

⚠️超前部署‼️名店年菜開團⚠️
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#下單還有機會抽獎獲得價值25000
#TCL變頻冷暖氣機含安裝共3名

跟我一樣廚藝普普 or 懶得大費周章備料的人
這次幫大家準備了✨名店年菜大巡禮✨
圓山大飯店+儂來餐廳+港點易牙居+林聰明砂鍋魚+貓下去
14間餐廳，60道年菜‼️
想吃哪家就吃哪家不侷限

很多人想訂年菜但因為家裡人口不多
或是人在外地工作無法返鄉跟家人團聚
通常外面賣的年菜一組份量實在太多💦

我們這團優點就是開放大家自己單點菜色
不再只是整組set好的年菜組合：

✨將近60道菜色超豐富
✨各家名店年菜可以一起合併省運費
✨預計1/26 開始出貨，2/5前出貨完畢

好幾年前我就儘量不讓老媽過年煮飯了
覺得拜託~過年耶💦
媽媽辛苦這麼多年當然要趁過年好好休息
一起在家圍爐享受美味餐廳菜
吃飽再集體軟爛蹺腳嗑瓜子啊哈哈😆

這次年菜還有找朋友跟我們一起直播試菜
想說口味這件事很主觀
集合大家的意見會更客觀🙏🏻
很開心大家吃過都讚嘆
直誇名店年菜真的好吃！筷子停不下來
實物內容就跟包裝封面長一樣沒灌水💪💪

🔎年菜開箱吃播影片在這邊
>> https://reurl.cc/YWW85a

目前✨年菜銷售排行TOP 10✨

【寶來發】蜜汁金華火腿（300g±10%）
【儂來餐廳／黃景龍】老罈飄香梅干扣肉（320g）
【儂來餐廳／黃景龍】養生黑蒜骨排（250g）
【儂來餐廳／黃景龍】陽光蕃茄嫩骨排（250g）
【儂來餐廳／黃景龍】極品鯧魚炊粉（2600g）
【紅豆食府】鳳凰獅子頭（850g／盒）
【李雪辣嬌】嬌房之喜-麻辣香腸（300g／5條*2／1盒）
【圓山大飯店】圓山佛跳牆禮盒（1300g±5%）
【十得私廚】蘭陽西魯鍋
【迎客松】富貴元蹄（1500±20g）
【易牙居】港式點心全系列和米糕

以下是窗口私心推薦，買回去吃吃看不會後悔的‼️

【肉大人】金豬報喜（麻辣滷豬腳／500g±10g）
【十得私廚】魷魚螺肉蒜
【十得私廚】麴香梅甘子排（650g±5％）
【迎客松】紹興醉雞（600g±20g）
【迎客松】鮮蝦粉絲煲（600g±20g）
【迎客松】芋香粉蒸肉（650g±20g）
【迎客松】東坡肉（900g±20g）
【蔣府宴】寧波滬味聚寶盆（2000g（固形物890g）
【貓下去敦北俱樂部】花椒豬屁股蛋（450g）
【貓下去敦北俱樂部】醬油拌麵（250g）
【貓下去敦北俱樂部】翠玉青醬拌麵（245g）
【貓下去敦北俱樂部】辣味紅醬拌麵（268g）

另外還有這些原本缺貨緊急補上的‼️

【圓山大飯店】御製紅豆鬆糕／6吋（700g±5%）
💡再補200份賣完就沒了

【儂來餐廳／黃景龍】老罈飄香梅干扣肉（320g）
💡再補240份賣完就沒了

【易牙居】港式點心全系列和米糕
💡約補了300~500份，賣完就沒了 (這我個人超愛！)

朋友老公很貼心，
他說一年就一次過年，
想讓媽媽和老婆大人輕鬆美美的準備年夜飯就好♡
記得另外再去買些綠色蔬菜燙一燙當底盤裝飾
隨便擺盤就可以色香味俱全🌈

餐廳冷凍年菜圖的就是一個方便 & 美味
品質和菜色通常都在水準之上
比較不怕踩雷
✔泡水退冰✔電鍋蒸煮✔微波加熱✔氣炸復熱
絕對都比自己一早買菜備料輕鬆多啦！

為了品質控管所以每家年菜都有限定組數
只要滿單就會提前結團
沒辦法無限接單🙏🏻
建議早點下單避開年節貨運塞車噢！

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🌲付款方式：可刷卡 / 可ATM轉帳
🌲活動日期只到2021/01/25
🌲Line客服>> https://line.me/R/ti/p/%40addonecs

＃東京美食～迪士尼樂園「燦路都飯店」日式料理吃到飽

前往東京自助旅行，很多人都會安排住進迪士尼樂園附近的飯店，就近方便入園旅遊，只是大家都只想到方便入園遊玩，卻沒有善用飯店的相關設施，或是在飯店用餐，花點心思、留點時間，你會發現飯店內的一些餐廳，其所供應的餐點是非常好吃、划算的！

分享迪士尼樂園的美食，我先推薦我多年前入住的「燦路都廣場大飯店」，早上10點Check-in、寄放行李後，玩到樂園打烊後才回到飯店休息。隔一天睡到自然醒，Check-out後就前往飯店的「日本料理 浜風」享用日式料理吃到飽，三千多日圓吃到各式各樣的日式料理，配合不同季節，飯店也會推出當季不同食材的料理。

9月份即將登場的是「南東北の味覚和食ランチバイキング」推出南東北宮城縣、福島縣及山形縣的特色料理，其中知名的宮城縣「金華サバ」握壽司及塩燒料理，福島縣川俣町の地鶏「川俣シャモ」，還有山形縣黑毛和牛～～，不用到東北就可以吃到道地的鄉土料理。
10月中旬前則是「牛しゃぶ牛すき食べ放題＆松茸と秋の味覚フェア」，國產和牛壽喜鍋、涮涮鍋吃到飽，還有當季的秋刀魚、松茸、茄子～～

下次前往迪士尼樂園旅遊時，若是入住樂園附近的飯店，不妨停下腳步、花點心思、留點時間，享用一下飯店精心準備的餐點，除了可以讓自己玩得開心、也可以吃得過癮。
PS.部分照片取材自官網
地址：千葉縣 浦安市 舞浜 1-6 サンルートプラザ東京 1F
＃JR京葉線
＃舞濱站

《文茜的世界周報》麥當勞叔叔之家：一個充滿愛、協助罕見疾病及重症患者的中途之家

根據衛福部統計，台灣每年有22萬人次 18歲以下的孩子，因為癌症 、心臟病 、以及罕見疾病，必須長期到醫療資源較齊全的都會性醫院「遠地就醫」，一次一待 ，常常就得接近一周，甚至更久。

(沛玹媽媽)
畢竟是一個開顱手術，她的傷口是一個像一個髮箍的形狀，剛開始我記得她死都不進去那一間(打針室)...，她從很害怕那個狀態，到她可以很勇敢走進去跟我說，"媽媽，我自己進去打針"，打完了還會出來安慰你說，"媽媽 我覺得一點都不痛"，其實那當下你就覺得...很心疼

(恩恩\\出生時罹患"阿拉吉歐症候群")
因為我很害怕，(打針要)把皮戳進去，(戳進去 會不會很痛)，一點點。

(恩恩媽媽)
很感謝他給我當兒子，因為他我看到很多以前不會看的東西，你們要不要來看看這些孩子，多努力的想要活下去。

（我是DORA，我今年13歲，我好喜歡音樂，但是我可能再也沒有機會拉大提琴給爸爸媽媽聽了）

(陶華君\\麥當勞叔叔之家慈善基金會 執行長)
Dora媽媽她的孩子已經是小天使，(她曾分享過)有時候你好像站在懸崖上，過不去了，真的下一關再也過不去了，但是有了愛的力量 就會超越。

"但是 有了愛的力量"，太多掙扎著長大的孩子，有咬著牙活下去的機會，"但是有了愛的力量"，我們才知道，每一年有一萬五千人次的病童家人，在「麥當勞叔叔之家」找到就醫期間的免費住宿。一個"出門在外的家"，救了多少瀕臨崩潰的家庭，是我們無法想像的。

恩恩 ，四歲了。

（說我們來了，我們來了，你累不累啊？喔.. 你今天從台中上來喔）

每三個月得從台中來台北回診一次。恩恩出生時，是個體重不到1000公克的早產兒，後來確診他罹患了"阿拉吉歐症候群"，一種會導致膽汁淤積，先天性心臟血管 骨骼都異常的罕見疾病。

(恩恩媽媽)
醫生是跟我說，我們就是直接開(刀)進去看一般人切片是用針頭去戳，可是他不行，因為(他還太小)有可能會戳到他的大血管，他會失血。

當時不到一歲的恩恩，差一點兒就成為全台灣年紀最小的換肝案例，但在不斷的往返台大醫院手術 看診 治療後，他不可思議的長大了。

(恩恩vs.媽媽)
點點... 這是誰，"徐點點" 燈燈燈燈

媽媽的眼中盡是感慨，她說當恩恩住醫院保溫箱，她則窩睡在加護病房外的椅子上時，社工告訴她可以申請遠地就醫的免費住宿。

之後，她入住了叔叔之家30次共83天，算一算叔叔之家等於資助她最少16萬元的住宿費。

據統計，遠地就醫家庭花在生活 交通 住宿等的"非醫療費"，一趟就約2萬元，佔病童家庭平均月收入4成，是一個能壓垮病童家庭的數字。

(恩恩媽媽\\罕見疾病孩童家屬)
像我們一次下來 可能要5.6天，那個費用其實蠻可怕的，他(恩恩)很難坐火車，因為火車時間比較長，我也不敢讓他坐客運，我覺得好危險。

一趟上來可能光是(高鐵)車資，可能就快要大概1500-1600，如果假設沒有叔叔之家的話，就要去找便宜的，可能旅館飯店一晚應該也要一個至少要個2000吧，然後住個5天，很可怕耶。

像個家的「麥當勞叔叔之家」全球第一座 在1970年代的美國，當時費城足球隊的Fred Hill，三歲女兒Kim 罹患了血癌，為了陪伴女兒，全家舉家到遠地治療，但以醫院為家 ，生活節奏大亂，心力交瘁。後來Fred Hill和院方分享，想打造一個給患者和家人「出門在外的家(Home Away from Home)」的心意。

1974年，一個擁有7個房間，全球第一座「麥當勞叔叔之家」正式在費城誕生，雖然部分資金的確由麥當勞企業提供，但管理和營運 全部獨立運作。

2007年 台灣第一座「麥當勞叔叔之家」於內湖成立，2013年遷於台北大安區，32間房間和公共空間，是亞洲最大 房間數最多的「家」。

(陶華君\\麥當勞叔叔之家慈善基金會 執行長)
有一次最感動是我開始來這個基金會的時候，我看見志工們，他們就坐在地上，然後是積木這樣拿起來，一個一個擦，真的！我就想說，我自己在家裡養孩子，老實講我家的積木，從來沒有認真地擦過，但是我看到他們一個一個擦，因為生病的孩子抵抗力比較弱。

(陶華君\\麥當勞叔叔之家慈善基金會 執行長)
廚房一直是我們家庭住在這邊，一個很重要的中心，孩子也有很多時候會需要吃比較清淡，或者媽媽自己煮的東西。

其間也曾經歷附近社區質疑，抗議的風波，但11年過去，我們才發現，其實是"快樂"才會傳染。

(公益廣告)
(來自台北金華國小的真實故事)
那天，我看到了和我很不一樣的小朋友，老師說他們生病了，不能正常上學。期末考前夕，金華國小小朋友做了一件(連大人都覺得了不起的事) (一年一班)。這是爸爸的襯衫，去平溪穿的跟媽媽約會想要娶媽媽，哈哈哈，然後就娶到了
(神秘嘉賓vs.神秘禮物) 1234 喔嘿 加油 加油 加油

然後我們發現，這樣的真實故事不斷還在這裡上演。

(沛玹vs.黃棣棟\\北醫神經外科主任)
到醫院來 很熟悉
(會很緊張嗎 你來醫院會很緊張嗎)
不會...有點緊張

(麥當勞叔叔之家 志工團隊)
生病的孩子在醫院 ，她也手上抓著麥麥熊 ，這是熱情。

(陳玉卿\\麥當勞叔叔之家 志工團隊)
那一天晚上，我什麼話都沒跟她(癌童母親)說，我只跟她說 "你放寬心" "你要加油 ，你一定要加油"，結果上個禮拜我再遇到她的時候，她忽然跑來跟我說"我有加油 我會更加油的"，其實我有點起雞皮疙瘩耶，那個媽媽這樣講的時候，我就....，她很感謝說，我們叔叔之家在她最無助的時候，給她一個最好的休息的地方，然後讓她可以把她的心情，思緒都冷靜下來，我覺得這大概就是我們也許看似微不足道的動作，卻可以真的幫助到他們。

11年了，共有至少9萬人次的患者和家庭曾在這兒，終於不再有孤軍奮戰的感覺。

離開之前，每周三晚上6:00的”主廚到我家”是全台灣不論專業 或非專業的個人和團體=, 特別為患者家庭下廚的日子。

(李建軒\\Taiwan Creative Kitchen主廚)
歐老師年輕的跟我差不多，我們呂老師，然後我們還有一位 黃老師，他現在也在壇島，他也在我們學校教書，然後其他三位黑衣服是我們光啟餐飲科的的學生。

其實此時，不少爸媽孩子正憂心著待會晚上7:30醫院加護病房的探訪時間到了，孩子的狀況不知如何，加上給生病孩子的餐點其實不容易，需格外小心細心。但台灣各界的廚藝天使，還是一再而再的來。

(李建軒\\Taiwan Creative Kitchen主廚)
好囉，大家有沒有開始看到裡面這個蛋汁，已經在凝固的一個狀態，那要怎麼知道煮熟，我說你看動動看會不會滑動，動動看，你看蛋有沒有在動了，有沒有，它還活著等一下會生出小雞來喔。

一個社會需要有把界限和高牆拆毀的能力，更需要有撒下愛 、盼望 和醫治的能力。

在政治現實裡，我們看不到的力量，卻在台灣民間的這一方天地，何等珍貴地看見了。

2012年，一個熱血男人，執一個鑊一個鏟，為夢想開小小餐廳。
你說，誰不是這樣開始？
荃灣金記老闆的金仔嗎？
不，他的故事和其他人不一樣。

2012年，35歲的金仔和很多創業者一樣，懷着一身廚藝，放棄安穩工作，躊躇滿志創業，「很多親友說我煮得很好吃，鼓勵我創業，老婆都贊成。」把自住物業加按，一擲六位數尋夢。

自信來自二十年的手藝。起初入行，做牌檔樓面，有一天，因人手不足，被廚房師傅拉去幫手，迷迷茫茫，卻發現一片天空。「廚房有很多東西，原來是這樣煮出食物來。」從那天起，他變得着迷，為了學廚，替大廚洗衫拖地，奉煙買酒，落場時間也不休息，提早預備工夫，獲大廚傾囊相授，「他教我炒星洲米的落料等等，現在也有人讚成個荃灣我炒得最好。」他自信地說。


供職多間牌檔、餐廳、酒樓，學識很多中菜菜式。最拿手揀海鮮，跟他到街市一趟，金睛火眼便知道魚的優劣。「你要看魚身有沒有被咬傷或斷鰭。」揀蟹也有一手，一捏蟹腳，軟身代表肉散，硬身代表肉厚。店內名菜是避風塘炒蟹，跟足傳統艇家做法，蟹與蒜茸同炸，兩者不能過熟，蒜茸金黃香脆，蟹肉吸收蒜香，香口味濃。店內的醬料都是自家炒，例如XO醬用金華火腿、元貝、蝦米、葱蒜、辣椒十多種材料炒成，配搭小炒王，吃不停口。

正式開業，以為是好夢開始，誰料也是噩夢開始。第一年，是守業期，沒糧出，更要每天工作十五小時，疲憊不堪，加上廚房鑊氣，脾氣變得暴躁，而妻子終日酗酒，脾氣也大，兩口子經常因事吵架，無日無之，壓力巨大，「由170磅瘦到130磅。」曠日持久的生活和精神折磨，碾碎了一段青梅竹馬、相識廿載的感情，最終離婚收場。


事業和感情受盡打擊，前路茫茫，可想過放棄？「我覺得仲有得做。」堅強的信念，其實一直被兼職侍應Vinki看在眼裏，她柔情地說：「他很勤力和認真，我好想幫他。」Vinki不辭勞苦，替他打理鋪面。一個管廚房，一個顧樓面，一拍即合，漸生情愫。「約她出來消夜，大家都投契，就一齊囉。」愛情的力量，足以把生意撐起來，年前更誕下一對兒女，女兒兩歲，兒子八個月。

六年間，從幾乎一無所有，變得生活美滿，說着說着，金仔忍不住淚水說：「好多謝老婆為我和餐廳付出那麼多，我現在過得好幸福。」在荃灣曹公坊一隅，苦盡甘來的金記，洋溢着得來不易的幸福感，說不一樣的故事，吃不一樣的味道。

採訪：關曉輝
攝影：鄧廣基、謝致中
剪輯：麥煒軒

金記海鮮飯店
地址：荃灣曹公坊21號地下（香車街街市旁）
電話：2877 4568
詳情： http://bit.ly/2TuvXVZ

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