®️2021/09/21
✨#台南鹹食 ✨
天啊!這蝦子太猛了吧😍
滿滿蝦子加小卷好好吃啊😋
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[#巴特部屋 ]
這家隱藏版超飯店好厲害!
有各式炒飯還有炒意麵🍝
聽說麻油炒飯很好吃欸~
有沒有人也有吃過快留言推薦🙋🏻♂️
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#隱藏版蝦爆炒飯$150(限量供應)
#大蝦炒飯 $130(限量供應)
蝦爆炒飯有小卷還有19隻新鮮蝦子!
真的料都要比飯還要多了啦🤣
炒飯粒粒分明每顆都吸滿醬汁香氣!
大蝦炒飯的蝦子更大更脆彈🦐
想要更有口感的可以點這個唷~
喜歡吃辣的別忘了要加老闆特製辣椒超辣超過癮🌶️
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🔺建議各位提前預訂,以免現場點餐會需要等
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📮地址:台南市南區金華路二段51巷40號
⏰時間:11:00-19:00(售完會提早打烊,星期六日公休)
☎️電話:0929-616-918(可提前預約或加Line預訂)
#兩個男孩食台南
#兩個男孩食台南鹹食
#台南早餐#台南美食#台南#台南早午餐#台南午餐#早午餐#午餐#台南晚餐#晚餐台南小吃#小吃#美食#台南炒飯#炒飯
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 自己做培根原來ㄧ點也不難啊!而且味道粉不錯呢! 培根真的好香好美味,只要簡單加入菜餚,就有提香增鮮的作用!像是培根高麗、培根蛋黃義大利麵、培根炒飯、培根蔬菜卷,甚至早餐簡單炒個嫩嫩蛋搭配煎培根,真的是人間...
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金華路彷彿深不可測的大宅院
✡️ #蘭苑私廚OrchidCourt
除了晚餐私廚服務
現推出中西混搭精緻商業午餐
能感受出對每一道料理的琢磨
且在先天條件氣氛絕佳的環境裡
更是大加分👏🏻
📍地址:台北市中正區金華街30巷1號
☎️電話:0933216231
⏰時間:11:30~14:30、17:30~21:30
(營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主)
金華路午餐 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最佳貼文
台南祖傳三代超強古早味✨蔡三毛豬血攤✨
店內招牌👉炒米粉+豬血湯絕對是不敗組合
Q彈的米粉淋上豬大骨湯熬煮的肉燥,每一口都吸滿醬汁,好罪惡呀😭
頂級綜合湯的料也是多的誇張,每一種內容物都超級入味💯
午餐來一份這樣的組合絕對不會錯(≧▽≦)
📍蔡三毛豬血攤
豬血湯$40
炒米粉$30
頂級綜合湯$110
🏠:台南市南區金華路二段21巷26號
⏰:11:00-20:00(週二公休)
☎:06-2655593
Instagram追蹤 @oxygen0301 授權提供
更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
Yummyday官方LINE@:@lzr8984c
#yummyday台南
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金華路午餐 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
自己做培根原來ㄧ點也不難啊!而且味道粉不錯呢!
培根真的好香好美味,只要簡單加入菜餚,就有提香增鮮的作用!像是培根高麗、培根蛋黃義大利麵、培根炒飯、培根蔬菜卷,甚至早餐簡單炒個嫩嫩蛋搭配煎培根,真的是人間美味啊!享受不在花錢多,原食原味,其實做培根不難,在家就可以自製無任何化學添加物的培根了!
培根切厚片用平底鍋煎ㄧ下馬上就能變出一道誠意十足的宴客料理,
也可以事先燻製好冷凍起來,隨時可以活用在各式料理,強烈建議可以事先做起來,非常百搭萬用喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Gd3L4v
📌影片小撇步
1.完成的培根放冰箱冷藏可保存2~3天,也可切成方便使用的大小,或是ㄧ塊一塊分別用保鮮膜包起來,放入保鮮袋冷凍的話,甚至可以保存3個月也沒問題。解凍時先移至冷藏即可。
2.依自己喜好的厚度切成片,不需放油,直接加點水(運用水煎法能釋放肉本身油脂)下鍋煎到微金黃上色、香氣四溢,非常好吃。
3.真的沒有煙燻用木屑,可以用茶葉、糖、麵粉製造煙燻的環境也可以。4.木屑可以依照自己的需求作變化,我這次使用的是櫻桃木屑。5.鍋子可以直接使用生鐵鍋或是沒有任何塗層的鑄鐵鍋或耐熱陶鍋或生鐵鍋。
👉影片我用可以恆溫的電子IH鑄鐵鍋,全程煙霧不會過大(微量),但還是可以燻製成功。
用一般直火加熱記得要隨時調整煙霧大小。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《醃漬材料》
去皮豬五花 1條500克左右
鹽約6.5克
糖約13克
匈牙利紅椒粉1小匙(想顏色帶紅的話)
✅鹽是肉重量的1.3%
✅蔗糖鹽的2倍
《煙燻材料》
煙燻用木屑 30克
砂糖1大匙
《沒有煙燻木屑的自製燻料》
麵粉4-5大匙(為了發煙)
砂糖1大匙(上色)
茶葉1大匙(香氣)
白米1大匙(可以吸收苦味可不加)
{請諒解}
烘焙料理是一門科學,是條實驗之路!即便光是一樣食材的變化,好比水多加10少加10?結果就大不相同了,何況食材那麼多種,變數就更大了!我無法把每種變數都做過,所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來?成功後再自己實驗修改配方,機器工具品牌很多,我也無法每台都試,變化版請自己實驗囉!
{保存}
冰箱冷藏可保存2~3天。
用保鮮膜包起來,放入拉鍊袋冷凍的話,甚至可以保存1個月也沒問題。
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #自製培根 #培根 #火腿
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/TYez83l3A2Q/hqdefault.jpg)
金華路午餐 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的精選貼文
這次ED說一定要帶我來看的,台南最新觀光景點「河樂廣場」,聽說這個廣場的前身是一棟住商混合型大樓。雖然我沒有機會見到原本中國城的樣子,但我想,擁有一座大家都可以享受的親水公園,可能更棒。
一座城市若是有水,整座城市的氛圍就會因此而不同。
現在的台南,讓我感覺到更加地燦爛,更加地溫柔。
개장(?)한지 얼마 안 된 따끈따끈한 곳이에요!
주변이 건물들로 둘러쌓여 있어서 덥지 않고 바람도 살랑살랑 부는 게, 힐링하는 기분이 들었어요! (한국 청계천 같은 느낌?)
그늘도 있어서 햇빛 받으며 산책하지 않아도 되고, 시설도 잘 갖춰서있어 누구나 불편한 없이 즐길 수 있답니다~!(물놀이 하실 분들은 여벌의 옷과 수건만 챙겨가시면 돼요(옷 갈아 입을 곳 있음), 물이 얕아서 어린이들도 맘껏 놀 수 있고 전혀 위험하지 않아요, 수질도 굉장히 신경쓰고 있다고 합니다)
저는 개인적으로 밤이 더 예쁜 것 같아요 , 사진도 너무 예쁘게 잘 나와요!
※河樂廣場 허러광장(原台南中國城)
주소 : 中正路與金華路三段交界處一帶
※今日美食地址(오늘의 맛집)
Bonjour輕食早午餐(채식 브런치):700台南市中西區西寧街102號
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🐷「美食家多多的台灣日常」貼圖❤️
:金多多第一版貼圖誕生啦!在影片裡看不到的金多多日常,都在這裡,跟著多多一起享受美食與生活吧!
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Song: Ikson - Reveal
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/sPWvT51pEW8
#台南#河樂廣場#金多多
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ERM9u5ORjZk/hqdefault.jpg)
金華路午餐 在 Kiki.K-Trip Youtube 的精選貼文
食物是其次,其實可以坐在一起吹吹水,說說笑,已經是最好味道。
好味與否是介乎於每個人喜歡的口味,選擇在你手,不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力,繼續發掘新味道。
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第一間 : Mango Tree Café
元朗朗日路9號形點一期1樓1035號舖
❖ 泰北燒豬肉串乾撈麵 $58
❖ 椰汁紅咖哩雜菜配絲白飯 $68
❖ 泰式焗豬扒飯 $78
❖ 泰式雞肉炒粉絲 $78
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第二間 : 寶石餐廳
元朗元朗安樂路1-11號明珠樓地下7-9號舖
❖ 寶石豬扒 $48
❖ 寶石薄牛扒 $48
❖ 寶石美國雞扒 $48
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第三間 : Salt Recipes
元朗元龍街9號形點一期2樓2042號舖
❖ 波托貝洛蘑菇意大利飯 $68
❖ 啤酒炸魚配海鹽薯條 $78
❖ 蒜椒香煎鮮蝦扁意大利麵 $78
❖ 烤帶子忌廉意大利飯 $88
❖ 烤美國西冷牛扒配新鮮蔬菜 $108
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第四間 : 鴨子園
天水圍天華路33號T Town North 2樓N212號舖
❖ 四川擔擔麵 $38
❖ 雲吞湯麵 $40
❖ 山渣鳳梨咕嚕雞 $56
❖ 金華瑤柱賽磅蟹 $58
❖ 北京烤填鴨 $76
❖ 京式春卷 $20
❖ 京城粗炒 $52
❖ 大排粗炒 $55
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第五間 : Outback Steakhouse
元朗元龍街9號形點一期2樓2047-2048號舖
❖ 意大利香草牛肉三文治 $98
❖ 香辣燒蝦飯 $78
❖ 煙肉藍芝士漢堡 $138
❖ 燒加拿大黑毛豬扒 $118
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**以上資料只供參考,食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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► 元朗午餐吃什麼好系列:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.01-Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.02-丼吉日本吉列專門店。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 。Herbs And Spices
EP.03-茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.04-天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.05-PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
EP.06-孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
EP.07-Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
EP.08-過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
EP.09-家上海。嘉兵衛。蓮花新派健康料理。古月聚台灣古早味美食。板長壽司
EP.10-永順食店。Chow Chow Cafe。鬆Cafe。天奴豬扒餐廳。雲南小鍋米線
EP.11-新駿皇窩心小棧。Ocean Dive Cafe 。稚。屏山老地方。開心小敘。北京水餃店
EP.12-夏捌月。南香雞飯。台灣太陽與海珍珠紅茶坊。飯噠仕迪。法老王。米の線
EP.13-新麻蒲 BBQ。Mr. Right。純寿司。No. 1 Kitchen
EP.14-Chef's Movement。韓圈。老三油渣麵王 。Bello Dining。雞朱寶。瑞士農場
EP.15-韓樂。芭堤雅泰國餐館。泰皇悅。將軍麵館。8090 好時光
EP.16-亞萊嘜嘜。Story Steak & Pasta。鮮魚湯。URBAN Cafe Commune。圍屋和食料理
EP.17-1523 釗級廚房。小確幸。九份•十分。小王牛肉麵。亞萊泰
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★ This video was created and edited by Kiki
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/MPdLsR63l-c/hqdefault.jpg)
金華路午餐 在 金華路美食- Explore 的推薦與評價
從第一次見到啓亨的時候,總覺得他的電池好像沒有用完的一天. 根本是行走的小太陽 … See more. 33. 5 Comments. Like. Comment. Share. ... <看更多>
金華路午餐 在 [台南][中西區] 老鄭牛肉麵館@ 樂活台南:: 痞客邦PIXNET :: 的推薦與評價
2016-2-18 - 餐廳名稱:老鄭牛肉麵館圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/208552294消費時間:2014年/9月地址:台南市中西區金華路三段221號電話: ... <看更多>
金華路午餐 在 [問題] 金華路一段有美食嗎? - 看板Tainan | PTT台灣在地區 的推薦與評價
我在南區生活了二十幾年對於金華路一段還真的很不熟耶感覺那邊也很多吃的不曉得有沒有推薦的美食喔? 懷念的老味道也是可以喔希望各方南區人能幫推薦我要征服它! ... <看更多>