從修繕到共生—#老屋保存 有眉角🏚part.2
🔰與其他的城市相比,在臺南進行舊街區再生,有什麼不一樣的思考?
臺南老屋的建築形態很多元,有街屋、和院,還有戰後延續日治時期的構工法,例如漂亮的 #鐵花窗、#磨石子、#花磚 等,進行舊街區再生時,就不能把這些特徵剷除。因此,事前針對街區的整體評估計畫很重要,包括回溯各時期的古地圖,參考地方歷史資料,比對地理人文環境與街道紋理的對應關係,並到在地社區訪談,考量當地有沒有獨特的產業或文化,做完整的資源盤點,作為後續進行舊街區再生的參考。
🔰從立面、設計、工法各方面,臺南老屋群有哪些共同特徵?
日治時期1930年代,臺灣興起Art Deco藝術裝飾風潮,建築外觀出現很多幾何元素,特別是在街屋的山牆上。當時經濟條件較好的人家還引進洋式裝飾,例如運用花草元素裝飾柱子,這些在中西區中正路、新化老街的建築群都能一窺堂奧。氣候因素也反映在建築設計,由於南部常年濕熱,仔細觀察老屋,有很多開氣窗的做法,藉此讓屋內通風又涼快,有些窗邊還有垂直或水平的設計,避免太陽直射,具有遮陽效果,甚至故意在建築立面設計線條或花樣,這些都是藝匠的小巧思。
🔰我想修繕老屋,該怎麼做?
修老屋就像是醫師看診,可粗略分為重症及輕症,再進行細部的診斷。例如結構需要補強、屋頂重新替換,可想成是骨頭或脊柱不堪負荷,都算是大工程。輕症的層面就更為廣泛,需要各科醫師出馬,牆面問題找皮膚科(泥作、油漆等),建築立面拉皮、修復就需要整形外科,房屋漏水如同循環系統失去平衡。
簡單來說,找出問題、對症下藥。修繕老屋可交由建築師統籌,好處是不必煩惱統合木作、泥作、磚瓦等工班。另一種方式是屋主自己找工班,可省掉一筆委託建築師的費用,但如果工程較小型,對工班來說不划算,可能會面臨找不到施工團隊的困境。在「好舊.好」官網,設置了「#老屋好幫手」平台,我們蒐集了各項值得推薦的施工團隊資訊,讓想修繕老屋的人可依個人需求找到好幫手。
🔰古蹟修復常聽人辯論「修舊如舊」和「修舊如新」,請談談你對於老屋修繕的觀點。
每間老房子的改變歷程,就好像每個人不同的成長過程,我認為不是修舊如舊,也不是修舊如新,而是尊重建築的改變,把老屋的表情找出來。老屋修繕與古蹟修復的思維不同,沒有受限於《#文化資產保存法》,反而可以更有彈性,在保存歷史語彙元素的前提下,結合居民生活需求交織出富有創意的嘗試,使老屋活化的態樣更加多元,反映城市張力。
舉例來說,位於中西區金華路上的「#春風商號」,曾經有很長一段時間立面被鐵皮屋包覆,改造時建議屋主幫老房子卸妝,把鐵皮屋拆掉,保留舊式氣窗,室內則依需求調整動線,讓老屋的優美與當代的生活沒有牴觸,而是互相加乘。
🔰老屋咖啡、老宅餐廳在臺南蔚為風潮,還有哪些多元的活化再利用案例?
臺南在老屋使用上滿有開創性的。現在很興盛的共享空間,臺南很早就出現了,位於臺灣文學館斜對面的「#胖地」,藉由重塑老屋,提供在地數位與文創工作者交流、育成、媒合的平台,設置Co-Working Space(共用工作空間),並備有3D列印機、雷射切割機等數位自造工具,提供自造者實驗試作、互相交流。
屋齡近八十年的「#小南園子」為修葺老屋投入相當多心血,後來經營者也將這些心得轉化為課程分享給更多人,舉辦許多有趣的活動及展覽。「么八二空間」則將老屋與藝術能量串聯,為新銳藝術家展覽空間,附設咖啡廳與酒吧,同樣值得一探。
😎探索臺南老建築
#新化老街|臺南市新化區中正路
#小南園子|臺南市東區大同路一段175巷82號
#春風商號|臺南市中西區金華路四段76號
#胖地|臺南市中西區南門路21號
#么八二空間(182artspace)|臺南市中西區新美街182號
🌿採訪整理/高嘉聆 圖片提供/好舊.好─臺南市歷史街區振興補助計畫、臺南市政府文化局
🎀曾憲嫻
日本東京大學建築工學博士,國立成功大學都市計劃學系副教授,「好舊.好─臺南市歷史街區振興補助計畫」主持人。
[文字及圖片版權屬臺南市政府所有,請勿任意下載及重製]
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金華 國 小 課程 計 畫 在 台南學甲人 Facebook 的精選貼文
南台科大青銀宅一起共創樂活港巡味嘉年華場面熱絡
台灣時報2020-10-28 電子報
http://www.taiwantimes.com.tw/ncon.php?num=135338page=ncon.php
南台科大青銀宅一起共創樂活港巡味嘉年華宅國小登場洋溢歡笑
李榮茂/臺南報導
南臺科技大學青銀共創USR團隊於二十八日在學甲區宅港國小舉辦「青銀宅一起˙共創樂活港˙巡味嘉年華」活動,學甲區宅港與南區鯤鯓、金華社區長輩以及宅港國小師生四百多人齊聚,進行民俗藝陣十二婆表演、「食安我最瞭」闖關、品嘗古早味佳餚以及摸彩,與會者統統有獎,有吃擱有抓,全場洋溢歡笑。
南臺科大賴明材副校長指出,南臺科大青銀共創大學社會責任計畫從一0六年開始連續三年舉辦嘉年華活動,讓學生結合專業、服務社會,落實高齡友善理念,且參與活動的長者們依然的健康、有活力,且有逐年增加的趨勢。
青銀共創USR計畫主持人暨高福系主任陳美珠表示,人口逐漸老化,考量老幼代間交流與互動,安排老少共學活動,讓長輩與孩童一起學習,提高社區長者之健康與生活品質,活化社區長者之社會參與,達成長者疾病預防與健康促進福祉生活。
陳美珠說,「青銀宅一起˙共創樂活港˙巡味嘉年華」活動,邀請長庚科大嘉義分部USR團隊跨校及透過產學攜手,與宅港社區發展協會、宅港國小聯合舉辦,以闖關遊戲呈現,由高福系學生擔任關主,不僅動腦、動身體,還有食的安全、青銀共食饗宴等,也提升學子與長者互動溝通機會,讓學子親老、敬老與學習關懷長者,呼應此計畫所推動世代融合、青銀共創與樂活健康促進的目標。
該項活動在宅港國小十二婆姐陣舞蹈表演揭開序幕,有五個關卡包括「動動你的身體」由福樂多公司產學共構課程所培訓學生帶領健康促進關卡;「食安我最瞭」由高福系學生擔任關主解說六大食物營養;「EveryBody講英文」由應英系與參與遠距教學宅港國小學生當關主,跟長輩烙英語,創造出令人驚豔的學習互動火花;「樂活認知訓練」由富邦人壽保險公司產學共構課程所培訓學生宣導提升國人對理財觀念的重視;「記憶對對碰」將各社區特色產物、地標融入圖卡配對等。
參與闖關者憑闖關卡兌換「銀向美食與實作」USR創意課程古早味佳餚-包含魯麵、炸蝦排、八寶丸、香菇流沙包等,以及「青銀軟食力」USR創意課程吃的好也要吃得巧「九層糕」,長庚科大嘉義分部翁政興主任USR團隊帶來東南亞茶點,分享越南風情美味,深受與會者喜愛。
宅港國小校長曾千純表示,學校承辦這項活動,親師生與社區民眾視為一大盛事,除家長帶來在地料理以及宅港社區郭金絨總幹事提供火雞披薩外,社區理事長莊美虹與家長會長陳聖文、榮譽會長李武霖等等募集四百多份禮品供摸彩,與會者統統有獎,皆大歡喜。曾千純說,感謝南臺科大提供學生學習機會,營造青銀共榮的世代從基礎教育做起,學校有責任培養孩子從小體認關懷照顧長輩及重視在地文化傳承的責任,因此將這樣的理念從十二婆姐到在地產業自然地融入在校本課程中。飲食是文化重要的一環。宅港社區莊美虹理事長、郭金絨總幹事表示,在南臺科大師生的精心規劃及帶領下,看到長輩們走出家門,藉由與孩子互動交流找回活力,而孩子們也可透過活動學習付出、關懷長者,達到重建長者價值、創造世代共融樂活心,感謝南台科大師生善用專業回饋社會。
包括社會局副局長顏靚殷、教育局鄭秀貞督學、社會局長期照顧管理中心洪明婷主任、學甲區代理區長王文波、南區金華里長柯崑城、鯤鯓里長陳金江、宅港里長莊天明、平和里長陳學先等到場作嘉賓,對南台科大策畫嘉年華活動,在現場感受到長輩的熱情以及年輕人的青春與活力,達到凝聚老中青世代同堂,提升公共親密感,給予肯定。
109.10.28
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南台科大青銀宅一起共創樂活港巡味嘉年華宅國小登場洋溢歡笑
李榮茂/臺南報導
南臺科技大學青銀共創USR團隊於二十八日在學甲區宅港國小舉辦「青銀宅一起˙共創樂活港˙巡味嘉年華」活動,學甲區宅港與南區鯤鯓、金華社區長輩以及宅港國小師生四百多人齊聚,進行民俗藝陣十二婆表演、「食安我最瞭」闖關、品嘗古早味佳餚以及摸彩,與會者統統有獎,有吃擱有抓,全場洋溢歡笑。
南臺科大賴明材副校長指出,南臺科大青銀共創大學社會責任計畫從一0六年開始連續三年舉辦嘉年華活動,讓學生結合專業、服務社會,落實高齡友善理念,且參與活動的長者們依然的健康、有活力,且有逐年增加的趨勢。
青銀共創USR計畫主持人暨高福系主任陳美珠表示,人口逐漸老化,考量老幼代間交流與互動,安排老少共學活動,讓長輩與孩童一起學習,提高社區長者之健康與生活品質,活化社區長者之社會參與,達成長者疾病預防與健康促進福祉生活。
陳美珠說,「青銀宅一起˙共創樂活港˙巡味嘉年華」活動,邀請長庚科大嘉義分部USR團隊跨校及透過產學攜手,與宅港社區發展協會、宅港國小聯合舉辦,以闖關遊戲呈現,由高福系學生擔任關主,不僅動腦、動身體,還有食的安全、青銀共食饗宴等,也提升學子與長者互動溝通機會,讓學子親老、敬老與學習關懷長者,呼應此計畫所推動世代融合、青銀共創與樂活健康促進的目標。
該項活動在宅港國小十二婆姐陣舞蹈表演揭開序幕,有五個關卡包括「動動你的身體」由福樂多公司產學共構課程所培訓學生帶領健康促進關卡;「食安我最瞭」由高福系學生擔任關主解說六大食物營養;「EveryBody講英文」由應英系與參與遠距教學宅港國小學生當關主,跟長輩烙英語,創造出令人驚豔的學習互動火花;「樂活認知訓練」由富邦人壽保險公司產學共構課程所培訓學生宣導提升國人對理財觀念的重視;「記憶對對碰」將各社區特色產物、地標融入圖卡配對等。
參與闖關者憑闖關卡兌換「銀向美食與實作」USR創意課程古早味佳餚-包含魯麵、炸蝦排、八寶丸、香菇流沙包等,以及「青銀軟食力」USR創意課程吃的好也要吃得巧「九層糕」,長庚科大嘉義分部翁政興主任USR團隊帶來東南亞茶點,分享越南風情美味,深受與會者喜愛。
宅港國小校長曾千純表示,學校承辦這項活動,親師生與社區民眾視為一大盛事,除家長帶來在地料理以及宅港社區郭金絨總幹事提供火雞披薩外,社區理事長莊美虹與家長會長陳聖文、榮譽會長李武霖等等募集四百多份禮品供摸彩,與會者統統有獎,皆大歡喜。曾千純說,感謝南臺科大提供學生學習機會,營造青銀共榮的世代從基礎教育做起,學校有責任培養孩子從小體認關懷照顧長輩及重視在地文化傳承的責任,因此將這樣的理念從十二婆姐到在地產業自然地融入在校本課程中。飲食是文化重要的一環。宅港社區莊美虹理事長、郭金絨總幹事表示,在南臺科大師生的精心規劃及帶領下,看到長輩們走出家門,藉由與孩子互動交流找回活力,而孩子們也可透過活動學習付出、關懷長者,達到重建長者價值、創造世代共融樂活心,感謝南台科大師生善用專業回饋社會。
包括社會局副局長顏靚殷、教育局鄭秀貞督學、社會局長期照顧管理中心洪明婷主任、學甲區代理區長王文波、南區金華里長柯崑城、鯤鯓里長陳金江、宅港里長莊天明、平和里長陳學先等到場作嘉賓,對南台科大策畫嘉年華活動,在現場感受到長輩的熱情以及年輕人的青春與活力,達到凝聚老中青世代同堂,提升公共親密感,給予肯定。
圖說,南臺科技大學青銀共創USR團隊舉辦「青銀宅一起˙共創樂活港˙巡味嘉年華」活動,社區長輩以及宅港國小師生四百多人齊聚,場面熱絡。宅港國小民俗技藝十二婆姐陣舞蹈表演,精湛演出,贏得熱烈掌聲。闖關遊戲長輩與小朋友共同參與,提升互動溝通機會,讓學子親老、敬老與學習關懷長者。品嘗古早味佳餚;完成闖關摸彩,統統有獎,皆大歡喜。攝影/李榮茂