阿源上菜:非常療癒的老滋味-金門廣東粥!!
前幾日服務處同仁中了流行性腸胃炎,拉到一個不行。今天終於可以開始清淡飲食,看了真心疼。大伙於是決定吃個清爽好消化的"金門廣東粥"。
永和也有道地的金門廣東粥。有別於一般地廣東粥,老闆來自金門,將昔日小蔣總統最愛的老店"新興廣東粥"海陸全料廣東粥,原汁原味搬到永和來。白飯滾的綿細,加上肉丸子與鮮炸魚柳條。雖然沒當過金門兵,但也曾造訪過金門,這廣東粥吃起來真的有點懷舊,有點療癒。
金門廣東粥,位於國光路33號(在中華電信對面)。很有戰地風情的老味道,推薦大家!
健康小寶典:
新北市政府衛生局病毒性腸胃炎疫情高峰期。病毒性腸胃炎症狀可由多種病毒感染引起,傳染力極強,最常見的是諾羅病毒及輪狀病毒。諾羅病毒可感染任何年齡層,輪狀病毒好發於6歲以下嬰幼兒。症狀多為水瀉和嘔吐,或可能有頭痛、發燒、腹部痙攣、胃痛、噁心、肌肉酸痛等症狀。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:金門廣東粥 電話:02 2925-3470 地址:新北市永和區國光路31號(雙和電信局對面) 營業時間:am07:00–pm14:00/pm18:00–pm21:00 公休日:每星期日晚上休息 #Meck大叔#金門廣東粥#廣東粥...
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店名:金門廣東粥
電話:02 2925-3470
地址:新北市永和區國光路31號(雙和電信局對面)
營業時間:am07:00–pm14:00/pm18:00–pm21:00
公休日:每星期日晚上休息
#Meck大叔#金門廣東粥#廣東粥
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explore #金門廣東粥at Facebook. ... March 23 ·. #金門廣東粥 · #新北永和 · #國光路31號. 難得早下班就直接過來吃金門廣東粥. 永和唯一啊… See more. ... <看更多>
金門廣東粥永和 在 Food - [食記] 金門廣東粥和永和金門廣東粥 - PTT生活資訊討論 的推薦與評價
餐廳名稱:金門廣東粥消費時間:2012年/11月地址:請看內文https://www.wretch.cc/blog/yakifone/12435260 從小就吃過金門廣東粥但總以為金門是不是到處有賣這種粥呢 ... ... <看更多>
金門廣東粥永和 在 Fw: [食記] 台北金門廣東粥永和- 精華區ShuangHe - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
名稱:金門廣東粥
地址:台北縣永和市國光路33號(中華電信對面)
電話:(02)2925-3470
營業時間:7:00~14:00/18:00~22:00 (週日晚上休息)
推薦菜色:廣東粥、炸蛋餅
消費時間:2011.12
網誌圖文版:https://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10549325
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天氣冷就會想要吃鍋,但火鍋大部份口味都重了點,那就來吃粥吧:)
這家金門廣東粥其實知道很久了,但一直沒有過來吃,就位於國光路
上中華電信的大門口正對面,之前來這裡吃越南河粉&龍潭豆花大王
時,某T夫婦向我說過這間金門廣東粥,還有山東水餃大王也是說非
常值得一吃,但山東只有外帶,沒有內用;正好,因為前一天我解救
了(?)一對半夜被困在自家門外的夫婦,就得到一頓免費的晚餐了,
嘿嘿( ̄▽ ̄#)﹏﹏
原本說要吃極味棧的竹林店,但是我突然想吃粥,想到這間金門廣東
粥,就決定吃它了,前陣子有來外帶過,但當時沒有品嚐某T夫婦大推
的蛋餅。
‧位於國光路上中華電信正對面,這老式的招牌總讓我對一間店很有興
趣。
菜單品項很簡單,就五種:炸蛋餅25元、油卷餅25元、意麵75元、麵線
75元、金門廣東粥75元。
油卷餅與蛋餅兩者是相同的東西,油卷餅包肉,蛋餅包蛋,很糟榚的是
為什麼我腦中浮現水餃是公的因為有包皮這句話......(掩面)
(不──不要鄙視我!!!!!!)
‧麵線 75元
裡頭有顆半生熟的蛋,還有特殊的炸魚柳,嚐起來就像它看起來一樣清
淡XD
但不會令人覺得是平淡,不過其實這間店的口味偏淡倒是真的。
‧廣東粥 75元
去年十一月時,Fox去了一趟金門,也品嚐到了道地的金門廣東粥,超級
無敵對我胃口的啦!!
雖然只是民宿所附的早餐,但卻是金門人也愛吃的淮香廣東粥;金門式
的廣東粥會煮得像是粥糜般(但又不到港式生滾粥的粥湯感),配料簡單
而大量,蛋花、手工肉丸與碎肉末,再撒點蔥花,營養滿點!!
國光街這間的金門廣東粥,配料的用量雖然沒有像我在金門吃到的那樣
多,不過它有加入一個比較特別的炸魚柳條,吃在口中香香的,滿好吃
的;方才也說口味偏淡,倒是很適合想要吃清淡,卻又不想吃白粥的人
們選擇。
我和某T都會將蛋餅的沾醬倒進粥裡調味XD
‧蛋餅 25元
這裡的蛋餅真的超好吃!!!!=//////=
是用炸的,圖中一整片是兩份,一份會只有半片;會附上專門的沾醬,微
辣略甜;外頭的餅皮炸得酥酥脆脆,咬下去會啪滋啪滋地響,跟花蓮的炸
蛋餅是完全不一樣的口感,內裏的蛋厚實,外酥內實,吃起來有種像在吃
內餡很厚實的月亮蝦餅,只是內餡是換成更為柔軟的蛋,沾一點微辣略甜
的專門沾醬,超對味!!!
‧厚實的蛋餡。
‧飯後來一碗越南河粉&龍潭豆花大王的花生豆花,幸福呀!!
這裡的豆花是Fox喜歡的那種綿密型,撈了會碎成花狀的古早豆花,我吃不
慣像是布丁豆花那種較硬的口感,還是入口即化的綿密感最像是小時候在
南部吃到的古早味豆花,這間店還有賣越南河粉,也是相當不錯,也不用
害羞走進來只點豆花來吃也是很ok的 :)
在漫長的冬天裡,我想我應該很有機會常常來造訪,下次我想要點油卷餅
來吃~這對離鄉背井出門在外的金門人而言,應該是可以解點鄉愁的。
結果我現在想吃的是金門的炒泡麵=//////=
水調歌頭/定風坡 水頭聚落閔式古厝民宿《早餐》 - 金城鎮
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極味棧 店狗Seven超好笑 - 台北中和
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冬令補一下 霸味薑母鴨 - 台北中和景平路
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