Search
第四十六集故事上架囉！#風獅吼。小朋友聽過金門的風獅爺嗎？祂大多在村莊口保護人民，知道祂的由來與樣子嗎？還有金門的一種動物—鱟。趕緊來聽故事吧！
🦁Podcast平台:
https://open.firstory.me/story/ckthainizav2o0874i4pbhb7y/platforms
🦁YouTube:
https://youtu.be/122Hg8YGcxg
#Aiyo #podcast #Youtube #啊呦叔叔 #說故事 #金門
作者：劉如桂
繪者：劉如桂
出版社：步步
歲次辛丑年農曆八月初三日
恭㊗️褒忠張家陳仙姑 灶君公 聖誕千秋🎊🎊🎉
小編外婆家的家神唷❗❗ ＃全臺唯一神祇
仙姑由來是外公去金門當兵，回台灣時跟著外公回家，經庄頭廟神明指示陳仙姑要待在張家庇佑後代萬民子孫
我的金門學弟，創立了一個「泡菜品牌」，默默暢銷了 3 年，這幾天他請我試吃了 7 款醃漬產品，最喜歡的是「催淚皮蛋」
品牌名稱的由來很有意思 ——— 協發行泡菜
「協發行」原本是爺爺在 1975 年在金門開的雜貨店店名，店收攤以後，孫子開業時，拿爺爺 42 年前的店名來使用，延續爺爺的精神。
他們家的泡菜，是金門的特產之一
泡菜控可以試試看 ► https://lihi1.cc/GjOnM
下面是我的試吃心得：
1. 韓式泡菜： 任何食物只要太清淡無味，辣味泡菜加進去，拌一拌，再單調的食物都好似韓式料理店⋯
2. 糖醋泡菜： 酸甜的台式泡菜，口感清脆，適合當小菜，吃飯時拿一小碟，配著吃，一頓飯就不會太無聊。
3. 黃金杏鮑菇： 口感彈牙且厚實，吃起來有一種厚實多汁的雞腿肉錯覺。適合天熱、食慾不振時下飯。
4. 催淚皮蛋辣椒： 適合拌飯、拌麵、配粥，只要生活中懶得煮飯的時候，任何主食拌起來就可以吃。
它的原物料是絞碎的皮蛋，加入大蒜、蠔汁、芫荽、青紅辣椒提味，也適合會下廚的人，日常料理使用！
協發行一共有 13 款厲害的醃漬物
包括我害怕的雞腳凍、鴨掌⋯⋯⋯
🥺
不必特別來金門吃
樂天網站就能買了 ► https://lihi1.cc/GjOnM
第四十六集故事上架囉！#風獅吼。小朋友聽過金門的風獅爺嗎？祂大多在村莊口保護人民，知道祂的由來與樣子嗎？還有金門的一種動物—鱟。趕緊來聽故事吧！
#Aiyo #podcast #Youtube #啊呦叔叔 #說故事 #金門
作者：劉如桂
繪者：劉如桂
出版社：步步
🦁Podcast平台:
https://open.firstory.me/story/ckthainizav2o0874i4pbhb7y/platforms
【廣東粥】天氣涼簡單做，暖心暖胃超好吃！
天冷想吃什麼料裡？
有沒有超簡單做法的食物可以做呢？
今天簡單哥這一道菜
非常適合慵懶的人！
在家也能輕鬆做！
就是我們的【廣東粥】！
（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉飯 150克
👉排骨湯 500克
👉皮蛋 1顆
👉排骨 4塊
👉蔥花 15克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉油條 半條
🥘開始簡單製作🥘
①冷鍋下白飯及高湯
②將骨頭去除，肉撕碎
③粥滾後關小火，滾煮時間依個人喜好
④粥料依照個人喜好加入
⑤加入鹽巴、胡椒調味
簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood/
➤簡單哥大家庭 https://www.facebook.com/groups/551006655608161/
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#廣東粥
#粥
#皮蛋
#油條
#簡單哥
#方便料理
#簡單料理
#居家料理
如果你有住金門的朋友，你一定不會忘記金門人的熱情，很可能，從你下飛機開始，他就去接你，然後一路陪著你，介紹景點，吃好吃的，說歷史，講典故，每個金門人，似乎都有上過導遊養成訓練班，對沿途所見，都可以滔滔不絕如數家珍。
許多在金門必定要進行的，比如用餐時魚頭魚尾的喝酒習俗，比如酒廠與坑道的參訪，時間足夠的話，甚至會專程到各地「搜集」與風獅爺的合照，然後我們熱情的鄉親，又會把風獅爺的歷史說給你聽。
風獅爺的傳說，由來已久，包括中國沿海甚至日本琉球，都有類似的習俗，我們把這歌寫得像兒歌，充滿童趣，就是想引起好奇，讓還不知道故事的人，找個時間去一趟金門親自聽聽，對了，全球疫情至今，金門沒有任何確診的案例，真是個好地方。
