關於 金鳳茶餐廳尖沙咀 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🌸HEYA鳥語花香下午茶🎁 Giveaway 🎉
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🌟囍雲軒🌟位於尖沙咀 THE ONE 商場5樓 ，除了戶外花園💐，場內裝修優雅舒適，更設有🦜鳥籠設計雅座，打卡一流！😍
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🌸HEYA鳥語花香下午茶 (原價 $298，限定優惠價 $228 )
係期間限定😍，點心造型精美，而且豐富，包括有：
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🦜畫眉鳳梨酥
可愛嘅雀鳥外型，外層香脆，內部有甜美嘅鳳梨絲🍍！
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💛雀巢流沙煎堆仔
煎堆仔表面炸至金黃，中層軟糯，內裡係濃郁嘅流沙奶黃，口感層次豐富，好味道！🥰
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🦐蝦餃X2、菜苗餃X2
皮薄餡料多，而且好鮮味！💕
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🌷玫瑰花饅頭
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🪴盆栽小蘿蔔
蘿蔔絲酥外層鬆化，包住清甜軟淋嘅蘿蔔絲！😘泥土係Oreo餅乾碎，可享用！💗
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🌸「HEYA。鳥語花香下午茶」每天限量供應20份，記得提前預約！👍🏻如果想了解多啲，可以致電+852-9301-0062 預約/查詢詳情 💖
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🎁獎品及名額：3️⃣名 x 每人「HEYA。鳥語花香下午茶」(二人份）HK$5️⃣0️⃣堂食現金劵 （每天限量供應20份，須提前致電餐廳預訂座位及註明使用此禮遇；每單消費只能兌換一張禮券）
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✨Giveaway 參加方法：
1️⃣ 💗追蹤 @foodie.yvonne及 @heyatheone
2️⃣ 👍🏻讚好此則帖文
3️⃣ 🌟留言Tag 2位朋友
4️⃣(Optional) Repost story + Tag @foodie.yvonne 及 @heyatheone
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⏰截止日期：9月30日11:59pm
⚠️得獎結果將於遊戲結束後以Instagram訊息聯絡得獎者
⚠️囍雲軒 及 GoodMalling 保留最終決定權
⚠️得獎兌換只適用於 囍雲軒 指定分店
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📍HEYA 囍雲軒 @heyatheone
九龍尖沙咀 THE ONE L503 - 504
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#HEYA #囍雲軒 #下午茶 #afternoontea #afternoonteahk #鳥語花香 #尖沙咀美食 @hktheone

《ᎶᎥveaway 中式鳥籠下午茶🦚🫖你又食過未？》

應該都冇乜邊個女仔唔鍾意食high tea，今次介紹嘅係囍雲軒新出嘅中式下午茶🫖。‼️睇到最後送出現金劵💸俾你去試一試‼️
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餐廳位於尖沙咀 THE ONE 商場5樓 ，室內裝修雅致，有個打卡一流嘅鳥籠設計雅座🕊，另外仲有個戶外花園。
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📍「HEYA鳥語花香下午茶」($228/原價 $298)
呢個下午茶喺期間限定，每天限量供應20份
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🔻頂層：畫眉鳳梨酥
外皮厚而硬脆，口感似曲奇🍪多於鳳梨酥。中間菠蘿餡酸酸甜甜🍍，味道唔差但個名改做鳳梨曲奇應該啱啲😂。
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🔻中層：雀巢流沙煎堆仔
充滿芝麻香，口感軟糯，中間流沙餡量多又香甜。
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🔻下層：蝦餃、菜苗餃、玫瑰花饅頭、鮑魚燒賣
另外配有盆栽小蘿蔔🪴
蝦餃同燒賣等蒸點都做得唔錯有鮮味，而粉紅色嘅玫瑰花饅頭🌷賣相好靚，但味道就同白饅頭就冇分別，好普通🥺。
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蘿蔔酥外層鬆脆，中間有軟滑嘅蘿蔔絲。以Oreo餅碎做泥土，諗法幾得意😆。
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唔想食成個set，另外仲有2款份量細啲嘅點心：
📍「HEYA 限定。囍雲籠中籠」：蝦餃X2、菜苗餃X2、燒賣X2、玫瑰花饅頭X2
📍HEYA 限定。畫眉鳳梨酥」
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下午茶set每天限量供應，記得提前預約。想了解多啲可以打+852-9301-0062 預約/查詢詳情 💖
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✨𝑔𝒾𝓋𝑒𝒶𝓌𝒶𝓎玩法：
1. Follow Grassrootseaters YouTube (dm留圖俾我哋）
2. Follow @grassrootseaters 同 @heyatheone IG
3.Like呢個post
4.留言「想去囍雲軒食tea」 + Tag 2位朋友
5. (Optional) Repost story + Tag @grassrootseaters 及 @heyatheone
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獎品:「HEYA鳥語花香下午茶」$50現金券*（3份）
*使用前需致電訂座並註明使用優惠，每單消費只能用一張優惠劵
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截止日期：9月23日 11:59 pm
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🔸得獎結果將以ig story公怖及以dm聯絡得獎者
🔸 囍雲軒 及 GoodMalling保留最終決定權
🔸得獎兌換適用於 囍雲軒 指定分店
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HEYA 囍雲軒
九龍尖沙咀 THE ONE L503 - 504
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#HEYA #囍雲軒 #下午茶 #afternoontea #afternoonteahk #鳥語花香 #尖沙咀美食 @hktheone
@heyatheone

高清上映：https://youtu.be/e7VAWxO_XbI

今集街坊食神，主題係芫荽主題美食特別篇！覺得芫荽好㚖嘅Kiki VS 覺得芫荽好香嘅May，一系列嘅食物，邊款最易入口？邊款最頂唔順？即刻去片！

【今集餐廳】
＊食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出，以當日出品為準。此外，食物價格及營業時間或會出現變動，敬請留意＊
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊

野草 Weeds Gelato & Coffee
地址：北角和富道21-53號和富薈地庫B50號舖
營業時間：星期一至三 11:00－18:00、星期四至日 11:00-22:00

遊園．茶記
地址：尖沙咀柯士甸道西88號戲曲中心地下2-3號舖
營業時間：星期一至日 11:00-22:00（午市時間11:20-14:30）

鳳鳴石磨腸粉（荔枝角店）
地址：荔枝角青山道489-497號香港工業中心A座地下GA6C號舖
營業時間：星期一至六 07:30-16:30、星期日休息

茶理史（葵芳店）
地址：葵芳葵富路7號葵涌廣場2樓2007號舖
營業時間：星期一至日 13:00-22:00

華輝小食
地址：大圍積福街積壽里4D號地舖
營業時間：星期一至日 10:00-03:00

【重温】
►《街坊食神》系列
https://youtu.be/jCpXE9zTndg

【Kiki & May航空✈️上線啦！】
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今集街坊食神，主題係芫荽主題美食特別篇！覺得芫荽好㚖嘅Kiki VS 覺得芫荽好香嘅May，一系列嘅食物，邊款最易入口？邊款最頂唔順？即刻去片！

【今集餐廳】
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野草 Weeds Gelato & Coffee
地址：北角和富道21-53號和富薈地庫B50號舖
營業時間：星期一至三 11:00－18:00、星期四至日 11:00-22:00

遊園．茶記
地址：尖沙咀柯士甸道西88號戲曲中心地下2-3號舖
營業時間：星期一至日 11:00-22:00（午市時間11:20-14:30）

鳳鳴石磨腸粉（荔枝角店）
地址：荔枝角青山道489-497號香港工業中心A座地下GA6C號舖
營業時間：星期一至六 07:30-16:30、星期日休息

茶理史（葵芳店）
地址：葵芳葵富路7號葵涌廣場2樓2007號舖
營業時間：星期一至日 13:00-22:00

華輝小食
地址：大圍積福街積壽里4D號地舖
營業時間：星期一至日 10:00-03:00

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今次去咗荃灣「一意點心燉湯」，試下佢嘅$36砂鍋蒸飯，揀左「鳳爪排骨砂鍋飯」、「花菇蒸雞砂鍋飯」，仲試埋點心同燉湯，分別有「燒賣$24」、「小籠包$24」、「柱侯金錢肚$24」以及「貝母海底椰百合燉肉排$48」，等我地一齊試下質素如何啦～～～

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✨?Thanks For Watching！希望你地會中意睇，中意既比番個like啊，同分享出去，我地未來會帶大家去更多地方，想留意就記得訂閱啦！?

－－－Music－－－
?使用的聲音材料：OtoLogic (https://otologic.jp)
?Music by Gil Wanders - Dreams : https://thmatc.co/?l=B95D9ED0

－－－推薦影片－－－
?50%OFF！尖沙咀榴槤下午茶！試食5款鹹甜點+飲品！
https://youtu.be/zXUGc1bfmNY

?每位$163蚊！荃灣兩小時火鍋放題！任食牛豬羊雞海鮮！
https://youtu.be/OUzRNe-j9Ek

?每位$97蚊！尖沙咀一人火鍋套餐！包主食+飲品！
https://youtu.be/5c9GNW03Ek8

?$15蚊起！觀塘下午茶點心！
https://youtu.be/F22-1tU9jGQ

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－－－精選系列－－－
?酒店大探究：https://www.youtube.com/watch?v=P__Du7BfQyo&list=PLUML7dZiRv2wB3eMCu-AMGIrmtz-hjdTI
?自助餐：https://www.youtube.com/watch?v=9RgKKdAMx30&list=PLUML7dZiRv2wH802yanBA2XgbJaRrEF-R
?火鍋：https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
☕下午茶：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品：https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
?美食特攻隊：https://www.youtube.com/watch?v=_cLOaIwK0ks&list=PLUML7dZiRv2ym9uMLpvPfjeiDH1yHwYpQ

－－－有關資料－－－
?一意點心燉湯
?地址：荃灣德士古道24號富麗商場地下65號舖
?電話：24881888
?營業時間：
星期一、四、六、日：18:00 - 23:00
星期二至三、五、公眾假期及前夕：12:00 - 23:00

?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片

#砂鍋飯 #點心 #燉湯

母親節=飲茶，已是香港人不變的真理，今次精選5間新鮮滾熱辣的飲茶熱門去處，有無敵海景，有高質任食，即使是點心小店，也有蝦餃王坐鎮，各有賣點，總有一間合心水。

利寶閣
地址：上環德輔道中199號無限極廣埸2樓
詳情： http://bit.ly/2GYjUa3

利寶閣點心放題詳情
12/5（母親節）11am-4pm（自選2小時）$188
註：茶水每位$15/ 每位加一服務費$22.8/ 茶芥小食一至五位共$18，五位以上共$36

點心放題並不少見，但母親節也推出的酒樓，就肯定少之又少。全港有4間分店的利寶閣，4月起新增放題點心，平均約二百多元就可以任吃2小時點心小吃，抵食。
利寶閣放題有五十多款可以選擇，不乏平時的頂點、特點，如原隻鮮蝦腸粉、晶瑩鮮蝦餃、百花燒賣皇、蘋果叉燒酥、鵪鶉蛋燒賣、酥皮焗叉燒包及流沙奶黃包等，跟平時單點水準無異，腸粉滑溜，蝦餃蝦肉爽，豬肉有肉汁。


放題還包括廚部小食及涼拌菜，例如蒜拍小黃瓜、XO醬煎腸粉、陳醋雲耳、沙田雞粥，就連黯然銷魂飯也有。每位客人更送原隻鮑魚酥及一份花膠灌湯餃。勞動假前致電查詢，4間分店都仍然有少量座位，快點打電話訂位。

彤福軒
電話：3891 8732
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Rosewood酒店5樓
營業時間：12nn-3pm，6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2T9Xp6g

如果母親大人喜歡派頭，那尖沙咀新開業的彤福軒就適合不過。原因無他，270度無敵海景實在令人印象深刻，彤福軒其中一角更是露台設計，前臨星光大道，雖然只是5樓，但前方全無阻隔，景色一流。
點心水準高，因彤福軒大廚李志偉來自曾奪米芝蓮一星的澳門美高梅中菜廳，三十多款點心多走傳統路線，價錢不便宜，一籠點心如蝦餃、燒賣開價$90，不過手工精細，蝦餃做得穩當，摺口仔細。而且除了廣東點心，還有上海鍋貼、小籠包等供應，選擇更多元化。
其他菜式亦不錯，既有傳統中菜如順德風味的炒魚麵、北京填鴨、蝦餃燒賣，亦有重新演繹的創作菜如富貴魚球、雞豆花等，像雞豆花就源於四川菜，把三年老雞起肉成蓉，加蛋白、水等蒸成嫩滑豆花，再加雞湯入味，圖的就是啖啖雞香。北京填鴨亦有看頭，師傅出身沙田凱悅酒店、卅二公館等以填鴨聞名的餐廳，即叫即燒，席前片成一碟皮及一碟連皮帶肉，外皮香脆鬆化，蘸啡糖吃，味道甜得圓潤，連皮帶肉的一碟，就是近年流行的偏瘦填鴨，適合追求健康的食客。
味道好，環境美，價錢的確不便宜，但母親節一年只有一次，豪華一次不過分。


得閒飲茶
地址：太子運動場道7B地下
電話：2398 3183
營業時間：星期一至日7am-12mn
詳情： http://bit.ly/2Wn5qaq

得閒飲茶
地址：元朗谷亭街13號傑文樓地下
電話：2614 8828
營業時間：星期一至日6am-12:30am
詳情： http://bit.ly/2vyeUDT

如果媽媽目標是美味點心，對環境並不注重，剛開業的得閒飲茶就很適合了。分別有太子及元朗兩間分店，老闆是2011年蝦餃王兼譽宴酒家前點心部總廚孫志強師傅，食物質素有保證。

孫師傅曾獲2011美食之最大賞蝦餃之王，招牌菜當然是蝦餃王。沿用當年得獎配方，以1比1的澄麵和生粉做皮。拍皮時將刀身按在麵糰，手掌壓着刀身，用陰力左至右旋轉，壓到約1毫米薄。再在餃面壓多幾下，做出面薄底厚的鴛鴦皮。這樣蒸出來的蝦餃才能晶瑩通透，同時不易穿底。餡料選用越南海蝦、冬筍和新鮮肥豬肉，鮮味彈牙。摺出完美13摺，預留空間讓餡膨脹增加肉汁。。

其他點心同樣出色，XO醬菜苗餃餡多，蝦肉鮮彈，XO醬添鹹香。將即炸鮮竹卷浸濃郁龍蝦湯，外脆內爽，索湯入味。黑豚肉脆脆豬似鹹水角，皮脆煙韌，內有黑豚肉餡。原籠牛仔骨蒸飯選用金鳳米，飯粒分明，牛仔骨軟腍惹味。3.6牛乳太陽蛋奶香幼滑，入口即溶。價錢平，味道好，很適合實際型的媽媽。

滿樂中菜
電話﹕3622 1449
地址﹕九龍西九文化區柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號鋪
營業時間﹕9am-11pm
詳情： http://bit.ly/2GXw3My

母親大人如果是大戲迷，那這間滿樂中菜就是不二之選。滿樂中菜跟50年歷史的百樂潮州同一集團，位於戲曲中心內。裝潢清雅，牆壁以翡翠色為主調，並掛上一系列以東方花卉為主題的畫作，而且客人不多，可以靜靜飲茶。
滿樂中菜提供大江南北的菜式，包括廣東燒味、點心及川菜等。最出色是點心，既有傳統風格，亦有創作點心。個人認為傳統點心做得出色。陳皮叉燒酥焗得酥脆，陳皮味香，叉燒切得大小均勻。原隻鮑魚燒賣皇，原隻鮑魚放在燒賣上，賣相一流。其他新派點心還有櫻花臘味蘿蔔餅、桃膠杞子桂花糕、水牛芝士奶黃包，很有新鮮感。
除了飲茶，晚市菜式亦有水準，行政總廚入廚三十多年。片皮鴨用德國烤爐烤製，只接受一天前預訂，確保每隻烤鴨上桌時都新鮮熱辣，鴨皮酥脆。荷葉餅每日即製，細心地以發熱包保溫，最少可維持45分鐘。配上佐料如青瓜絲、京葱絲、日本大根（蘿蔔絲）、子薑、師傅自家調製的甜麵醬，更滋味。

南海小館
地址：香港仔黃竹坑道180號海洋公園萬豪酒店海殿地下
電話：3555 1910
營業時間：11:30am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2D08h1U

母親節是一家大小的活動，不如去海洋公園吧﹗早前開了公園內首家酒店，南海小館是樂園內，唯一可以飲茶吃點心的去處。
南海小館提供長達5小時的午市，提供十多款即製點心，不賣甚麼新派口味，都是常見的蝦餃、鹹水角、鮑魚灌湯餃等，有廿多年經驗的點心師傅功架穩當，點心做得細緻，牛肉包餡料大小均勻。味道好，環境出色，唯一缺點就是價錢，一籠蝦餃已賣$72，媲美一眾星級中菜廳，不過一年豪一次，並不過分，而且南海小館因地點偏僻，客人向來不多，可以看着泳池景色吃點心，分外悠閒。
粵式點心以外，南海小館也主打傳統的順德菜，從當地請來入行近20年的大廚，手勢有保證。順德菜最大特色就是河鮮，餐廳選擇便非常齊全，珠江的江豚、大頭魚、邊魚等，或欖角豆豉蒸香，或薑葱煎焗，或煮成鮮甜魚湯，吃出粵菜的精細味道。此外，南海小館還有不少順德手工傳統菜，涼拌爽魚皮，灼得恰到好處，入口爽彈；炒鮮奶，入口幼滑鮮嫩。整體味道雖然鹹了一點，手工還是及格的。

編輯：楊志強