原來5年前我已經死左🙈
第二關都過唔到就死左～
https://youtu.be/Vbv6eCQ0EpQ
#魷魚遊戲 #Netflix
釜山魷魚 在 Lillian Sze · 릴리안 Facebook 的最佳貼文
同時也有22部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Hi Korean Table，也在其Youtube影片中提到，這道料理的來自於韓國的統營，是光復後才出現的小吃料理。統營位於釜山的西南方，三面環海，原本的地名就是「忠武」，當地以漁業為主。出海的男人們常常沒辦法整點吃飯，吃飯的時候也必須快速解決、無法講究地用餐，所以最好解決一餐的食物就是飯捲。 在當時根本沒有良好冷藏設備的時代，飯和配料包在一起很容易腐壞， ...
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釜山魷魚 在 Facebook 的最讚貼文
#海岸村恰恰恰 #갯마을차차차
今天凌晨追完 #魷魚遊戲 ，下午趕緊來追海恰，讓心情變回浪漫美麗💕，我真的好喜歡這對酒窩CP啊😍
⛔⛔⛔以下有雷，不喜勿看⛔⛔⛔
洪班長跟惠珍爸，就這樣出其不意的初次見面啦～😂
儘管洪班長的不說敬語、職業(算打零工)、家庭背景(孤單一人)，都讓惠珍爸超不滿意，但是經過相處，洪班長精通花卉、還陪他下棋(他輸了生氣還要讓他😂)、哄他吃海鮮、化解尷尬氣氛等等，我相信洪班長的熱情早已融化惠珍爸的心，就如同融化惠珍的一樣❤️
當惠珍晚上回家，看到路燈被修好時笑得心花怒放，想也知道，是洪班長暖男貼心的傑作💕
希望，洪班長早日克服自己的心魔，抓住惠珍，讓酒窩CP快點在一起吧❤️❤️❤️(前輩...咪啊ㄋㄟ油，你又慢一步了😅)
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釜山魷魚 在 Facebook 的最佳貼文
#魷魚遊戲 X #灌籃高手
櫻木花道 是你嗎???😂😂😂(這樣我的年紀是不是就露餡了...)
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釜山魷魚 在 Hi Korean Table Youtube 的精選貼文
這道料理的來自於韓國的統營，是光復後才出現的小吃料理。統營位於釜山的西南方，三面環海，原本的地名就是「忠武」，當地以漁業為主。出海的男人們常常沒辦法整點吃飯，吃飯的時候也必須快速解決、無法講究地用餐，所以最好解決一餐的食物就是飯捲。
在當時根本沒有良好冷藏設備的時代，飯和配料包在一起很容易腐壞，
因此據說當時在海邊販售飯捲的老奶奶，為了解決這個問題，就做了只有飯的飯捲，但吃起來過於無聊沒味，就搭配了不容易壞掉的小菜在旁邊，如꼴뚜기무침(辣拌短爪章魚) 和무김치(蘿蔔泡菜)，就變成今天飯捲和小菜分開的忠武式飯捲。
#韓式飯捲 #紫菜包飯 #韓國小吃
這次分享的食譜是來自於白鍾元老師在電視節目上所分享的。
原食譜連結: https://www.youtube.com/watch?v=bC_k3owxZvM
老師的配菜是以魷魚、蘿蔔乾、韓式魚餅為主材料做成的。
口味香辣，鮮味十足，蘿蔔乾的脆度提升口感!
- Info
⊳ 部落格 : https://hikoreantable.com
⊳ IG : https://www.instagram.com/hikoreantable
- BGM
https://www.epidemicsound.com
2-3人份
▮ 飯捲材料
白飯•400g
紫菜包飯用海苔•幾張
(400g白飯約可做10-12個小飯捲)
▮飯調味料
鹽•適量
芝麻油•1匙
白芝麻•適量
▮ 配菜材料與調味料
魷魚•一隻
蘿蔔乾•一把約50g
韓式魚餅(長方形片狀) •2張
大蔥(蔥白)•1/2 段
糖•1匙
蒜末•1匙
玉米糖漿•2匙
醬油•1/2匙
韓式魚露•5匙
韓式辣椒粉•3匙
芝麻油•1匙
白芝麻•適量
備註: 參考白老師的食譜，這邊使用的量匙為韓國湯匙，1匙約10-12ml左右。此外，韓式辣椒粉的部分老師有區分細的和粗的，在這邊簡化備料不作區分。
▮ 魷魚蘿蔔乾-配菜製作
➊ 先將白蘿蔔乾用水輕洗過一次後，準備一盆水，將白蘿蔔乾放進水中，用手搓揉白蘿蔔乾，接著將含有很多水量的白蘿蔔乾放入一個塑料袋，袋子封起來浸潤30分鐘。30分鐘後打開袋子，將水分用力擠掉備用。
➋ 韓式魚餅也切成合適的長條；大蔥切細末段。
➌ 煮一鍋滾水，將魚餅先汆燙過水後，撈起瀝乾; 接著放入處理好的魷魚汆燙，煮熟就立馬撈起來，放冷水放涼(或室溫放涼也可)，接著將魷魚切成合適的一口大小。
➍ 將處理好的材料(蘿蔔乾、魷魚、魚餅)全部放進一大盆子，依序放入調味料: 糖1匙、玉米糖漿2匙、蒜末1匙、醬油1/2匙、韓式魚露5匙，蔥末，將所有材料與調味料先均勻地拌一拌。接著，放入韓式辣椒粉3匙，強勁地揉拌，讓蘿蔔乾、魷魚都充分沾附調味料，整體呈現紅通通的顏色。
➎ 根據個人喜好可增加辣椒粉的份量，接著放入芝麻油1匙再均勻拌一拌，最後撒上一點白芝麻完成。
▮ 飯捲準備
➊ 白飯加入一點鹽、芝麻和芝麻油調味後，將白飯均勻攪拌備用。可參考比例: 米飯 400 g、芝麻油1匙、鹽一些、芝麻一些
➋ 將韓式海苔用剪刀剪成四等分小長方。
➌ 將海苔上面平鋪上一層飯，尾端留一點空間，捲起來完成小飯捲。
➍ 完成的飯捲表面刷一層芝麻油、撒點白芝麻
將飯捲和魷魚蘿蔔乾配菜一起呈上，韓式忠武飯捲完成!
釜山魷魚 在 Kiki.K-Trip Youtube 的最讚貼文
今天跟團與大家去慶尚南道，統營一日遊，由釜山去統營跟車車程大概需要1小時30分鐘。
第一站來到東皮郎壁畫村，到處都看到色彩繽紛的手繪畫，走上最高，還可以看到統營市景色。
#동피랑벽화마을 #東皮郎壁畫村
경상남도 통영시 동호동 동피랑1길 6-18
離開村莊就會到第二站的統營中央市場，因為鄰近海岸線，可以吃到新鮮海鮮。
#통영중앙시장 #統營中央市場
경상남도 통영시 중앙시장1길 14-16
吃統營著名小吃，就是忠武紫菜包飯，一整條街都是買這款傳統飯捲 ，一人份5500韓元，大概是38港元，主要有辣魷魚、蘿蔔泡菜和紫菜飯捲，附有菜乾湯。
#뚱보할매김밥집 #胖奶奶紫菜包飯店
경남 통영시 통영해안로 327
충무김밥 2인분 11000원 忠武紫菜包飯
#한일김밥 #韓一紫菜包飯
경남 통영시 통영해안로 319
충무김밥5500원 忠武紫菜包飯
這條街還有另一種著名小吃，並都是必買手信，就是蜂蜜麵包，有五種口味，紅豆、栗子、豌豆、柚子、紫薯，1000韓元一個。
#멍게하우스 #海鞘麵包
경남 통영시 통영해안로 337
꿀빵 1000원 蜂蜜麵包
第三站來到韓國百大名山之一彌勒山的閑麗水道觀景纜車，這個是韓國最先設置也是最長路線的纜車，沿途可以觀賞閑麗水道美麗風景。
#한려수도조망케이블카 #閑麗水道觀景纜車
경상남도 통영시 발개로 205
第四站 SkyLine Luge，這個是近年韓國最受歡迎的必玩項目，亦都是今天一日遊最期待、最好玩、最刺激的體驗，一共可以玩三次，有兩條賽道。
#스카이라인루지 #SkyLineLuge
경상남도 통영시 발개로 178
**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌寶城 보성 ▌麗水 여수 ▌順天 순천 ▌彥陽 언양 ▌
▌陝川 합천 ▌統營 통영 ▌春川 춘천 ▌
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嘉賓: 水金
主持: B女、Anthony
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