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【🗳台南大調查】第一屆｜只能「選一家」台南🥟「水餃店家」大調查結果。樂活台南：https://bit.ly/2Wv0dyq
🥇🥈🥉東區水餃大獲全勝（🔥本次參戰店家110家！文末有所有店家得票率清單）

台南鄉民推薦的第一名是位於林森路二段上的老字號：燕喃水餃，雖然經歷了換老闆之類的傳聞，但依舊獲得最多鄉民的青睞。

第二名是二五巴 水餃蒸餃，雖然隱身在在巷子內，但人氣依舊滿滿。看得連小編下次都想去朝聖了。

第三名是富農街的朗頡水餃，同樣是巷弄裡面藏著的人氣老店，但卻擁著超親民的價格，擄獲了不少愛吃水餃的鄉民。

接著是以水餃為名的水餃之家，除了水餃之外，麵也是超級大碗喔！還有鄉民口耳相傳的「萬象大水餃」（有人能告訴小編，萬象大水餃到底是不是問醬做的呢？）以及擁有四家分店的很餃舍。

看完了一堆水餃店，是不是超餓的餓呢？趕快去最愛的水餃店大快朵頤一番吧！

本調查僅供參考，在每個人的心中，除了口味以外，還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店，那是取代不了的記憶。

本排行為：
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KUx言小編美食玩樂手札
芥末黃芥末的甜鹹玩樂日記
樂活台南
樂活玩家
哈露小姐の慢生活
2021/7/23之台南大調查留言彙整

第二屆開始會分為：
1. 累積總票數（各屆累加）
2. 單屆票選冠軍

【台南鄉民推薦水餃店家總清單】
燕喃水餃｜13.11%
二五巴 水餃蒸餃｜8.62%
朗頡水餃｜7.54%
水餃之家｜6.64%
萬象｜5.75%
很餃舍｜4.67%
老友小吃｜3.59%
台南正｜3.05%
金元寶｜2.69%
啾西手工水餃｜2.33%
張家涼麵｜2.15%
阿雯手工水餃｜1.97%
十三小館｜1.80%
田野手工水餃｜1.62%
胖餃子｜1.44%
穎川水餃店｜1.44%
張家水餃｜1.26%
嚴家水餃｜1.08%
寧波小吃｜0.90%
八方雲集｜0.90%
金門館｜0.90%
金湖餃子館｜0.90%
包不同｜0.72%
張好紀水餃專賣店｜0.72%
尚元味手工水餃｜0.72%
水餃王｜0.54%
關廟張家竹筍水餃意麵｜0.54%
山東餃子館｜0.54%
安中路桂水餃｜0.54%
田園水餃｜0.54%
同心園 餃子麵食館｜0.54%
扇斗米糕｜0.54%
恭仔肉燥意麵｜0.54%
統一｜0.54%
桂記手工水餃館｜0.54%
南園街鍋貼｜0.54%
和記鍋貼｜0.54%
大同包子｜0.36%
五花馬水餃館｜0.36%
張家手擀皮水餃、小吃｜0.36%
劉家酸菜白肉鍋｜0.36%
小北平餡餅粥｜0.36%
立富咖哩飯｜0.36%
味津水餃｜0.36%
美都涼麵｜0.36%
家鄉園北方麵食館｜0.36%
問醬滷味｜0.36%
張思父手工水餃｜0.36%
曾餃子｜0.36%
護境松王麵店｜0.36%
里長乾麵｜0.36%
阿梅手工水餃｜0.36%
承泰金餃館｜0.36%
胡攪蝦餃｜0.36%
元寶水餃 生水餃專賣｜0.36%
餃頭灶房-顏家水餃｜0.36%
萬昌起義｜0.36%
只有餃子｜0.36%
林記麵食館｜0.36%
大智街29巷內｜0.18%
元寶水餃 生水餃專賣｜0.18%
王品水餃牛肉麵食館｜0.18%
安嫂水餃工作室｜0.18%
羊羊羊輕食｜0.18%
芊香牛肉拉麵｜0.18%
金鳳陽春麵｜0.18%
阿瑞水餃｜0.18%
萬紅刀切麵｜0.18%
趙姨麵食館｜0.18%
藍餃頭私廚料理｜0.18%
嚴家小館｜0.18%
大豆豆嫩骨餐飲｜0.18%
郭媽媽水餃｜0.18%
李記餃子館｜0.18%
粘記｜0.18%
健康站豆花｜0.18%
八珍玉食 水餃 麵食館｜0.18%
光明陽春麵｜0.18%
轉餃餃子館｜0.18%
阿惠水餃麵館｜0.18%
蒸餃之家麵食館｜0.18%
老胡陽春麵｜0.18%
香圃麵店｜0.18%
後甲榕樹下麵店｜0.18%
余家刀削麵｜0.18%
響山東麵館｜0.18%
新興意麵｜0.18%
Q皮小龍包｜0.18%
謝爸爸｜0.18%
格記餃子｜0.18%
梁家水餃（和緯黃昏市場）｜0.18%
梁家麵店｜0.18%
安平蝦目餃｜0.18%
北海餃龍｜0.18%
賓士KTV｜0.18%
一口萬餃子館｜0.18%
李家食堂｜0.18%
米寓｜0.18%
餃子餡ㄦ｜0.18%
麵之館｜0.18%
民生意麵｜0.18%
好福緣｜0.18%
手工水餃(素食)｜0.18%
双盈麵飯.小炒｜0.18%
阿元水餃｜0.18%
何家麵店｜0.18%
林媽媽意麵｜0.18%
吳記小館｜0.18%
徐家手工水餃｜水餃｜0.18%
柚子園釣蝦KTV｜水餃｜0.18%

“流浪者日誌” - 磐城單車之旅

いわき市，漢字寫做磐城市對台灣人來說應該是相對比較陌生的地區，磐城市位於福島縣靠海最南邊。沒錯就是311大地震的福島，在海岸邊的磐城市，同樣的也遭遇到了海嘯的襲擊，岸邊的城鎮無一倖免。之後，為了預防海嘯，磐城市在海岸線築起了堤防，從此沙灘與街區之間，多了一條灰色的線。磐城市利用這條堤防建立了長達53公里的自行車道，這條自行車道有個很美的名稱：磐城七濱海道。

這次來到磐城市很幸運的有磐城捷安特的店長和店員來帶我和妹妹體驗磐城的自行車路線以及當地的特色景點。首先要騎的，當然就是上面提到的七濱海道。我們在勿來關集合出發，這個勿來關是以前的關口，專門用來防禦蝦夷，蝦夷是至平安時代前居住於磐城市北方的民族，當時那裡還不屬於日本的領土，因此不希望蝦夷靠近，就將這個關所命名為「勿來」，就和我們中文的意思一樣，指的是不要來，這麼直白的命名方式還真的頗有意思。

勿來關位於一座小丘陵之上，沿著丘陵下滑，美麗的太平洋映入我們眼簾。騎上堤防上的自行車道，在我左邊的是城鎮，右邊則是一大片綿延不絕的白色沙灘，清澈的大海中是許多等待浪頭的衝浪客，一切看起來是如此祥和。然而，在這片祥和之中，有一個眺望著大海的人行銅像佇立在堤防之上，這座銅像的名稱叫做看海。建立這座雕像是希望地區的人們可以不要畏懼大海，與海一起復興這座曾經被海摧殘的城市。也讓我意識到，這美麗的大海，也曾經波濤洶湧的撲上大地。騎著騎著，右邊的大海依舊美麗，然而左側的房屋卻越來越少。我們來到了當年直接受到海嘯衝擊的區域。即便過去了快十年，岸邊也整理的很乾淨，但仍尚未恢復到災害前的繁盛。

有一座建築屹立在左側，這看起來有一點寂寞的土地上，時不時的會有幾輛遊覽車停駐。這裡是，磐城震災傳承みらい館，裡面放著當年311的照片與影片，看著這些紀錄，我再次感受到了當年的衝擊，這些畫面如此不真實，卻發生在這裡，發生在我所站的地方。海嘯，侵襲著這裡的人們。在這個磐城震災傳承みらい館的正中間放置著一台奇蹟的鋼琴，這台鋼琴來自於舊豐間中學校，當年受到海水，海砂的破壞，鋼琴已經無法正常發出聲音，按壓琴鍵，只能聽到微弱的聲響，彷彿是鋼琴臨終前所吐出的最後氣息。在如此絕望的情況下，當地的鋼琴店主依舊堅持要將其修復，成功的完成了這不可能的任務，這座鋼琴也作為奇蹟的鋼琴被展示在館中，並且在紅白歌合戰等重要的場合中演奏，彷彿象徵著當地居民面對地震與海嘯後再度站起的身姿。

其實，磐城市在過去也曾經遇過一次巨大的轉變。磐城曾經是一座生產煤礦的城市，煤礦產業支持著整座城市的經濟，隨著全世界煤礦需求減少，磐城市感受到了危機，積極的尋找城市轉型的方法，當時有人提出了一個大膽的想法，他們建立了大型度假村，主題是：夏威夷！沒錯，他們立志成為日本的夏威夷。這個想法即便是在現在聽起來都很大膽，更何況是五十多年前。不過，在當年人們的努力下，這個計畫獲得了空前的成功，這個擁有高爾夫，室內溫水水上樂園，超大溫泉，夏威夷草裙秀，旅館飯店的超大設施最大的年入場人數高達一百六十多萬人。甚至有人會穿成來到這邊學習夏威夷草裙舞，立志成為這邊的舞者。

在這個都市產業轉型之後，其他配合的觀光設施也相繼成立，磐城有著東北最大的學習型水族館AQUAMARINE Fukushima，裡面除了水族館應有的各式各樣水生動物，還能體驗各式體驗，你能想像在水族館裡面釣魚還有吃壽司嗎？這邊可以！

離開炫目的水族館，我們來到磐城市石炭・化石館ほるる。說實在，我一開始並不太期待，它的外觀，看起來像是那種舊舊的的博物館，裡面放著老照片搭配不是太有趣的解說。然而，踏入展廳的第一步我就被頭上巨大的恐龍化石嚇到，強烈的存在感令人無法忽視。有趣的是，在我印象中非常珍貴的化石，有許多在這邊都可以直接用手去觸摸，去感受，從骨頭到恐龍蛋連恐龍屎都有XD。化石區之後接著是石炭區，我非常喜歡化石區的展示方式，栩栩如生的場景和雕像令人感到身歷其境，但我最喜歡的還是這個場館將人帶入過往空間的方式，這邊我就不爆雷了，非常推薦有興趣的人親身去體驗一下。

說到日本的觀光，當然離不開神社，我在日本看過不少神社，買過不少御守，不過可以自己製作御守的神社我還真的是第一次參訪，在磐城的飯野八幡宮，你可以製作自己的御守，由巫女指導，自己一針一線的縫起御守，最後再由宮司祈禱加持，拿到自己做的御守，感覺會特別靈驗。在製作御守的過程中，我也和宮司聊了一下這座飯野八幡宮的歷史，這座神社建立已經有好幾百年，令我相當驚訝的是這幾百年間都是由同一個家族在維持這間神社，這幾百年來的堅持和使命感實在是令我佩服。

白水阿彌陀堂建立於平安時代，現存的平安時代阿彌陀堂只有三座，白水阿彌陀堂也因此成為日本國寶。除了建築本身的價值之外，這邊的紅葉也相當有名。不過，相較於白天的紅葉，晚上的燈光秀吸引了更多人前來探訪。在白水阿彌陀堂，不只是紅葉有打光，更厲害的是他連堂內都有打光，透過投影技術，還原古刹幾百年前金碧輝煌的模樣。目前只有天花板部分會投影，聽說未來會增加更多投影面積，可能連四周的牆壁都會投影，完全還原當年的景象，到時候我還要再來看一次。

騎了海，騎了觀光景點，當然還要往山裡走走，尤其是在這樣的楓葉季節，山裡面一定會很美。我們一路往南，來到茨城縣。這邊有兩座很美的溪谷，花園溪谷以及花貫溪谷。運氣不錯，我們這幾天都是紅葉的見頃，沿路的紅葉讓我們寸步難行，一上車，就想下車拍照，騎車的速度和走路差不多XD。這兩條溪谷在後面是有路相連的，雖然距離有點遠，大家可以試著把兩個溪谷用這些小路連在一起騎乘，照我的經驗，這些在山裡面蜿蜒的小路，肯定會有出乎意料的景色。

這次的旅行吃了許多山珍海味，在這些店家之中，Cafe Ululu令我印象相當深刻。除了餐點好吃之外，它的裝潢佈置相當精緻，充滿了各種風格，但是擺在一起卻又不會互相衝突，反而相當和諧。用我妹妹作為模特兒殺了我不少記憶體，推薦給想要拍網美網帥照的朋友。最後，一定要點他的鬆餅，我個人最推薦塩キャラメル口味！

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【八蒔鐵板燒】

位於南屯區的八蒔鐵板燒
我們前往用餐時是平日
店內全是滿滿的客人
光是在店內候位的客人也好幾組
想必cp值一定非常高
所以來之前建議大家要先訂位唷!

八蒔的海鮮食材都是當日新鮮捕獲
每日限量新鮮漁獲都會寫在
料理台後方的黑板上
堅持使用新鮮魚產，相當用心

而我們這天點了
#滿意精緻雙人套餐
主菜有
#阿根廷野生天使紅蝦
#黑胡椒菲力牛排
#醬燒豬肋排
#蒲燒寳石魚
#北緯七度釣中卷

天使紅蝦肉質鮮嫩
煎烤的剛剛好，我蠻喜歡的
然後菲力牛排吃起來
細緻軟嫩的肉質及多汁甜美的口感
真的讓人忍不住一口接一口
醬燒豬肋排已均勻地分切開
食用起來非常方便
多汁軟嫩的好口感連小孩都喜歡
再來我們選了香煎烏鯧
大隻又新鮮
肉質非常飽滿鮮甜
吃起來真是香嫩無比
主廚真的是太會料理了!
最後是中卷
Q彈又鮮甜嚼勁十足

這一餐真的吃的非常滿足
喜歡吃鐵板燒的人
非常推薦來八蒔鐵板燒唷

@bashi_teppanyaki
🦐八蒔鐵板燒
📍台中市南屯區東興路二段217號
☎️04-24752555
⌚中午 11.00-14.00 晚上 17.00-21.00
💰收10%服務費

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我的老天鵝～老闆的錢也太好騙了吧哈哈哈
希望老闆 永遠不會變成生活智慧王XDD
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