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最近迷上自炒泰國蝦🦐先生為了取悅看到原型食材就會嗨翻天的我 到處找最鮮的蝦 這次跟某部電影裡的釣蝦場叫貨 老闆馬上派車送來😍真的是讚讚的👍🏻
奉上在家自己黑白舞的檸檬泰國蝦🍋🦐步驟：
Step1 將大蒜切末 放置10分鐘 讓蒜素釋放備用
Step2 把泰國蝦洗乾淨、鬚剪乾淨 川燙後備用（燙到變橘紅色之後再滾一下 看蝦的大小決定時間 啊這次沒有剪鬚～太想快點吃 就不講究這細節了😝
Step3 熱油鍋 爆香大蒜到金黃後 加入川燙好的蝦一起炒
Step4 接著淋上一碗檸檬汁+一大湯匙米酒或白酒翻炒至醬汁收乾後 起鍋即完成
喔～酸甜鮮香 實在流口水🤤
其實泰國蝦營養價值很高🦐
每100g就有高達20.3g的蛋白質 還有礦物質鋅1.4mg！
能增強防護力之外 好吃又低脂～
不說了 孩子睡了之後 來享受一下兩人時光真的太幸福🥰（好險中午喝百卡餐 讓我這頓宵夜沒啥罪惡感🤪
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#營養師廚娘好時光 #營養師媽媽 #營養師媽咪 #營養師日常 #泰國蝦料理 #泰國蝦 #廚娘 #在家吃宵夜 #檸檬蝦 #釣蝦場 #SHOWshrimp #五股休閒大釣場 #蝦料理 #全部公蝦
#抽獎資訊 #活動方式：按讚並分享新聞
#tag好友留言「@____一起去勇盛泰國蝦微包場吧！」
【抽10名 送泰國蝦料理(含親子撈蝦體驗一斤+代客料理費用)】抽獎活動，得獎名單如下：
陳雅如
邱駿璋
趙清清
張美華
Zhangjian Xie Meng Ping
Yu Li
Susan Liao
潘小琦
黃麗琴
楊麗霞
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請以上得獎者於110年8月31日前，憑中獎畫面截圖及個人分享頁面至店家領取獎品，逾期視同放棄不另抽出^^
#本活動合作店家資訊：勇盛泰國蝦 屏東縣崁頂鄉州子路
活動抽獎貼文：https://www.facebook.com/ksptnews/posts/4444484795608914
屏東崁頂鄉超夯的親子休閒釣蝦場，因疫情停擺兩個多月，在政府宣布全國警戒降二級後，小家庭及媽媽社團詢問電話不斷。
在業者重新思索「後疫情時代」的經營新模式後，在暑假期間推出10人「微包場」計畫，希望在符合相關防疫規範下，讓大人、小孩可以重溫久違的戶外休閒時光。
Youtube：免費訂閱→https://www.youtube.com/ptnews2012
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#抽獎資訊
#活動方式：按讚並分享新聞
#tag好友留言「@____一起去勇盛泰國蝦微包場吧！」
#獎品：送泰國蝦料理(含親子撈蝦體驗一斤+代客料理費用)
【說明】
1.我們將於110年8月6日隨機抽出10個幸運兒，並於本粉絲專頁公告得獎者名單。
2.我們將提供本活動得獎者「FACEBOOK帳號」名單給本活動店家作為兌獎依據，得獎者請憑中獎畫面截圖至店家兑換獎品。
3.我們保留本活動解釋、調整、終止等相關權利，若有任何問題，請洽本粉絲專頁管理員。
屏東崁頂鄉超夯的親子休閒釣蝦場，因疫情停擺兩個多月，在政府宣布全國警戒降二級後，小家庭及媽媽社團詢問電話不斷。在業者重新思索「後疫情時代」的經營新模式後，在暑假期間推出10人「微包場」計畫，希望在符合相關防疫規範下，讓大人、小孩可以重溫久違的戶外休閒時光。
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#大飽礁達人 #大飽礁釣魚 #釣蝦
這次找到釣蝦場的拒絕往來戶-釣蝦達人來教你如何釣蝦,從初學開始,釣蝦撇步全公開!!還有美味的泰國蝦料理喔!!一起來看看吧~
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在上集中阿客從好手兔子那學到了,適用於快速搶蝦,的石再比賽釣法,
在兔子的邀約下這次將前往比賽現場~到底阿克能不能參加比賽,還是只能在旁邊觀摩,讓我們繼續看下去~精彩又刺激的釣蝦團體賽
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釣 蝦 場 泰國蝦料理 在 [問題] 請問釣蝦場的泰國蝦如何料理？ - 看板cookclub 的推薦與評價
抱歉新手發問，已爬文
看到的蝦料理有清蒸、胡椒蝦、醉蝦、麻油蝦等
目前朋友中已經會做蒜蓉蝦，可是每次口味都不太一樣
作法大約是蔥、蒜頭切碎、紅標米酒一米杯、魚露適量做調味料
蝦去頭切背倒入調味料蒸熟，後淋上熱油上桌
想請問這樣的過程不知有什麼訣竅？
以及泰國蝦是否可以乾脆直接剝殼後來料理？與只去頭有什麼差？
另外蝦頭目前是做味噌湯，但份量也很難拿捏（很淡）
請教需多少水配多少味噌、糖、蔥花，還有需要加其他調味料嗎？
如果蝦頭用中藥袋（不知名稱，中藥包的那種袋子）裝起，豬肉錘打碎再去煮
是不會是會更容易熬出蝦頭的精華？
以上問題煩請板上前輩大德不吝指教，感激不盡。
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