【酒藏遊記】:昨天去台北的『鈞太酒藏』參加『精選小農香檳品飲會』,光看鈞太的地址位於「台北市大安區仁愛路四段383號B1」,我本來還以為是隱身在商辦地下一樓的一個隱密會所,沒想到在延吉街上有一個超氣派的入口,光是入口的階梯加上店門前的空間就快有一個7-11那麼大。
一走入店內,立刻像從炎熱的盛夏中走入初冬一般,店內的室溫就跟酒窖的藏酒溫度差不多,環視一下店景,就猶如韓劇中的高級會所一般,雖然我沒細數不過我想應該有近50個座位,店內除了寬敞舒適的品酒空間,也提供精緻的餐點與咖啡,超適合酒友們酒聚的一個場所,他的消費模式採低消 $250/人,除此外還有專業的酒櫃出租,另外還有一間可以容納15~20人的品酒教室。
經理介紹說鈞太成立近3年,除了提供世界各地的葡萄酒外,從2015年開始深入勃根地尋找優質的小農酒,2016年更前進了香檳區,目前代理12個品牌的香檳(未來還會新增幾個品牌),今年更邀請了香檳大師Peter Liem來台舉辦大師座談,分別是10/20的VIP晚宴、10/21下午「香檳:葡萄品種與風土特性」、10/22下午「白中白:Chardonnay葡萄的風土表現與釀造」,還有21、22晚上各一場的晚宴,真的是滿值得參加的一系列活動。
老實說在酒商在台北開設店面本身就是一項很燒錢的事,而且鈞太還是集門市銷售、餐飲、酒櫃出租、活動與品酒於一身的店,真的是滿大手筆的一家酒商。
最後附上香檳活動頁面網址讓大家參考:https://domaine.com.tw/…/2017_the_peter_liem_champagne_symp…
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
#鈞太酒藏
#小農香檳
#香檳大師PeterLiem要來台了
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