🍴Anniversary cuisine🍾🍷
昨天11/22是日本的 #いい夫婦の日
也是兩年前我們在台灣宴客的日子🎎
其實我們有好多紀念日,入籍日、日本神社婚日、台灣喜酒日,再加上西洋情人節、白色情人節、彼此的生日、七夕、聖誕節⋯有的沒的湊一湊剛好可以從年頭慶祝到年尾這樣😂
然後日本11/22還來個好夫妻日,整個就是很忙~
來日本三年了,第一次品嚐日本的鐵板燒,和台灣的平民美食相反,在日本則是高級料理。
因為越簡單的料理方式,反而要用越好的食材,才能凸顯食物的美味!而且都是廚師一對一的服務,價位當然相對會提高。
鎖定了要吃鐵板燒後,上網爬文發現表參道這間米其林一星的 #うかい亭
其實這集團旗下有許多餐廳,銀座店也很有名!
然後我們訂了比較便宜的午餐時段(不分平假日)從¥7000-¥20000有四種價位套餐可以選擇,我們選了¥12960的龍蝦+和牛套餐(已含稅,但10%服務費另計)
秋季菜單最讓我驚豔的是超級濃郁的栗子濃湯🌰
還有新鮮的現煎龍蝦佐秋茸,用蟹汁下去熬,一入口便滿溢嘴裡~
蒜香炒飯也是齒頰留香,看師傅在面前鏟來鏟去好像表演一般華麗!
飯後甜點服務人員會帶到另一間華麗的沙龍享用,天氣好的話還有戶外座位。
原本以為咖啡喝完要去結帳了,沒想到最後還有任選吃到飽甜點餐車!顛覆米其林都吃不飽的印象,整餐下來吃得超飽😌
服務人員送來的紅玫瑰🌹和留影相片更是畫下完美的句點💕
#鉄板焼き #米其林一星 #表参道
#うかい亭 #ミシュラン 🌟
#Tokyo #Michelin #omotesando
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅ラファエルサブチャンネル,也在其Youtube影片中提到,①スブリム https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13211935/ ②栞庵やましろ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13154719/ ③鮨青海 青山店 https://tabelog.com/tokyo/A...
銀座 鉄板焼き 有名 在 ラファエルサブチャンネル Youtube 的精選貼文
①スブリム
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13211935/
②栞庵やましろ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13154719/
③鮨青海 青山店
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13237445/
④鮨青海 銀座店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13250239/
⑤鮨きよし
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13233807/
⑥神戸牛割烹 銀座 美作
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13228976/
⑦鉄板焼き表参道
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13242679/
⑧鮨まつもと
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13242679/
⑨鮨みや川
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13225370/
⑩鮨ふくじゅ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13228975/
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ラファエルは特殊な訓練を受け、安全に細心の注意を払った上で撮影を行っております。
危険なシーンは全て演出であり演技ですので真に受けないで下さい。
また、時には編集上の合成やCGなどを使って演出しています。
動画演出上の行為です。
決して真似しないで下さい。
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企画に基づいたコメディーなので内容を真に受けないで下さい
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銀座 鉄板焼き 有名 在 焼肉総合チャンネル Youtube 的最讚貼文
今回は昔懐かしいホルモン一本焼きを一夜限りで復活してみました。
今は飯テロ、肉テロなんて言葉がありますが当時もあるならホルモンテロなんて言葉で流行ってたかもしれませんね。
シマチョウの一本焼きやマルチョウの一本焼きは凄く流行ってテレビや雑誌で話題になりました。
始まった当初は30センチくらいだったのがだんだんエスカレートしていき1メートルの一本焼きなんてお店も出てきて有名になっていったという話もありました。
長さを競うお店も続出してホルモン焼き屋さんが大流行して正攻法の焼肉屋さんはお客さんを奪われて経営が苦しくなったことも覚えています。
そんなホルモン焼き屋さんもブームが去った今は生き残ってるお店も少なくなっているのが現状です。
昔流行ったホルモン一本焼きを再現した動画を配信しますので是非最後までご覧ください。
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銀座 鉄板焼き 有名 在 焼肉総合チャンネル Youtube 的最讚貼文
超有名な乃が美さんの生食パンを頂いたので
高級食パンには高級肉と思い焼肉サンドイッチを作ってみました。
ふわふわのもちもちした食感が何とも言えない感じでみみまでふわふわでした。
サーロインを薄切りにして無煙ロースターで焼き上げサンチュの葉っぱとミルフィーユ状にしてトマトや卵を挟み込みとても美味しいサンドイッチが完成しましたので是非、動画をご覧ください。
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