【知識分享】
💡解密生酮飲食！防彈咖啡真的會瘦？
最近發現好多人使用減肥咖啡、奶茶，來減肥！
真的有效嗎？有效，但...真的健康嗎？安全嗎？
我多說你們可能會質疑，那看看別人怎麼說~
所以凡事都要科學，只看表面都是不準確的喔！
影片裡面說的很對，其實讓你瘦的不是防彈咖啡，而是晚上的微斷食法，而生酮飲食，除了營養攝取不均衡，長期飲用防彈咖啡也可能會產生以下副作用。
酮酸中毒：防彈咖啡飲食會促進脂肪分解，產生大量酮體，這些酮體必須從腎臟排出，過多可能造成腎臟過度負擔，酮體在體內堆積則會造成血液酸性增加、鉀離子流失、電解質失衡，也就是所謂的「酮酸中毒」。
常見的症狀包括脫水、嘔吐、噁心，嚴重的話甚至可能影響腦部功能，並造成腎衰竭、昏迷，進而危及生命。
脫水：身體在分解脂肪、產生酮體的過程中會消耗大量水分，造成口乾、尿多等反應。
消化道不適：防彈咖啡飲食攝取的油脂增加，會造成腸胃排空減慢，容易出現消化道症狀，像是消化不良、腹瀉、便秘、胃食道逆流等等。根據統計，吃生酮飲食的人，30%有便秘問題。
腎結石風險提高：由於腎臟負擔增加，體內又缺水，引發腎結石的風險就會提高。
所以生酮或許短期可以讓妳看到成效，但是長期使用卻有害健康！
脂肪的代謝需要碳水化合物的參與，因脂肪代謝時產生的乙醯輔酶A必須與草醯乙酸結合，經生理作用才能抗氧化，而草醯乙酸是由碳水化合物代謝產生，如果飲食中碳水化合物攝取不足，草醯乙酸供應減少，脂肪氧化不完全，而產生過多的酮體造成血糖胰島素的不良反應，所以要吃對別挨餓！
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銅離子副作用 在 [閒聊] 銅離子正確的使用方式(文長) - 看板Aquarium 的推薦與評價
銅離子在海水缸中可以算是很不錯的治療藥物，
不僅便宜而且十分好取得。
尤其是對海水中讓人很頭痛的白點蟲
與卵圓鞭毛蟲感染非常的好用。
不過銅離子雖然很好用，
但其對魚的毒性無法隨便忽視，
尤其是在淡水中，銅離子的毒性會變得更高。
所以要怎麼安全的使用銅離子呢?
這就是今天這一篇文章的重點。
銅離子的作用機制
銅離子因為會跟蛋白質結合，
使得蛋白質變性失去功能，
所以可以拿來殺滅原蟲或細菌這種比較簡單的微生物。
更高等的生物因為具有部份解毒能力，
所以對銅離子的耐受性會較高。
我們利用的就是魚和病原
對銅離子具有不同耐受性的特點來治療疾病。
銅離子使用的注意事項
1.在有機物多的地方銅離子作用效果會不好。
銅離子因為很容易跟蛋白質結合，
如果水中有太多有機物的話，
銅離子很快就會被中和而失去效果。
所以要使用硫酸銅對魚隻進行治療，
還是建議將魚移到裸缸中，
過濾系統越簡單越好，
甚至只靠每天換水維持水質也可以。
2.pH和KH越高銅離子毒性越低，但需要劑量也越多。
銅離子遇到碳酸根離子的時候會形成不溶於水的碳酸銅。
因此在海水中銅離子的使用濃度會較高，
在淡水中會較低，
詳細的使用濃度則如下表，
如果水質硬度低於1°就不建議使用銅離子，
如果高於11°則須要下很多次藥，
銅離子才能到達有效濃度。
而使用銅離子的時候也要好好的偵測水體中的pH。
如果pH突然下降會導致碳酸銅溶回水裡，
造成銅離子突然釋出，可能導致魚隻中毒。
鹼度dH 銅離子濃度ppm
1°~3° 0.06~0.12
3°~5.5° 0.12~0.18
5.5°~8.5° 0.18~0.25
8.5°~11° 0.25~0.5
3.魚對銅離子的耐受性是可以訓練的
魚在遇到水中銅離子增高的時候
會讓身體製造更多可以與銅結合的解毒蛋白。
不過這個過程需要時間，
而且製造量與水中的銅離子量呈正比。
因此在需要使用銅離子治療，
但是又不確定魚隻對銅離子耐受性如何時，
可以慢慢的增加銅離子的濃度，讓魚隻去適應，
如此可以降低魚被毒死的機率。
我自己的做法是用藥第一天
給予治療劑量的二分之一濃度，
隔天給予將銅離子濃度調到治療劑量的四分之三，
第三天才達到正常濃度。
4.不同魚種對銅離子的耐受性差異很大
淡水魚普遍對銅離子耐受性不佳，
在達到有效劑量之前，就可能死亡，
因此淡水中我不建議使用銅離子進行治療，
因為在淡水沒有一定要使用銅離子才能治療的疾病!
海水魚中則是軟骨魚絕對不能用銅離子，
蝴蝶魚類要小心使用。
我自己的經驗是大多數海水魚隻
(目前試驗過的包括:隆頭魚科、蓋刺魚科、魨科、
鮋科、角蝶魚、臭肚魚科、雀鯛科、鰺科、鯛科)
在天然海水中都能耐受0.2ppm的銅離子
而無明顯的不適症狀，
魨科甚至可以耐到0.25ppm。
可是就只有蝴蝶魚科，
最高只能使用0.18ppm的銅離子，
如果超出一點點就很容易中毒而亡。
5.銅離子具有除藻的效果
銅離子具有殺藻的能力，
所以如果缸體中的藻類過多，
在加入銅離子時就會造成藻類大量死亡，
而藻類死亡就會引起細菌滋生，
導致水中溶氧大幅下降。
因此如果缸體中藻類太多，
建議將魚隻移出治療。
如果無法移出則一定要加強打氣，
以免魚隻死於缺氧。
6.銅離子對無脊椎動物是劇毒
如果缸體中有螺類、甲殼類、海葵或珊瑚
則一定不能使用銅離子，
因為這些生物都是只要一點點銅就會全部死絕。
不過換句話說如果你想要清除缸內的螺，
銅離子是很好的選擇。
7.銅離子會加強弧菌的毒性
銅離子本身可以殺滅某些種類的細菌，
像是淡水柱狀病的病原就對銅離子很敏感。
可以在海水中最常見的弧菌
卻會因為銅離子的存在毒性增加，
在其他細菌都被銅離子壓制的情況下，
弧菌會增生的更加猖狂，
更別說銅離子本身會抑制魚隻的免疫。
所以在使用銅離子治療魚隻的時候，
一定要非常的注意缸體內的有機物累積程度。
如果不小心有機物汙染，
會讓水中的弧菌大量增加，
這會讓魚隻暴露在被弧菌感染的危險當中。
而如果不小心真的在治療過程中發生了弧菌感染，
就先停止治療原蟲感染，
轉向治療細菌感染吧。
細菌性疾病的死亡速度遠比原蟲性疾病還要快。
銅離子的副作用
水中的銅離子會透過魚的體表和鰓進入魚體內。
銅離子的魚的肝臟和腎臟都會產生一定的負擔，
而銅離子也會抑制魚隻的免疫。
不過這些傷害在銅離子移除後就會逐漸復原，
所以不需要太擔心。
但在進行銅離子治療的時候
如果可以讓魚補充一些微量元素或是維生素，
對魚隻的肝臟和腎臟是會有保護功能的。
銅離子的中毒反應
水中銅離子太多的時候
會快速的破壞魚隻鰓與體表的離子通道，
使魚隻滲透壓不平衡，而造成魚隻休克。
通常在給藥後30分鐘之內
魚隻就會先暴衝然後遲緩、昏迷甚至死亡。
目前銅中毒沒有很好的治療方式，
只能大量換水與增加供氧量，
其他就是交給魚體自己本身了。
而從銅中毒中活下來的魚隻，
在接下來的一個禮拜內也要住在溶氧量比較高的水中，
因為銅中毒會傷害鰓的構造，
讓魚的呼吸交換效率較差，
而且魚隻也需要比較多的氧氣才能更快的修復受損的組織。
銅藥的種類
大部分水族中可以取得的銅藥不外乎
硫酸銅、醋酸銅、檸檬酸銅和螯合銅。
依照對魚的毒性來說是
硫酸銅>醋酸銅>檸檬酸銅>螯合銅。
因為不論是醋酸、檸檬酸或是螯合劑都可以把銅離子抓住，
讓銅離子不要隨便的釋放到水中，
所以銅離子也不會隨便的去攻擊魚體，
不過對原蟲來說在吸收水中的養分時，
也會一起吸收到這些分子，
所以這些分子就會在蟲體內被代謝，
而達到相同的殺滅效果。
水中銅離子濃度的偵測方式
防止銅中毒最好的方式就是隨時偵測水中的銅離子量。
因為每個人缸體中的KH、pH還有有機物的量都不同，
所以必須要自己試驗斟酌
才有辦法讓銅離子維持在治療劑量，但是又不超量。
在最一開始給藥的時候，
建議一天偵測三次銅離子量，
如果不足就補足，太高就換水。
下藥後的三天後，銅離子的波動會逐漸穩定，
此時就可以換成每天偵測一次銅離子的濃度。
硫酸銅是所有的偵測試劑都可以偵測，
但是他比較容易跟有得沒有的東西結合而濃度下降。
螯合銅、檸檬酸銅和醋酸銅則不是所有的試劑都可以偵測，
所以必須要特別注意自己購買的試劑是否可以偵測。
如果都無法偵測，就只能按照魚藥包裝上的標示使用，
所以就這個角度來說，反而使用硫酸銅是比較安心的作法。
銅離子的劑量計算
如果要自己配置銅藥，
而不是使用市售現成的魚藥，
以下提供銅藥給藥量的計算方式。
首先要計算銅要內真正的銅離子所佔的重量比例。
硫酸銅的固體因為會和水螯合成五水硫酸銅，
所以硫酸銅固體的銅離子比例是25%。
醋酸銅的銅離子重量比例是35%
檸檬酸銅的銅離子重量比例是25%
螯合銅的銅離子重量比例是16%
所需藥物量的計算公式如下:
水體量(公升)*預計銅離子濃度(ppm)/銅離子重量比例(%)=實際需要添加的藥物毫克數
(mg)
例如我的水缸水體量為200公升，
我想要讓銅離子濃度達到0.2ppm，
我使用的是固體硫酸銅。
則我需要使用添加的藥物量就是200*0.2/0.25=160mg
可以發現因為銅離子通常只要一點點就有效果了，
而一般人家裡的秤根本無法秤到160mg這種等級的重量。
所以我會建議可以先泡一罐稀釋後的銅離子溶液，
這樣不只方便而且也能讓每天的給藥量都比較穩定。
我自己通常都會把10g的硫酸銅溶到1000cc的常溫純水裡
(用自來水也是可以，不過不建議，
因為自然水還是有一定的硬度，會中和銅離子)。
這就代表我每cc的水中就是含有10mg的硫酸銅。
所以像是上面我如果需要160mg的硫酸銅，
那我就是取16cc的硫酸銅溶液丟到我的魚缸裡就可以了。
而且硫酸銅因為只是單純的無機鹽類，
所以不用擔心他因為存放太久而失效。
我們再來一個例子幫助大家了解。
假設我的魚缸有500公升，我已經加了一次醋酸銅，
可是我12小時後偵測銅離子的時候，
發現我水缸中的銅離子數量已經從
我希望的0.15ppm降到0.1ppm，
為了再次將銅離子濃度升到0.15ppm，
所以我必須要加入500*(0.15-0.1)/0.35=71.4，
總共71.4mg的醋酸銅，
就可以讓銅離子維持在我希望的濃度了。
最後，
大家可能會遇到的一個問題是:
要如何抽取那種有小數點的銅藥液體呢?
針筒是個非常好用的東西，
而且針筒最重要的就是準確。
10cc的針筒會是大家下藥的好夥伴，
不含針頭的針筒在網路上與藥局都能買得到，非常的方便。
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