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在錐刀磨豆機推薦這個產品中，有25篇Facebook貼文，粉絲數超過9萬的網紅Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享，也在其Facebook貼文中提到， 【咖啡入門：為什麼不推薦使用砍豆機】 #很納悶 #很多小家電廠牌都還在出砍豆機 #到底是為什麼 各位咖啡迷們，你現在用的是哪種磨豆機呢？ 平刀？鬼齒？錐刀？電動？手動？通通都很好 但如果你還在使用砍豆機 你會不會覺得高價買進的豆子有點可惜呢？ 讓學長告訴你，為什麼不推薦使用砍豆機 ❌砍豆機，有著各...

「錐刀磨豆機推薦」的推薦目錄：


錐刀磨豆機推薦 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最佳解答

Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 By Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享

2021-07-08 16:05:39 有 119 人按讚
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【咖啡入門：為什麼不推薦使用砍豆機】
#很納悶 #很多小家電廠牌都還在出砍豆機 #到底是為什麼
各位咖啡迷們，你現在用的是哪種磨豆機呢？
平刀？鬼齒？錐刀？電動？手動？通通都很好
但如果你還在使用砍豆機
你會不會覺得高價買進的豆子有點可惜呢？
讓學長告訴你，為什麼不推薦使用砍豆機

❌砍豆機，有著各式各樣的稱呼
諸如：螺旋槳磨豆機、刀片式磨豆機...等
但總之共同特徵就是：豆槽裡有一片瘋狂旋轉的刀片
這種機器無論廣告詞寫得多麼厲害、多麼狗血
毋庸置疑，這就是一台道道地地的砍豆機

砍豆機雖然是學長胡亂取的暱稱
但其實也是根據這種機器的工作原理而來
插電時，刀片就會瘋狂旋轉
咖啡豆就被銳利的刀片切割
隨著時間經過，咖啡豆也被砍得越來越細
似乎就可以拿來沖煮

而問題就出在這個過程中：

☑刀片砍豆子時，咖啡豆的位置不固定
使用時，豆子倒進砍豆機中
下層的豆子會被刀片砍成小塊並堆疊在豆槽最下層
然後上層的豆子才會落下被刀片砍中

而這過程，咖啡豆隨著在豆槽中堆放的位置
被切割的部位是隨機的，因此切割的大小也完全是隨機
被切成大塊小塊是靠運氣
甚至當下層的咖啡豆堆疊超過刀片時
刀片只會不斷的繼續切割下層的咖啡豆，越切越細
而上層的咖啡豆就會維持較大的顆粒
形成顆粒大小差異極大的狀況

咖啡粉的顆粒大小差異越大
沖煮的難度就更高
變難喝的機率也更高

☑舉個簡單的例子：沖煮咖啡豆就像煎牛排
砍豆機就像亂刀將牛排切割成大大小小的牛肉丁
同樣放在一個煎鍋上
中塊的熟了
大塊的恐怕還是生的
小塊的恐怕已經焦了
然後讓你大中小塊不准挑，一口氣通通吃下去
香的、燒焦的、帶血的全部一起來
你就可以想像那有多難吃

砍豆機就是這種觀念
咖啡顆粒不均勻，沖煮出甚麼怪味道都不稀奇
而如果你買的是比較高價的精品咖啡豆
就像把A5和牛亂砍亂煎一般，絕對是暴殄天物

❌而各種砍豆機的偏方，諸如
研磨時要上下搖晃
研磨時不要放太多豆
研磨時放足量的豆
研磨久一點讓豆子全都砍成超小顆粒
以上通通都只是在超級不均勻的情況下
假裝好像比較均勻的自我安慰
我們就不要自欺欺人了，A5牛排在哭泣了
以上就是學長為什麼不推薦使用砍豆機的主要理由

------
那麼居家沖煮我們應該使用甚麼磨豆機呢？
最常見的小飛馬、小飛鷹、tiamo、正晃行
進階的Fellow Ode、小富士平刀、next g
都是使用磨盤的平刀磨豆機

小富士鬼齒、小飛馬鬼齒、tiamo鬼齒
是使用磨盤的鬼齒磨豆機

當然還有Baratza V+、zoom、醇鮮磨豆機和很多手搖磨豆機
是使用磨盤的錐刀磨豆機

以上各磨各有各自的優缺點
但至少顆粒的差異不至於太誇張，都還可以使用
就算是一般最便宜的手搖磨豆機
品質都比所謂的砍豆機來得好
如果你身邊還有人在用砍豆機沖煮得不亦樂乎
趕快告訴他：
不要再用砍豆機考驗你的沖煮技術和虐待你的舌頭啦

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2021-01-05 10:49:34 有 145 人按讚
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【進階第二台磨豆機的最佳選擇-錐刀咖啡磨豆機-Baratza virtuoso+】
#2020年學長推薦直達風味核心
2020最新錐刀咖啡磨豆機-Baratza virtuoso+
磨豆機的研發不易，一些粗製濫造的磨豆機學長也不願意介紹
好理加在2020年問世了錐刀家用磨豆機-Baratza virtuoso+
真的是相當好喝，風味上完全可以說服學長
而且定價落在NT.8200的可口的價位帶
多花一點點銀子就可以讓風味大幅提升
-----🔻

測試後的心得：

1.virtuoso+可說是目前最強的家用錐刀機
萬元以下磨豆機，無論是平刀、錐刀、鬼齒
幾乎沒有可與之披敵的機種
-----🔻

2.風味集中顯著，容易萃取出特殊風味是virtuoso+最大的優勢
無論是初學者或深度玩家都能立即感受到他乾淨
『 直達風味核心的特色 』
相對來說層次感較為簡單，須搭配更為強力的手法才能突顯層次
例如：超大水沖煮法
-----🔻

3.手沖和syphon常用的中粗研磨粒徑非常優秀，細粉率低均勻度高
以NT.8200的訂價而言，真的是” 非常殺手級的磨豆機 ”
【尤其是目前使用入門磨豆機的手沖玩家們】
升級virtuoso+會讓你的手沖品質提升一大截😃😃😃
是目前第二台磨豆機的最佳選擇
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2021-01-01 18:06:09 有 645 人按讚
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➡【讓學長來告訴你到底Fellow Stagg Ekg為什麼那麼好用的秘密】：https://youtu.be/Rwlp-9aU1h8

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社群媒體上有些相關的討論：

錐刀磨豆機推薦 在 [器材] 新手磨豆機選購- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者hunter17 (hunter17)
看板Coffee
標題[器材] 新手 磨豆機選購
時間Thu May 21 15:54:52 2020


各位前輩們好

小弟最近從朋友那獲得一台
EUPA TSK-1819A 初階義式家用機。
剛入坑

目前程度還無法成功萃取出好的Espresso
自身覺得已經填壓很重 但流速還是一直過快...
15g 大概12秒就萃30ml...

咖啡粉是請店家直接幫磨作使用
不確定過快原因是否是粗細度問題

因此想來選購一台磨豆機。
自己來調整

爬了文，發現玩Espresso，磨豆機非常重要！！

想詢問一下
以剛入門的新手，搭配上述那台家用機
磨豆機的選購各位前輩會比較推薦哪台？

原先想說添購小飛馬600N先玩玩
但以版上標準 它似乎到不了Espresso需求
不過也是有看到Youtube大神用這樣組合玩起來
所以很掙扎

另外也有觀望601N、900N
再者Sette 270 或 Breville BCG820BSS
不過對於剛接觸義式機的我來說 10000以上預算其實有點爆表
但又想說會不會直上中階磨豆機 長遠來說比較划算?

因此來徵詢版上各位前輩意見

手磨部分目前不考慮。
刀盤風味影響、殘粉問題等等，太新手還感受不出來...
聲音大小，由於家用所以沒太大要求。

新手發文多多見諒。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.140.222 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1590047694.A.04D.html
推 tony020703: 價錢預算不夠 又不想手磨 可能只剩買二手電磨的選項05/21 16:06
→ skysensor: e"s"presso05/21 16:52
已修改，感謝指正
推 CJhang: 磨豆味道好的其中一個重點均勻 義式要特別細又均勻 就會比05/21 17:05
→ CJhang: 較要求機器 你可以看看電磨這樣到狀況 你能接受嗎？05/21 17:05
→ CJhang: https://youtu.be/HILCBGFTudA05/21 17:06
推 CJhang: 電動磨豆機 很多萬元內沒有那麼多細調的設計 手磨比較多05/21 17:11
→ CJhang: 而且四千元內就有 看你抉擇吧05/21 17:11
感謝CJ大的意見，獲益良多
推 Ericklin: 27005/21 17:38
推 ikarifaye: 601N可以。05/21 19:49
推 bluerinoa: https://youtu.be/OEOB9AM83P405/21 19:58
※ 編輯: hunter17 (223.140.197.10 臺灣), 05/21/2020 20:22:01
※ 編輯: hunter17 (223.140.197.10 臺灣), 05/21/2020 20:33:42
推 jjer: 我有一台舊的小飛馬，一天20g，用兩年就收起來了，1000要嗎05/21 21:01
推 jjer: 對了是600N05/21 21:05
推 adam3553: 初階家用的話可以考慮1z的JE或JX05/22 00:48
推 adam3553: 抱歉沒看到不要手磨XD05/22 01:35
推 zactimce: 應該就270，粉細品質好又美觀05/22 06:07
推 creamma: 二手rancilio rocky 磨豆機可以嗎？05/22 12:23
推 justfatboy: 270不錯05/22 16:39
→ cul287: 600N偏手沖或美式05/22 20:51
→ cul287: 義式如果有定量 磨好直接填壓更方便 重量不會差太多 05/22 20:54
推 g84h21e4: 600N不推薦磨義式..建議上601 05/23 00:52
→ jjlove22: 借徵1z 系列05/23 09:32
推 bbdog: TSK1819 其實就是 ES200。我用過、也是很多同好的啟萌機。 05/23 11:35
→ bbdog: 預算少些600N 其實就能搭配ES200、 樓上那位網友600N賣100 05/23 11:35
→ bbdog: 0元、如果機子OK刀盤不用換，這個價錢真的很佛心，以後要 05/23 11:35
→ bbdog: 升級要賣也不會虧錢。。 05/23 11:35
推 bbdog: 如果要一次搞定、270 基本型是很好的選擇。 05/23 11:37
→ bbdog: 600N 如果未來要升級到GEE以上是絕對不夠用的。05/23 11:38
感謝b大的建議！！
→ beckgoahead: 是雙層濾杯嗎？要換成單成，不然很難抓參數。 05/23 14:26
※ 編輯: hunter17 (1.171.126.210 臺灣), 05/25/2020 13:02:13






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#12. 【2022最新】磨豆不求人！5款平價電動磨豆機推薦 - MYFEEL

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#15. 電動磨豆機咖啡豆錐刀-新人首單立減十元-2022年7月 - 淘寶

去哪兒購買電動磨豆機咖啡豆錐刀？當然來淘寶海外，淘寶當前有80件電動磨豆機咖啡豆錐刀相關的商品在售。

#16. 不知道該買哪種磨豆機嗎? 錐刀、平刀、鬼齒刀一次就搞懂

錐刀 、平刀、鬼齒刀一次就搞懂.

#17. 目前您搜尋的關鍵字為: 磨豆機

博客來搜尋,關鍵字:磨豆機,分類:全館, ... 【BARATZA】30段粗細微調BG金屬錐刀定時電動磨豆機SETTE 30(原廠公司貨主機保固一年); 家電; $11888$ 14800. 放入購物車.

#18. 2021 最全磨豆機挑選攻略（含電動/手動磨豆機介紹及刀盤挑選）

推薦 的磨豆機：小飛馬601N、Kalita NextG、小富士（相關影片：平刀磨豆機PK影片: 小飛馬601N vs Kalita） 2．錐刀：研磨方式爲碾壓， 通過「兩個錐刀 ...

#19. 直達風味核心-2020最新錐刀咖啡磨豆機-Baratza virtuoso+開箱

磨豆機 的研發不易，一些粗製濫造的磨豆機學長也不願意介紹，更不可能推薦. 好理加在2020年問世了這台令人振奮的錐刀家用磨豆機-Baratza virtuoso+.

#20. 磨豆機,咖啡機相關用品,咖啡機,家電- momo購物網

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#21. 【丹比DANBY】咖啡職人專業錐刀磨豆機DB-80EGD - 生活市集

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#22. 台灣知名磨豆機推薦及介紹 - 咖啡獵人Coffee Hunter

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依據刀片的不同又可區分為平刀、錐刀以及鬼齒三大類。咖啡磨成粉後會增加跟空氣的接觸面積，加快氧化速度風味會開始下降，所以現磨的咖啡絕對有讓人著迷的 ...

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市面上這麼多種磨豆機,要用甚麼器具研磨咖啡豆比較好呢市售常見磨豆機大概可分為手動式(錐刀)磨豆機和電動式(砍豆式平刀錐刀鬼齒)磨豆機這幾種除了不建議砍豆.

#31. 我該選哪台電動磨豆機呢？常見5種家用磨豆機的比較

剛入門的咖啡新手，很容易亂買便宜的砍豆機、磨豆機，甚至是手搖磨豆機。 ... 價位：3,500; 刀盤：第三代精密陶瓷錐刀; 優點：CP值非常高; 缺點：豆 ...

#32. 【好喝咖啡秘訣】推薦手搖磨豆機人氣排行榜10選！【粗細

錐形刀盤分為內磨芯和外磨芯兩部分，當咖啡豆從上方掉落後，. 會隨著刀盤旋轉，被向下拉扯從而進行研磨，因此，不存在將咖啡豆推擠出去的動作，.

#33. 手搖/電動咖啡磨豆機- 集氣箱Entrebox

除了手搖和電動等磨豆機推薦外，濾杯、電子磅、咖啡機、手沖壺都在試玩之列。 ... Option-O Lagom Mini 電動磨豆機(38mm刀盤)(2,648港元)：它採用38mm鍍鈦錐刀刀盤， ...

#34. Slingshot 磨豆機- 68mm錐刀款- 新品上市！焦點推薦 - 禧龍

Slingshot磨豆機-68mm錐刀款-營業用專業磨豆機可細微調整研磨粗細預磨設計能快速支援專業咖啡師出杯咖啡粉待用計時顯示，輕鬆掌控咖啡粉新鮮度68mm錐形刀盤.

#35. Fiorenzato F71EK PRO 營業用磨豆機錐刀220V 珍珠白 - 禧龍

新品上市！焦點推薦 ; 豆槽容量. 1.5kg ; 刀盤直徑. Ø71mm 錐刀 ; 刀盤材質. M304鋼 ; 轉速. 200/min ( 50 Hz ) ~ 300/min ( 60 Hz ) ; 研磨速度. 約4.5 ~ 5.5g/sec ( 中深焙豆).

#36. 錐刀磨豆機推薦在PTT/mobile01評價與討論

在錐刀磨豆機推薦這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者walleyeknee也提到翻一下板上文章發現我在2014時還在搶Virus磨豆機後續購入匿名一代二代到現在使用C40 手沖M47 ...

#37. 請問大家如何選擇錐形vs平形刀的磨豆機 - Mobile01

最近有想要買台磨豆機，但不知如何選擇，請問大家一下，差不多價位的錐形和平形刀的磨豆機，一般來說在同樣環境下(同咖啡機、同咖啡豆…)

#38. 錐刀磨豆機 - Astarre

現貨便攜式研磨咖啡機電動磨豆機充電式錐刀磨芯可調粗細隨身研磨咖啡機. $1,050. 已售出7. 新竹市北區. 你想找錐刀磨豆機價格查詢優惠折扣、人氣推薦商品就來飛比。

#39. 電動磨豆機比較

如果家中無空間，或是放置於辦公室研磨，建議用手搖磨豆機比較好。. 推薦的磨豆機：C40、M47. （相關影片： 平刀跟錐刀你喜歡哪種風味？. C40 VS 小飛馬601N ）. 3．

#40. 4大考慮因素參考及6款熱賣手搖磨豆機推介

此外，其錐形陶瓷刀盤，可用清水沖洗，不用擔心長期有咖啡粉殘餘而影響到咖啡風味。 Hario MSS-1. Amazon. Hario MSS-1 磨豆機. $225.00.

#41. 咖啡電動磨豆機推薦 - Placestostay

我們整理了2021 電動磨豆機推薦top10，錐刀、鬼齒…從入門到行家款，讓你搭配自己偏愛的咖啡豆，手沖或自動咖啡機都可以！. 而且透過ShopBack 網購合作平台 ...

#42. 錐刀磨豆機- FindPrice 價格網2022年7月購物推薦

錐刀磨豆機 的推薦商品價格，還有更多丹比DANBY 專業錐刀磨豆機DB-80EGD (APP)相關商品比價，輕鬆購物，FindPrice 價格網讓你快速找到想要購買的商品！

#43. 最新2022磨豆機推薦~前10款高人氣/評價~網友們公認優質選擇

網路前10名磨豆機產品是哪些? 1. 【DANBY丹比】多段式研盤磨豆機(DB-805GD) 2. 【Electrolux 伊萊克斯】歐洲經典系列電動磨豆機ECG3003S 3. 【飛馬牌】咖啡磨豆機 110V(600N) 4. 【日本NICOH】家用版平錐磨盤專業磨豆機(CG-250) 5. 【Delonghi 迪朗奇】多功能磨豆機(KG40) 6. 【Princess荷蘭公主】不鏽鋼咖啡磨豆機(221041快速到貨) 7. 【CookPower 鍋寶】電動磨豆機(MA-8611BA) 8. 【ANTIAN】多功能全自動咖啡磨豆機 家用小型咖啡研磨機 咖啡豆手磨機 9. 【菲仕德】電動咖啡研磨機全自動家用(USB充電/磨粉機/磨豆機/咖啡機) 10. 【FELLOW】ODE 精準磨豆機－黑／白兩色任選(「黑色」請選單一規格) 磨豆機哪裡買? MOMO購物網、 PCHOME、 蝦皮拍賣、 YAHOO商城等都是不錯的通路平台

#44. 熱銷百萬再升級Oceanrich G2便攜式電動磨豆機募資優惠開跑

繼一代百萬好評，oceanrich團隊再推出升級版G2便攜式錐刀磨豆機，8月11 ... 資後突破百萬熱銷，並收到廣大好評，包含北、中、南多家咖啡店使用推薦。

#45. 【丹比DANBY】咖啡職人專業錐刀磨豆機

丹比DANBY 咖啡職人專業錐刀磨豆機. 【商品特色】. 高硬度錐形研磨盤。 31段粗細微調。 LED顯示螢幕。 兩種研磨模式。 研磨途中粗細調節。 最高可磨10杯。

#46. Costco好市多商品經驗老實說| 最近想買咖啡磨豆機 - Facebook

最近想買咖啡磨豆機想請問這兩款比較推薦那一款#美膳雅18段錐形咖啡研磨機#楊家 ... 精品咖啡協會（現兩會已合併）臺灣+外國講師的課，磨豆機有分“平刀、錐刀、鬼齒”， ...

#47. 【贈吹球】Baratza Virtuoso+ 錐刀咖啡磨豆機保固一年 ...

【贈吹球】Baratza Virtuoso+ 錐刀咖啡磨豆機保固一年《vvcafe》。本商品只在樂天市場享有限定優惠，多元支付再享高額回饋。vvcafe樂天市場直營店主要販售廚房與生活 ...

#48. 【入門電動磨豆機推薦】手沖新手最多人問的七款CP值高

小飛馬、醇鮮、IKUK艾可、Tiamo 700S電動磨豆機推薦嗎？細粉會不會很多？ 正晃行AKIRA super m520a電動磨 ...

#49. 科普| 磨豆機磨盤對比:平刀&錐刀&鬼齒如何選? - 人人焦點

3.優點： 和平刀磨豆機比較，錐刀研磨的顆粒更均勻，產生細粉的比例少，不容易產生雜味和澀味，提升了咖啡風味的層次感。4.缺點：研磨顆粒接近顆粒狀導致 ...

#50. 我想開咖啡廳，如何挑選適合的磨豆機

還是義式磨豆機使用?我們米賀這邊都會一一介紹磨豆機刀盤有分:平刀.鬼齒.錐刀這邊都會影響咖啡風味的差異性,不同刀盤研磨方式會影響研磨均勻度磨豆機 ...

#51. 家用手沖推薦磨豆機– 鬼齒刀

家用或是營業用電動磨豆機刀盤的設計，一般說來就三種！錐刀.平刀.鬼齒刀磨盤！ 無論在風味表現上或研磨速度，也算…

#52. 磨豆機 - 凸鼻子現烘咖啡

Niche 磨豆機110V MAZZER錐刀盤零殘粉進豆改良最新款. 義式濃縮有夠強單品也行來店老K幫您細細解說，不會令人失⋯. 已售完，補貨中.

#53. 入手一部便宜的電動磨豆機，錐刀，平刀，鬼齒哪種更好？

我們沖咖啡常用數據來尋找好喝的咖啡，但是沒有適合的磨豆機，咖啡風味就沒發盡情發散出來，再好的豆子也是浪費。特別是螺旋漿式的砍豆機不光是不能把 ...

#54. 2022 最新10 款熱門手搖磨豆機專業推薦 - 良品工研所

為你推薦最新熱門手搖磨豆機品牌及型號，快速找到最適合自己或家人的手搖磨豆機。 ... 10秒化成細膩咖啡粉; 可水洗六軸錐刀陶瓷磨芯; 大容量粉槽.

#55. 不知道该买哪种磨豆机吗? 锥刀、平刀、鬼齿刀一次就搞懂

选择上，以手冲咖啡为主要冲煮，通常推荐锥刀或是鬼齿)；因为锥刀研磨的形状属于块状，让咖啡粉吸水的路径较长，粉粒不会太早吸饱水，而且以国产或者台产 ...

#56. 不知道該買哪種磨豆機嗎? 錐刀、平刀、鬼齒刀 ... - 咖啡綠商號

選擇上，以手沖咖啡為主要沖煮，通常推薦平刀或是鬼齒；因為平刀研磨的形狀屬於片狀，讓咖啡粉吸水的路徑較長，粉粒不會太早吸飽水，而且以台製磨豆機，平 ...

#57. 新手必知的磨豆機密｜一次認識電動磨豆機的6種刀盤 - 窩客島

為什麼咖啡粉研磨出來會呈片狀、圓形顆粒狀或是三角狀呢？這都是因為刀盤不同的因素。刀盤如同磨豆機的心臟，不同種類、不同材質都會影響沖煮出來的 ...

#58. 如何挑選合適的咖啡磨豆機？手動式還是電動磨豆機好？

除了完全不推薦的槳式磨豆機以外，任何的磨豆機都是由兩片刀盤進行研磨的。 ... 錐刀式磨豆機常見於手搖磨豆機中以及義式咖啡的磨豆機上，它的設計是 ...

#59. 【推薦2021】人氣熱銷的12款咖啡磨豆機｜怎麼買一次搞定(懶 ...

寬口進豆槽能輕鬆放入咖啡豆避免咖啡豆灑出。Bodum大容量設計，使用一次即可研磨出大量咖啡粉。研磨式錐刀，刀盤轉速較轉輪模型慢，讓 ...

#60. [器材] 請問手磨錐刀跟電磨大刀盤錐刀的風味差異PTT推薦Coffee

各位好: 從接觸精品咖啡以來， 磨豆機從電磨小飛馬到Kalita Nice Cut G， 到目前常駐的手磨C40， 對於淺烘培的豆子來說口感香氣用C40比前兩台電磨有著 ...

#61. 磨豆機具器具推薦 - 【Uncle Coffee】咖啡大叔

對這款HARIO 手搖磨豆機大家應該不陌生，甚至是許多人接觸手沖咖啡時的基本配備，錐型陶瓷刀盤可供水洗的特色… 閱讀更多 · HARIO 美式超級把手磨豆機（Ceramic Coffee ...

#62. 咖啡達人錐刀研磨機MG-CG3501(|松木家電MATRIC--家用品

Matric 咖啡達人錐刀研磨機MG-CG3501商品特色：．錐刀式磨豆結構，咖啡粉均勻度極佳化．研磨低.

#63. HARIO 輕巧手搖磨豆機MSS-1DTB 陶瓷刀盤

如果持續的放鬆刀盤，就可以輕鬆的把它給拆卸下來。而錐式刀盤的研磨原理，就是利用上下不等徑的原理，讓咖啡豆在從上到下被推進的過程 ...

#64. 买咖啡磨豆机时你需要知道的平刀磨和锥刀磨对咖啡有什么影响

买咖啡 磨豆机 时你需要知道的平刀磨和 锥刀 磨对咖啡有什么影响. 5463次播放· 17条弹幕· 发布于2020-04-10 19:38:36. 咖啡 美食 知识分享官 涨姿势 生活 手冲咖啡 磨豆机.

#65. 錐刀磨豆機推薦

錐刀磨豆機推薦. 真的是相當好喝，風味上完全可以說服學長. 搭配旋鈕就可以切換三種模式，並且調整三種模式下的粉量平刀、鬼齒、錐刀？ 2022-07-27.

#66. 咖啡豆研磨機

2022年7月22日 — 常見的錐刀電動磨豆機以用於意式濃縮為主；而手動錐刀磨豆機則是以手沖咖啡為主。. 推薦的磨豆機：C40、M47. （相關影片： 平刀跟錐刀你喜歡哪種風味 ...

#67. 電動磨豆機推薦

推薦 的磨豆機：C40、M47. （相關影片： 平刀跟錐刀你喜歡哪種風味？. C40 VS 小飛馬601N ）. 鬼齒：研磨方式爲撕裂，主要以打磨 ...

#68. {新手推薦}起手磨豆機的選擇 - Medium

一個好的咖啡豆，在磨開的瞬間能放出他該有的香氣，咖啡經過研磨的程序，充分與空氣做結合，這中間有些小小的學問，關係著好的咖啡接下來的呈現過程， ...

#69. 磨豆咖啡機

推薦 的磨豆機：C40、M47. （相關影片： 平刀跟錐刀你喜歡哪種風味？. C40 VS 小飛馬601N ）. 3．. 鬼齒：研磨方式爲撕裂，主要以打磨的方式將咖啡豆 ...

#70. 手沖磨豆機 - Livq

推薦 的磨豆機：小飛馬601N、Kalita NextG、小富士（相關影片： 平刀磨豆機PK影片: 小飛馬601N vs Kalita ） 2． 錐刀：研磨方式爲碾壓， 通過「兩個錐刀刺」之間產生 ...

#71. 專業磨豆機| 馬克老爹專賣好咖啡

Mahlkonig EK43 S短版平刀刀盤磨豆機專業手沖咖啡義式咖啡機專用 ... MAZZER Omega手搖磨豆機錐刀47mm ... Niche Zero NG63 WPM Coffee Grinder 63mm錐刀磨豆機.

#72. 電動咖啡磨豆機

當然來淘寶海外，淘寶當前有6,404件電動磨豆咖啡磨豆機相關的商品在售。 平刀電動磨豆機選 ... 相關影片： 平刀跟錐刀你喜歡哪種風味？

#73. 父親節送禮關鍵字出爐！原來爸爸們最在意「這點」

台隆在父親節檔期推薦兩款筋膜槍組合，第一款「MONO Lourdes超輕量筋膜槍」 ... 「便攜式電動陶瓷錐刀磨豆機」可以讓愛喝咖啡的老爸隨時都享受香醇 ...

#74. 冷萃咖啡學: 用時間換取水滴、冰滴、冰釀的甘醇風味

市售常見磨豆機大概可分為手動式(錐刀)磨豆機和電動式(砍豆式、平刀、錐刀、鬼齒) ... 可能還有很多大顆粒,砍豆機就是這樣的狀況,所以不推薦大家使用這類型的磨豆機。

#75. 知己知彼，選擇適合自己的咖啡磨豆機 - caffesme

因此目前將咖啡豆研磨成咖啡粉，目前市面上有三種研磨方式：鬼齒、平刀、錐刀；根據不同要求，可分為手動和電動。 20200417_063202103_iOS. 0 3 不同研磨 ...

#76. C³offee 咖啡誌 第07期 - 第 49 頁 - Google 圖書結果

磨豆機 的清潔上,有些人可能只是拿刷子刷一刷磨豆機而已,而在 Mojocoffee 店內的磨豆 ... 1 店內搭配使用的磨豆機 Fiorenzato F71 EK , , 71mm 錐刀,雖然沒有定量功能, ...

#77. C³offee 咖啡誌 第08期 - 第 53 頁 - Google 圖書結果

手搖磨豆機的極緻工藝沖煮參數為豆 20g ,一般手沖研磨刻度, ... 履帶帶動的慢磨機,最吸引人的是它的特殊刀盤:上為錐刀頭、下為平刀盤,設計初衷在於改善高轉速磨豆機磨 ...

#78. [器材] 新手磨豆機選購- 看板Coffee - 批踢踢實業坊

自己來調整爬了文，發現玩Espresso，磨豆機非常重要！！ 想詢問一下以剛入門的新手，搭配上述那台家用機磨豆機的選購各位前輩會比較推薦哪台？