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#小店系列 $50鍋氣十足椒鹽豬扒炒飯
摸咗3次門釘
終於試到呢個傳說中嘅軟飯王椒鹽豬扒飯🥳
食呢個炒飯真係要有耐性
人手即炒只開晚市
閒閒地等1-2個鐘先食到
我就老細返到未開舖落定order
行陣街返嚟拎
就唔洗齋等得太耐🤗
急不及待拎咗盒飯
忍唔住趁盒飯熱辣辣
企街食咗2啖
炒飯粒粒分明
勁香蛋味
豬扒勁入味
好好味呀～～～😋
$50大大盒
堅係性價比好高👍🏻👍🏻👍🏻
［ 十二月粥品·茶飲·私房菜 ］
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台中很有名的 #潮汕砂鍋粥
在大立百貨8樓也有分店
菜色美味又多樣👍 全天供餐
很適合來聚餐！
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🔻川味麻辣水煮牛 $360
這道加了超多辣椒和香菜，香氣十足，愛吃辣的會超喜歡😍 牛五花熟了就可以先夾起來才能保持軟嫩口感，大約小辣～中辣（醬汁沾比較多就會覺得辣度提升），裡面還放了蠻多菇，這道醬汁打包回家煮麵超讚👍
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🔻紅蟳粥 （一人）$660
十二月的粥品是以 #潮汕砂鍋粥 料理，紅蟳粥是點餐後現殺紅蟳，和白米一起煮成綿密的口感，紅蟳很鮮美，粥裡面加了花生醬、香菜、芹菜、菜脯絲、香菇絲等，這些味道都很融合不會特別突出。份量可以選擇1、2、4人份，有十幾種粥品可以選擇。
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🔻骰子蘿蔔糕 $80
🔻沙茶米血 $80
骰子蘿蔔糕我很喜歡😍 表層炸的很酥脆，沾少許醬汁更涮嘴，讓人一口接一口快速掃盤。 #沙茶米血 搭配了滿滿的柴魚片，讓米血風味變得更有層次。小菜系列也有超多選擇，下次想吃看看燒賣系列和銀絲卷。
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🔻青龍醬爆松阪豬 $300
青龍椒和松阪豬一起爆炒後鍋氣十足，松阪肉片切的蠻大塊，咬起來特別滿足，這道熱熱吃最美味，
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🔻泰式檸檬魚 $360
整條鱸魚配上滿滿的檸檬醬汁，鱸魚細緻軟嫩，幾乎都是大刺食用上算蠻方便的，愛吃酸的可以多淋一些醬汁。
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餐點種類非常多種，也有很多品項是可以做成素食的。多人用餐可以以合菜方式點餐，人數較少的可以升級 #私房獨享餐 （+$89 附白飯、小菜、80元飲品）用餐空間座位數很多也很寬敞，下次還想帶家人來用餐😋
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⚡️目前內用同住家人可免隔板，非同住家人需使用隔板，可協助分菜。
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［ 十二月粥品·茶飲·私房菜 高雄大立店 ］
（ 高雄市前金區五福三路57號8樓 ）
營業時間：11:00-21:00
供餐時間：11:00-20:00
電話：07-2413838
⚡️全日供餐！可訂位，無服務費
🧷可外帶，建議先電話預訂
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#前金大口袋
#大立大口袋
#中式大口袋
#粥大口袋
#高雄美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄粥品
#高雄聚餐 #高雄台菜 #高雄中菜 #前金區美食 #大立美食 #前金美食
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。
💁🏻♂️#舅媽麵食館 🍛🍜🥟｜高雄·N訪
最近吃素還是很喜歡這家，肉絲蛋炒飯不要肉可以改成多一顆蛋，真的好吃香氣逼人滿滿古早味😋
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🔺干貝醬炒飯 $60
🔺肉絲蛋炒飯 $55 (+$10 多一顆蛋)
🔺蛋花湯 $20 / 餛飩湯 $30
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#蛋炒飯 一上桌香氣逼人，鍋氣十足越吃越涮嘴，Pk身邊的人吃過都很滿意！
把肉絲改成蛋，再另外加點一顆真的超好吃～～ 粒粒分明不油膩，趁熱吃最讚啦👍🏻
⚠️另外+$10加蛋，所以本次有三顆蛋
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⚠️這陣子吃素，以下為舊文內容⚠️
#干貝醬炒飯 可以說是他們家的必點項目，吃起來鹹甜帶點微辣口感，裡頭的干貝跟小魚乾給的也不吝嗇，米飯粒粒分明配上干貝醬那鍋香氣息無法擋👍🏻
#水餃 是好吃的但不會覺得特別，因為炒飯太好吃了😂
#蛤蜊湯 用薑絲下去煮的，湯頭鮮甜好喝不會辣唷！😋
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💁🏻♂️舅媽麵食館 🍛🍜🥟
🔍Kaohsiung, Taiwan
🚩高雄市左營區孟子路452號
📱：07-3417219
⌚️：11:00-19:30 / 做不來會告知不接客
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#pk高雄 #pk美食 #高雄 #高雄美食 #相機食先 #左營美食 #左營 #巨蛋美食 #炒飯 #古早味
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【怡保德記 IPOH TUCK KEE | 50年老字號炒粉】
怡保美食德記炒粉專賣店。
這家在怡保經營了50年的老字號炒粉，
可説是無人不知無人不曉。不少當地老顧客和外地老饕都會前來朝聖，無論是在午餐或是晚餐時段總是人潮滿滿，這裏的炒粉讓大家都贊不絕口！目前德記已經傳承至第三代接手，他們依然堅信用心爲大家炒出最優質的炒粉。
這裏的各大招牌炒粉在用料上很講究，碟碟炒粉都鍋氣十足，也一定少不了豬油渣的點綴！他們的炒粉口感滑嫩不膩。其中的月光河，炒福建面，燜伊麵還有滑蛋河粉都是必點菜色！熱鍋出爐的月光河上還會加上一顆鷄蛋，拌匀后讓炒粉吃起更加的濕潤順口！近期他們也添加了一些新菜色，推介大家一定要嘗嘗特制的滑蛋魚麵，這些魚麵都是每天新鮮由手工製作，爽滑有嚼劲！
除了主食以外，還有熱門的小吃。清蒸的八爪魚淋上醬油葱油，吃起來口感清脆鮮美。燜鷄脚也燉煮得十分入味軟嫩，讓人一啃就停不下口。
還沒嘗試過的朋友趕快去試一試這家古早味的炒粉店！
【Ipoh Tuck Kee 怡保德記】
地址：61, Jalan Yau Tet Shin, 30300 Ipoh, Perak.
Tel：016-2209 361
營業時間：
每日 05:00PM - 02:00AM
台式海鮮炒麵🍜可說是大人小孩都愛吃的炒麵😍Amy這次使用不鏽鋼鍋更能炒出鍋氣十足的味道👍就像餐館炒出來一樣的香噴噴，讓麵條都裹上食材的香氣，吃起來口感非常Q彈又好吃😋
對有些人來說，使用不鏽鋼鍋要煎出香酥又不脫皮的魚好難喔😂在影片中Amy也和大家分享📢不鏽鋼鍋只要掌握訣竅，煎魚真的不脫皮！👍而且好材質的不鏽鋼鍋，非常容易刷洗也不需特別養鍋，使用鐵鍋鏟也沒問題👌
【沙巴辣椒板面 | Sabah Chilli Pan Mee SS2 PJ】
愛吃板面的你不可錯過的火紅板面專賣店！
Sabah Chilli Pan Mee 沙巴辣椒板面有各式各樣的板面
乾的或是湯的任你選 而且他們是全手工製作的板面
麵條軟硬度適中 還非常Q彈！
這裏除了板面還有日式大碗面加上超大鷄排。
喜歡飯類的朋友也可以選擇鷄排飯，滷肉飯或是咖喱鷄飯。
另外還有各種小吃 推介他們的炸鮑魚菇，臺灣鹽酥鷄
還有特別自製的皮蛋湯餃子。
當然也少不了飯後甜點！
必吃他們家的起司炸香蕉和牛油果冰沙?
爲了滿足大家的胃 他們在Cheras, Puchong和Subang Jaya都各開了分店。
? 砂煲乾撈板面
熱騰騰現煮的砂煲乾撈板面 加入特調黑醬拌匀的麵條 再打上一顆生鷄蛋 鍋氣十足而口感順滑。
? 沙巴辣椒版面
必點的招牌辣椒板面 別忘了加入他們自炒的辣椒 讓味道更升一等！
? 傳統香菇板面湯
可選擇店家手工寬板面更有嚼勁 吃之前擠上酸柑汁 有酸柑清香特別開胃。
? 炸肉皮蛋餃乾撈面
使用特製黑醬拌入麵條 再加上自製炸肉和皮蛋餃子 味道香濃而配料豐富。
? 日式鷄排飯
這裏的炸雞排份量非常大 炸得外皮酥脆 而保留了軟嫩的鷄肉口感 淋上日式醬汁與米飯一起享用。
? 臺式滷肉飯
雖然是板面專賣店 但在臺式料理上也不馬虎 滷肉非常入味 而且份量也不手軟 搭配米飯一起吃非常下飯！
? 臺灣鹽酥鷄
炸得金黃色的鹽酥鷄 調味不過于太咸 外脆内軟的吃起來讓人上癮。
? 炸鮑魚菇
非常推介的一道小吃 精心調製過的麵糊 讓鮑魚菇炸起來特別酥脆。
? 起司炸香蕉
各人超愛這道甜點 超大塊的炸香蕉 咬起來麵皮酥脆 而裏邊香蕉爆漿的口感和香氣 再撒上紅糖還有滿滿的起司絲。
? 酪梨/牛油果冰沙?
炎熱天氣來點冰冷的飯後甜點 這裏使用的是真材實料 牛油果攪成的冰沙 甜度剛好 口感綿密濃鬱。
【Sabah Chilli Pan Mee 沙巴辣椒板面】
地址：No.18 Jalan SS2/63, SS2 Petaling Jaya, 47300 Selangor.
Tel : 03-78652652
營業時間：
每日 10:00AM - 10:00PM
