芭樂是水果當中許多人的心頭好!盛產季節落在8~12月,它的學名叫番石榴,具有低熱量、高纖維的特色,單顆芭樂含有81%的水分,而且口感清甜爽脆,不僅如此,芭樂對人體健康更是好處多多,我們一起來看看「5個芭樂的優點」吧!
❶增強免疫呵護細胞
和檸檬、柳橙相比,芭樂的維生素 C 含量最高!能提升免疫功能,預防病原體和感染源的入侵。亦含有豐富番茄紅素,特別是紅心芭樂,中間的粉紅色籽所含的番茄紅素是番茄的2倍,對預防前列腺癌、乳腺癌很有幫助,番茄紅素具抗氧化力,可清除自由基,防止對人體細胞造成的損害,加上維生素 A、C、E可修補受損細胞
❷護心血管平衡血壓
芭樂的鉀含量很高,有助於平衡身體裡多餘的鈉,進而調節血壓、減少低密度膽固醇的含量,芭樂籽含有抗氧化劑和生物活性物質,有益預防心血管疾病,而芭樂籽所含纖維,可使身體增加低密度脂蛋白受體(LDL受體)的含量,以產生更多膽汁鹽(bile acids),有助於降低血流中的膽固醇,避免膽固醇過高,堆積在動脈血管壁的內層,避免引起慢性發炎、形成斑塊
❸肌膚光透亮防衰老
芭樂有具備抗氧能力,高含量維生素C能隨著血液到處清理體內多餘的自由基,最後代謝成草酸排出去,讓身體機能保持年輕。芭樂還能促進膠原蛋白生成,並且避免皮膚受到紫外線光UVA、UVB的傷害,減少皺紋生成及受損機會。並有助身體吸收錳,促進髮質健康,減少掉髮,亦可改善頭皮異味及發癢的困擾
❹鎮定安神頭好壯壯
芭樂豐富的礦物質中,其中一項就是鎂,而鎂被稱為「天然鎮定劑」,能有效幫助身體肌肉和神經放鬆,不單單身體,也有益大腦健康,因為芭樂含有維生素 B3 和 B6,能有效促進大腦的血液循環,達到刺激認知功能和放鬆腦神經的功效
❺膳食纖維促進消化
芭樂和芭樂籽都含有高膳食纖維,每100公克的芭樂,約含有1.4克的粗纖維、3克的膳食纖維,對消化系統有助益,能有效刺激腸胃蠕動,改善便祕。芭樂籽更含有胡蘿蔔素、糖苷、黃酮類和酚類化合物等營養,有助於促進腸胃蠕動、增加腸道好菌
⭐芭樂品種有哪些
📍中山月芭樂
圓形,果皮黃綠色、光滑,果肉白色微黃,風味清脆,甜而爽口,糖度約8-9Brix
📍日茂月芭樂
橢圖形,果皮黃綠色、有光澤,果肉白色清脆,糖度約6.9-7.5Brix
📍宜蘭芭樂
紡錘形,果皮淺綠帶白色、光滑,果肉白色清脆,糖度約6.9-7.5Brix
📍梨仔芭樂
橢圓形,果皮黃綠色、有光澤,果肉白色、清脆,糖度6.9-7.5Brix
📍泰國芭樂
圓形,果皮綠色、粗糙,果肉白色,糖度約7-8.5Brix
📍20世紀芭樂
果實成橢圓形,果肉脆肉質較泰國拔細緻,風味較佳,果肉厚,糖度在8-13Brix
📍珍珠芭樂
又稱龍鳳芭樂,卵圓形或近梨形,果肉白至黃色,糖度約10-18Brix,為目前品種中最甜的,此品種用牛奶灌澆,也有牛奶芭樂之稱
📍水晶芭樂
由泰國拔殘株變異而得,種子極少,果面粗糙扁圓,有類似南瓜的爪型突起,果肉白色清脆,糖度約7-12Brix
📍帝王芭樂
橢圓形,果實大,果皮淡黃綠色,果肉色白乳黃色,質地粗細中等、極脆,糖度高,酸度高,糖度約9.5-11Brix
📍宜蘭紅肉芭樂
宜蘭紅肉芭樂屬容易熟軟的品種,因該地擁有獨特水質與氣候,所以不會有軟爛的口感,適合鮮食,糖度約8-11Brix
📍燕巢西瓜芭樂
外形與珍珠芭樂相似,果皮綠色,果肉紅色,果皮與果肉間有一層白色果肉,看似西瓜,糖度約8-12Brix,有類似百香果的香氣
📍紅寶石芭樂
綠皮紅肉的紅寶石芭樂,沒有籽,可食用果肉部分多,甜度高、帶點微酸、有淡淡香氣
📍土芭樂
土生土長的原生芭樂,果實內心分白色、紅色、黃色三種,甜軟具濃郁香氣,單吃、打成果汁都非常美味,產量稀少
💟芭樂小提醒
🔸芭樂籽所含的膳食纖維吸水力強,可以吸收高於本身體積50到200倍以上的水分,所以吃進芭樂籽如果沒有補充足夠的水分,就有可能發生便秘的狀況
🔸果實受到損傷後,容易腐壞或發霉,即使只有一小部分,也最好整顆丟棄,以免誤食黴菌
🔸芭樂籽多,患有支氣管疾病者不宜食用芭樂,否則容易嗆喉,反而可能引發疾病
🔸勿與紅蘿蔔同食,因為紅蘿蔔含有溶解酶,可破壞石榴中的維生素
🔸番石榴中的纖維質,能抑制腸胃吸收醣類和脂肪、延緩血糖上升,對於三高患者來說,適量攝取番石榴能有益健康
#5個芭樂的優點
鎮定劑粉紅色 在 巷子裡的生活 Facebook 的最佳貼文
【生命不可承受之重 D1:喵喵血栓】
我們家有一隻喵喵,今年四歲半,體重三點七公斤,平常的興趣就是跟老公起爭議還有跟我撒嬌,是一隻好動活潑、很喜歡探險不過又有點膽小的喵喵。
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1.
週五早上睡夢中,聽到喵喵奇怪的叫了一聲,雖然叫聲跟平常很不同,不過因為喵喵是一隻很會怪叫的貓,而且只叫了一聲,我就沒有特別爬起來看,繼續睡。
大概過了半小時之後,喵喵又重複怪叫一聲,這時我就覺得不對勁了,趕快爬起來找喵喵在哪裡,跑到一樓看到他躺在浴室前的地墊上,眼睛張很大的看我又一直奇怪哀嚎,所以我趕快去摸摸他,老公這時也下樓一起來看喵喵,看起來沒什麼異狀,於是我們準備洗臉刷牙出門上班。
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2.
一推開浴室門,喵喵翻身用前腳爬進浴室,不得了了!天呀!喵喵後腳竟然不會動!整隻貓用拖行的把自己拖到浴室角落窩著喵喵叫,嚇死我們了!怎麼突然會這樣?昨晚我還跟他一起睡的開心,老公睡前看喵喵也沒什麼異狀,怎麼突然後肢就不能動了,連尾巴也不能甩了!
觀察一下環境,看起來跟睡前沒什麼兩樣,應該不會是被重物壓傷,難道是從高處跳下來受傷嗎?但喵喵平常也是整天這樣跳來跳去的呀?
我們兩個用最快的速度刷牙洗臉完,準備外出籠要把喵喵帶去動物醫院,平常最討厭外出籠的喵喵竟然自己爬進去,大概是真的超級不舒服吧?
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3.
聖誕節過後天氣驟冷,明明前一天還算溫暖,怎麼今天踏出家門氣溫變這麼低,風又這麼大?幸好喵包裡多塞了一條毛毯可以幫喵喵擋風,老公一邊心急一邊注意車不要騎的太快,趕快把喵喵帶到之前去過的動物醫院那。
醫師看到喵喵的狀況覺得不對勁,摸一摸後腳跟尾巴完全沒有知覺,加上有點冰冷,覺得情況有點危急,不過因為他們沒有足夠的設備,建議我們到另外一間動物醫院看診,人也很好的沒有向我們收費,於是我們又快點把喵喵包一包帶到第二間醫院去。
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4.
第二間醫院規模大很多,空氣中有著不少動物味,喵喵大概緊張(或是又痛了)又開始怪叫,雖然我們是沒有預約直接衝來看診,不過醫師也是人很好的願意直接幫我們看。
或許是因為出門一陣子了,喵喵緊張到爆炸,一直待在外出籠裡不願意上診療台,醫生先問診加上簡單觸診後判斷最有可能的情況是「血栓」,但還是要進一步檢查才能確認,因為喵喵看起來又痛又緊張,怕他的心臟或精神負荷太大,醫生決定先給喵喵一針止痛兼鎮定劑,這樣才能做後續其他檢查。
血栓?喵喵才 4.5 歲,體重才 3.7 公斤,又這麼活蹦亂跳怎麼會血栓?
但因為需要抽血、照 X 光還有超音波檢查,我們只能暫時先留置喵喵在第二間醫院,然後我們先去上班再等候進一步的消息。
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5.
在醫生準備檢查的期間我們先陪著喵喵,老公即刻用「血栓」當關鍵字查了喵喵血栓會怎麼樣,不查則已,一查發現,我的天兒,超級嚴重,醫生剛剛說存活率五成,可是關鍵字第一頁幾乎都是不好的消息,貓版也幾乎都是壞消息,怎麼會這樣……
我們還是先把外出籠帶回家,跟老公兩個人靜默查了一陣資料,先哭一下發洩一下緊張的情緒後,準備上班,老公留守電話,有情況再通知我。
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6.
留守的老公接到醫院來電,說喵喵超音波驗出有血栓、栓在主動脈的分岔部位,因此造成後肢無法移動,目前後腳摸起來有點冰涼,肉球的顏色也不像前腳紅嫩,比較偏淡粉紅色,驗血結果白血球、血糖偏高,這可能跟目前喵喵疼痛有關,比較擔心的是鉀離子有點低,因為鉀離子會影響心臟跳動機能,因此醫院先用輸液幫喵喵補充一點鉀離子。
喵喵肛溫也是偏低,只有 32 度,但因為喵喵不願意讓人家量肛溫,因此沒有量到很裡面,但理想肛溫要有 37 度這樣才有比較好的存活率。萬幸的是通常血栓會併發肺積水、肺水腫等等情況,喵喵目前沒有這樣的問題,所以喵喵先待在小房間內觀察,也讓他熟悉一下環境冷靜一下。
不過因為第二間醫院沒有 24 小時值班的醫生,而喵喵的情況可能這一小時跟下一小時的變化很大,因此醫生建議我們晚上轉院到另外一間有 24 小時醫生的寵物心臟專科醫院去。
在第二間醫院的診療、檢查、醫藥費用大概是一萬多元。
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7.
確認要轉院之後,我們向公司請假準備接喵喵帶往第三間醫院,第三間醫院真是令我們大開眼界,太豪華了,從接待大廳到專門的貓咪候診室,很貼心的盡量針對不同動物需求設計不同的環境,候診間也是裝潢的很高級,帶喵喵進候診間後,本來想要把喵喵抱出來到診療台上,不過喵喵似乎有點緊張害怕,醫生馬上貼心的在地上鋪上毛毯,改在地上檢查。
第三間醫院的看法跟第二間醫院相同,目前兩腿沒有知覺、刺激也沒有反應,決定今晚先留院做更多檢查以及提供一些支持性的診療,希望喵喵可以快點自己把血塊溶掉,不過好消息是,喵喵的尾巴可以稍微甩動了,應該是有部分本來塞住尾巴的血塊通了,真是小小的好消息,折騰了一整天,我們真的很需要好消息出現。
現在喵喵交給專業醫生照顧,換我們來照顧老公早上被喵喵咬傷的傷口了,早上手指剛被咬的時候雖然有立刻消毒,不過現在整個腫大,連手掌都一起紅腫發燙了,老公可是得按快門的人,沒有右手不行呀~
#喵喵加油
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