今天這篇,算是寫給有緣人。
之前做過線上統計,大家評比外帶跟內用落差最小的料理,咖喱是其中一個高分排行。
而台北的咖喱選擇,在同溫層裡不外乎那幾家:大阪香料咖喱、通庵、雷咖喱。
亦或是遠一點的磨子,以及略為稀有的昭和咖喱。
今天要說的,不是以上任何一家。
而是我很喜歡的,條通裡的一間低調日式洋食。即便到了各式私廚爆紅的2020,這裡還是安安靜靜的只做熟客生意,然後還不開放拍照。
近期一問之下,竟然中午跟晚上都開賣咖喱了,大喜之下馬上前往。
目前推出四種口味,均一價$200,今日試的是豬絞肉鷹嘴豆以及番茄鯖魚咖喱。
從包裝就非常典型的日本,盒裝秀氣,小菜雅緻;青綠的秋葵與淡黃的玉米筍相映成趣。鵪鶉蛋、馬鈴薯與自制的醬菜(醬菜後來成了最關鍵的亮點,甜鹹合宜,充滿畫龍點睛、點綴轉折與加分效果)以及吃起來舒心的米飯。
咖喱的味道不強烈,也不是複雜華麗辛香料的路線,就是溫暖而美好。番茄鯖魚跟你想的一樣,就是那個配稀飯常見的罐頭,沒想過能跟咖喱搭配使用,意外的我很喜歡。
期待哪天,最愛的漢堡排跟冷麵也能提供外帶啊。
下次再來試試炸雞,炸腰內肉及可樂餅的部分吧。
看到這裡,知道的朋友趕快抽空去吃吧。店家有他們的原則,所以也不要問我是哪家了,我夢到的:)
📍那裡
- 咖喱需要約15分鐘製作
- 建議電話預訂在取餐
- 有配合lalamove
#揉爛食單 #中山區美食 #條通 #洋食 #咖喱飯 #咖喱 #foodgram #fooblogger #curry #japanesefood #takeout #foodstagram
鐘庵日本料理外帶 在 [食記] 鐘庵外帶便當,雙主菜-鯖魚+炸雞+豬排150 的推薦與評價
標題請簡單的註明1.店名2.區域或附近地標餐廳名稱:鐘庵日本料理地址: 803高雄市鹽埕區五福四路65號電話: 07 521 5488 營業時… ... <看更多>
鐘庵日本料理外帶 在 鐘庵日本料理 - Facebook 的推薦與評價
鐘庵日本料理, Kaohsiung, Taiwan. 608 likes · 4 talking about this · 9938 were here. Japanese Restaurant. ... <看更多>