有誰相信這是一碗鐵板麵?
配料也給的太豐美了吧!
真的讓阿辰徹底食指大動😍😍
而且還是在一家網路定位不到的平凡早餐店裡,一碗45元的鐵板麵,誇張的美好阿😆
by 阿辰瘋旅遊
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買ikiiki 伊崎 丸樂煮藝電烤盤(白/藍) 按這裡→ https://lihi1.cc/FUlcb 1) 煎餃 材料: 水餃 12顆 水 100公克 作法: 1. 深煎盤抹上適量油,排入水餃,再淋上水。 2. 蓋上鍋蓋,煎至水分收乾即可。 2) 早餐拼盤 材料: A 雞蛋 1顆 肉排 1...
鐵板麵配料 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
📌買ikiiki 伊崎 丸樂煮藝電烤盤(白/藍) 按這裡→ https://lihi1.cc/FUlcb
1) 煎餃
材料:
水餃 12顆
水 100公克
作法:
1. 深煎盤抹上適量油,排入水餃,再淋上水。
2. 蓋上鍋蓋,煎至水分收乾即可。
2) 早餐拼盤
材料:
A
雞蛋 1顆
肉排 1片
熱狗 2根
可頌 1個
B
鐵板麵 1包
醬汁 1包
水 50ml
作法:
1. 鍋加熱,刷上適量油,打入雞蛋,依序擺上肉排、熱狗和可頌麵包。
2. 將肉排和熱狗翻面,再蓋上鍋蓋,燜約2分鐘至熟即可取出。
3. 鍋加熱,放入鐵板麵,加入水,蓋上鍋蓋燜約3分鐘。
4. 開蓋,加入醬汁,拌炒均勻即可。
3) 海鮮烤飯
白飯 400公克
奶油 20公克
洋蔥末 20公克
蒜末 10公克
高湯 100公克
白酒 適量
海鮮 適量
作法:
1. 深煎盤加熱,放入奶油燒融,再放入洋蔥末、蒜末炒香。
2. 放入白飯鋪平,加入高湯,再擺上所有海鮮,淋上白酒。
3. 蓋上鍋蓋,燜約10分鐘即可。
4) 壽喜燒
材料:
洋蔥絲 適量
娃娃菜 適量
香菇 2朵
奶油 20公克
壽喜燒醬汁 適量
豆腐 2片
牛肉片 適量
作法:
1. 深煎盤加熱,放入奶油燒融,再放入洋蔥絲炒軟。
2. 放入豆腐、娃娃菜、香菇,淋上壽喜燒醬汁煮滾。
3. 邊煮邊涮牛肉即可。
章魚燒盤
5)章魚燒
材料:
章魚燒麵糊 適量
章魚塊或花枝塊 12塊
紅薑 適量
蔥花 適量
作法:
1. 主機放上章魚燒烤盤,抹上適量油加熱。
2. 將麵糊倒至烤盤八分滿,再擺上章魚塊或花枝塊,撒上紅薑、蔥花。
3. 煎至麵糊半熟後開始依序翻轉,用麵糊將配料慢慢包入後收邊滾圓。
4. 待丸子表面呈現金黃即可。
5. 淋上美奶滋、芥末醬,撒上柴魚片即可。
6)橄欖油大蒜烤菜
材料:
橄欖油 適量
蒜末 適量
作法:
1. 章魚燒烤盤倒入橄欖油,放入蒜末。
2. 放入喜愛的食材,將食材煮熟即可。
3. 橄欖油可搭配麵包沾食使用。
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鐵板麵配料 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳貼文
台灣夜市的牛排搭配鐵板麵絕配啊!
【材料】
去骨牛小排……2片(約2cm厚)
【醃料】
鹽………1/4茶匙
白胡椒粉….1/8茶匙
紅酒……..3大匙
大蒜……..2瓣,切碎
洋蔥……..1/4顆,切絲
【配料】
義大利麵…..1把
配菜……..1把(青花菜、玉米筍、紅蘿蔔….依個人喜好)
鹽……….1大匙(煮麵燙配菜用)
蛋……….1顆
橄欖油…….1~2大匙
蘑菇醬…….適量
詳細作法請見:https://www.how-living.com/?p=18148
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