關於 鐵板 燒 黃店 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

💛銅鑼灣良"芯"日本菜🇯🇵
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銅鑼灣廣場嘅💛良心小店🌟"芯"🌟，主打日本鐵板燒同埋大阪燒🔥，仲有埋串燒🍢，地方整潔！
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👅牛舌 $42/2串
厚切嘅牛舌大大件，口感軟腍，牛舌獨有嘅味道十分濃厚！💛
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🍢牛肋肉 $43/2串
燒到出晒油嘅牛肋肉，格外香口，加埋燒肉汁好惹味！🤗
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🥩M6-7和牛牛腹肉 $178/200g
粉紅色嘅澳洲和牛牛腹肉相當誘人💗，灑少少岩鹽上面，確切品嘗澳洲和牛嘅肉香！😘
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🐠油甘魚骹 $83
燒至皮脆嘅油甘魚骹，入面勁多雪白嘅魚肉😍，多汁滑溜，點少少鹽花嚟食，能嚐到油甘魚嘅原味！👍🏻
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📍芯 Shin
銅鑼灣銅鑼灣廣場一期201號舖
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#黑洞5201314推介💛#黑洞旺角出沒
#1277 令和居酒屋
黑洞上網見呢間居酒屋幾吸引👀
就約埋朋友仔夜晚去食
閒日都滿座😯強烈建議大家訂位㊙️
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🔸清酒廣島生蠔（ $28/隻 ）
黑洞必食推介‼️cp極高💕
食法係先將生蠔浸清酒30秒
入口唔會重酒味👌🏻
蠔肉超鮮甜又夠大隻🤩
成餐飯黑洞encore咗好多隻🙈
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🔸燒帆立貝（$98 ）
足足有成塊面咁大😮
蒜香牛油味十足
但同生蠔相比冇咁突出🤨
始終小貴試一次就夠😝
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🔸燒雞肉串（ $22 ）/薩摩赤雞肝串($28)
兩款都燒到好香口
鍾意食串燒嘅朋友仔可以一戰😉
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🔸令和玉子燒（$38 ）
正常發揮無咩驚喜 唔試都得🤗
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🔸鹽燒油甘魚鮫（ $128 ）
黑洞私心勁鍾意食油甘魚🥰
魚鮫好大份 外層微燶好脆口
呢個位油脂極多但比較膩胃
😗建議share食
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🔸令和魚生丼（ $188 ）
海膽 帶子 吞拿魚 三文魚 蝦
雜綿魚生 啱晒貪心仔黑洞心意🤓
另外值得一讚壽司飯夠酸😘
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🔸香辣吞拿魚丼（$118 ）
黑洞好鍾意個香辣醬汁
辣得來黎可接受✅仲好好開胃🤤
溫馨提示👉🏻細食嘅朋友仔唔好學黑洞一人一個丼飯🤣
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🔸日本烏龍茶（$18）
純粹黑洞唔飲洒又唔想飲梳打而叫😅
Btw後尾發現原來有茶自助斟🤡
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🔸日本芝士餅（$38 ）
食得出係交貨黎然後解凍拎出黎個種😖
味道一般般🤏🏻黑洞下次唔會叫
慳番黎食生蠔會開心啲😏
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P.s 餐廳抽氣系統一般⚠️
如果多幾台人食鐵板燒應該會好煙😂
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地址：旺角洗衣街111-127號建煌華廈2期地舖
好味：4.5/5
抵食：3.5/5
再食可能性：3.5/5
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@ 令和 Reiwa Izakaya

《鐵板燒黃店💛一次過食齊龍蝦和牛鵝肝海膽炒飯》

已經好一段時間冇食過鐵板燒，今次去呢間係黃店💛， @kura_teppan 開喺中環係我哋認知嘅少數黃色經濟圈內嘅鐵板燒餐廳。

餐廳主打多款清酒🍶，種類多到排滿2幅牆😍。有別於一般鐵板燒餐廳，呢度冇提供套餐，全部自己散點，豐儉由人😌。但成餐飯我地都由頭讚到尾💕，每一道菜都非常好食。當日食嘅全程師傅都好好傾👨🏻‍🍳，服務員又會不斷添水，用餐感覺非常良好。非常推薦大家去試一試。

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📍碎葱吞拿魚配魚子醬（$128）
Chopped Tuna & Spring Onion with Caviar
吞拿魚茸上放上魚子醬、沙律醬同金箔，賣相精緻，配上脆身多士再加上柚子醬🍊，味道清新又好食👍🏻。

📍鐵板鴨肝多士（$88）
Duck Liver Toast Teppanyaki
🦆鴨肝多士一客2件，入口油潤甘香，上面加上自家製蘋果汁🍎，酸味能夠放低油膩度，同時令味道更加豐富。

📍海膽皇帝蟹棒（$48）
King Crab Meat with Sea Urchin
皇帝蟹棒厚肉，味道鮮甜口感細膩🦀，配上海膽、魚子同紫菜一齊食非常討好。

📍Scallop with Shell ($198)
📍拖羅（$70/pcs)
Fatty Tuna餐廳每日都有飛機貨✈️到店，當日食咗活扇貝🐚同拖羅刺身🐟，2款刺身都鮮味突出，口感細嫩😍。

📍西班牙紅蝦（$148）
Scarlet Prawn
以鐵板燒過🦐，仍然保持細嫩嘅刺身嘅口感，但係味道比刺身就更加香👃🏻💕。

📍波士頓龍蝦（$388）
Boston Lobster
原隻龍蝦開邊，師父抽咗蝦膏，加上牛油🧈同蒜爆炒，將龍蝦起肉兜勻。🦞龍蝦冇煮到完全熟透，仍然保持彈牙細嫩嘅口感，非常好食🤩👍🏻。

📍蒜片炒牛柳（$88）
Fried Beef Tenderloin with Garlic
安格斯牛肉表面煎得非常香口，中間柔軟充滿肉汁，而且牛味香濃🐂，加上蒜片同炒洋蔥非常惹味。

📍A4宮崎和牛（$368）
A4 Miyazaki Wagyu Beef
🇯🇵A4和牛油花豐盈，入口軟嫰，一啖咬落油脂充滿口腔🐃，有入口就融嘅感覺，滿滿幸感，最後淋上甜甜嘅燒汁味道更加豐富。旁邊伴有蒜片🧄、岩鹽🧂同洋蔥🧅，非常好食😋。

📍海膽蟹肉炒飯（$128）
Fried Rice with Sea Urchin & Crabmeat
成日覺得鐵板燒嘅炒飯好淡🍚，但呢度嘅炒飯先加上蛋、香蔥、洋蔥等配菜去炒，調味後再加上皇帝蟹棒🦀，材料豐富。重點係個飯落咗海膽醬去炒，置頂放上嫰滑炒蛋🍳再加上海膽，令人驚嘆😍。

📍芝士年糕（$48）
Cheese Mochi
一客2件，外面炸過中間軟糯，置中嘅芝士軟心帶鹹香🧀，不錯👌🏻。

📍芝士蛋糕（$48）
Cheese Cake
芝士蛋糕應該都喺攞貨返嚟🍰，味道不過不失。

Kura Teppanyaki & Bar (中環)
中環威靈頓街52號Somptueux Central 2樓
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#草根食在黃店
#草根食在中環
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#KuraTeppanyaki&Bar on Facebook or #kura_hkig @ Kura

漁港薈
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心3樓
Tel: 28826390

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