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每到周末全家出門走走又不想塞車就是帶著小朋友和老杯老木到近一點的龍崎文衡殿看機器人順便到牛埔園區去走走
預計在行程中吃個飯最常見的就是小吃和土雞..
終於~除了小吃土雞之外有一間可以輕鬆吹冷氣"適合全家大小"就連"素食"都有的複合式餐飲可以做選擇了!!
優里司的位置就在台南往龍崎的路上..餐廳的附近一帶也有關廟曬麵廠.章成麥芽餅和關廟鐵金剛鳳梨酥可以順便走走!!
優里司的價位大多在200上下 很好點菜!! 還有一定要訂位~推介給假日打算出門走走的朋友參考看看囉!!
優里司複合式餐飲 台南章成麥芽餅 關廟鐵金鋼鳳梨酥
#台南伴手禮 #關廟美食
http://lili0504.pixnet.net/blog/post/114330542
台南關廟地區以鳳梨聞名。這裡最有名氣的鳳梨酥店家就是這間《鐵金剛鳳梨酥》。這間的"燒餅鳳梨酥"口感真得很特別，非常鄉的燒餅外皮，配上用料實在的內餡鳳梨酥，是送伴手禮的好選擇^^
農曆七月過去了，接下來就是準備迎接吃月餅的中秋節溜！這次Hi-Life也推出的中秋預購，除了傳統月餅外，也包含了其他糕點，讓大家有更多的選擇喔。
小萊今天跟大家推薦榮獲2012年自由時報評比亞軍，品質有保證的「鐵金剛鳳梨酥」－外皮酥軟內餡酸甜，吃起來不會覺得很膩!用心掛保證的啦!
☞無毒有愛信義梅 梅生梅雨前 需細心呵護
台灣最大的梅子產地
在南投縣的信義鄉，
從小在梅樹下長大的王貴香，
學習傳統的釀梅技術，
不添加任何化學添加物，
獲得了消費者的喜愛！
☞紅砂土質排水好 陸軍山鳳梨出名
台南關廟以鳳梨出名，
又以陸軍山品質更勝一籌！
老闆經營鋼鐵有成，
花了四千萬自己做起鳳梨酥，
最特別的是把鳳梨餡包進燒餅裡，
成為口味特殊的燒餅鳳梨酥！
☞夏季櫥窗大更換 設計團隊夜未眠
打烊後的百貨賣場，
熬夜重整櫥窗更換工程，
這群入夜之後才開始，
施展魔法的櫥窗設計師，
犧牲了睡眠與家庭生活，
把創意和想像發揮到極致！
☞七星災變52人死 父子幸運逃死劫
礦坑之子蔡合城，
經歷礦災浩劫和貧困的生活
事業發達後，他發願助人，
不僅到監獄演講，
還頒發獎學金給育幼院童，
甚至將治療癌症的過程
寫成書，免費送給癌症病友。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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關廟鐵金鋼鳳梨酥 · 粉絲專頁 · 特產店 · 台南市關廟區中山路1段365號, Tainan, Taiwan · +886 6 596 5678 · [email protected] · tckwfood.com.tw · 營業中 · 查看更多有關關廟鐵 ... ... <看更多>
台南關廟 鐵金剛鳳梨酥 101 812. 1.5K views 10 years ago. 鐵金鋼鳳梨酥. 鐵金鋼鳳梨酥. 6 subscribers. Subscribe. 3. I like this. I dislike this. ... <看更多>
鐵金剛鳳梨酥 在 [心得] 鐵金鋼。燒餅鳳梨酥- 看板Snacks 的推薦與評價
網誌圖文好讀版：
https://kusuriyatera.pixnet.net/blog/post/42780530
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關廟鳳梨，一直都是鳳梨的有名產區，
因此用此地鳳梨做出的甜點不算少數。
某天去親戚家拜訪，對方拿了個公司同事團購的鳳梨酥給我，才知道這一家在關廟也是鼎
鼎有名的—鐵金剛燒餅鳳梨酥。（真是才疏學淺啊...這樣怎麼人家說自己是鳳梨酥愛好者
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鐵金鋼燒餅鳳梨酥的外包裝。由於是人家給的所以沒有一整盒包裝^^||||「燒餅」兩字大
大地印在銀色的包裝上，視覺上可感覺就是主打商品。
選銀色的包裝可能是因為店家名稱叫「鐵金鋼」吧？
想要塑造鐵金鋼一樣剛硬堅強的印象，所以包裝也是用銀色的。
包裝後面寫著原料和有效期限。成分單純沒有添加多餘的材料。
還想著「燒餅鳳梨酥」到底長怎樣的，就撕開了包裝。
一看，果然是「燒餅啊」......（笑）。
非常燒餅的燒餅鳳梨酥。乍看之下還以為是小燒餅呢！
正面做得十分精巧，把燒餅的特色原汁原味表現了出來；側面看得出來店家在造型上下了
很大的苦心。
原本想說好吧！應該是外觀做得像燒餅一樣，沒想到將鳳梨酥分成一半後更讓人訝異了！
！
沒想到燒餅鳳梨酥，比燒餅還要燒餅啊！
令人大感佩服的內餡，整個把鳳梨餡一層層地包夾在餅皮中，太厲害了！
再近看，餅皮真的是像燒餅一樣一層層地有層次；一口下去，首先感覺到燒餅皮充滿酥脆
層次的口感，整個甜味和酥度掌握的剛剛好！
跟一般鳳酥糕餅的口感完全不同，真的可以當做「燒餅」享用！
而看起來很厲害包在餅皮內的鳳梨餡，
則是用土鳳梨所作成，所以纖維較多。
不過燒餅鳳梨酥的土鳳梨餡並不會過酸，吃起來剛好。
像本人愛吃酸的可能覺得不夠過癮，但如果本身不愛土鳳梨酸味的可以試試看，燒餅的香
酥脆配上微酸的土鳳梨餡應該十分受人喜愛。
個人覺得燒餅鳳梨酥最厲害的是餅皮和鳳梨餡分配剛好，不會過多過少十分平衡。（燒餅
鳳梨酥只有一個所以吃完就沒了QQ）
整體來說，比起內包的土鳳梨餡，外皮的燒餅皮反而令人印象深刻。
不過，給鐵金鋼鳳梨酥的創意100分！
如果去到台南，會想要買這種有特色的產品給親朋好友嚐嚐～
當然，鐵金鋼也有一般的鳳梨酥，如果大家有吃過也歡迎分享喔！
外皮酥度：★★★★☆
內餡風味：★★★☆☆
特殊口味：★★★★☆
整體評價：★★★★☆
店家資訊
『鐵金鋼食品有限公司』
官網（Facebook）
https://www.facebook.com/tckwfans
售價
燒餅鳳梨酥 （奶素） 35元（顆）
另販售10入和綜合禮盒裝
店家地址
[ 關廟總公司 ]
台南市關廟區中山路一段365號
營業時間:AM8:00~PM8:30
[ 台中營業處 ]
台中市西區台中港路一段358號
台中市西區台灣大道二段478號
營業時間:AM9:00~PM9:00
[ 台北營業處 ]
台北市大同區承德路三段36號
營業時間:AM9:00~PM9:00
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