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Q: 鐵鍋生鏽可以用嗎烘焙找材料 在Facebook 的評價

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Q: 鐵鍋生鏽可以用嗎愛上早餐 Ilisaliu 在Facebook 的評價

#地中海風味鱈魚🐟開學第二天，大家還好嗎～恩恩依然一下課就喊累又喊餓，剛開學很忙碌，先搬書本後移桌椅還要打菜。每個科目的老師一進班，都要大家先自我介紹，一直講一樣的內容，他自己都覺得害羞了😂然後碎唸馬上就有功課和小考，這麼緊湊的步調根本整小孩😑一到家就拜託麻麻先去煮飯，然後在旁邊嘰嘰呱呱的講這個老師怎樣很好笑、那個老師如何重女輕男🤣看來除了累一點之外，應該算適應國中的生活😆這道是昨天的晚餐菜，鱈魚和蛤蜊都是優質蛋白質、營養成分豐富的食材，#凍洋海鮮 的厚切扁鱈好大一片，這樣煮湯汁自然鮮美濃郁，吃起來好滿足！給又累又餓的孩子補一下😆影片中使用的就是 #Arnest日本製燕三条平底鐵鍋24cm(另有20cm) ，是剛到台灣的新品。感謝官網先給愛上早餐的粉絲們團購～團購價格很優惠，日本燕三条的品質大家放心❤窒化鐵鍋經高溫特殊處理，沒有塗層、可以用力刷洗、不需養鍋，正常使用也不會生鏽。鍋把部分為不鏽鋼一體成型，可以直接進烤箱。鐵鍋溫度夠，煎牛排鎖住肉汁最適合！而且直接上桌好看又保溫，非常實用～新鍋收到時記得先開鍋，之後使用都要記得先熱油後再下食材，就能形成不沾層。清洗時不要用清潔劑，趁鍋子還溫熱時，用清水刷洗乾淨，小火烘一下就好。會越用越好用，可以傳家的好鍋喔！大家有任何疑問，也可以留言討論：）#凍洋海鮮團購 ：https://l99.to/VbAUU

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鐵鍋生鏽可以用嗎在烘焙找材料 Facebook 的最佳解答

By 烘焙找材料

2021-09-25 09:00:21 有 53 人按讚

法國畢耶de Buyer 最低下殺68折‼️
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很多人一定都聽過畢耶鐵鍋，真的非常有名～跟畢耶談了很久的合作終於開團了，而且廠商跟我們說是史上最便宜喔～
　
一鍋三圓形的設計，方便大家煮早餐使用，一格煎鬆餅、一格煎蛋、一格煎漢堡肉，非常方便！日常也可以做其他少量的煎炒，適合小家庭使用。
　
原礦蜂蠟鐵鍋是採用99.9%的原鐵礦＋100%天然蜂蠟防止鍋具外層生鏽。他的特色是不受火源溫度限制，高溫不會損害鍋子，反而能讓鐵鍋形成不沾的膜。非常適合用於煎炒、火烤、油炸、炙燒料理，可以達到絕佳的焦糖化效果，酥脆表皮，也能快速守住食材水分💗
　
畢耶的巴黎鐵塔模應該是他們賣得最好的模具了，超級夢幻🇫🇷巴黎鐵塔的細節做得很精緻，烤出來的蛋糕紋路都很漂亮～除了做磅蛋糕、海綿蛋糕、布朗尼...也可以做造型慕斯、生乳酪蛋糕等等，在派對端出來一定是全場焦點！
　
這次團購還有2款不沾鍋，分別是Choc系列的可麗餅不沾鍋和迷你5層不沾煎餅鍋。使用了5層加厚塗層，並且鋁製鍋內身也比一般市售的不沾鍋還要厚，大約4-5mm，所以常常使用也不用擔心損壞，而且厚度也讓鍋內的溫度分佈的更均勻，煎餅、煎魚很好用，不會有一端熟了另一端還沒熟的問題。
　
這兩款不沾鍋都是圓形平底的，所以煎餅超級適合，除了煎可麗餅、鬆餅、蔥油餅，還可以煎魚、煎蛋、少量拌炒。特殊的Lyonnaise鍋裙設計，可以很容易將料理滑進盤中，小家庭用這隻不沾鍋就能做出很多料理👍🏻
　
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