《法國Staub南瓜鑄鐵鍋開箱文》#內有留言抽獎送精美好禮活動
時間過得好快,又到了我最愛的大閘蟹季節。
想知道大閘蟹怎麼煮的可參考我去年拍的影片~
大閘蟹影片→ https://goo.gl/nnn5NZ
今年,我用比較特別的方式煮大閘蟹;我用了新入手超可愛造型的「法國Staub鑄鐵鍋」,讓享用大閘蟹也充滿著趣味。
「法國精品鑄鐵鍋 Staub」是【德國雙人集團】旗下品牌,Staub全系列鍋具均經過縝密思考與設計,原料選用100%純生鐵製造,內層為黑色霧面琺瑯 ,外層噴塗雙層彩色琺瑯材料,產品特色是受熱快、傳熱均勻,只須使用中小火,就能烹調出一鍋美味食物。
連常被忽略的鍋蓋頭,也特別使用金屬材質,即使全鍋直接放進烤箱烹飪也不成問題,獲有「廚房傳家寶」美稱。
使用鑄鐵鍋好處是由於導熱快又均勻,可以讓大閘蟹蒸熟速度縮減;水滾了,丟進大閘蟹隔水蒸個15分鐘就可食用了,料理起來非常簡單。
用最快的速度蒸熟的螃蟹也保留了海鮮的鮮甜與營養,不因烹煮時間長而流失!
最近要好好想想我這個新入手的寶貝鑄鐵鍋,還可以怎麼料理,未來再跟大家分享,也歡迎大家留言來交流鑄鐵鍋料理!
#留言抽獎活動
只要公開分享本則貼文,並留言告訴私廚女王,我用的是什麼鍋具料理大閘蟹
10月30日我會抽出一位,送出法國 Staub 10公分圓形陶缽一只 (商品價值1,100元)
得獎人會在10月30日公布在本則留言區。
#法國Staub鑄鐵鍋 #德國雙人集團
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0,也在其Youtube影片中提到,加LINE🔍健康資訊馬上看▶http://bit.ly/2CpUdzT 現在訂閱《健康2.0》➔http://bit.ly/2eW6xMC TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播 主持人:鄭凱云 FB粉絲頁:http://bit.ly/2gg2c4b...
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點文章->http://lolo12305.pixnet.net/blog/post/457302233
鍋寶竟然出鑄鐵鍋了!!!
而且還是少數 #符合標準 的安心鑄鐵鍋喔~(文章裡有 #TVBS 新聞介紹)
鑄鐵鍋好處多多
除了 #導熱快省瓦斯 . #保溫佳 外最重要就是可以用少少的油(甚至不用油)料理喔!
而且鍋寶的還是 #琺瑯鑄鐵鍋 所以很好清洗也不用擔心需要開鍋等麻煩問題
感覺每個人家裡都可以來一個ㄚ~~~
BTW點文章來看我如何第一次做 #滷肉 就成功吧~(大感謝 黑角老闆傾囊相授^^)
也有影片教學喔-> https://www.youtube.com/watch?v=El6TBwzQ76A&t=4s
Lolo Fan
鑄鐵鍋好處 在 Lydia & Mia 美味關係 Facebook 的最佳解答
Bonjour! ☀
前幾天眼睛又腫又痛
老天爺要我放下所有的網路世界好好休息
懲罰一下曾經自豪從沒長過針眼的我 😂
原來長針眼這麼痛苦
一定是被銅鍋閃瞎了眼睛 ✨✨✨
說到銅鍋 醬汁鍋是一定要擁有的
之前用小銅鍋烤舒芙蕾成品太優異
想到電影都用銅鍋煮醬汁就好期待它的表現
很多人說銅鍋不好保養
其實它比鑄鐵鍋好處理 免開鍋 內部不鏽鋼也不會生鏽
唯一外觀就是會變黑
其實銅鍋變黑也是美麗的 有著另外一種味道
我一點都不介意它會變黑
這表示它是真實實在的東西 何必眷戀金光閃閃的假事物
看看下面那兩個已經變黑的小銅鍋跟新鍋比一點都不遜色
只要用白醋或檸檬沾鹽就可以恢復外貌
今天我眼睛好多了 換我來閃瞎你們吧 😍😏😘
等我使用讓它發揮魔力再來跟你們分享厲害之處 😊
#Mauviel
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完全是發瘋的女人) 回家興奮地用著新鐵盤,立刻發現鑄鐵鍋最好的優點就是, ... 但人的心是很貪婪的,有了無塗層的鑄鐵鍋後,我看上有琺瑯塗層的名牌 ... ... <看更多>
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Le Creuset Taiwan · 1. 使熱度更加平均。 · 2. 有緊密厚重的鍋蓋,防止水分和食物美味散失。 · 3. 可降低油爆或煮沸噴汁食物滾動過大。 · 4. 鑄鐵厚實的耐高溫燃燒,增加鍋的 ... ... <看更多>