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關於 鑄鐵鍋生鏽 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在鑄鐵鍋生鏽這個產品中，有5篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅蜜蜂先生的遊戲人間，也在其Facebook貼文中提到， 因為有粉絲朋友買了我上次推薦的Magic鑄鐵板，面臨了養鍋的問題，鑄鐵類的鍋具在使用上跟一般鍋具不太一樣，所以我特別找了這篇說明文，寫得很詳細～ 裡面提到的『日常清潔避免使用清潔劑』這點很重要，不要以為鍋子煎完油油的就一定要用清潔劑才洗得乾淨… 基本上油脂是鑄鐵鍋的保護層，只要把食物殘渣用清水刷...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁，也在其Youtube影片中提到，我從小就是一名死忠的遊戲王粉絲，今天終於用上動漫梗我好開心啊！各位喜歡這支影片的話，歡迎參考一下這本書喔～ 博客來連結：http://www.books.com.tw/products/0010793746 克里斯丁也在這： https://www.facebook.com/tingsbistr...

「鑄鐵鍋生鏽」的推薦目錄：


鑄鐵鍋生鏽 在 蜜蜂先生的遊戲人間 Facebook 的最讚貼文

蜜蜂先生的遊戲人間 By 蜜蜂先生的遊戲人間

2019-09-06 23:21:17 有 237 人按讚
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因為有粉絲朋友買了我上次推薦的Magic鑄鐵板，面臨了養鍋的問題，鑄鐵類的鍋具在使用上跟一般鍋具不太一樣，所以我特別找了這篇說明文，寫得很詳細～

裡面提到的『日常清潔避免使用清潔劑』這點很重要，不要以為鍋子煎完油油的就一定要用清潔劑才洗得乾淨…

基本上油脂是鑄鐵鍋的保護層，只要把食物殘渣用清水刷洗乾淨，然後把濕濕的鑄鐵鍋放在瓦斯爐上烤到乾就好了～鍋身上的油脂就會被它吸進去了～

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蜜蜂先生的遊戲人間

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網路上人稱killbee，小劉醫師口中的蜜蜂先生、玩家口中的管家吉普，也是學
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鑄鐵鍋生鏽 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳解答

Cinya的私房烘焙課 By Cinya的私房烘焙課

2019-08-28 19:25:00 有 101 人按讚
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前陣子花了不少心思，研究改進好多次「窯烤麵包」食譜
口感果然很棒！尤哥吃了讚不絕口！你們也做了嗎？快動手做看看唷~~

收到好多位朋友詢問我鑄鐵鍋問題
什麼牌子好？好不好用？他家裡的鑄鐵鍋已變得會沾了怎辦？...
幫各位整理了一下關於鑄鐵鍋的開鍋、保養及使用！

❤ 鑄鐵鍋如何開鍋、如何保養、會沾如何處理！（請看影片）

鑄鐵鍋沉澱厚重，預熱速度慢，但是具有導熱穩定、儲熱性佳、受熱均勻等特色，很適合需要花費長時間的燉煮料理，煎煮炒炸都沒問題，還可以用來發酵麵包、進爐烘烤麵包！難怪曾有人說過，一生必定要入手一個鑄鐵鍋，一鍋抵多鍋，越老越愛它~~

❤ 我個人偏愛這款沒有塗層的鑄鐵鍋（黑色粗糙表面），因不用擔心塗層問題，也不怕太粗魯把琺瑯塗層碰撞裂了，但缺點必須「養鍋」，使用後要火烤乾燥，並拭油阻絕水氣接觸，以免鐵質直接暴露空氣而生鏽。但好的鑄鐵鍋就算生鏽，經由重新刷整，也能繼續使用；這一點是琺瑯鑄鐵鍋無法做到的！

❤ 鑄鐵鍋分兩類：

👉 「鑄鐵鍋」沒有塗層黑色粗糙表面，特色是不需要擔心碰撞或溫差大造成琺瑯破裂的問題，烹煮食材時能讓鐵離子釋出，對身體保健具加分效果，唯獨要注意的是鍋具保養—也就是養鍋，清洗完畢後須將鍋子烘乾、上油，防止鑄鐵鍋生鏽。

👉 「琺瑯鑄鐵鍋」其實就是在鑄鐵鍋表面度上一層玻璃，在製程中以高溫（約750-850°C）的方式黏合在鑄鐵鍋上，將鐵與空氣隔絕，生鏽的機率便能降低許多。但琺瑯塗層碎裂，因塗層內含物質容易釋出，這鍋就不適合再使用了！

❤ 喜歡鑄鐵鍋的朋友，最近會起團購喔，再幫大家起個甜甜價！

Cinya手作烘焙 交換幸福
Cinya嚴選好物噪咖商店街
#Cinya的私房烘焙課
#鑄鐵鍋

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Hi~我是Cinya，是個烘焙老師，喜歡烘焙跟做菜，目前經營FB粉絲專頁以及不公開社團並提供開課教學，以及錄製線上課程網路教學。若有商品代言、團購活動，歡迎私訊討論。若對課程教學或公益合作的推廣，也歡迎您不吝指教喔?‍♀️ [email protected]
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鑄鐵鍋生鏽 在 東森新聞 Facebook 的最佳貼文

東森新聞 By 東森新聞

2016-02-16 22:10:00 有 106 人按讚
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斷電系統故障 暖水袋起火水滾灼傷腳
#魚編：雖說科技源自於人性 但還是有風險的！
#請分享 如果有使用暖水袋的習慣注意囉

【📢我要看更多👀】

👉災戶罹難、房屋全倒 房貸可望一筆勾銷
http://bit.ly/20XSgAz

👉歐姆蛋餐點有怪味 赫見盛裝鑄鐵鍋生鏽
http://bit.ly/1R64z5E

👉高空逃生梯多恐怖 東森帶您實際體驗
http://bit.ly/1mF7OGu

#斷電 #故障 #暖水袋 #起火 #灼傷

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鑄鐵鍋生鏽 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文

Ting's Bistro克里斯丁 By Ting's Bistro克里斯丁

2018-08-07 19:00:11 有 53,855 人看過 有 610 人喜歡
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我從小就是一名死忠的遊戲王粉絲，今天終於用上動漫梗我好開心啊！各位喜歡這支影片的話，歡迎參考一下這本書喔～

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社群媒體上有些相關的討論：

鑄鐵鍋生鏽 在 [問題] 好X多的tetsu鐵鍋生鏽處理- 看板cookclub 的推薦與評價


作者cynthia12708 (早而要幫忙全家打掃，包s)
看板cookclub
標題[問題] 好X多的tetsu鐵鍋生鏽處理
時間Fri Feb 19 21:35:50 2021


如題

這次過年大掃除掃除我媽去年買的Tetsu鍋子

我還想說怎麼這鍋子好像出現一次就再也沒出現過了……因為我媽秉照不沾鍋處理

鍋子沒給它擦乾

隔天就生鏽了……直到掃廚房時再次看見它

成了地瓜的盆栽= =|||




我網路上一直找處理方法

因為鍋子種類太多我也搞不太清楚

請問這是可以用綠色菜瓜布刷嗎？還是需要用砂紙磨呢？

能不能用洗碗精？因為我看到某牌相似的鐵鍋說不能用洗碗精或小蘇打


現在有點混亂@@|||

因為每個人說法都有點不一樣


我想請問：

1.除鏽方法

2.養鍋方法/多久一次

3.禁忌
（對不起我媽說明說跟盒子都丟了，只知道好市多買的，我看好市多官網的相似產品，）

我看好市多說不能放微波爐、烤箱？


感謝各位！

等等附圖





-----
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.106.200 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1613741752.A.85A.html
→ cynthia12708: 02/19 21:39
→ cynthia12708: 02/19 21:39
→ cynthia12708: 02/19 21:39
→ sdiaa: 綠色菜瓜布 OK 細沙紙也 OK 洗碗精也OK 02/19 21:41
→ sdiaa: 除鏽時都OK 平常使用盡量避開這三種 02/19 21:43
→ cynthia12708: 刷完除鏽後上油對嗎？ 02/19 21:44
→ sdiaa: 一般用棕刷尼龍刷無金鋼砂菜瓜布洗 洗完擦乾+烘乾 不用養 02/19 21:45
→ sdiaa: 煮的時候熱鍋先 加水有水珠滾擦乾加油 或加油加熱到起油紋 02/19 21:48
→ sdiaa: 這鍋子表面處理還蠻厲害的 放一年才鏽這一點點 02/19 21:51
→ cynthia12708: 使用前加油燒至起油紋 02/19 21:52
→ cynthia12708: 可能是地瓜吸乾了水吧(x) 02/19 21:52
→ cynthia12708: 當時我媽唯一炒的那一次是炒豆豉菜脯，可能水分很少 02/19 21:54
→ cynthia12708: 吧？ 02/19 21:54
→ cynthia12708: (我完全不敢問我媽當時有沒有正確開鍋……) 02/19 21:55
→ sdiaa: 有沒開沒開鍋差異不大 開箱洗一洗就可以用了 02/19 22:03
→ sdiaa: https://youtu.be/FAU-SsW0irk?t=50 雖然是不鏽鋼鍋 但原理 02/19 22:03
→ sdiaa: 一樣 有熱鍋就不沾 而且鐵鍋天生就比不鏽鋼稍微不沾 02/19 22:05
→ cynthia12708: 因為有陳年油漬，能用小蘇打或是洗碗精嗎？還是加水 02/19 22:10
→ cynthia12708: 煮至溫水刷鍋子？ 02/19 22:10
→ cynthia12708: 有點緊張啊……我還沒用過不沾鍋以外的鍋子煮東西> 02/19 22:11
→ cynthia12708: < 02/19 22:11
→ lattebear: 除鏽用菜瓜布鋼絲球鐵刷…任何你有的把銹刷掉就好 02/19 22:18
→ lattebear: 開鍋對你來說太複雜，不開鍋也沒差，除鏽後直接用就好 02/19 22:19
→ lattebear: 鐵鍋沒什麼禁忌，不能放烤箱是因為木柄，不能微波爐是 02/19 22:22
→ lattebear: 因為金屬，其他煮酸的或湯水過夜會造成生鏽，你就再除 02/19 22:22
→ lattebear: 鏽一次就好 02/19 22:22
→ lattebear: 搜尋一下物理不沾，水珠測試，看完大概就知道要如何不 02/19 22:23
→ lattebear: 沾了 02/19 22:23
→ sdiaa: 平常就趁熱洗 真的洗不起來還是可以綠色菜瓜布+洗碗精 02/19 22:31
→ sdiaa: 使用重點是要熱鍋 用完馬上洗 洗完要烘乾 02/19 22:38
→ cynthia12708: 剛剛刷過了！用棕色球刷(清水) 02/19 22:45
→ cynthia12708: 剛剛燒熱至沒有水痕 02/19 22:45
→ cynthia12708: 但是試著用廚房紙巾乾擦了鍋面 02/19 22:45
→ cynthia12708: 紙巾黑黑的=口= 02/19 22:45
→ cynthia12708: 這代表……我沒刷乾淨？ 02/19 22:46
→ sdiaa: 黑黑是磨下來的粉沒沖乾淨吧 再用軟質刷子或無金鋼砂菜瓜布 02/19 22:55
→ sdiaa: +洗碗精 洗乾淨沖乾淨 02/19 22:56
推 magic999: 隨便操隨便洗到你覺得乾淨就好 02/19 23:03
推 yoyufaye: 無塗層鐵鍋只要沒破沒穿孔都可以用，你就狠狠刷吧！刷 02/20 00:34
→ yoyufaye: 完烘乾上油就可以了 02/20 00:34
推 rmoira: 木柄跟金屬的組合當然不能烤箱或微波爐啊… 02/20 01:38
→ Inory0216: 買細紗布磨掉重新開鍋就行，用鐵刷太沒效率了 02/20 08:59
→ kuk9527: 完全不符合你家的料理習慣，讓這支可憐的鍋跟別人吧～ 02/20 11:56
→ jojomaan: 鐵鍋真的很好處理 02/20 18:20
→ jojomaan: 鐵鏽手刷不掉就用小蘇打泡一下就會掉了，之後再上油保養 02/20 18:21
噓 littlebonnie: 鍋子這麼脆弱一定要開鍋養鍋才能用 結果放了一年只 02/21 20:52
→ littlebonnie: 銹這麼一點 醒醒吧 02/21 20:52
→ littlebonnie: 鍋子比食物還難搞怎麼煮菜啊 02/21 20:57
→ littlebonnie: 煮完大力洗乾淨 把水珠燒乾 鐵鍋就是這麼簡單強悍 02/21 20:58
推 momicats: 鐵鍋就暴力刷，不用怕 02/22 11:31
→ cobal: 昨天剛除完鏽一支鐵鍋!! 02/22 11:39






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如何防止鐵鍋生鏽？ ... 一開始會有一層保護膜，需要將鐵鍋先空鍋燒紅後，因為鍋子還很燙，所以手需要戴耐熱手套，用餐巾紙擦拭乾淨一層油脂類的東西，放涼 ...

#38. 鐵鍋生鏽難處理?這樣擦比新鍋還潔淨! - 人人焦點

鐵鍋生鏽 難處理?這樣擦比新鍋還潔淨! · 1.在鍋內倒入適量的洗潔精，將新買的鍋清洗一下，然後用紙巾擦乾。 · 2.切一小塊生豬肉，肉麵貼鍋，將火點著。邊加熱 ...

#39. [問題] 請問鑄鐵鍋這樣是生鏽嗎- 看板cookclub | PTT美食旅遊區

很多年前買給媽媽用的鑄鐵鍋老人家覺得實在太重用幾次就收起來了最近我想把它再拿出來用媽媽把鍋子翻出來時一直強調沒生鏽不過我看鍋子表面變這樣看 ...

#40. 鑄鐵鍋生鏽：做什麼，可能的原因和建議 - DELACHIEVE.COM

許多家庭主婦都開始擔心，如果生鏽的鑄鐵煎鍋。 怎麼辦？ 為什麼不能使用廚房用具的其餘項目的淨化常規手段，由其他金屬的？ 究其原因就在於，這種行動可能會破壞表面的 ...

#41. 鑄鐵鍋清潔、保養小撇步-戶外生活 - GQ Taiwan

鑄鐵鍋 在戶外用碳火直接烹煮味道最好了，但有很多使用眉角，它很重、沒養好容易沾鍋、生鏽，有時候還會擦出黑黑的鐵鏽吃進肚子裡有沒有關係？

#42. 铸铁锅生锈有毒吗 - 天奇生活

铸铁锅生锈 没有毒。因为摄入一点铁锈是可以补充人体铁元素，对贫血等缺铁性疾病有一定功效。而且人体的胃酸可以溶解铁锈，从而产生人体所需的铁，还可以补铁。

#43. 還你一個光亮鑄鐵鍋，別讓生鏽壞了食物味 - 方格子

極其重要的是，您的平底鍋有一層聚合油，已經被烤到表面。這意味著您的平底鍋已經被調味，這使得您的平底鍋不粘，不生鏽，並很快清理。有些鑄鐵鍋是預先 ...

#44. 鐵鍋生鏽的價格推薦- 2021年11月| 比價比個夠BigGo

鐵鍋生鏽 價格推薦共378筆商品。包含336筆拍賣、3筆商城.快搜尋「鐵鍋生鏽」找出哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#45. 鑄鐵鍋#鍋緣生鏽了該如何處理? 表面生鏽的部分，可以...

表面生...表面生鏽的部分，可以#用清水或清潔劑和菜瓜布輕輕刷洗即可。 ... 黑琺瑯鍋具則可視情況，再作一次養護鍋子的動作，鍋面擦乾後，上一層薄油在放到爐上加熱微 ...

#46. 舊鐵鍋生鏽怎麼處理? - 雅瑪知識

鐵鍋老生鏽怎麼辦？ 一： 怎麼除鏽：. 鐵鍋生鏽，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。 二： 怎麼防止生鏽：. 先用白醋燒一下，把鏽洗掉，用清水洗 ...

#47. 鐵鍋生鏽在嗎辦？生鏽鍋還能用嗎？教你炒鍋保養的秘訣 - iFuun

一直都聽說炒菜用鐵鍋不僅味道好，更是能補充少量鐵元素防止貧血，而且鑄鐵也屬於是最健康的 ... 但使用之後卻讓人又愛又恨，味道確實好了，但稍不注意就很容易生鏽。

#48. 铸铁锅生锈了还能用吗 - 百度知道

铸铁锅生锈 了，如果不漏照样可以继续用。铸铁锅时间久了不用，就是会生锈的，可以把它烧热，刷干净，如果没有腐蚀，不漏，像 ...

#49. 產品使用與保養-常見問題-大古鑄鐵

養鍋油： 如前一晚鍋具使用完畢後烘乾上油養鍋，待隔日使用前如僅沖水即開始炒菜，會建議用耐高溫的油脂來當養鍋油(如亞麻仁油)。 如隔日使用前會再刷洗一次，再開始炒菜， ...

#50. 鑄鐵鍋生鏽怎麼救？ - smartypants的部落格- 痞客邦

https://www.youtube.com/watch?v=G9o_jliyqTU.

#51. 越用越不沾的秘密！鐵鍋簡易開鍋養鍋法 - 美味生活

很多人都很害怕鐵鍋沾鍋的情況發生，其實讓鐵鍋擁有不沾效果的方法很簡單，只要好好開鍋養鍋，再配合熱鍋冷油的烹調方式，鐵鍋就能越煮越不沾唷，是不是很 ...

#52. 3倍防鏽的秘密--「氮化」鐵鍋－ 鍋寶好食光 健康專欄 - 食譜

3倍防鏽的秘密--「氮化」鐵鍋 · 1.將鍋具內外洗淨（鐵鍋的話可以使用棕刷等硬質刷具，若遇生鏽，可以使用去鏽砂紙或者更硬的鐵刷） · 2.以小火烘乾 · 3.將鍋 ...

#53. 鐵鍋開鍋與保養,便宜又好用+鐵鍋與不沾鍋使用經驗談

刷完鍋後，還要盡量將鍋內的水擦淨，以防生鏽。 5.如果有輕微的生鏽，可用醋來清洗。 6.用鐵鍋炒菜時，要急火快炒少加水 ...

#54. 「鑄鐵鍋保養生鏽」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

心愛的... 心愛的鑄鐵鍋生鏽了？一招輕鬆除鏽斑、起死回生！,鑄鐵鍋生鏽了如何保養呢？｜大古鐵器手把手教您」 近年流行的鑄鐵鍋，的確是烹飪許多食物的好選擇，它受熱 ...

#55. LODGE鑄鐵鍋開鍋,養鍋,清潔完整教學

琺瑯鑄鐵鍋：又稱琺瑯鍋，鍋內光滑鍋外有各種繽紛顏色的琺瑯層；黑琺瑯鍋則僅有內部透明塗層，摸起來比白琺瑯還要粗糙。常見於LeCreuset或Staub兩大廠牌.

#56. 鑄鐵鍋基礎認識

開鍋是指將油烘烤到鑄鐵鍋上，形成自然不沾黏的保護層，有助於防止鐵鍋生鏽。正確的開鍋與保養，便能養出一口長久耐用的好鍋。 Seasoning is just oil baked onto cast ...

#57. [問題] 好X多的tetsu鐵鍋生鏽處理- cookclub | PTT旅遊美食區

[問題] 好X多的tetsu鐵鍋生鏽處理. 看板 Cookclub. 作者 cynthia12708. 時間 2021-02-19 21:35:50. 留言 51則留言，12人參與討論. 推噓 3 ( 4推 1噓 46→ ).

#58. 鑄鐵鍋小學堂| 健康好生活

琺瑯又被稱為搪瓷，原料為玻璃矽石，是一種礦物釉料，像是透明玻璃般可隔絕食物直接接觸鑄鐵表面，避免油垢附著，氧化生鏽！琺瑯最大的特性是抗酸蝕，適合長時間燉煮料理。

#59. 用鑄鐵鍋做菜會吃菜兼補鐵嗎？不沾鍋又會不會溶出有毒物質？

若狀況沒有嚴重到會影響鐵鍋整體結構，可磨除生鏽的部分，再以油脂養鍋、繼續使用。 另外，通常不建議使用鐵鍋烹煮酸性食物如番茄、 ...

#60. 鑄鐵鍋生鏽可以用嗎 - Luoex

」、「鑄鐵鍋生鏽了還能用嗎？」。 今天小編要針對無塗層鑄鐵鍋的清潔與養護介紹，讓大家了解鑄鐵鍋並不難保養，只是需要了解和熟悉，希望每只鑄鐵鍋都能好好的被愛護 ...

#61. 鐵Iron - 小器生活

若鑄鐵鍋生鏽，欲去除鐵鏽時可使用去汙粉及鋼刷做去除，之後再以熱水清洗後，充分擦拭水份並上油保養。 鑄鐵鍋收納時注意事項. 請收納於乾燥處。 長時間未 ...

#62. 鐵鍋、鑄鐵鍋的簡單洗鍋保養 - Artist的秘密花園

這是之前寫過的26CM鑄鐵平底鍋，煎蛋、煎餅、三明治、做料理都靠它，用了幾十次，煎甚麼都不沾，連融化的起司都輕輕一刷，就乖乖起來了.... 重點在養鍋。

#63. 鑄鐵鍋生鏽後，要如何正確清洗鍋身？ @劉玟清 - 探路客

當鑄鐵鍋生鏽後，鍋子很難再繼續煮飯了，除了再花費一次錢購買新的鑄鐵鍋，有甚麼有效的方式能避免鑄鐵鍋又悲劇的生鏽呢? 有一個哎喔- 生活雜良所推出 ...

#64. 用一輩子都不會生鏽的鐵鍋！不粘，不重，沒有塗層，還不貴！

用一輩子都不會生鏽的鐵鍋！不粘，不重，沒有塗層，還不貴！ · 1，備豬油，記住不要洗。 · 2，開大火，給鍋子加熱，可以把上面的鍋壁也轉下去加熱，均勻受熱 ...

#65. Le Creuset STAUB黑白琺瑯鑄鐵鍋開鍋、養鍋、使用及清潔秘笈

介紹開鍋使用及養鍋之前，我先簡單說明鑄鐵鍋的好處。 l 受熱均勻、聚熱效果好、儲熱穩定、非常適合需要長時間燉煮的料理， ...

#66. 生鏽的鍋炒菜能吃嗎鐵鍋天天用怎麼還生鏽 - 養生百科書

生鏽 鍋中的鐵主要以三氧化二鐵和四氧化三鐵的形式存在，少量的鐵鏽，在胃裏和胃酸反應，生成鐵離子可被吸收，但如果鍋中有大量鐵鏽，進入人體之後，無法被 ...

#67. 鑄鐵鍋生鏽ptt - ZQILZ

我算不太會煮飯或很少煮飯的人， 用了鐵鑄鍋（非琺郎材質）的經驗是，超難用。 沒有時間像版上一些專家一樣有空興趣去養鍋， 結果買來第一次煎牛排就嚴重沾鍋！

#68. 鐵鍋用著總生鏽？教你“3步開鍋” - 天天要聞

這樣開出的鍋，既不會生鏽也不會粘鍋，開完鍋後我用它煎豆腐都一點不粘！鐵鍋開好後，日常養護也要注意，在鍋炒完菜後最好及時刷洗乾淨，並用抹布擦乾水分 ...

#69. 鑄鐵鍋」為何是煮夫/婦們心目中的夢幻逸品？

標籤: 鑄鐵鍋, 珐瑯鑄鐵鍋, 自炊自食, 鍋具, 開鍋, 養鍋, 廚具, 格物筆記. ... 此外，由於材質特性，鑄鐵鍋也比較容易會出現生鏽的問題，需要使用者 ...

#70. 鑄鐵鍋生鏽可樂

把可樂倒進焦糊的鍋內，煮沸后再把可樂倒掉。 把鍋底放到清水中清洗，稍稍擦拭燒焦的黑底輕鬆去除，乾淨如新！ 黑色的鑄鐵鍋來從香煎、燒燴到熱炒樣樣都行，不但多功能也 ...

#71. 3個鑄鐵鍋大忌-開鍋養鍋＋不生鏽秘訣！營養師：放隔夜餸會釋 ...

鑄鐵鍋 在歐美、台灣流行了一段長時間，近年在香港愈出愈多，例如法國廚具品牌Le Creuset及STAUB等鑄鐵鍋，就不斷推出限量版粉色、漸變色系列， ...

#72. 全球瘋迷鑄鐵鍋，清洗保養方式不私藏

因為迷戀上鑄鐵鍋，所以總是宅在家鑽研鑄鐵鍋烘焙與料理！ ... 琺瑯碳鋼鍋和琺瑯鑄鐵鍋因有琺瑯層可防止生鏽，所以不必像生鐵鍋要開鍋和養鍋，初次使用只要在洗淨後， ...

#73. 鐵鍋生鏽處理鐵鍋生鏽對人體有害嗎 - CDyror

鐵鍋生鏽 對人體有害嗎教你去除鐵鏽的小方法鐵鍋生鏽怎麼處理1 ，也是有些講究的。 ... 無塗層炒菜鍋氮化處理不易生鏽鍛造鍋一體成形氮氣處理不易生銹不粘鍋精鐵鍋…

#74. [ 請問] 鑄鐵鍋生鏽煮湯問題- 看板ask | PTT職涯區

請問一下生鏽的鑄鐵鍋如果刷洗之後仍有鏽斑如照片熬出來的排骨湯大人還可以喝嗎？ 煮副食品誤用鍋子是不敢給小孩喝但丟掉也很浪費想說只有鏽一點點大人喝掉有沒有 ...

#75. 小鑄鐵鍋簡易開鍋以及清潔養鍋法 - 親子天下

導熱性極佳的鑄鐵鍋好處多多，精巧的尺寸不至於太小，又可放進烤箱烘烤真的很方便！但要如何保養，才能不生鏽，還能達到不沾效果？

#76. 【極PREMIUM】不易生鏽鐵製平底鍋28cm(日本製造無塗層)

使用步驟： 1.初次使用時不需空燒處理，只需先將鍋子內外洗淨(可使用清潔劑)，再進行「潤鍋」動作之後就可使用。 2.之後每次使用前，先使用中火加熱後倒入一杯食用油均勻 ...

#77. 鐵鍋開鍋/清潔/保養/使用指南 - Casa n' More 美學生活

如果你的鐵鍋生鏽了，你可以用以下方法去除生鏽：. 若只是輕微生鏽，可以試著用鐵刷刷看即可。 但若不太好清，可用檸檬，利用檸檬的酸協助去除生鏽。

#78. 鐵鍋生鏽怎麼辦，去除生鏽方法6個---- 保養收納- 我的生活小常識

將20克醋，倒入燒熱的鐵鍋，邊燒邊用硬刷子刷洗，將臟醋倒掉後用清水洗凈即可。 鐵鍋生鏽怎麼辦方法2鹽、. 在鍋中放少許鹽，炒黃 ...

#79. 怎樣讓鐵鍋不生鏽 - Simulat

鐵鍋 生銹怎麼辦,如何處理鐵鍋生銹問題. 讓鐵鍋不生鏽的辦法，剛買回來的鐵鍋按上要用倒上點豆油，用再用砂紙擦幾遍，以後洗刷乾淨。鍋要經常用，不用時鍋裡不要有水， ...

#80. 鐵鍋的鹽水沒洗乾淨第二天生鏽了用醋洗乾淨鐵鍋晾乾以後還是

可以去鏽。以下是除鏽的幾點方法：. 1、食醋除鏽法:食醋中因為含有醋酸,可以去除鐵鏽。先將生鏽的鐵鍋燒熱,然後將食醋擦拭在生鏽的部位,這樣鐵鏽很快 ...

#81. 鑄鐵如何防鏽【摩堤秘笈】鑄鐵鍋生鏽了怎麼辦?!! - Hygpa

鑄鐵如何防鏽【摩堤秘笈】鑄鐵鍋生鏽了怎麼辦?!!: ... 如瓦斯爐，請在受損處塗抹植物油以防鏽蝕擴大。 9.。找到了烤箱生鏽怎麼清相關的熱門資訊。 ，電磁爐， 2019-01-18 ...

#82. 琺瑯鑄鐵鍋生鏽 - 工商筆記本

不過寶兒發現，有許多人對於琺瑯鑄鐵鍋的清潔保養方式仍然有許多疑慮，今天就... 如果琺瑯鑄鐵鍋的鍋緣不小心生鏽了，一定會讓人很心疼，不過別擔心，寶兒來教 .

#83. 怎麼生鏽– 鐵防鏽的方法 - Campohy

黑色的鑄鐵鍋來從香煎、燒燴到熱炒樣樣都行，不但多功能也相當耐用，只要好好保養還能傳給下一代使用。如此耐操耐磨的鐵鍋，最大的弱點大概在於容易生鏽了，當你發現 ...

#84. 【極PREMIUM】不易生鏽鐵製炒鍋28cm(日本製造無塗層)

推薦【極PREMIUM】不易生鏽鐵製炒鍋28cm(日本製造無塗層), 硬度為一般鐵鍋的5倍,防鏽耐磨無塗層,蓄熱快,食材美味不流失momo購物網總是優惠便宜好價格,值得推薦！

#85. 她把可樂倒進生鏽的鐵鍋，擦了一下，效果太神奇了

2、把可樂倒進生鏽的鐵鍋裡一大半，如果鍋邊生鏽也很嚴重，就用可樂慢慢的淋過鍋邊，然後放著不動，20分鐘左右就差不多了！

#86. [問題] 如何搶救被刷壞的鑄鐵鍋

大家好，久沒拿出家裡的鑄鐵鍋下廚（其實沒用幾次. ... 猶記是可以用鋼刷刷的，但因為沒用過幾次鑄鐵鍋，頭一次面對生鏽我整個沒有概念，現在的樣子真 ...

#87. [問題] 鑄鐵鍋生鏽？ - 看板cookclub - PTT網頁版

已經上網爬文說明鑄鐵鍋生鏽處理方法多是用刷子把繡刷掉再重新養鍋但家裡這個刷了一陣子也沒見繡斑被刷掉請問該怎麼處理？ 真的很想救回這個鍋子啊.

#88. 如何修复一只铸铁锅 - 豆瓣

经过初步鉴定，这是个40-50年代制造的Lodge铸铁锅。理由有二： ... 之前家里有个生锈的铸铁锅，用砂纸砂了半天，锈还在那里，只能扔了.

#89. 大古鑄鐵鍋生鏽 - 藥師家

「大古鑄鐵鍋生鏽」+1。生鐵鍋如果長期沒有使用或著保養不對很容易生鏽喔~~該如何處理生鏽的部分呢?...起來也輕鬆自在喔:)示範達人:富蘭鍋/flambo鑄鐵鍋具..., ...

#90. 新手選購鑄鐵鍋推薦必修課 - 恆隆行

| 買了數個Vermicular琺瑯鑄鐵鍋，可在鍋身與鍋蓋之間夾上廚房紙巾，以防濕氣讓鑄鐵生鏽。

#91. [問題] 鑄鐵鍋生鏽煮湯- cookclub - PTT生活政治八卦

請問一下生鏽的鑄鐵鍋如果刷洗之後仍有鏽斑如照片熬出來的排骨湯大人還可以喝嗎？ 煮副食品誤用鍋子是不敢給小孩喝但丟掉也很浪費想說只有鏽一點點大人喝掉有沒有關係…

#92. STAUB铸铁锅为什么会生锈？-美食频道 - 手机搜狐

使用后若未及时擦干，可能会造成铸铁锅具产生细微锈斑，这是正常现象。 铸铁锅生锈怎么祛除？ .建议您用少许食用油擦拭锈斑处2 ...

#93. 【鑄鐵鍋】開鍋保養6大貼士黑白琺瑯塗層原來有分別？

而生鏽的條件是水與空氣，所以（1）清洗完後即刻擦乾是保養鑄鐵鍋最重要的步驟。不然你的鍋一晚後會出現一條條生鏽的痕跡。不少人也會認為鑄鐵鍋需要上油 ...