直擊!老闆是外國人的六十年老冰店!
民國44年開業的 富美冰果室 ,最早是由英鈺小姐的爺爺、奶奶打下基礎;但真要追溯起來,其實從她的曾祖父母那輩就開始賣冰了。一開始,店裡只供應冰品,直到第二代接手後才增加豆花、甜湯和飯、麵等鹹食。
「冰店已經很久了,如果就這樣斷掉的話我覺得很可惜。」富美冰菓室第三代老闆張英鈺這麼說。土木工程背景的她原本在台北上班,辭職後回到家裡幫忙一年左右的時間,後來到國外待產生子,2016年決定舉家返台,和西班牙籍的丈夫風卡薩 Pol Font Casas一起接手家業。
因為愛吃甜食和冰淇淋,Pol開始自己動手做提拉米蘇和冰淇淋,有時候他也會帶著兒子去南寮漁港或富美宮擺攤。「我說我是富美的女婿,這裡的人都知道。」這讓他感到驕傲。同樣的,英鈺也認為讓這家店經營下去是一件很有價值的事,「以前看到很多阿公、阿嬤那輩帶著孫子來吃,然後孫子長大之後也回來光顧,就會覺得好欣慰喔!」採訪當天正好有一位離開新竹近四十年的客人上門,分享他小時候到店裡吃冰的回憶。這樣一次又一次的相遇,更讓英鈺和Pol堅定傳承冰店的決心!
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▍本文出自《#貢丸湯》Vol.24「冷靜喝」
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長安街 冰店 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最讚貼文
#勤美學總經理室特助鍾君采分享苗栗的吃喝玩樂
◎8/25超級美食家:勤美學總經理室特助、也是暱稱「胖精靈」的鍾君采一直在外地工作、推廣旅遊,到了中年因為家人關係決定返回自己家鄉-苗栗,更希望能夠推廣自己家鄉的吃喝玩樂讓更多人認識。今天鍾君采先來分享自己出生的地方-苗栗銅鑼的在地小吃,再來介紹適合全家大小一起享用的客家餐館。到了客家館子,該如何點菜?除了客家小炒、薑絲大腸,還有什麼菜一定要吃呢?
完整訪談影片連結
https://youtu.be/mDMraJr0yNA
#吃美食也要長知識
*圖片提供/鍾君采
苗栗銅鑼鄉:
銅鑼蛋餅(推薦:水煎包)( 攤販,銅鑼街與中正路轉角);傍晚同一店點(推薦:鹽酥雞)
小食光麵堂(苗栗縣銅鑼鄉中正路76號)
韓鄉村牛肉麵(苗栗縣銅鑼鄉銅鑼街19之3號)
銅鑼街1號冰店(苗栗縣銅鑼鄉銅鑼街1號)
錦香餅舖(台式麵包、肚臍餅)(苗栗縣銅鑼鄉中正路94-1號)
客家菜吃桌菜類:
頭份范頭家(苗栗縣頭份市和平路263號)
苗栗傳家堡(苗栗縣苗栗市長安街89巷18之1號)
公館秀菊(苗栗縣公館鄉大同路76號)
公館夢鼎軒(苗栗縣公館鄉華東街11號)
長安街 冰店 在 新竹縣議員邱振瑋 Facebook 的最佳貼文
轉貼文……
新竹是美食沙漠⋯
其實還好吧🤪🤪🤪
~飯 類~
翁記滷肉飯 城隍店(早)-北區中山路75號(城隍廟內)
翁記滷肉飯 牛埔店-香山區牛埔路8號
柳家肉燥飯-北區中山路75號(城隍廟內)
戽斗魯肉飯(早)-北區仁德街88號
源味燉品屋-北區中正路217號
阿富魯肉飯-北區中山路75號
阿明滷肉飯-北區光華街110-1號
名楊魯肉飯-東區經國路一段223號
牛仔油飯(早)北區城北街60號
華品小吃(雞肉飯)-北區中山路89號
快炒快餐 控肉飯(早)-新竹縣芎林鄉富林路三段103號旁
黑皮驊魯肉飯-新竹縣竹北市嘉興路150號
~燴 炒 飯~
旺來餃子館(牛肉燴飯)-北區光華東一街11-1號
香港銅鑼灣(咖哩of沙爹牛肉飯)-東區建功一路50之1號
興南飲食店(咖哩飯)-東區中南街27號
大眾小吃店(炒飯)-東區南大路93-3號
~粥粽飯糰~
乾家肉粽粿粽大王-北區中山路97號
成家肉粽大王-北區經國路二段81號
新芳肉粽店-北區中央路81號
余家金城廣東粥-北區水田街2號
大中華粥麵館 光華店-北區光華街93之2號
中山路飯糰-北區中山路283號
大潤發飯糰(最簡單古早味)-光華街湳雅街口
~眷村麵食~
新源街麵店(榨菜肉絲麵+水荷包蛋)-東區新源街34號
無名陽春麵-北區東大路四段6號
家家麵食滷味館(乾拌麵&三寶麵)-東區仁愛街42號
刀削麵(紅燒排骨麵)-東區中華路二段572號
李復興麵食館(大滷麵&炒麵)-北區延平路一段163號
三廠姜店(涼麵&捲餅)-北區經國路二段547號
三廠上好涼麵-北區經國路二段572號
二邨啥麵(搶鍋麵&乾鍋雞麵&花雕雞麵)-東區光復路一段268巷10號
~牛 肉 麵~
段純貞牛肉麵-北區武陵路96號
揭家牛肉麵-北區東大路三段373號
璽子牛肉麵(清燉牛肉麵)-東區博愛街31號
翟九山東麵食館-東區民權路217號
旺來餃子館-北區光華東一街11-1號
三廠麵店(超便宜)-北區延平路一段214巷72-2號
莊記牛肉麵-新竹縣竹東鎮仁愛路248號號
包sir牛肉麵餃子館-新竹縣竹東鎮北興路三段160號
阿皮牛肉麵-新竹縣湖口鄉新興路306號
老兄牛肉麵-新竹縣新豐鄉忠孝路3號
~本省麵食~
黃媽媽豬肝麵-東區學府路441巷11號
公園曾家乾麵-東區體育街102號1樓
公園黑乾麵-東區體育街82號
陳醬麵-北區海濱路5號
竹山意麵(乾意麵+甜辣醬)北區愛文街13號
阿忠意麵-北區西大路446號
西市米粉湯(大麵羹)-北區西安街82號
北門市場阿婆拉仔麵-北區西大路582巷15號
竹蓮市場什錦麵-東區食品路126號
阿華什錦麵-東區自由路95巷38弄24號
竹東邱家排骨酥麵-新竹縣竹東鎮北興路二段8號
~切 仔 麵~
好吃麵(湯麵&三角肉&粉沯&餛飩貢丸湯)-北區大同路182號
延平大飯店(炸肉&魚卵&雞卷)北區延平路一段240號300
友一藥局麵攤車(宵)北區西大路507號
大樹下阿嬤的店-東區勝利路135號
榕樹下小吃-東區德高街22號旁
阿釧伯麵店-東區金城一路30號
黃安媽媽の麵鋪-新竹縣竹北市竹仁街78號(竹北市公有零售市場內)
~鴨 鵝 肉~
廟口鴨香飯 城隍店-北區中山路142號
廟口鴨香飯 中正店-北區中正路258號
中正台鴨肉麵(小鳳鴨肉麵)-東區文昌街54號
鴨肉許 二姊店-北區北門街35號
原味鴨肉麵-東區勝利路59號
來來鴨肉麵-東區建功一路45之3號
台西鵝肉-東區中華路二段214號
雲林鵝肉城-香山區牛埔路85號
楊-台西鵝肉城-北區中華路一段111號
~炒 麵~
18巷公園羊肉炒麵-東區光華街18巷11之1號
阿隆羊肉炒麵-北區中山路32號
鄭 羊肉炒麵-東區北大路17號
阿桂羊牛雜-北區北門街63號
西市汕頭館(總店)-北區西安街70號300號
美味沙茶牛肉麵-東區林森路70號
阿梅飲食店(沙茶牛肉麵)-東區信義街23號
興南飲食店(炒烏龍麵)-東區中南街27號
~米粉粄條~
西市米粉湯-北區西安街82號
東門市場米粉攤-東區東門市場1158號攤位
柳家肉燥飯(乾米粉)-北區中山路75號(城隍廟內)
阿城號-北區中山路75號(城隍廟內)
新埔粄條(義民廟旁)-新竹縣新埔鎮義民路三段342巷12號
福星飲食店(客家粄條)-新竹縣新埔鎮中正路678號
老鄰長粄條店-新竹縣新埔鎮廣和路3號
光頭粄條-新竹縣新埔鎮中正路322號
~麵 線~
原夜市當歸鴨-東區勝利路125號
南門當歸鴨-東區南門街30號
台北陳大腸蚵仔麵線(不好吃免錢)-北區湳雅街163號
阿培麵線糊-東區中正路67巷4號
來坐麻油雞-東區林森路63號
老黃豬腳大王(豬腳麵線)-北區北門街89號
~水 餃~
小山東館-東區民族路252號
中大水餃鍋貼館-東區中央路162巷3號1樓
百珍小館-北區西大路396號
金元寶餃子大王-東區水源街68號
餃子大王-東區建新路100號
朱記餃子館-北區東大路二段221號
鐵燒餃子-東區振興路107號
原橋下水餃-新竹縣竹北市信義街5號
溫家水餃-新竹縣竹北市三民路234號
燕師傅水餃館-新竹縣竹北市博愛街89號
包sir牛肉麵水餃-新竹縣竹東鎮北興路三段160號
惟馨宮臭豆腐(水餃)-新竹縣竹北市中山路283號
~肉 圓~
飛龍肉圓-北區西門街104號
內媽祖廟口肉圓-北區西門街182號
鷹王肉圓-香山區延平路二段350號
竹蓮肉圓-東區西大路28號
玉龍肉圓-東區南大路469號
南寮手工肉圓-北區東大路四段122號
蕭記肉圓伯-北區中正路354號
~羹 湯 類~
南門石家-東區興學街27號29號
石記魚丸-東區興學街44號
汪家魚丸湯-北區延平路一段261巷8弄15號
錦華劉家魚丸-東大路一段232巷2號
西市糯米水餃-東區西門街2巷2號中央市場 92 攤
客家大湯圓-東區竹蓮街15號竹蓮市場
榮記客家湯圓-東區武昌街64號
三億小吃店(鹹湯圓)-北區西大路393號
雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹-北區中山路75號(城隍廟內)
韓國魷魚羹-北區中正路307號
如意大基隆花支羹-北區北大路277號
原夜市魷魚羹-北區北門街19-21號
車站肉羹 口水羹-東區大同路4號
納味飲食店(四神湯)-北區民富街154號
老黃豬腳大王(豬腳湯)-北區北門街89號
原巷口關東煮-東區大同路23巷8號
黑輪壽司-新竹縣竹東鎮東林路31號
~小吃點心~
雙星甜不辣(貴的有理)-東區大同路42號
王記蚵仔煎-北區中山路75號(城隍廟內)
莊家蚵仔煎-北區中山路75號(城隍廟內)
華品小吃(蚵仔煎)-北區中山路89號
如意大基隆花枝焿(蚵仔煎)-北區北大路277號
老港陳(港式腸粉)-東區南門街55號
小港陳(港式腸粉)-北區西門街96-1號
阿伯餡餅-忠孝路大潤發門口
蔥大爺餅舖(包蛋蔥油餅)-東區建新路29號
原湖南味(餡餅&蔥油餅)-北區光華街110-1號對面
納味飲食店(刈包虎咬豬)-北區民富街154號
郭家元祖潤餅-北區中山路75號
吉香滿潤餅-北區中山路74號
滿美吐司部(炭烤吐司)-北區北門街208號
~滷 烤 炸~
北門炸粿-北區城北街15號
香記脆皮烤鴨-東區光復路二段152號
金葫蘆臭豆腐(麻辣臭豆腐)-北區東大路四段228號
金佳脆皮臭豆腐(臭與脆)-北區中山路195號
長興釣蝦場(麻辣臭豆腐鍋)-香山區長興街498號
虎藍堂滷味專賣(乾式滷味)-香山區香北一路177號
佳香滷味-北區中山路405號
良叔叔滷味-東區光復路二段376-7號
多而滾滷味-北區湳雅街22號
開源社香雞排-東區北大路4號
我家鹽酥雞(俗到靠北)-北區延平路一段376號
隆師傅鹽酥雞-東區民生路107號
北木鹽酥雞-北區中正路256號
小洞天米腸香腸-東區建功路27號
李記祖傳大腸包小腸-芎林鄉富林路三段331號
竹南香腸(吉咘德炭烤)-竹南鎮公義路1720-1號號
凰巢鹹水雞(竹北夜市內)-新竹縣竹北市環北路五段302號
惟馨宮臭豆腐-新竹縣竹北市中山路283號
~包 子~
一家親包子-永遠吃不到
上海鮮肉包-北區湳雅街205號
老王記小館(小籠包&綠豆粥)-東區中央路300號
西大發城隍包-北區長安街3號
老金陵手作包子舖-北區經國路二段496號
黑貓包-北區北門街187號
阿宗師小籠包-北區經國路二段612號
樹林頭水煎包-北區鐵道路二段92號
竹北油炸水煎包(美樂福炸雞翅前)-新竹縣竹北市中正西路61號
~拉 麵~
儷屋-東區忠孝路221號
ラーメン涼太-新竹縣竹北市成功十二街26號
~甜 點~
有夠爛花生湯(早)-東區西大路280號
古井下花生湯(晚)-北區中山路107號
早點四果湯-北區北門街98號
周家燒麻糬-北區中山路75號
李家冰店(蓮子楊桃冰)-北區中山路75號(城隍廟內)
葉家大粒粉圓(粉圓&芋泥)-北區北門街83號
光華冰店-北區光華東街35號
新竹市第一家正宗燒仙草-東區林森路208號
立晉傳統豆花-東區建功一路6號
瑪露連(仙草芋圓)-北區東大路二段211號
福泉布丁豆花-北區平和街9號
圓環現切水果攤-東區東門圓環(文化街口)
~飲 料~
苗家冬瓜仙草絲-北區西安街62號
上芳冰菓室(木瓜牛奶)-東區勝利路101號
本味木瓜牛奶專賣店-東區林森路104號
神仙牛乳大王-東區文昌街16號
卉羚綠豆沙牛乳專賣店-北區中山路103號
河堤上的貓-東區民族路33巷68號
蜂蜜大王-北區勝利路338號
長安青草舖-北區長安街42號
吉草堂青草鋪(真正苦的茶)-北區長安街37號
德記青草茶老店本舖-東區南門街85號
高家冬瓜茶-北區中正路234號
~糕 餅~
淵明餅舖(水蒸蛋糕)-北區中山路112號
新復珍商行(竹塹餅)-北區北門街6號
德龍商店(新竹水潤餅)-北區成功路326號
蘇元珍齋(水潤餅)-北區中山路75號(城隍廟內)
見福牛舌餅-北區中山路75號(城隍廟外)
特製雞蛋糕(50年以上)-東區中央路5號(中央商場門口)
梅花雞蛋糕-北區東門街193號
滿美吐司部(炭烤吐司)-北區北門街208號
~便 當~
南門小政便當(炸滷排骨飯)-東區南門街43號
升一排骨-東區東大路一段112號
香港大來燒臘店-東區南大路257號
明爐燒臘園-東區光復路二段265號
鳳仙清粥小菜-東區南門街147號
和味小吃店-北區長安街36號
~火 鍋~
西市汕頭館(總店)-北區西安街70號300 號
西市汕頭館(北大店)-北區北大路106號
陳興沙茶牛肉-北區西大路622號
正興沙茶牛肉麵-北區和平路134號
老店薑母雞-北區少年街51號
老瀋陽酸白菜鍋-東區三民路123號
長興釣蝦場(麻辣臭豆腐鍋)-香山區長興街498號
夫妻肺片麻辣鍋-東區經國路一段479巷1弄16號
百花窯鍋品(麻辣鴛鴦鍋)-北區北大路186號
永福胡椒豬肚雞-北區經國路二段384號
李·私房鍋物 胡椒豬肚雞鍋-東區慈雲路209號
~餐 館~
新陶芳 菜館-北區東大路二段65巷22號
紅葉餐飲-東區文化街26號
成都川菜-新竹縣竹北市光明一路600號
菜園上海餐廳-東區東大路一段136號
一二三台灣料理-東區府後街17號
荷竹園-北區湳中街63號
草根廚房餐廳(景觀脆皮烤鴨)-東區柴橋路350號
瑩珍園小館(北京烤鴨)-東區光華東街10號
佳煌海產店-北區西大路726號
海陸海鮮-北區北大路425號
蚊子海鮮燒烤-香山區牛埔東路71號
漁太郎海鮮屋-北區經國路二段392號
長安街 冰店 在 戴妮塔 Nita & Dai's Daily Youtube 的最佳解答
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✅牛仔油飯
地址:新竹市北區城北街60號
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地址:新竹市東區東山街6號
✅私嚐の吃飯
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✅西大發城隍包
地址:新竹市北區長安街3號
✅林家冰店
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長安街 冰店 在 Ann•榜哥•生活事務所 Youtube 的最佳解答
新竹城隍廟廟前廣場上有許多都是超過五十年的老字號小吃攤,除了米粉、貢丸、肉圓為新竹三大小吃代表,還有潤餅、鴨肉飯、滷肉飯等以及許多網路話題討論美食都在城隍廟附近插旗。在這裡從早到晚都有店家營業,基本上來新竹要找美食最推薦大家到城隍廟來,而這一次就讓Ann和榜哥帶著大家一起來新竹城隍廟吃吃喝喝吧!
詳文:https://haohui2017.com/lifestyle/hsinchu-chenghuangfood12/
店家資訊
阿瑛潤餅
營業時間:10:00-21:00
營業地址:新竹市北區中山路96號(西大發旁仁德街上)
阿富魯肉飯
營業時間:11:00-02:00
營業地址:新竹市北區中山路75號
營業電話:03-525-4305
連家阿婆小吃
營業時間:08:30-21:30
營業地址:新竹市北區中山路75號(城隍廟前廣場)
營業電話:03-5259115
柳家肉燥飯
營業時間:10:30-22:00
營業地址:新竹市北區中山路75號(城隍廟前廣場)
營業電話:03-5267990
林家肉圓
營業時間:10:30-22:00
營業地址:新竹市北區中山路75號(城隍廟前廣場)
營業電話:0981-614-322
林家冰店
營業時間:10:30-21:00
營業地址:新竹市北區中山路75號(城隍廟前廣場)
營業電話:03-5230343
周家燒麻糬
營業時間:13:00-21:00(週四公休)
營業地址:新竹市北區中山路75號(城隍廟前廣場)
營業電話:0955-346-226
梅花雞蛋糕
營業地址:新竹市北區東門街193號
營業電話:0915-307-519
鴨肉許(許二姊)
營業時間:10:00-02:30
營業地址:新竹市北區北門街35號
營業電話:03-524-6574
葉大粒粉圓
營業時間:12:00-23:00
營業地址:新竹市北區北門街83號
營業電話:03-525-6763
吉草堂青草舖
營業時間:09:00-21:00
營業地址:新竹市北區長安街37號
營業電話:03-522-4773
西大發城隍包
營業時間:08:00-21:30
營業地址:新竹市北區長安街3號
營業電話:03-525-9115
長安街 冰店 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
☞那一年 一起吃的肉圓 皮Q內餡讚 明星是粉絲
彰化市就有一間肉圓老店,第一代的老闆,憑著紮實的廚房功夫基礎,一做就做了將近半世紀,第二代的老闆逐漸接棒,保持住老父親的味道。
☞正港ㄟ魚鮮味 魚漿老店推創意黑輪
在台南有一家,七十年的魚漿老店,為了讓消費者吃到,純正的魚漿產品,第二代的老闆乾脆開店,製作出創意的黑輪,老闆甚至還申請了專利,希望能夠讓更多的人知道,什麼才是真正的魚漿原味。
☞台灣水果新先入列 義式冰淇淋藏在地美味
這家冰店由幾個EMBA的高材生,遠赴義大利取經之後,一起共同經營的小店,結合台灣在地食材和當季水果,提供新鮮現做的義式冰淇淋,不添加香料和色素是老闆,對天然食材的堅持與用心。
☞成衣老手變烘培新秀 嚴謹態度挑選食材
新北市樹林一家烘焙坊,特別請來了,五星級的甜點主廚,利用大甲芋頭的中段,做出了芋泥磚,那麼紮實又綿密的口感,成為了樹林的伴手禮。
☞黑金磚巧克力蛋糕 兩小時熱賣兩千條
新北市的三峽黑金磚巧克力蛋糕,則是兩個小時可以賣出兩千多條
老闆李蒂娜曾經擔任過志工,因為愛吃甜點,她乾脆開了一家蛋糕店,創造出濃濃的幸福感。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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