☹ 耍酷行為・禁止｜好初早餐 の 台味呆萌哲學�
好初早餐，從裝潢到內裏都是一間有品味的店，中山店帶點不沉重的街頭復古，雜誌架上新活水中有秋刀魚游竄，牆上海報放送青春電幻物語，音樂在伍佰與9m88之間擺盪，同時，煎台吵雜，桌桌喧嘩，把一向不多話的長安西路，弄得比里民活動中心熱絡。
好初早餐的人設是「笨笨、可愛、調皮」，不用太帥但要夠鮮明，偶爾犯錯還會敲頭吐舌說拍謝，品牌調性從裝潢就開始設定，中山店渾圓的吧檯、軟綿的木質調桌椅，連鐵件都沒有侵略性，美感當代且繽紛趣味，像是現實世界的《動物森友會》，而品味的宣告則是欲蓋彌彰，保持秘密基地的尋寶樂趣，有點低調但其實沒在藏。
眼看是一間潮男潮女文青店，員工守則第一條卻是：「 #不能耍酷！」老闆 Matt 話說得斬釘截鐵：「不要覺得來一間時髦的店，就可以當一個酷酷的店員。」沒人想在晨起的昏沈中迎面撞上一張臭臉，所以：「一定要笑，因為你是他的第一個陌生人。」
待人必要親和，甚至是好初早餐的 Project...
專訪日期：4/14
全文：https://www.tastehunters.shop/omofood20/20-17/
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:: 發行 面白創意
:: 合作單位 好初早餐
:: Photographer Nick / Pin Ting Lo⠀⠀⠀⠀
:: Copywrier 陳宣澍
:: Assistant Shelly
#舌尖上的攝影師
#百飲募集貳點零
#尼克的饗食天堂
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長安西路早餐 在 尚雯《秀娥媽媽手作古早味早午餐》 - Facebook 的推薦與評價
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